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文檔簡介
1、新知預習新知預習互動探究互動探究課堂小結課堂小結問題導學問題導學當堂檢測當堂檢測第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽第2課時 溶液酸堿性的強弱第1節溶液的酸堿性第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽問 題 導 學新 知 預 習一 、溶液酸堿性的強弱1酸堿度的表示法pH溶液的酸堿度常用pH來表示。明確 pH7時,溶液呈_性,pH越小,酸性越_;pH7時,溶液呈_性,pH越大,堿性越_;pH7時,溶液呈_性。注意 pH0時呈酸性。第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽酸強堿強強中2溶液pH的測定方法測定方法:用玻璃棒或膠頭滴管取少量待測溶液,滴在_,顯色后與_對照,便可讀出溶液的pH。pH試紙上第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽標
2、準比色卡溶液的酸堿度與生命活動和工農業生產是密切相關的。(1)如果人體體液的pH超過正常范圍,會導致_失調或發生_,醫生可以通過測定人體體液的pH來診斷病人的病情。(2)測定土壤的酸堿度,可以了解植物的生長情況。(3)測定雨水的pH可以了解空氣的污染情況,雨水pH小于_時,稱為酸雨。酸雨不利于植物生長。第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽二、溶液酸堿性與生命活動的關系 生理功能疾病5.6互 動 探 究探究點一 溶液的酸堿性與pH 情景展示第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽問題探究溶液酸堿性的強弱用什么來表示?如何用pH試紙來測定溶液的酸堿度?思考交流第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽歸納提升溶液酸堿度的表示法pH
3、通常,人們用酸度或堿度來表示溶液酸性或堿性強弱的程度。溶液的酸堿度常用pH來表示。(1)pH的取值范圍通常在014之間;(2)溶液的酸堿度與pH的關系:pH7溶液呈中性pH7溶液呈酸性,pH越小,酸性越強pH7溶液呈堿性,pH越大,堿性越強第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽課堂速記第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽應用示例例1 2014北京 下列數據是一些物質的 pH,其中呈堿性的是()解析 A液體肥皂的pH為911,顯堿性。第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽 方法點撥 pH的大小與溶液的酸堿性的對應關系:pH7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越強;pH7,溶液呈中性;pH7,溶液呈堿性,pH越大,堿性越強。第7章
4、 應用廣泛的酸、堿、鹽探究點二 pH的測定 情景展示第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽問題探究你能夠規范地測定溶液的pH嗎?除了pH試紙外,你還有其他方法嗎?思考交流第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽歸納提升測定溶液的pH可以用pH試紙或pH計,其中最簡便的方法是用pH試紙。具體操作方法為:將pH試紙放在白瓷板或玻璃片上,用干凈的玻璃棒蘸取被測溶液并滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡對照,讀出相同顏色的pH。第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽課堂速記第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽應用示例例2 某化學興趣小組想探究某一溫度下氯化鈉飽和溶液的酸堿度。其探究過程如下:猜想或假設 溶液的pH可能為:pH7設計和
5、實驗 評價與反思 甲乙pH試紙不能潤濕丙pH試紙不能直接放入待測溶液中第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽解析 測定溶液的酸堿度不能選用酸堿指示劑,它們只能顯示溶液的酸堿性,但無法表示出溶液酸堿性的強弱。然后試題考查了實驗的具體操作:取pH試紙放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取氯化鈉溶液滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較,測得pH7。實驗過程中不能用水潤濕,否則會導致數據不準確,可能偏大也可能會偏小。第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽方法點撥 測定溶液的酸堿度時要注意:(1)不能將pH試紙直接浸入到待測液中,因為這樣會使待測液受到污染;(2)不能先用蒸餾水將pH試紙潤濕,再向試紙上滴待測液,如果這樣,
6、則相當于把待測液稀釋,會使所測得的pH不準確;(3)檢驗酸性或堿性氣體時,可將試紙潤濕再用;(4)用pH試紙測得的pH為整數,不是小數。探究點三 溶液酸堿性與生命活動的關系 情景展示第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽人體中幾種重要體液的正常pH范圍體液pH體液pH血液7.357.45膽汁6.87.4唾液6.67.1乳汁6.46.7胃液0.81.5尿(排泄物)5.07.0問題探究檢測人體體液和排泄物的pH對人體健康有什么好處?pH還有哪些應用? 思考交流第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽歸納提升pH有非常廣泛的應用。如:測定一些生物生長環境的pH或生物自身汁液的pH,可以了解生物生長的狀況;測定雨水的pH,
7、可以了解空氣的污染狀況;測定工業廢水的pH,可以了解工廠是否有排污行為或采取合理的治污方法等。第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽課堂速記第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽應用示例例3 下表是一些物質的pH,對于胃酸過多的人,空腹時較宜食用的物質是()物質番茄葡萄牛奶玉米粥pH4.04.43.54.56.36.66.88.0A番茄B葡萄C牛奶 D玉米粥第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽物質番茄葡萄牛奶玉米粥pH4.04.43.54.56.36.66.88.0解析 D為了中和過多的胃酸,應選擇堿性物質(pH7)。例4 2014海南 改編生活中些物質的pH如圖713所示:以下說法錯誤的是()A西瓜汁顯酸性 B胃酸過多
8、的人不宜吃橘子C肥皂水可以使紫色石蕊變紅 D草木灰可改良酸性土壤第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽解析 C肥皂水顯堿性,能使紫色石蕊變藍。方法點撥 pH有非常廣泛的應用。如:測定一些生物生長環境的pH或生物自身汁液的pH,可以了解生物生長的狀況;測定雨水的pH,可以了解空氣的污染狀況;測定工業廢水的pH,可以了解工廠是否有排污行為或采取合理的治污方法等。第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽課 堂 小 結第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽當 堂 檢 測知識點溶液的酸堿性與pH1正常人的體液pH都在一個相對穩定的范圍內,否則人會生病。下列人體體液中,酸性最強的是()A唾液(pH:6.67.1)B血液(pH:7.357
9、.45)C膽汁(pH:6.87.4)D胃酸(pH:0.81.5)第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽解析 D物質的pH越小,酸性越強。胃酸的pH最小,酸性最強。2人體口腔內唾液的pH通常約為7,在進食過程的最初10 min,酸性逐漸增強,之后酸性逐漸減弱,至40 min趨于正常。下列與上述事實最接近的圖像是()第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽解析 B在前10 min,酸性逐漸增強,此時pH逐漸變小;之后酸性逐漸減弱,此時pH逐漸變大;最后趨于正常,此時pH又接近7。32014濱州“鳳凰”號火星探測器測得火星北極的土壤呈弱堿性,如果火星具備作物生長的條件,下列作物較適宜在火星北極種植的是()A.大豆 B棉花C茶樹 D松樹第7章 應用廣泛的酸、堿、鹽解析 A從題中可知“火星北極的土壤呈弱堿性”,而大豆在6.57.5時均可生長。植物大豆棉花茶樹松樹pH6.57.56.06.85.05.55.06.04下列檢測某溶液pH的操作正確的是()A將pH試紙投入待測液,對照標準比色卡讀數B
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