1、精品文檔 精心整理精品文檔 可編輯的精品文檔第一單元 走進化學世界課題1 物質的變化和性質一、知識與技能1.了解物理變化和化學變化的概念及區別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化。2.了解物理性質和化學性質的概念并能分清哪些是物理性質，哪些是化學性質。二、過程與方法通過對實驗現象的觀察和分析,學會歸納整理；用化學知識解釋日常生活中的一些變化,激發學習化學的興趣。物理變化、化學變化的概念；物理性質、化學性質的概念。物理變化和化學變化的判斷及區分；變化與性質的區分。我們知道在千姿百態的物質世界里,各種物質之間存在著多種相互作用,也不斷地發生著變化。例如,我們日常見到的水變成水蒸氣

2、和冰、食物的腐敗、燃料的燃燒等等。認識物質性質及其變化的特點,掌握其變化規律是人類認識自然、利用自然所必需的。化學就是研究物質的性質和變化的科學,現在我們就來學習物質的變化和性質。 .物理變化和化學變化現在我們做幾個實驗,請同學們注意觀察。實驗1-1把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上(如圖1-1-1)。在試管底部小心加熱到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片移近試管口,觀察并記錄玻璃片上發生的現象:變化前的物質液態水變化時發生的現象試管口有水霧產生,玻璃片上冷凝成水珠變化后的物質液態水結論變化后無新物質生成實驗1-2取少量膽礬(或藍礬)放在研缽內(如圖1-1-2),用研杵把膽礬研碎,觀察并記錄膽礬發生的變

3、化:變化前的物質藍色塊狀的膽礬變化時發生的現象膽礬由塊狀變為粉末變化后的物質藍色粉末狀的膽礬結論變化后無新物質生成教師總結:以上兩個實驗在變化過程中物質只是形狀或狀態發生了變化,沒有其他物質生成。像這種變化叫做物理變化。(一)物理變化1.概念沒有生成其他物質的變化,叫做物理變化。例如:汽油揮發、鐵水鑄成鍋、蠟燭受熱熔化等。2.物理變化的特征沒有其他物質生成,僅是形狀、狀態(氣體、液體、固體)的變化。實驗1-3將少量膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管,向其中加入少量水,振蕩直到變成澄清的溶液,再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液,觀察并記錄試管中發生的現象:變化前的物質藍色的膽礬溶液變化時發生的現象產生藍

4、色沉淀變化后的物質藍色的氫氧化銅沉淀結論變化后有新物質生成實驗1-4把少量石灰石(或大理石)放在干燥的試管里,向其中加入少量稀鹽酸,用配有玻璃彎管的橡皮塞塞住試管口,使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里,注意觀察并記錄石灰石(或大理石)的變化和澄清石灰水發生的變化:變化前的物質石灰石等變化時發生的現象石灰石表面有氣泡產生,石灰石逐漸變小;澄清石灰水變渾濁變化后變化后的物質二氧化碳結論變化后有新物質生成教師總結:這幾個變化中有新的物質生成,這種變化叫做化學變化。(二)化學變化(化學反應)1.概念生成其他物質的變化,叫做化學變化,也叫化學反應。例如:木柴燃燒、鐵生銹等。2.化學變化的基本特征(

5、1)有其他物質生成。 常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。(2)常伴隨能量變化。 常表現為吸熱、放熱、發光等。(三)物理變化與化學變化的區別和聯系(1)區別:是否有其他物質生成。(2)聯系:化學變化中一定包含物理變化; 物理變化中一定不包含化學變化。化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的科學。我們把物質在變化中表現出來的性質分別叫做化學性質和物理性質。下面我們學習化學性質和物理性質。.化學性質和物理性質(一)化學性質物質在化學變化中表現出來的性質,叫做化學性質。例如:鐵能在潮濕的空氣中生成鐵銹; 銅能在潮濕的空氣中生成銅綠;煤和木材中的碳可以在空氣中燃燒等。提問:(1)同學們回憶一

6、下,點燃蠟燭時有哪些現象? （點燃時,首先看到蠟燭變軟,然后變成液態,再燃燒。)(2)蠟燭在熔化時生成新物質嗎?我們把液態的蠟燭冷卻后會怎樣呢? （液態蠟燭遇冷又會變為固態,沒有新物質生成。) (二)物理性質物質不需要發生化學變化就表現出來的性質,叫做物理性質。例如:顏色、氣味、狀態、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、導電性、揮發性等。下面我們重點介紹幾個重要的物理性質。1.熔點當固體物質受熱時,達到一定溫度就會變為液態,這種過程叫熔化,物質的熔化溫度叫做熔點。一般來說，固體變成液體和液體變成固體的溫度是相同的。2.沸點液體沸騰時的溫度叫做沸點。物質的沸點隨著大氣壓強的增大而升高。3.密度我們把

7、物質單位體積的質量叫做密度。教師總結:我們學習了“物理變化和化學變化”以及“化學性質和物理性質”,在使用中我們如何區別呢?在敘述物質的“性質”時,往往有下列字詞:“能”、“易”、“難”、“會”、“可以”等。例如:(1)汽油燃燒化學變化汽油能燃燒化學性質 (2)汽油揮發物理變化汽油易揮發物理性質實驗1-5分別取一集氣瓶氧氣和二氧化碳氣體,仔細觀察它們的顏色和狀態，聞一聞氣味。取一根小木條在空氣中點燃,先后慢慢地分別放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中,觀察木條燃燒情況的變化。氧氣二氧化碳顏色無色無色狀態氣體氣體氣味無味無味木條燃燒情況木條燃燒得更旺木條火焰熄滅提問:根據以上實驗現象,你能歸納出氧氣和

8、二氧化碳具有哪些物理性質和化學性質?(氧氣: 物理性質：無色、無味、氣體； 化學性質:能使木條燃燒得更旺。二氧化碳： 物理性質:無色、無味、氣體；化學性質:能使火焰熄滅。)(三)性質與用途的關系性質用途例如:水和二氧化碳(不能燃燒)可用來滅火乙醇(俗稱酒精)(可以燃燒)可作燃料石墨(軟、灰黑色)可制鉛筆芯這節課我們學習了“物理變化和化學變化”、“物理性質和化學性質”，我們不僅要掌握這些概念，更重要的是要分清哪些是物理變化，哪些是化學變化，這就需要我們抓住兩者的本質區別，多做一些練習。本節課從學生易于感知的現象加以研究，教學中充分體現了學生的主體地位，讓學生自己從實驗現象中總結發現不易感知的微小

9、分子的無規則運動和相互作用力。本節課實驗非常重要，是學生理解本節知識的關鍵。21教 類型一 化學變化和物理變化例1廚房里發生的下列變化中，屬于物理變化的是( B )圖1-1-7解析：蘋果腐爛和面包發霉時均會生成有毒的新物質;菜刀生銹是鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣發生反應生成了鐵銹，故以上變化均不屬于物理變化。榨取果汁時只是水果的形狀發生變化，但沒有生成新的物質，故屬于物理變化。類型二 化學性質和物理性質例2下列物質的性質中屬于化學性質的是( A )A.木炭能燃燒 B.水在常溫下為液體C.銅能導電 D.干冰易升華解析:物理性質是指不需要發生化學變化就能表現出來的性質，而化學性質是指在化學變化中表現出

10、來的性質。穩定性、酸堿性、還原性、燃燒性等都需要通過化學變化才能表現出來，故都屬于化學性質；而物質的狀態、導電性、揮發性不需要發生化學變化就能表現出來，故屬于物理性質。類型三 物質的性質和用途例3下列物質的用途與其化學性質相關的是( C )A.用金屬汞做溫度計中的液體B.用液氮祛除面部的小瘤、痣C.用二氧化碳做溫室氣體肥料D.用大理石做裝飾材料解析:用金屬汞做溫度計中的液體是利用了汞的物理性質熱脹冷縮；用液氮祛除面部的小瘤、痣是利用了液氮的物理性質蒸發時能夠吸收大量的熱；用二氧化碳做溫室氣體肥料是利用了二氧化碳的化學性質光合作用時二氧化碳能和水等物質反應生成有機物；用大理石做裝飾材料是利用了大

11、理石的物理性質硬度大。 一、當堂反饋1.下列項目：顏色、密度、導電性、可燃性、穩定性、溶解性、狀態、硬度、光澤。其中屬于物理性質的一組是( D )A. B.C. D.2.物質發生化學變化的本質特征是( D )A.狀態和顏色發生變化 B.放熱、發光C.有氣體放出 D.有新物質生成3.唐朝詩人白居易所寫的詩歌賣炭翁中的第一句是“賣炭翁，伐薪燒炭南山中”，詩句中“伐薪”和“燒炭”各指的變化是( D )A.兩者都是物理變化B.兩者都是化學變化C.前者是化學變化，后者是物理變化D.前者是物理變化，后者是化學變化解析:“伐薪”只是物質的形狀發生了改變，無新物質生成，屬于物理變化;“燒炭”的過程中有新物質生

12、成，屬于化學變化。4.下列關于鋁的自我介紹中，屬于描述其化學性質的是( C )A.我是銀白色金屬B.我具有良好的導電性C.我能在氧氣中燃燒D.我具有良好的延展性5.物質的用途和性質密切相關。下列用途主要是利用其化學性質的是( A )圖1-1-86.將下列對應的各項用短線連接起來。鐵熔化成鐵水膽礬是藍色固體銅器表面易產生綠色物質粉碎礦石食物腐爛食鹽易溶于水 物理性質 化學性質物理變化化學變化二、課后練習1.生活中常常會發生一些變化，下列變化屬于化學變化的是( B )A.樟腦球在衣柜中漸漸消失B.吃進的食物一段時間后被消化C.給電熨斗通電產生熱能D.在晾干的咸菜表面出現白色晶體2.下列物質的性質中

13、，屬于化學性質的是( B )A.膽礬易被研細B.鐵絲能生銹C.酒精易揮發D.氯化鈉的熔點是800 3.下列典故中，從物質變化的角度分析，主要體現化學變化的是( C )A.司馬光砸缸 B.鑿壁偷光C.火燒赤壁 D.鐵杵磨成針4.下列物質的用途與化學性質有關的是( D )A.銅做導線B.鐵制炊具C.黃金壓成金箔D.木塊用作燃料5.化學上把“生成其他物質的變化叫做化學變化”，下面對化學變化中“其他物質”的解釋正確的是( D )A.是自然界中一定不存在的物質B.是與變化前在顏色、狀態等方面有所不同的物質C.是與變化前在元素組成上一定不同的物質D.是與變化前在組成或結構上不同的物質6.下列敘述中，前者屬

14、于物質的物理性質，后者屬于物質發生的物理變化的是( C )A.氫氣是無色氣體；氫氣可以在空氣中燃燒B.氫氣是無色氣體；氫氣在一定條件下可以變成液體C.氫氣是無色氣體；氫氣在加壓、降溫時變成液體D.氫氣是無色氣體;氫氣能燃燒生成水7.下列內容描述了有關物質的變化和性質：潺潺的流水能蒸發成水蒸氣 水蒸氣可以變化成天空里的白云 白云變成了雨滴或雪花降落到地面 鐵礦石能冶煉成鋼鐵 鋼鐵能變成鐵銹 煤著火燃燒請你分析，其中屬于物理性質的是（填序號，下同）；屬于化學性質的是；屬于物理變化的是；屬于化學變化的是。第一單元 走進化學世界課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學一、知識與技能1.認識學習化學的一個重

15、要途徑是實驗。2.能在教師的指導下，通過實驗學習和體驗科學探究的方法。3.初步學習書寫探究活動（或實驗）報告的方法。二、過程與方法1.初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法。2.能通過對實驗現象的觀察和分析得出有價值的結論。3.體會化學學習的特點是關注物質的性質、變化、變化過程及其現象等。激發學生對探究實驗的興趣；培養學生對實驗現象的觀察、記錄和描述能力；認識通過科學實驗可以獲得有價值的探究結果。訓練學生主動觀察實驗現象；學會表述實驗現象；收集呼出氣體的操作。【情景導入】投影：四大發明圖片。討論交流：其中哪些發明與化學有關，了解化學史。引入新課：學習化學的一個重要途徑是實驗，通過實驗以及對實驗

16、現象的觀察、記錄和分析等，可以發現并驗證化學原理、學習科學探究的方法并獲得化學知識。首先，讓我們對蠟燭及其燃燒進行探究。 1.對蠟燭及其燃燒的探究實驗探究對一支蠟燭在點燃前、燃著時和熄滅后的三個階段進行觀察。學生觀察蠟燭的結構、顏色、狀態、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一小塊石蠟放入水里看是否沉入水底。各小組交流觀察到的現象及得出的結論。教師引導學生根據已學物理知識進行開放性探究:2.對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究討論交流請提出你們的猜想，并設計實驗進行驗證。學生討論,提出猜想：人呼出的氣體中全部是二氧化碳；二氧化碳比空氣中的多；水蒸氣比空氣中的多；氧氣比空氣中的少；沒有氧氣了。小組討

17、論探究方案，全體交流：簡要敘述實驗步驟，相互討論方案的優缺點，統一方法。分組實驗本節課從生活中常見的一些有探究價值的問題入手，通過實驗等手段對這些問題進行探究，并通過對實驗現象的觀察分析得出有價值的結論。在實驗的過程中我們學習了實驗探究的一般步驟和內容。本節課是以學生為主體自主、合作、探究的新型課。著重體現學生的主體地位，讓學生積極參與其中思考和探究，教師重點在引導學生進行正確的操作，學會觀察和描述實驗現象，引導分析實驗結論。對蠟燭及其燃燒的探究，看似簡單，其實有著比較深刻的內涵。要鼓勵學生創造性地參與此項探究活動，敢于增加或更改某些實驗觀察的內容，誰觀察到的現象越多，描述越詳細、越準確就越好

18、；要鼓勵學生敢于將自己的實驗結果與別人進行交流，善于發現別人的長處，并改進自己的短處。21教 類型一 對蠟燭及其燃燒的探究例1蠟燭剛熄滅時會產生一股白煙，某學習小組為了探究這股白煙的成分，提出了如下假設：A.白煙是燃燒時生成的二氧化碳；B.白煙是燃燒時生成的水蒸氣；C.白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體。針對這些假設設計實驗：(1)吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現水霧，說明白煙中不含水蒸氣。(2)吹滅蠟燭，立即用一個內壁蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，這是為了驗證假設A(填字母序號)，但這樣做不能(填“能”或“不能”)得出正確的結論，原因是無法判斷使澄清石灰水變渾濁的二氧

19、化碳是原來燃燒生成的還是蠟燭熄滅時產生的。(3)吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點白煙(注意不要接觸燭芯)，發現蠟燭重新被點燃，說明白煙具有可燃性，這為假設C提供了證據，同時可排除假設A。類型二 對人體吸入氣體和呼出氣體的探究例2圖1-2-2甲為人體吸入空氣和呼出氣體成分對比圖，CO2含量變化真有這么大？（1）利用圖1-2-2乙所示排水法收集一瓶呼出的氣體，標上A；取一個同樣裝有空氣的集氣瓶，標上B。將兩根同樣的小木條點燃后同時伸入A瓶和B瓶，A瓶中的木條先熄滅，這個實驗現象不能（填“能”或“不能”）說明呼出的氣體中二氧化碳更多。（2）用大針筒將100 mL人體呼出氣體壓入20 mL澄清石灰水中（

20、如圖1-2-2丙），澄清石灰水變渾濁，用同樣的方法將100 mL空氣壓入另一瓶20 mL澄清石灰水中，請說出澄清石灰水是否變渾濁并解釋原因:澄清石灰水不變渾濁，因為100 mL空氣中二氧化碳的含量很少，故澄清石灰水不會變渾濁。解析:（2）將100 mL空氣壓入20 mL澄清石灰水中，澄清石灰水不變渾濁是因為100 mL空氣中二氧化碳的含量很少，故和澄清石灰水反應生成的碳酸鈣極少，所以澄清石灰水不會變渾濁。類型三 科學探究的環節例3同學們知道食醋、檸檬酸具有酸性，但是哪種物質的酸性強呢？小敏同學提出用pH試紙檢驗。就這一過程而言,屬于科學探究環節中的( B )A.提出問題B.設計實驗C.得出結論

21、D.反思交流解析:“哪種物質的酸性強呢?”是提出問題，根據提出的問題，小敏同學提出用pH試紙檢驗，這屬于設計實驗環節。 一、當堂反饋1.要解決化學問題，一般要用科學探究方法。科學探究環節的第一步一般是( B )A.動手實驗 B.提出問題C.調查研究 D.總結歸納2.通過觀察蠟燭的燃燒以及對燃燒產物的探究，得出的正確結論是( D )火焰溫度最高處是外焰 蠟燭燃燒能生成二氧化碳 蠟燭燃燒能發光、放熱 蠟燭燃燒能生成水A. B.C. D.3.通過探究“我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的實驗，得出的結論正確的是( D )A.我們吸入的氣體全部是氧氣B.我們呼出的氣體全部是二氧化碳C.我們呼出的氣

22、體極易溶于水D.我們呼出的氣體中含有較多的二氧化碳解析：人體呼出的氣體相對于空氣來說，含有較多的二氧化碳和水蒸氣，而氧氣的含量較少；呼出的氣體中大部分是不溶于水的。4.對科學探究認識錯誤的是( B )A.化學實驗是科學探究的重要途徑B.科學探究是獨立完成的操作，不需要合作C.實驗方案的設計是實驗探究的重要環節D.科學探究包括提出問題、建立假設、收集證據、獲得結論、交流評價等環節5.小李同學和王老師為探究人體呼出的氣體與空氣成分的差異，進行了實驗，實驗中利用儀器測定氣體的成分見下表。(1)小李同學進行實驗時，發現伸入盛有人呼出氣體的集氣瓶中燃著的小木條先熄滅，其原因可能是呼出的氣體中氧氣的含量低

23、(寫一點即可)。(2)由上表可知，室內空氣與正常呼出的氣體相比較，氧氣和二氧化碳(填氣體名稱)的含量變化較大，且變化量基本相等。二、課后練習1.青色的生蝦煮熟后顏色會變成紅色。一些同學認為這種紅色物質可能就像酸堿指示劑一樣，遇到酸或堿顏色會發生改變。就這些同學的看法而言屬于科學探究中的( B )A.實驗 B.假設 C.觀察 D.做結論2.小萌同學在做蠟燭燃燒的探究實驗時，用火柴點燃蠟燭剛熄滅時的白煙（如圖1-2-3所示），他驚奇地發現蠟燭又能重新燃燒起來。由此，他大膽地做了一個推測，此白煙是( D )A.氧氣 B.二氧化碳C.棉線 D.石蠟的固體小顆粒解析：白煙是蠟燭剛熄滅時形成的，具有可燃性

24、，故應是石蠟的固體小顆粒。3.在對人體吸入的空氣和呼出的氣體進行實驗探究的過程中，向一瓶空氣和一瓶呼出氣體中各滴入少量澄清石灰水，振蕩，發現只有滴入到呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁，由此得出的結論是( C )A.吸入的空氣中不含CO2B.呼出的氣體全部是CO2C.CO2在呼出氣體中的含量比在吸入的空氣中的含量高D.O2在呼出氣體中的含量比在吸入的空氣中的含量低4探究蠟燭剛熄滅時產生的白煙是什么？【提出問題】蠟燭剛熄滅時，總有一縷白煙冒出，它的成分是什么？【提出假設】A白煙是燃燒時產生的二氧化碳；B白煙是燃燒時產生的水蒸氣；C白煙是石蠟蒸氣凝結成的石蠟固體。【查閱資料】二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁

25、。【實驗探究】（1）吹滅蠟燭，立即用一個沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗證假設A,但這樣做并不能得出正確結論，原因是吹滅蠟燭時，空氣中也含有二氧化碳。（2）吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現水霧，說明白煙不是水蒸氣。（3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點燃白煙，發現蠟燭重新被點燃，說明白煙具有可燃性，這為假設C提供了證據，同時可排除假設A、B，因為二氧化碳和水均不能燃燒。5.人體吸入的空氣和呼出的氣體都含有多種成分。請回答下列問題。（1）自然界中，綠色植物通過光合作用把空氣中的二氧化碳轉化為氧氣；人體通過呼吸作用將二氧化碳釋放到大氣中，對維持大氣中二氧化碳

26、的總量平衡至關重要。（2）如何證明人體吸入的空氣和呼出的氣體中二氧化碳含量的差異？先收集好一瓶空氣，再用排水法收集一瓶呼出的氣體，實驗方法：把石灰水分別倒入兩個集氣瓶中，振蕩，現象是呼出氣體的集氣瓶中石灰水比吸入氣體的集氣瓶中更渾濁，則證明呼出的氣體中二氧化碳的含量比吸入的空氣中的多。精品文檔 精心整理精品文檔 可編輯的精品文檔第一單元 走進化學世界課題3 走進化學實驗室課時1 化學藥品的取用一、知識與技能1.了解化學實驗室安全規則。2.了解化學實驗的目的和意義，了解實驗的注意事項。3.了解常用儀器的名稱、使用范圍。4.學會固體藥品和液體藥品的取用方法。二、過程與方法1.通過參觀化學實驗室，了

27、解實驗室規則和儀器名稱。2.通過實驗探究，學習并學會一些實驗基本操作技能。固體、液體藥品的取用；量筒和滴管的使用。量筒讀數的誤差分析。學習化學的一個重要途徑是科學探究。實驗是科學探究的重要手段，學習化學必然要走進化學實驗室，那里有很多儀器和藥品，期望你利用它們來探究化學的奧秘。當你走進化學實驗室時，首先要仔細閱讀實驗室規則，它是你安全實驗并獲得成功的保證。 1.實驗室規則講解當你走進化學實驗室時，首先要仔細閱讀實驗室規則。請大家不要輕視這些規則，因為它們是你安全地進行實驗并使實驗獲得成功的重要保證！教師向學生展示實驗室規則。交流討論遵守實驗室規則的必要性和重要性，讓學生形成宏觀印象，加強紀律、

28、安全措施的教育。2.常見化學儀器介紹講解化學實驗室配備有化學實驗儀器和化學試劑(藥品)。觀察引導學生觀看課本P17相關圖片。大家看實驗臺上放著的就是化學實驗室常用的化學實驗儀器，另外還有幾種化學試劑。(分別是碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液）提問你能叫出這些儀器的名稱嗎？試一試！閱讀看課本中的附錄I初中化學實驗常用儀器簡介。講解老師結合實驗臺上常見儀器講解其名稱、用途和注意事項。過渡實驗室的各種儀器在使用時都有一定的規則，而實驗室的藥品在取用時也有一定的講究。3.實驗室藥品取用規則 講解實驗室里所用的藥品，很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒性的。為了提醒同學們注意，常用特別圖標

29、進行明示（看課本中的常用危險化學品標志）。為了保證安全，實驗前教師要給學生講解實驗室藥品取用規則。講解實驗室藥品取用規則（1）取用藥品要做到“三不原則”:不能用手接觸藥品;不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品（特別是氣體）的氣味;不得嘗任何藥品的味道（采用招氣入鼻法）。（2）注意節約藥品，如果沒有說明用量，液體取用12 mL，固體只需蓋滿試管底部。（3）用剩藥品要做到“三不一要”：實驗剩余的藥品既不能放回原瓶，也不能隨意丟棄，更不能拿出實驗室，要放入指定的容器內。4.藥品的取用介紹化學實驗室的藥品主要有固體和液體兩類，氣體一般是現用現制。觀察實驗臺上放固體碳酸鈉和固體鋅的試劑瓶與放鹽酸、氫氧化鈉溶液的

30、液體試劑瓶的瓶口有何區別？生放固體試劑的瓶口大，放液體試劑的瓶口小。講解瓶口較大的試劑瓶叫廣口瓶，瓶口較小的試劑瓶叫細口瓶。問你覺得為什么會有這種區別？生瓶口大可方便取出固體，瓶口小可方便傾倒液體。（1）固體藥品的取用講解固體藥品通常保存在廣口瓶里，取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品(如石灰石等)可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈，以備下次使用。展示大理石、碳酸鈉。閱讀要將大理石放入試管內而不打破試管底，應如何操作？應用什么儀器取用？ 如何將碳酸鈉粉末放入試管內而不沾在試管壁上？交流結合教材內容得出正確的操作方法。演示教材P19實驗1-3。小結塊狀藥品或金屬顆粒的取用(

31、一橫二放三慢豎)步驟：先把容器橫放，用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口，再把容器慢慢地豎立起來，使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。粉末狀藥品的取用（一斜二送三直立）步驟：先把試管斜放，用藥匙（或紙槽）把藥品小心送至試管底部，然后使試管直立起來，讓藥品全部落入底部，以免藥品沾在管口或試管壁上。注意：使用后的藥匙或鑷子應立即用干凈的紙擦干凈。練習指導學生實際操作課本P19實驗1-3。（2）液體藥品的取用分析液體藥品通常盛放在細口瓶里。課本P19中有液體藥品取用的操作示意圖。演示液體的傾倒討論觀察課本P19液體的傾倒示意圖，討論下列問題。細口瓶的塞子為什么要倒放在桌面

32、上？傾倒液體時，瓶口為什么要緊挨著試管口？應該快速倒還是緩慢地倒？拿細口瓶倒液時，為什么細口瓶貼標簽的一面要朝向手心處？倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處？(學生分組討論，并交流討論結果)注：教師在學生討論此問題時，可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用畢請將瓶蓋擰緊”的字樣給學生觀看，并指出這樣做是為了防止墨水被空氣中的氧氣氧化小結傾倒液體的方法：從細口瓶中傾倒液體時，應將瓶蓋取下倒放在桌面上，將標簽朝向手心拿起試劑瓶，使瓶口緊靠容器口緩緩倒入，傾倒完畢后，要把瓶口在容器口上貼靠一下(以防止瓶口殘留液流下腐蝕標簽)。最后蓋好瓶蓋，放回原處。過渡當我們需要取一定量的液體藥

33、品時，常需用量筒量出體積(展示量筒)，那么，我們應怎樣讀出量筒中液體的體積呢？（3）量筒的使用講解量筒的使用方法：用量筒量液時，量筒必須放平，視線要與量筒內液體凹液面的最低處保持水平，然后再讀出液體的體積。學生練習觀看課本中量取液體的圖，按剛才所講傾倒液體的方法，向量筒內倒入一定量的水，并用正確的方法讀出其體積并記錄下來。討論量取液體時，如果視線沒有與量筒內液體凹液面的最低處保持水平，而是采用仰視或俯視的方法，將會對讀數產生什么影響？學生探究用仰視或俯視的方法讀量筒中剛才量過的水的體積，并與剛才的記錄數據進行比較。得出結論仰視使讀數偏小，俯視使讀數偏大。設問過渡假如讓我們用10 mL的量筒量取

34、5 mL某種液體，你能傾倒得正好合適嗎？學生不能。師展示膠頭滴管，它可以幫我們量取成功。（4）膠頭滴管的使用講解膠頭滴管是用來取用少量液體的儀器，使用時應先擠出膠頭內的空氣，然后再吸取液體。閱讀引導學生看書及看圖片(滴管的使用)學生進行教材P20實驗1-4在試管中加入適量澄清石灰水，滴加12滴酚酞溶液，觀察有什么現象。用10 mL量筒取2 mL稀鹽酸，加入盛有碳酸鈉粉末的試管中，觀察現象。學生描述現象透明溶液變紅色。有無色、無味氣體生成，碳酸鈉粉末消失。師大家回答得很好！至于它們具體發生什么變化，我們將在后續課中學到。本課主要學習固體和液體藥品的取用方法及其注意事項。通過本節課的學習，要注意：

35、從實際操作中不斷探索是培養自己實際操作能力的有效方法。課題3走進化學實驗室第1課時化學藥品的取用1.實驗室規則2.常見化學儀器介紹3.實驗室藥品取用規則4.藥品的取用（1）固體藥品的取用:塊狀（一橫二放三慢豎）粉末狀（一斜二送三直立） （2）液體藥品的取用：（量筒、滴管的使用）本節課是學生第一次進化學實驗室，學生非常興奮，所以一定要讓學生明確實驗室規則，注意實驗安全，養成良好的實驗習慣。教學過程中主要以講與練結合、演示與實際操作結合等多種方式進行，整個教學過程在教師與學生的互動中進行，課堂氣氛活躍，激發學生的興趣，使學生獲得知識的同時，又培養了學生的能力。21教 類型一 常用化學儀器的使用例1

36、圖1-3-1是初中化學實驗室常用的四種儀器，按要求填空。（1）用作配制溶液和較大量試劑的反應容器的是燒杯（填儀器名稱）。（2）量筒的用途是用來量度液體體積。（3）用完酒精燈后，要蓋好燈帽，因為酒精有揮發性。（4）取液后的滴管應保持橡膠膠帽在上，以免污染試劑或腐蝕膠帽。類型二 藥品的取用方法例2下列關于藥品的取用操作不正確的是( A )解析:用滴管滴加液體時，滴管應豎直懸空放在試管口的正上方，不能伸到試管內。 一、當堂反饋1.下列儀器中不能作為反應容器的是( C )解析:量筒是用來量取液體體積，不能用作反應容器。2.下面關于藥品用量的說法中，正確的是( C )向試管中加固體藥品，未說明用量時，一

37、般只需蓋滿試管底部 取用液體藥品未說明用量時，一般取23 mL 給試管中的液體加熱，液體量不要超過試管容積的2/3 要量取8 mL液體需選用10 mL的量筒量取A. B.C. D.3.小明同學做完化學實驗，發現藥品有部分剩余，他對剩余藥品的正確處理方法是( B )A.倒回原瓶 B.倒入指定的容器里C.隨意丟棄 D.倒入水池中4.下列圖示中滴管使用或放置正確的是 ( C )某同學用量筒量取5.0 mL水時仰視讀數，則所量水的體積 ( B )A.等于5.0 mL B.大于5.0 mLC.小于5.0 mL D.不能確定解析:用量筒量取液體時，若仰視讀數，讀數偏小，故所量取水的體積偏大。6.請簡要說明

38、下列操作可能造成的不良后果。(1)傾倒細口瓶中的藥液時，標簽沒有向著手心。藥液流下，腐蝕標簽。(2)滴管取用試劑后平放或倒置。殘留的試劑倒流，沾污試劑或腐蝕橡膠膠帽。二、課后練習1.下列儀器不能用酒精燈直接加熱的是( B )A.試管 B.量筒C.燃燒匙 D.蒸發皿解析：試管、燃燒匙和蒸發皿都可以直接加熱；量筒是量取一定體積液體的儀器，不能加熱。2.下列關于在實驗室里使用藥品時需要注意的事項中，說法不正確的是（ D ）A.不能用手接觸藥品B.不能用鼻子去聞氣體的氣味C.特別注意不得隨意品嘗藥品的味道D.用剩的藥品應交還實驗室，放回原藥瓶3.下列取用試劑的操作圖示錯誤的是( D )4.關于儀器的用

39、途，下列敘述中不正確的是( C )A.試管可以用作反應容器B.鐵架臺可以用來固定裝置C.量筒可以用作溶解食鹽的容器D.玻璃棒可以用來攪拌液體5.某學生量取液體,視線與液體凹液面的最低處相平,讀數為30mL,將液體倒出一部分后,俯視讀數為20mL,則該同學實際倒出的液體體積為( A )A.大于10mL B.小于10mLC.等于10mL D.無法確定6.化學實驗要求嚴格按照操作要求進行，在橫線上填寫以下錯誤操作造成的后果：（1）實驗室用剩的藥品放回原瓶：污染原瓶試劑；（2）用量筒量取20 mL水時仰視讀數，量取水的體積會偏大（填“偏大”或“偏小”）。解析：（1）用剩的藥品再放回原瓶，藥品因接觸空氣

40、、儀器等而變質或摻入雜質，繼而污染原瓶內試劑；（2）仰視讀數會造成讀數結果偏小，實際量取的液體體積偏大。精品文檔 精心整理精品文檔 可編輯的精品文檔第一單元 走進化學世界課題3 走進化學實驗室課時2 物質的加熱 連接儀器裝置 洗滌玻璃儀器一、知識與技能1.酒精燈的正確使用方法。2.能正確地給液體物質進行加熱。3.學會正確連接儀器裝置。4.學會常見儀器的洗滌方法。二、過程與方法通過實驗操作，總結規律，形成一定的實驗技能。1.藥品的加熱。2.連接儀器裝置。3.洗滌儀器的操作要點。相關的操作技能和良好的實驗習慣的形成。在生活和今后的工作中，我們常常要對物質進行加熱、連接儀器裝置、對器皿進行洗滌等。請

41、舉出幾種熟知的用于物質加熱的器皿和能源。 講解實驗室給物質加熱的儀器有多種，其中最常用的是酒精燈。1.酒精燈的使用方法設問使用酒精燈時需要注意一些什么問題呢？閱讀學生看課本有關內容，引導學生從添加酒精、點燃、熄滅等方面去理解。小結使用酒精燈時，先要檢查燈芯。如果燈芯頂端不平或已燒焦，需要剪去少許使其平整。然后檢查燈壺里有無酒精。向燈壺里添加酒精時，不能超過酒精燈容積的2/3。在使用酒精燈時，有幾點要注意：絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火；絕對禁止用一盞酒精燈去引燃另一盞酒精燈；用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅；不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立刻用濕

42、抹布撲蓋。練習以小組為單位，練習酒精燈從“點燈到熄燈”的全過程。學生進行課本P21實驗1-5，點燃酒精燈，觀察火焰的分層情況，嘗試判斷各層溫度高低的方法。結論酒精燈燈焰中的外焰溫度最高，加熱時應用酒精燈的外焰加熱。思考由瓦特觀察炊壺內蒸汽將壺蓋沖起掀開提出假設:若炊壺內的水只有壺容積的四分之一至三分之一，會有什么現象？若達到五分之四又會怎么樣？若將炊壺的壺嘴堵上一個軟木塞，并蓋緊壺蓋，可能有什么現象出現？ 活動與探究取三支試管，各加入3 mL水。將其中一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3 cm處加熱，將另一支試管的底部與燈芯接觸加熱，第三支試管的底部放在外焰部分加熱，記錄上述三種情況下將水加熱

43、至沸騰時所需的時間。由此實驗你能得出什么結論？討論加熱試管里的液體時，能否將試管口對著人？為什么？如果試管外壁有水的話，能否不擦干直接加熱？為什么？將液體加熱至沸騰的試管，能否立即用冷水沖洗？為什么？如何給試管中的液體進行預熱？ 小結歸納給物質加熱的方法：給固體加熱可以用干燥的試管、蒸發皿等，給液體加熱可以用試管、燒杯、燒瓶、蒸發皿等；其中給燒杯、燒瓶加熱要墊上石棉網，而有些儀器如集氣瓶、量筒、漏斗等不允許用酒精燈加熱。如果被加熱的玻璃容器外壁有水，要在加熱前擦拭干凈，然后加熱，以免容器炸裂。加熱的時候，不要使玻璃容器的底部跟燈芯接觸，也不要離得過遠，距離過遠或過近都會影響加熱效果。燒得很熱的

44、玻璃容器，不宜立即用冷水沖洗，否則可能炸裂。也不要直接放在實驗臺上，以免燙壞實驗臺。給試管中的固體加熱，應該先進行預熱。預熱的方法是：在火焰上方來回移動試管。對已固定的試管，可移動酒精燈。待試管均勻受熱后，再把燈焰固定在盛放固體的部位加熱。給試管中的液體加熱，也要進行預熱，同時注意液體體積最好不要超過試管容積的1/3。加熱時，使試管傾斜一定角度(約45角)。在加熱過程中要不時地移動試管。為避免試管里的液體沸騰噴出傷人，加熱時切不可讓試管口朝著自己和有人的方向。2.連接儀器裝置（1）儀器的連接順序是自下而上，從左到右。玻璃管插入橡皮孔內的方法是先將玻璃管的一端潤濕，然后稍用力轉動插入。（2）裝置

45、氣密性檢查的原理是：通過氣體發生器與附設的液體構成封閉體系，依據改變體系內壓強時產生的現象（如氣泡的形成、水柱的形成、液面的升降等）來判斷氣密性的好壞。例如：把導氣管的一端浸在水里，兩手（或用熱毛巾）緊捂容器的外壁，如果導管口有氣泡逸出，松開手，導管中又形成一段水柱，則表明裝置不漏氣。3.洗滌儀器師本課題我們需要洗滌的儀器主要是試管和量筒，那么，怎樣才能正確地洗滌它們并判斷它們洗干凈了呢？學生自學課本P22洗滌玻璃儀器的有關內容。思考（1）試管洗滌的一般程序。（2）使用試管刷刷洗試管時應注意的問題？（3）玻璃儀器洗滌干凈的標準是什么？（4）洗凈的玻璃儀器如何存放？回答（1）試管的洗滌方法是先倒

46、掉廢液，注入半試管水，振蕩后倒掉，重復幾次。如果內壁附有不易洗掉的物質，用試管刷刷洗。（2）用試管刷刷洗時需轉動或上下移動試管刷，但不能用力過猛，以防損壞試管。若試管內壁附有油脂，可以用熱的純堿或洗衣粉洗去，再用清水沖洗。試管內壁附有難溶的物質，一般用稀鹽酸浸泡除去。（3）洗過的玻璃儀器內壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下時，表示儀器已洗干凈。（4）洗凈的玻璃儀器應放在試管架上或指定的地方。練習學生進行課本P23實驗1-8，將實驗中所用的試管和量筒都刷洗干凈，并整理實驗桌和實驗室。本節課主要學習了物質加熱的方法和洗滌儀器的方法，通過學習使我們意識到化學實驗室是進行實驗的重要場所，要遵守實驗室

47、規則，特別要注意實驗安全，這也是實驗成功的重要保證。本化學是一門以實驗為基礎的學科，規范操作是實驗成功的重要保證，學生剛開始接觸化學，對于基本儀器的使用、實驗操作的基本方法在學習過程中難度較大，本課采用實驗教學方式，讓學生親自接觸實驗器材和藥品，自己動手練習正確的實驗操作方法，體驗到了成功的快樂。本課時注重學生動手能力的鍛煉，能最大限度地發揮學生的能動性，加深學生對化學知識的理解和記憶，這種授課方式最終會讓學生掌握知識更牢固一些，對基礎較差的學生，節省時間，充分練習，效果較好。21教 類型一 物質的加熱例1如圖1-3-6是某同學給試管中液體加熱的操作，圖中錯誤之處有：(1)試管夾夾持的位置不對

48、;(2)試管內液體體積超過試管容積的1/3;(3)沒有用外焰加熱;(4)酒精燈內酒精太多。解析:試管夾應夾在試管的中上部；試管內液體太多，不應超過試管容積的1/3;試管底部不能接觸燈芯，應用外焰加熱；燈壺內的酒精不應多于燈壺容積的2/3,不能少于1/3。類型二 儀器的洗滌例2判斷玻璃儀器已經洗凈的標準是觀察器壁上( D )A.附著的水能聚成水滴B.附著的水能成股流下C.一點水都沒有附著D.附著的水既不聚成水滴也不成股流下解析：洗刷玻璃儀器后，如果儀器上附著的水既不聚成水滴，也不成股流下，表明儀器已洗凈。洗凈的玻璃儀器應放在指定的地方。 一、當堂反饋1.實驗室中能直接在酒精燈火焰上加熱的玻璃儀器

49、是 ( B )A.燒杯 B.試管C.蒸發皿 D.量筒2.給試管里的物質加熱，下列操作正確的是( A )A.用酒精燈外焰加熱B.直接將燈焰固定在放固體的部位C.用手拿著試管D.液體體積超過試管容積的2/3解析：加熱時先要預熱，用試管夾夾持，液體體積不能超過試管容積的1/3。3.下列實驗操作不正確的是( B )解析:往容器口塞橡膠塞時，不應把容器放在桌面上塞進塞子，容易把容器壓碎，故B不正確。4.若在試管中加入23 mL液體再加熱時，正確的操作順序是( C )點燃酒精燈進行加熱在試管中加入23 mL液體用試管夾夾在試管的中上部將試劑瓶的瓶蓋蓋好，放回原處A. B.C. D.5.酒精燈是實驗室中常用

50、的加熱儀器。為了探究酒精燈各層火焰溫度的高低，某同學點燃酒精燈，仔細觀察酒精燈火焰的分層情況后，取出一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精燈火焰中，12 s后取出，觀察火柴梗位于火焰某一層的部分明顯炭化。(1)實驗結論：外焰的溫度最高。(2)這層火焰溫度最高的原因是外焰與空氣(或氧氣)接觸更充分。二、課后練習1.可在酒精燈火焰上直接加熱的儀器是( B )A.量筒 B.試管 C.燒瓶 D.燒杯2.下列有關酒精燈使用或存放的圖示錯誤的是( C )3.給試管內的液體加熱，液體體積一般不超過試管容積的( C )A.1/2 B.1/4 C.1/3 D.2/34.給試管里的物質加熱時，切勿讓試管底部接觸燈芯，

51、這是因為( C )A.將使酒精燃燒不完全B.易使酒精燈熄滅C.燈芯溫度低，易使已受熱后的試管受熱不均勻而破裂D.燈芯溫度高，易使試管底部熔化5.圖1-3-9所示實驗操作正確的是( B )6.下列說法正確的是( A )A.給容積為30 mL、內盛5 mL液體的試管加熱B.給試管里的液體加熱，液體量不能超過2 mLC.將試管底部放在酒精燈燈芯上加熱D.試管內不管是固體還是液體，加熱時與桌面都必須成45角7.為探究酒精燈火焰不同部位的加熱效果，阿杜同學取來三支試管，分別編號為A、B、C。向試管內各加入3mL水，進行了如下實驗：（1）把A試管底部放在酒精燈火焰上方約3cm處加熱；（2）把B試管底部放在

52、酒精燈外焰部分加熱；（3）把C試管底部放在酒精燈燈芯處加熱。實驗結果如下表：你由此得出的結論是外焰溫度最高，根據這一結論你對用酒精燈加熱的建議是加熱時應該用酒精燈的外焰加熱。精品文檔 精心整理精品文檔 可編輯的精品文檔第二單元 我們周圍的空氣課題1 空氣課時1 空氣是由什么組成的一、知識與技能1.了解空氣的主要成分。2.初步認識純凈物、混合物的概念，能區分一些常見的混合物和純凈物。二、過程與方法1.通過對“測定空氣里氧氣的含量”實驗的操作，分析空氣的組成。2.通過對常見物質的比較，了解混合物和純凈物的概念。了解空氣的組成，各成分的用途；空氣中氧氣含量的測定。對實驗誤差產生原因的分析。我們周圍存

53、在一種“看不到、摸不著”的物質即空氣，它跟我們的生活最密切，你能用一個簡單的實驗或實例來說明無色無味不易察覺的空氣確實存在嗎？（堵住注射器的末端后推動活塞很難推動，可以證明空氣的存在）今天我們就來學習有關空氣的知識。因為空氣是一種無色、無味的氣體，所以人們對空氣的認識比較晚。17世紀中葉以前，人們一直認為空氣是一種單一成分的物質，直到18世紀，通過對燃燒現象和呼吸作用的深入研究，人們才開始認識到氣體的多樣性和空氣的復雜性。 1.空氣是由什么組成的講解為了搞清楚空氣的成分，很多科學家都致力于這方面的研究。其中，最有名的是法國的化學家拉瓦錫，他最早運用天平作為研究工具，用液態的金屬汞作為研究對象，

54、最終得出了空氣的成分。設問那么，拉瓦錫是通過什么方法研究出了空氣的成分呢？請學生閱讀課本P26拉瓦錫研究空氣成分的實驗過程，并引導學生觀看教材P26圖2-2實驗(拉瓦錫研究空氣成分所用的裝置)。講解其實，拉瓦錫并不是最早研究空氣成分的人，在他之前已有很多科學家著手研究空氣的組成。如瑞典化學家舍勒和英國化學家普利斯特里，他們很早就發現了空氣中的氧氣。但拉瓦錫最早用實驗得出了結論：空氣是由氧氣和氮氣組成的。過渡拉瓦錫的實驗是在200多年前做的，由于受到當時條件的限制，他的實驗比較麻煩。現在我們已經能用簡單的實驗來驗證拉瓦錫所得出的結論，接下來我們就用紅磷作原料來測定一下空氣中氧氣的含量。圖2-1-

55、1演示教材P27實驗2-1實驗裝置：如圖所示實驗步驟：（1）檢查裝置的氣密性；（2）在集氣瓶內加少量的水，并作上記號，將水面以上的容積劃分為5等份，并加以標記；（3）用彈簧夾夾緊乳膠管，在燃燒匙內放入過量的紅磷，點燃后迅速伸入集氣瓶，立即塞緊橡皮塞，觀察；（4）待集氣瓶冷卻到室溫時把導管插入到盛水的燒杯中，打開止水夾，觀察實驗現象及水面的變化情況。學生描述實驗現象及結果實驗現象：紅磷燃燒產生大量白煙，生成一種白色固體，水面盡管上升了，但上升不到1/5。實驗結論：集氣瓶內水面上升，說明空氣中的氧氣被消耗了。討論拉瓦錫通過實驗得出的結論是氧氣約占空氣總體積的1/5，而在我們的實驗中，為什么氣體減少

56、的體積小于1/5？結論(1)我們的實驗中引起測定氧氣的體積偏小的可能原因有：紅磷量不足，沒有將氧氣消耗完；裝置漏氣；裝置未冷卻就打開彈簧夾。(2)隨著燃燒的進行，氧氣的含量不斷減少，當氧氣含量低到一定值時，紅磷就可能熄滅了，因此瓶中還可能含有少量殘余的氧氣，這也是導致測定氧氣體積偏小的原因之一。講解在紅磷燃燒這個實驗中，紅磷與空氣中的氧氣反應，生成了一種叫做五氧化二磷的白色固體，我們可以用文字的形式把這個反應表示出來：紅磷+氧氣 點燃五氧化二磷小結該實驗成功的關鍵是：（1）紅磷要過量，避免容器內有剩余氧氣；（2）裝置內氣密性要好，防止實驗過程中空氣受熱膨脹逸出，或外面的空氣進入容器而影響測量結

57、果；（3）測定進入集氣瓶中水的體積要等白煙消失，容器冷卻后再進行；（4）實驗完畢后，導管中會留有水珠，因此實驗前導管內應先注滿水，這樣測定的結果會更準確。講解隨著科學技術的不斷發展和實驗儀器的不斷精密化，空氣中的其他成分也被科學家通過實驗一一發現。實驗表明：講解并板書空氣的成分按體積計算，大約是：氮氣78、氧氣21、稀有氣體0.94、二氧化碳0.03、其他氣體和雜質0.03。投影資料空氣成分的發現史。講解過渡空氣是由多種成分組成的，我們把它叫做混合物。而空氣中的氮氣或氧氣都只由一種物質組成，我們把它們叫做純凈物。2.純凈物和混合物分析純凈物可以用專門的化學符號表示。如氧氣：O2、氮氣：N2、紅

58、磷：P、五氧化二磷：P2O5。注：元素符號和化學式不必做過多的解釋，只說明這是一種表示物質的符號就可以了提問根據你的理解，你能舉出一些純凈物和混合物的例子嗎？學生舉例、教師評價講解并板書通過剛才的學習，我們可以這樣來表示純凈物和混合物。純凈物：由一種物質組成(可用專門的化學符號表示)。混合物：由兩種或多種物質混合而成(沒有專門的化學符號表示)。練習氮氣、二氧化碳、紅磷、空氣、河水、礦泉水等物質，哪些是混合物，哪些是純凈物? 補充純凈物有固定的組成，混合物沒有固定的組成。組成混合物的各物質之間不發生化學反應，它們各自保持各自的性質。例如空氣中的氧氣和氮氣就各自保持了自己的性質。本節課主要學習空氣

59、的組成成分，純凈物和混合物的概念。難點是空氣中氧氣含量測定的實驗。要注意理解實驗原理，掌握實驗步驟和實驗現象，學會對實驗誤差進行分析等。在本課時的教學過程中，主要以教師作演示實驗及學生觀察實驗現象的形式進行教學。教師主要是正確演示實驗，引導學生發現實驗中的問題，學生主要是在教師的啟發下自主地分析實驗現象、原理。這樣的教學方式優點在于能夠讓學生更清晰地理解實驗原理，但不足的是學生不能夠親自動手做實驗，學生對實驗過程和步驟的記憶也就不夠深刻。21教 類型一 空氣的成分例1下列對空氣的描述不正確的是( A )A.按質量分數計算，空氣中含氧氣約21%，含氮氣約78%B.空氣中比較固定的成分是氮氣、氧氣

60、、稀有氣體C.空氣以氮氣和氧氣為主D.除氮氣和氧氣外，空氣中還含有約占1%的其他氣體，且主要是稀有氣體解析:空氣中各氣體的含量是按體積來計算的。類型二 空氣中氧氣含量的測定例2空氣、水是人類賴以生存的自然資源。測定空氣中氧氣體積分數的實驗裝置如圖2-1-2所示,在集氣瓶內加入少量的水，并五等分水面以上的容積，做上記號。用彈簧夾夾緊乳膠管。點燃燃燒匙內足量的紅磷后，立即伸入瓶中并把塞子塞緊。寫出紅磷在空氣中燃燒的文字表達式：紅磷+氧氣點燃五氧化二磷。待紅磷熄滅并冷卻后，打開彈簧夾，觀察到燒杯中的水進入集氣瓶，瓶內水面最終上升約至刻度1處。由此可知氧氣約占空氣體積的1/5。紅磷熄滅后，集氣瓶內剩下