1、肉禽生產(chǎn)性能、飼養(yǎng)管理及防疫用藥程序 仝佰磊市場(chǎng)技術(shù)效勞人員要求1、飼養(yǎng)管理生理、環(huán)境2、采食量、飲水量雞、鴨3、防疫用藥產(chǎn)品特點(diǎn)用法、藥理特性4、傳染病綜合判斷、治未、初病、階段病5、溝通技巧行業(yè)規(guī)律6、推銷自己做事先做人培訓(xùn)方案一、禽生理特點(diǎn)二、肉雞飼養(yǎng)管理三、蛋雞飼養(yǎng)管理四、肉鴨飼養(yǎng)管理五、禽病診斷技巧、要點(diǎn)、剖檢程序及提示六、肉雞、肉鴨、蛋雞防疫及用藥參考程序一禽生理特點(diǎn)作為一個(gè)技術(shù)效勞人員畜牧獸醫(yī)工作，特別是作為一線效勞人員指導(dǎo)飼養(yǎng)者要養(yǎng)好雞，就必須要深入了解雞的生活習(xí)性、生物學(xué)特性和生理解剖特性。如個(gè)體小、消化道短、食物通過較快、無(wú)汗腺、不會(huì)嘔吐和不會(huì)咳嗽等特點(diǎn)，而引起用藥的一些本

2、卷須知，只有這樣才能提高藥物的防治效果，減少或消除藥物的不良反響，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。 一、禽消化系統(tǒng)一 消化系統(tǒng)1、 口腔及食道： 嘴為角質(zhì)的喙，口腔內(nèi)無(wú)牙齒，唾液腺不興旺，食物稍經(jīng)浸潤(rùn)即進(jìn)入食道，舌較硬，舌黏膜味覺乳頭不興旺，所以苦味及其他刺激性健胃藥對(duì)雞作用不大，禽類缺乏味覺、嗅覺或功能極差，如人的味蕾有9000個(gè)，而雞的味蕾只有29個(gè)，在飼料中添加食鹽時(shí)，一定要注意其粒度大小，且要注意混合均勻并嚴(yán)格控制添加劑量。由于不能刺激味覺感受器，達(dá)不到反射性健胃作用，家禽消化不良時(shí)不宜使用苦味健胃藥，而應(yīng)選用芳香性健胃藥如大蒜和助消化藥如稀鹽酸。而這個(gè)特點(diǎn)也給我們投服藥物創(chuàng)造了條件。食道是一條長(zhǎng)

3、管，在剛要進(jìn)入胸部入口處之前膨大形成嚷囊。嗉囊的主要功能是容留食物，以便食物在進(jìn)入腺胃之前先行濕潤(rùn)和軟化。2、 腺胃與肌胃： 雞的胃分腺胃和肌胃，腺胃黏膜下布滿腺體，且分泌的蛋白分解酶和鹽酸可對(duì)食物進(jìn)行消化作用，但由于腺胃容積小，食物在此停留時(shí)間短，所以消化功能不大。肌胃的大局部由平滑肌構(gòu)成，內(nèi)外表有一層角質(zhì)膜，肌胃內(nèi)壓很大，肌胃借此強(qiáng)大的壓力和堅(jiān)硬的角質(zhì)膜，可將食物輕松磨碎(沙粒)。3、腸 分為小腸和大腸，全長(zhǎng)約為體長(zhǎng)的56倍。小腸：小腸長(zhǎng)約155cm它的第一段叫十二指腸，形成一個(gè)狹長(zhǎng)的袢，將胰腺夾在中間，再往后為小腸的第二段，相當(dāng)于空腸及回腸。十二指腸內(nèi)進(jìn)行的是胃消化，到達(dá)空腸后，由于消化

4、液中混入了膽汁及胰液，消化性質(zhì)才發(fā)生了變化。小腸內(nèi)有多種酶及消化因子，故某些病原體如球蟲的卵囊在此被消解掉外部包囊后附著于腸黏膜上繁殖生長(zhǎng)，產(chǎn)生霉素，開始對(duì)機(jī)體發(fā)揮毒害作用。大腸：包括一對(duì)盲腸和一段短的直腸，盲腸可發(fā)酵分解粗纖維，其內(nèi)容物不與小腸便和尿同排而單獨(dú)排出，約每排糞8次有一次盲腸便排出，盲腸便含水多、黏稠，呈棕黃、棕褐或黑褐色，所以每天我們?nèi)タ吹诫u舍內(nèi)的地面上，會(huì)零星的摻雜有此種糞便，實(shí)為正常，大可不必驚惶。直腸不保存糞便，很快排出。雞的食物通過消化道的速度比家畜快，吃進(jìn)的食物大約經(jīng)過5個(gè)小時(shí)左右就有1/2的食物排出，全部排完共需1220小時(shí)，因此，要保證生產(chǎn)出無(wú)內(nèi)臟食糜污染的良好肉

5、雞屠宰胴體，就至少要在宰前12小時(shí)停料。二 呼吸系統(tǒng)空氣通過鼻腔、喉頭直達(dá)肺與氣囊。禽類有豐富的氣囊，共9個(gè)鎖骨間氣囊1個(gè)，頸氣囊、前胸氣囊、后胸氣囊和腹氣囊各2 個(gè)、為家禽特有的器官、氣霧給藥可獲得較好療效。肺小肺呈海綿狀、鮮紅色、緊貼住胸腔側(cè)面，肺部三級(jí)細(xì)支氣管黏膜下布滿血管，所以肺是進(jìn)行氣體交換的主要場(chǎng)所。氣囊主要作用如同風(fēng)箱，將空氣吸入推出，使之在肺部進(jìn)行交換。氣囊同骨骼及其他臟器相互聯(lián)通，以減輕自身重量，這種解剖構(gòu)造是禽類祖先適應(yīng)飛行的進(jìn)化結(jié)果，胸腹腔之間無(wú)橫膈膜，而恰恰是這一特點(diǎn)使得禽類在外界病原體通過呼吸道進(jìn)入機(jī)體后，會(huì)很快發(fā)生全身感染，發(fā)病重死亡率高。禽類不會(huì)咳嗽，故慢性呼吸道

6、病使用強(qiáng)力鎮(zhèn)咳藥如可待因沒有意義，此時(shí)可選用祛痰藥如氯化銨可緩解氣管粘膜炎癥反響。禽類不會(huì)嘔吐，禽類內(nèi)服藥物或其他毒物產(chǎn)生中毒時(shí)，不能使用催吐藥如硫酸銅、去水嗎啡等排除毒物，而應(yīng)采用嗉囊切開術(shù)，及時(shí)除去未被吸收的毒物。所以在雞的養(yǎng)殖過程中，要勤于環(huán)境消毒，在雞的發(fā)病初期及時(shí)治療，切勿延誤最正確時(shí)機(jī)。另外，禽類無(wú)汗腺，熱應(yīng)激時(shí)，呼吸頻率已經(jīng)很高，企圖用解熱鎮(zhèn)痛藥來(lái)解救熱應(yīng)激效果不理想，所以應(yīng)加強(qiáng)物理降溫措施，也可在日糧或飲水中添加小蘇打、氯化鉀、維生素C、桿菌肽鋅等藥物。生長(zhǎng)速度快、營(yíng)養(yǎng)水平要求高、飼料利用率高一般料肉比1：。循環(huán)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng)等與以上兩大系統(tǒng)構(gòu)成了有機(jī)整體

7、，它們通過發(fā)揮各自的不同功用相互作用，相互影響，使得雞能夠在適應(yīng)飼養(yǎng)環(huán)境的條件下發(fā)揮生產(chǎn)力。三、禽類對(duì)磺胺類藥物如：的平均吸收率較其他動(dòng)物高，當(dāng)藥量偏大或用藥時(shí)間過長(zhǎng)，對(duì)家禽特別是外來(lái)純種禽或雛禽會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的毒性反響，表現(xiàn)為雛禽脾臟腫大、出血、梗死，成禽食欲下降、產(chǎn)蛋下降、蛋殼變薄、蛋破損率和軟蛋率增加。故磺胺類藥物一般不宜作添加劑長(zhǎng)期添加，在治療家禽腸炎、球蟲病、禽霍亂、傳染性鼻炎等疾病時(shí)應(yīng)選擇容易排泄的磺胺類藥物，并同時(shí)使用小蘇打以堿化尿液促進(jìn)乙酰化物排出。使用磺胺類藥物復(fù)方制劑可減少藥量，降低毒性反響。由于硫可以加重磺胺類藥物對(duì)血液的毒性，引發(fā)硫絡(luò)血紅蛋白血癥，因而在使用磺胺類藥物時(shí)應(yīng)少

8、喂或不喂含硫的飼料添加劑，如人工鹽、硫酸鎂、硫酸鈉、石膏等。四、禽類缺乏充分的膽堿酯酶貯備，對(duì)抗膽堿酯酶藥如有機(jī)磷酸酯類都非常敏感，故家禽驅(qū)線蟲時(shí)應(yīng)慎用敵百蟲，禁用敵敵畏，最好選用左旋咪唑、苯并咪唑類如阿苯達(dá)唑。在用敵百蟲驅(qū)蟲時(shí)應(yīng)忌喂含有小蘇打的飼料添加劑，因?yàn)樵趬A性環(huán)境中敵百蟲可生成毒性較強(qiáng)的敵敵畏而引起嚴(yán)重的中毒。五、禽類不耐乳糖，產(chǎn)蛋家禽對(duì)乳糖尤為敏感，飼料中含乳糖15%時(shí)，產(chǎn)蛋會(huì)被明顯抑制。超過20%時(shí)那么生長(zhǎng)停滯，同時(shí)發(fā)生嚴(yán)懲腹瀉。六、由于禽類的大腸吸收維生素K的能力較弱或是為了控制球蟲病，長(zhǎng)期服用磺胺類藥物的原故，禽類很容易發(fā)生維生素K缺乏癥，故在飼料中應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況添加維生素K。

9、同時(shí)，治療球蟲病添加VK有利于控制血痢。七、禽類對(duì)錳元素的需要量較高，相對(duì)來(lái)說(shuō)是哺乳動(dòng)物的100倍，而小腸對(duì)錳的吸收率卻很低而影響生產(chǎn)，因此在飼料中應(yīng)足量添加，同時(shí)要注意飼料中鈣磷水平過高對(duì)錳元素的不利影響。八、家禽長(zhǎng)期大劑量使用四環(huán)素？可以引起肝的損傷，甚至引起肝臟急性中毒而造成家禽死亡；四環(huán)素還可以引起腎小管的損傷、尿酸鹽沉積造成腎功能不全代謝障礙。長(zhǎng)期口服四環(huán)素和金霉素可刺激胃腸道蠕動(dòng)增強(qiáng)，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，造成嘔吐、流涎、腹瀉等病癥。此外，四環(huán)素、金霉素能與血鈣結(jié)合形成難容性的鈣鹽排出體外，阻礙蛋殼的形成，使蛋雞的產(chǎn)蛋量和蛋的品質(zhì)下降。九、因肉禽飼養(yǎng)周期較短，應(yīng)防止長(zhǎng)期使用易形成殘留？

10、的慢消除藥物如慶大霉素及一些含鉛、汞、砷、有機(jī)氯、雌激素的藥物。十、產(chǎn)蛋禽應(yīng)禁用降低血鈣水平、影響產(chǎn)蛋的藥物，如磺胺類藥物、鏈霉素、四氯化碳；也不能使用影響子宮機(jī)能的藥物，如新斯的明、氨甲酰膽堿、腎上腺素和巴比妥類藥物，同時(shí)也不能使用抑制下丘腦分泌促性腺激素的藥物，如丙酸睪丸酮、己烯雌酚。產(chǎn)蛋禽不能使用莫能菌素，因?yàn)楸酒啡菀自诘爸袣埩簦覄┝窟^大會(huì)大大降低其產(chǎn)蛋率。二肉雞飼養(yǎng)管理及影響生產(chǎn)性能的重要因素雞苗在肉雞生產(chǎn)性能及飼養(yǎng)成功中的重要性雞苗在肉雞生產(chǎn)性能飼養(yǎng)成功中的重要性根底：好的雞苗是飼養(yǎng)成功的一半！根底！ 品種純粹！( AA、羅斯308、科寶 ) 健康無(wú)病！沙門氏菌、大腸桿菌、支原體

11、 發(fā)育良好！ND、IBD母原抗體高 體重均一！(40克)以以下圖優(yōu)劣雞雛的鑒別為了獲得較高的育雛率，培育出生長(zhǎng)發(fā)育一致和生產(chǎn)力高的雞群，對(duì)初生雛必須進(jìn)行嚴(yán)格選擇和分群。初生幼雛可以通過查、看、聽、觸四種方法進(jìn)行綜合選擇。查：首先選定高產(chǎn)品種，然后查清種雞場(chǎng)的品種純度和種雞生產(chǎn)性能，以及該品種是否按配套系繁育，是否遵循種雞場(chǎng)驗(yàn)收條例。查清種雞場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平及孵化水平，了解種雞群的免疫程序和抗體水平，打聽種雞場(chǎng)是否發(fā)生過傳染病及對(duì)本廠雞雛的評(píng)價(jià)。看：主要看雛雞出殼的時(shí)間是否正常，大小是否均勻一致，精神狀態(tài)是否良好，是否符合品種特性。優(yōu)質(zhì)雛雞眼大有神，向外突出，反響靈敏，活潑好動(dòng)，絨毛長(zhǎng)度適中、整齊

12、、清潔、均勻而富有光澤，肛門干凈，腹部大小適中、平坦，臍愈合良好、枯燥、有絨毛覆蓋、無(wú)血跡，喙、腿、趾、翅無(wú)殘缺，發(fā)育良好。劣質(zhì)雛雞精神萎糜，縮頭閉目，腿腳干癟，站立不穩(wěn)，對(duì)周圍環(huán)境及音響反響遲鈍，不愛活動(dòng)，怕冷。絨毛蓬亂污穢，缺乏光澤，有時(shí)絨毛極短或缺失，肛門周圍粘有黃白色糞便，腹部膨大、突出，說(shuō)明卵黃吸收不良，臍部愈合不好、濕潤(rùn)、有出血痕跡，缺乏絨毛覆蓋，明顯裸露，瘦弱無(wú)力。聽：主要聽雛雞的叫聲。優(yōu)質(zhì)健康雛雞叫聲宏亮、清脆而短促；弱雛那么叫聲微弱而嘶啞，或者尖叫不休，但注意要和由高溫、缺水、冷等不良環(huán)境條件引起的鳴叫聲相區(qū)別。觸：將雛雞握在手中，觸摸膘肥、腹部大小、卵黃吸收是否良好，體態(tài)是

13、否勻稱。健康雛雞感到掙扎有力，體態(tài)勻稱，體重適中，腹部平坦柔軟、大小適中，說(shuō)明卵黃吸收及臍部愈合良好。弱雛手握感到掙扎無(wú)力，瘦弱，松軟，腹部膨大，肚子硬扎手。雛雞體重大小對(duì)周體重及生產(chǎn)性能的影響(肉雜)雛雞體重第一周成活率第二周成活率第一周第二周第三周第四周體重第五周第六周第七周累計(jì)料肉比第八周體重累計(jì)料肉比2594909723539058280097812001.9414002.12289794100240400600820100012251.9414302.13329896109256430665910116014151.9316902.13697951162704506859351185

14、14401.9217252.1409695118275460695942119014471.9517322.12459490119272458689937118414402.017152.25例:體重25g的雛雞飼養(yǎng)至50天，體重為斤元；32g的雛雞飼養(yǎng)至50天，體重為斤元。元。體重32克的雞苗比25克的每只雞多賺元，1000只雞可多賺1330元！育雛1、育雛前消毒：進(jìn)雛前4天加濕、加溫用菌毒 消100立方/袋密閉門窗熏蒸消 毒24小時(shí)， 第二天通風(fēng)換氣。2、育雛前升溫：進(jìn)雛前一天，將門窗關(guān) 閉，升爐提溫，把中間溫度提 高到35左右。分別在不同位 置中間、四周各掛上1支干濕 溫度計(jì)，水銀球的高

15、度與雛雞 的雞背平行。3、育雛前加濕：育雛期的相對(duì)濕度為60 70%。火爐上放置水盆來(lái)產(chǎn) 生蒸氣等方法均可提高濕度。育雛4、育雛期飲水：水溫要求：時(shí)間要求：及時(shí)飲水理論上雛雞出殼后24小時(shí)進(jìn)行，實(shí)際中雛雞進(jìn)舍分散均勻即可飲水。水參與代謝水占體重70，水的70在體細(xì)胞內(nèi)，30在體液包括血液中。水與體蛋白結(jié)合、及時(shí)充足飲水可加速機(jī)體對(duì)蛋黃的吸收。(抵抗力)育雛5、育雛期開口藥：(凈化母體垂直傳播病)時(shí)間：理論出殼24小時(shí)后、大群能夠正常飲水、采食后進(jìn)行。用量： 3% 5%的葡萄糖飲水一遍，開口藥飲6小時(shí)。育雛6、育雛期開食：合理的開食時(shí)間：現(xiàn)在理論上要求雛雞出殼后2436小時(shí)內(nèi)進(jìn)行。但原那么上是雞

16、群中要有1/3的雛雞有進(jìn)食表現(xiàn)、雛雞開始飲水23小時(shí)后進(jìn)行。開食不當(dāng)過早、多、晚直接影響機(jī)體的健康、卵黃的吸收、危害極大。次數(shù)：自由采食、勤喂少添、勤驅(qū)趕，減少污染、防止浪費(fèi)，飼喂次數(shù)通常是110日齡每天喂78次；1120日齡每天喂67次；2142日齡以上每天喂5次。飼養(yǎng)的次數(shù)直接影響飼料的污染、浪費(fèi)據(jù)報(bào)道，飼料加到料槽的2/3時(shí)，飼料浪費(fèi)12%，加到1/2時(shí)浪費(fèi)5%，加到1/3時(shí)浪費(fèi)2%、料肉比、吃料量、生長(zhǎng)速度育雛7、育雛期光照：強(qiáng)時(shí)間：育雛前7天提供光照2423小時(shí)強(qiáng)度：育雛時(shí)的光照要增強(qiáng)4060W燈泡每平方米35W燈泡；以便使小雞能見到飼料。全程管理飼養(yǎng)環(huán)境中的六要點(diǎn)應(yīng)激 1、溫度溫度

17、對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的影響： 雛雞的生理特點(diǎn)： 1、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完全 2、體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全 3、消化系統(tǒng)未發(fā)育完善 4、免疫系統(tǒng)發(fā)育不完整自我保溫能力差1、雛雞皮下脂肪很薄；2、雛雞絨毛防寒、保暖性能較差；至3周齡時(shí)羽毛為體重的4，4周齡7，其后大體不變。3、初生雛雞體溫在3839，低于成雞的4141.5；4日齡開始慢慢均衡上升，到10日齡時(shí)才達(dá)成年雞體溫，到3周齡左右，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能逐漸完善。停火問題適宜的溫度對(duì)雛雞的重要性1、促進(jìn)雛雞卵黃的吸收；2、促進(jìn)雛雞神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育；3、防止雛雞因低溫而引起的各種傳染病的誘發(fā)。4、對(duì)雛雞的成活率有著很大關(guān)系，直接影響效益。適宜的溫

18、度需要育雛期一般維持在33，周邊溫度維持在30以上，熱源中心溫度應(yīng)達(dá)35左右，隨著雛禽生長(zhǎng)，通常每日下降0.4為宜。3周齡后室溫最低保持26才能滿足雛雞的生長(zhǎng)需要。溫度計(jì)只是一個(gè)參考，更重要的是“看雛施溫。溫度是否適宜關(guān)鍵看雞群分布是否均勻過熱過冷合宜不適宜的溫度對(duì)生產(chǎn)性能的影響室溫與飲水量、采食量的關(guān)系室溫41016212738飲水量對(duì)采食量比率1.71.71.82.02.84.5不適宜的溫度對(duì)生產(chǎn)性能的影響 溫度() 周喂量(g) 平均周增重(g) 周料肉比 5 700 200 3.50 15 550 250 2.2 不適宜的溫度對(duì)生產(chǎn)性能的影響低溫-突然、暫時(shí)采食量增加，但溫度過低時(shí)雞群

19、畏寒聚堆，采食反而減少，抗病力降低。幼雛聚堆會(huì)引起，缺氧發(fā)生腹水癥。高溫-呼吸加快，采食量減少在23下，每升高1采食量下降1.5%；而35每升高1采食量下降4.65% ，抗病力降低；飲水增加，拉稀，墊料及舍內(nèi)濕度升高，促進(jìn)病菌的繁殖，增加疾病感染時(shí)機(jī)。溫度忽高忽低-容易感冒及患呼吸道疾病低溫或高溫-延期生長(zhǎng)，增加疾病的發(fā)生率。2、濕度 適宜的濕度使雛禽水分蒸發(fā)與體熱散發(fā)比較容易，雛禽感到舒適，卵黃吸收良好、食欲正常，發(fā)育健全。 適宜的濕度可以減少空氣中大量漂浮的灰塵，大大減少傳染病的發(fā)病率。不適宜的濕度在飼養(yǎng)中的影響 枯燥時(shí): 雞舍漂浮病源微生物附著的灰塵，使傳染病感染的時(shí)機(jī)大大增加。 濕度過

20、大時(shí): 為細(xì)菌和寄生蟲球蟲等孳生創(chuàng)造了良好環(huán)境。 濕度過低時(shí): 雛雞體內(nèi)的水分就會(huì)被枯燥的空氣吸收，雛雞就會(huì)大量渴水，腸道病就會(huì)隨之而來(lái)，引起脫水、生長(zhǎng)緩慢。 因此，應(yīng)必須保持一個(gè)適宜的濕度。育雛期的相對(duì)濕度為6075%。火爐上放置水盆來(lái)產(chǎn)生蒸氣等方法均可提高濕度。低溫高濕： 空氣熱容量、導(dǎo)熱性均高濕空氣比干空氣熱容量大2倍，導(dǎo)熱性大10倍并能吸收機(jī)體的長(zhǎng)波輻射，會(huì)加劇體熱的散失，加重低溫對(duì)肉雞的影響。雞群采食量增加，飼料消耗增多，引起雞群感冒、冷應(yīng)激。高溫高濕：雞體內(nèi)積熱，雞群采食量減少、飲水量增加、懶動(dòng)，生產(chǎn)性能大大降低。會(huì)影響體表蒸發(fā)散熱，加劇高溫所造成的危害。雞群易中暑、熱應(yīng)激。3、密

21、度肉仔雞密度要求817肉雞密度要求AA肉雞密度要求不適宜的密度在飼養(yǎng)中的影響密度低：雞只運(yùn)動(dòng)量大，消耗飼料，浪費(fèi)升溫費(fèi)用、雞舍、設(shè)備利用率降低。密度高：往往會(huì)造成育雛室空氣混濁，CO2含量增加，氨味大、采食擁擠、料肉比增高、發(fā)病率增加等各種不利，使效益下降，“多養(yǎng)多掙錢的想法適得其反。雞群生長(zhǎng)不良和易的傳染病。飼養(yǎng)密度：應(yīng)根據(jù)雞舍環(huán)境控制程度、飼養(yǎng)季節(jié)及飼養(yǎng)期長(zhǎng)短決定。水料槽擺放位置要適當(dāng)。周齡密度均只采食量體重料肉比15086.298.50.87513097.91100.89240172.52351.10225193.32601.125204508401.62515523.99201.646

22、1050010601.81610615.211801.8前期密度過大對(duì)肉雞體重的影響分群分群飼養(yǎng)對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的影響類型6周齡累計(jì)采食量(g)6周齡體重(g)6周齡料肉比5單元分群（200只）212411801.8未分群220811601.91000只817肉雞在不同群狀況下對(duì)生產(chǎn)性能的影響不同氣溫下肉雞每公斤體重通風(fēng)量空氣溫度每公斤體重的空氣需求量(立方/分鐘) 41 2.7 38 2.6 35 2.5 32 2.4 29 2.2 24 2 18 1.7 13 1.4 7 1.1 0 0.8 當(dāng)相對(duì)濕度超過60%,換氣量應(yīng)按比例增加。4、通風(fēng)通風(fēng)不良的危害通風(fēng)過大-舍內(nèi)溫度、濕度降低，塵土飛

23、揚(yáng)負(fù)壓風(fēng)速，容易誘發(fā)呼吸道疾病。通風(fēng)缺乏-延期生長(zhǎng)、腿軟、眼炎、缺氧引起的腹水癥、夏季中暑、冬季呼吸道疾病等。賊風(fēng)和舍內(nèi)溫度起伏過大-腿軟、感冒、呼吸道疾病。通風(fēng)不良造成有害氣體的危害雞舍內(nèi)呼吸、排泄以及糞便等的分解，使原有的空氣成份比例發(fā)生變化，增加了NH3、H2S等有害氣體。雞舍內(nèi)由于生產(chǎn)工作的進(jìn)行空氣中的灰塵、微生物等比舍外大氣中的濃度大大增加。氨氣：無(wú)色，水溶性強(qiáng)，有刺激性臭味，比重較輕，為 。可感覺最低濃度為。主要由含氮 物質(zhì)糞便、墊草等腐爛產(chǎn)生，特別是溫?zé)帷⒊睗癍h(huán)境加之高密度飼養(yǎng)而使其濃度增加。氨氣比重雖小，但因產(chǎn)自地面，所以主要分布在雞群所能接觸的范圍之內(nèi)。因水溶性強(qiáng)所以在雞的粘

24、膜、結(jié)膜均易溶解而吸附于上。雞對(duì)呼吸道傳染病的易感性大大增加。氨氣NH3對(duì)肉雞生產(chǎn)的影響氨氣（ppm)7周齡體重比料肉比胸部囊腫發(fā)生率氣囊炎01001.93.4025982.16.43.550942.311.94.1氨氣對(duì)雞感染新城疫的影響氨氣的濃度和持續(xù)時(shí)間病毒接種劑量感染率(%)20ppm 72小時(shí)353對(duì)照組325 20ppm 72小時(shí)6100對(duì)照組65450ppm 48小時(shí)6100對(duì)照組645雞舍內(nèi)氨氣允許濃度不宜超過20ppm！人在雞舍呆12小時(shí)，無(wú)任何異常感覺時(shí)為宜！硫化氫H2S對(duì)肉雞生產(chǎn)的影響無(wú)色，易揮發(fā)，易溶于水，比空氣重、比重為，有強(qiáng)烈的臭蛋味，發(fā)生氣味的低限為0.61ppm

25、.雞舍中的H2S由含硫有機(jī)物分解而來(lái)，死亡雞或雞消化不良時(shí)均可產(chǎn)生。比空氣重，產(chǎn)自地面，因而地面附近濃度較高。H2S毒性很強(qiáng)，易使雞群呼吸道粘膜受到刺激導(dǎo)致呼吸道傳染病的易感。較低濃度H2S的長(zhǎng)期作用，雞群體制變?nèi)酰共∧芰ο陆担a(chǎn)性能不良。雞舍內(nèi)H2S濃度不能超過10ppm！二氧化碳CO2對(duì)肉雞生產(chǎn)的影響CO2為無(wú)色、無(wú)味、略帶酸味的氣體，其比重為。大氣中含量0.03%0.04% 。CO2持續(xù)濃度高時(shí)會(huì)造成缺氧。二氧化碳含量過高，說(shuō)明舍內(nèi)空氣比較污濁，其他有害氣體也較多。舍內(nèi)二氧化碳含量以不超過0.15%為宜!微生物、塵埃對(duì)肉雞生產(chǎn)的影響大量的微生物附在灰塵上隨空氣漂浮。雞舍空氣中1g灰塵

26、含有大腸桿菌20250萬(wàn)個(gè)，這些微生物通過空氣被吸入呼吸道，侵入粘膜會(huì)引起多種疾病大腸桿菌、支原體等。舍內(nèi)枯燥、干粉料飼喂、密度大等使舍內(nèi)灰塵及細(xì)菌數(shù)量均較多。改善空氣質(zhì)量通風(fēng)降低舍內(nèi)溫度和濕度。提供新鮮空氣O2，排除有害氣體NH3、H2S、CO2、CO和塵埃，保證雞群健康。增加雞舍利用率，足夠的通風(fēng)量是提高飼養(yǎng)密度的重要前提。可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。保證雞群的正常生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，獲得合理的經(jīng)濟(jì)效益。調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫濕度均勻、合理、選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間及方式重要的是：處理好保溫與通風(fēng)的矛盾！通風(fēng)是養(yǎng)殖中既平常又重要的一個(gè)過程，往往疾病的發(fā)生與此有關(guān)。解決通風(fēng)與保溫這一矛盾的做法是：在通風(fēng)之前，先把育

27、雛舍內(nèi)溫度提高23后通風(fēng)，等降到原適宜溫度時(shí)再重復(fù)此過程。一般選擇在晴天的中午前后通風(fēng)，且通風(fēng)口要逐漸擴(kuò)大，讓機(jī)體漸漸適應(yīng)。防止造成舍溫驟降，溫差突然變化56 時(shí)引發(fā)雛禽著涼感冒。肉雞3周齡21天以前以保溫為主、通風(fēng)為輔。 肉雞3周以后體溫調(diào)節(jié)機(jī)能健全以通風(fēng)為主、保溫為輔。 通風(fēng)方式:機(jī)械通風(fēng)通風(fēng)方式橫向通風(fēng)過渡式通風(fēng)縱向通風(fēng)5、墊料 一般在地面鋪設(shè)510cm厚的墊料，肉雞大約70%的時(shí)間是臥地，并且約70%的體重由胸部支撐。因此，假設(shè)墊料選擇或管理不好，可增加雞的胸、趾疾病，降低商品合格率。 鋪墊料可以減少因直接赴臥地面而使體熱散失、更重要的是吸收排泄物的水分、防治地面過于潮濕、將糞便覆蓋在

28、墊料下、防止糞便直接暴露、防治球蟲病的發(fā)生。 所以要選擇柔軟、吸水性強(qiáng)、枯燥、清潔衛(wèi)生的墊料。常用墊料依次是：稻殼、麥秸、玉米秸、刨花、干沙等6、應(yīng)激一、應(yīng)激的主要危害：1、生產(chǎn)性能心理、生理下降、發(fā)育不良、生長(zhǎng)慢；2、抵抗力下降、易發(fā)病；3、對(duì)維生素的需要量大幅增加，易導(dǎo)致維生素缺乏。二、應(yīng)激因素：生理、環(huán)境、管理、傳染病、營(yíng)養(yǎng)等1、生理：但凡能引起機(jī)體調(diào)節(jié)失控、內(nèi)分泌失調(diào)的應(yīng)激。2、環(huán)境：因環(huán)境因素所致，如：溫度、濕度、通風(fēng)賊風(fēng)、光照、外物驚嚇、毒害物質(zhì)。3、管理：因管理所致，如：水料變化、轉(zhuǎn)群、運(yùn)輸、斷喙、免疫、噪音、高密度。4、傳染病：致病微生物。5、營(yíng)養(yǎng)：營(yíng)養(yǎng)缺乏或不平衡。三蛋雞飼養(yǎng)

29、管理一、進(jìn)雞前準(zhǔn)備工作：同肉雞二、優(yōu)劣雞苗鑒別：同肉雞三、雛雞管理：同肉雞四、蛋雞全程管理：見下表蛋雞飼養(yǎng)管理五、蛋雞飼養(yǎng)管理中幾個(gè)要點(diǎn)：1、蛋雞四季育雛特點(diǎn)2、正確斷喙3、蛋雞飼養(yǎng)密度4、蛋雞正確的光照5、飲水防疫本卷須知6、把握好開產(chǎn)期1、蛋雞四季育雛特點(diǎn)2、正確斷喙斷喙時(shí)間：第一次斷喙最正確時(shí)間是79日齡，此時(shí)斷喙省力，傷口不易出血。如有漏切及上下喙不齊等情況，可在1416周齡時(shí)再次進(jìn)行修剪和補(bǔ)切。斷喙方法：雛雞斷喙方法：一手固定雛雞軀體，另一手大拇指壓在雛雞頭頂上部，食指放在其咽下，稍施加壓力，使雞的舌頭后縮，并使其上下喙閉合整齊，然后把雛雞上下喙呈30o角放到灼紅的刀片向下切去腳踏板

30、式斷喙器。使用電動(dòng)臺(tái)式斷喙器時(shí)，可將雛雞喙放在斷喙器前護(hù)板孔眼內(nèi)，機(jī)器會(huì)自動(dòng)將喙斷掉。斷喙后，雞的上喙應(yīng)比下喙短，即上短下長(zhǎng)。要邊切邊烙，便于止血。青年母雞斷喙方法：一手握住雞翅膀根部，一手抱定頭部，大拇指放在眼眶下沿，食指放在咽下，施加適當(dāng)壓力使舌回縮，上下喙閉合整齊，將喙部放在灼紅的切片下呈30o角，從鼻孔的下沿1/3處斷去。其他要求與雛雞一樣。斷喙人員以3個(gè)人為好，一人斷喙，兩人抓雞。2、正確斷喙本卷須知：盡量防止在炎熱天氣斷喙，夏季應(yīng)選擇在清晨或黃昏較涼爽時(shí)實(shí)施。對(duì)健康雛雞群中實(shí)施斷喙，有病雞群可改期斷喙。斷喙前后7天內(nèi)，不可移動(dòng)雞群，防止應(yīng)激。斷喙時(shí)不可燙傷雞的舌頭和嘴角，否那么影響

31、雛雞發(fā)育。斷喙后一段時(shí)間內(nèi)，料槽內(nèi)飼料的厚度應(yīng)在5以上，防止雞喙和料盤底碰撞。不要喂顆粒飼料。飲水器水深應(yīng)保持在1以上，使雛雞便于飲水。在斷喙前1天，在飼料中添加維生素K334天，添加量5mg/kg，目的預(yù)防和減輕斷喙出血。為防止斷喙應(yīng)激，可在斷喙當(dāng)天于飲水中參加電解多維或賜益等，亦可添加一些預(yù)防疾病的藥物。不能在斷喙期間實(shí)施免疫注射。3、蛋雞合理飼養(yǎng)密度4、蛋雞正確的光照人工光照的總原那么是：育雛期和育成期每日光照時(shí)間和光照強(qiáng)度不能隨意延長(zhǎng)和增加，產(chǎn)蛋期每日光照時(shí)間和強(qiáng)度不能隨意縮短和減弱。育雛前期光照程序見表 4、蛋雞正確的光照29日齡到17周齡雞群體重達(dá)標(biāo)后保持固定光照時(shí)間，在密閉式雞舍

32、光照1012小時(shí)/日，在開放式雞舍，以517周齡之間的最長(zhǎng)日照時(shí)間為固定光照時(shí)間。雞群80%以上體重達(dá)標(biāo)后紅羽雞1500克，白羽雞1300克，開始增加光照以刺激產(chǎn)蛋。每周增加0.51小時(shí)，直到每日16小時(shí)為止。光照強(qiáng)度為35W/，高度為米左右。燈泡上一定要有燈罩，才能保證光照強(qiáng)度與計(jì)算值相等，并且要經(jīng)常擦拭燈泡，保持清潔。 5、飲水防疫本卷須知先給雞群斷水，讓雞有渴感。一般夏天斷水小時(shí)，其它季節(jié)斷水2.53小時(shí)，才能進(jìn)行飲水免疫。用適量的水，不能太多，也不能太少，一般7日齡雞每只用水5ml，14日齡用10-15ml，21日齡用15-20ml，28日齡用20-25ml，35日齡用25-30ml，

33、42日齡用，50日齡用30ml，60日齡用32ml，以后每增10日齡增加2ml，直到用水總量50ml為止。水質(zhì)不能含有漂白粉等消毒劑，最好是用深井水。如果有消毒劑，可先將水盛在盆里讓太陽(yáng)光曬一上午，使消毒劑揮發(fā)防止殺滅疫苗。雛雞最好用涼開水，可以防止有細(xì)菌感染和重金屬離子的破壞。5、飲水防疫本卷須知用0.3%的脫脂奶粉或2%的鮮牛奶，先放在水中攪拌均勻，再倒入疫苗拌勻，以防止不良因素對(duì)疫苗的干擾，從而保護(hù)疫苗。飲水免疫時(shí)，雛雞用疫苗2羽份，青年雞和成年雞用35倍量。用足量的飲水器，飲水免疫時(shí)最好是增加1/3的飲水量，保證足夠的水位，讓雞都能喝到水。乳頭式飲水器不適于飲水免疫。讓雞在1.52小時(shí)

34、內(nèi)把疫苗飲完，保證疫苗的有效性，防止疫苗因時(shí)間過長(zhǎng)而失效。飲水免疫時(shí)，前、中、后3天內(nèi)不能用消毒劑飲水、噴霧消毒，也不能用抗病毒的西藥及各種中藥給雞口服。飲水免疫后，可以用電解多維及抗菌藥如含環(huán)丙殺星、氨芐青霉素、慶大霉素等拌料或飲水，防止免疫反響。6、把握好開產(chǎn)期在一般情況下，蛋雞在1820周齡見蛋，2122周齡產(chǎn)蛋率達(dá)5%，2324周齡產(chǎn)蛋率達(dá)50%，2728周齡達(dá)90%以上。為了讓蛋雞有較好的產(chǎn)蛋率和維持比較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋頂峰期，必須要讓雞的體重達(dá)標(biāo)，即褐殼蛋雞80%以上體重到達(dá)1500克，白殼蛋雞到達(dá)1300克，才能讓其開產(chǎn)，否那么雞體重不達(dá)標(biāo)那么開產(chǎn)會(huì)導(dǎo)致頂峰期不高，維持時(shí)間不長(zhǎng)，矮小肥胖

35、母雞容易脫肛等不良后果。因此不能單純以日齡來(lái)衡量雞群的開產(chǎn)時(shí)間，最重要的還要以體重為依據(jù)來(lái)決定是否讓雞開產(chǎn)。四肉鴨飼養(yǎng)管理一、進(jìn)雛前工作同肉雞二、管理技術(shù)6要點(diǎn)早、保、防、減、分、干1、早加強(qiáng)早期飼喂：防止前期生長(zhǎng)受阻、加強(qiáng)卵黃的吸收；2、保保證采食量：保證足夠的采食時(shí)間、采食位置及夜間采食采食量的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算下表；3、防做好防疫：因地制宜制定一個(gè)合理有效的防疫用藥程序；4、減減少飼料的浪費(fèi)提高利用率：鴨的特點(diǎn)啄、甩；5、分分群：把握分群時(shí)間，強(qiáng)弱、大小分群飼養(yǎng)，控制好密度；6、干保持地面枯燥、提供一個(gè)良好舒適的生活環(huán)境。冬季常見問題：1、一氧化碳中毒：加強(qiáng)夜間值班、檢修煙道、防漏煙；一旦中毒、馬

36、上通風(fēng)、水中加vc、葡萄糖飲水、或用茶葉飲水。2、啄羽：加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、添加多維和微量元素。3、瞎眼：氨氣濃度高、VA缺乏、殘鴨，加強(qiáng)通風(fēng)、吃魚肝油。4、腹水：通風(fēng)不良、缺氧；細(xì)菌性大腸桿菌、漿膜炎、煤氣慢性中毒。5、甩鼻：支原體病、漿膜炎、感冒；非病原性：枯燥、粉塵。6、猝死、癱瘓：霍亂、副傷寒、飲水缺乏、驚嚇應(yīng)激。/維生素缺乏、漿膜炎、中毒、腿病。櫻桃谷肉鴨生產(chǎn)性能及相關(guān)參數(shù)櫻桃谷肉鴨生產(chǎn)性能及相關(guān)參數(shù)五禽病診斷-技巧對(duì)禽病的診斷，在規(guī)模化養(yǎng)殖中是指對(duì)禽群發(fā)病的診斷。群發(fā)病診斷細(xì)致分為：“問、聽、望、嗅、剖、驗(yàn)、析、施八個(gè)步驟。臨床診斷要領(lǐng)如下：一、問所謂問，是當(dāng)診治雞病時(shí)，診治者首先應(yīng)當(dāng)向

37、對(duì)該發(fā)病雞群最了解情況的人，如飼養(yǎng)員、管理員、技術(shù)員詳盡詢問其雞群的日齡、數(shù)量、采食量、品種、密度、發(fā)病時(shí)間、發(fā)病情況、臨診病癥、死亡情況、剖檢情況、施藥情況、治療效果等。通過詢問，使自己對(duì)該發(fā)病雞群的各方面情況有一個(gè)大概的了解和掌握，以供在進(jìn)一步診治時(shí)作參考。二、聽所謂聽，是指專心聽清楚雞群的呼吸有無(wú)異常呼吸音、咳嗽、噴嚏、喘鳴、怪叫等。為了使雞群能保持安靜，聽得真切，在進(jìn)入雞舍時(shí)應(yīng)盡量保持動(dòng)作要輕、慢，不要驚嚇雞群。或刺激后的頻繁度,必要時(shí)要晚上深入雞舍，讓雞群處于休息狀態(tài)下去聽。三、望即是看望，指在詳細(xì)了解雞群中雞只的冠色、形態(tài)，羽毛的光澤及生長(zhǎng)狀況，雞的行為動(dòng)作，糞便顏色、形狀，采食及

38、飲水情況，精神狀態(tài)，鼻孔有無(wú)分泌物，眼有無(wú)流淚、腫脹，營(yíng)養(yǎng)狀況，雞舍及環(huán)境清潔衛(wèi)生，通風(fēng)透光，舍面干濕，溫度上下，雞群分布等情況。必要時(shí)把有代表性的雞只抓起作外表檢查，如肘部、皮膚的顏色有無(wú)異常變化等。四、嗅所謂嗅，是指診病者入到雞舍后，憑自己的嗅覺，以了解雞舍內(nèi)空氣有無(wú)刺眼、刺鼻、空氣悶、壓抑等，以判斷雞舍內(nèi)空氣中有害氣體，如氨氣、硫化氫、一氧化碳是否過多，墊料有無(wú)霉變，雞舍濕度是否過大或過小等不良現(xiàn)象。五、剖所謂剖，即指剖檢，目的是通過剖檢病雞或死雞以求得肉眼所能見到的各個(gè)臟器的異常變化。在剖檢時(shí)，作為獸醫(yī)人員，一定要盡可能地做到具體細(xì)致，決不能馬虎或妄下結(jié)論。有時(shí)還要注意在剖檢過程中應(yīng)先

39、從外到內(nèi)，并盡可能保持各個(gè)臟器的完好，力求通過剖檢從中能找到有代表性的典型病變。對(duì)頻臨死亡或死后不超過6-12小時(shí)的雞進(jìn)行解剖。此外，還應(yīng)注意要盡可能多剖檢一些病死雞，千萬(wàn)不要剖檢一、二只就了事。六、驗(yàn)是指實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。在通過問、聽、嗅、望、剖過程所取得的素材仍未能足以判斷出是什么病的情況下，有條件的，應(yīng)迅速采集病料送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，以取得更為有力的診斷依據(jù)。在采病料時(shí)，必須注意病料要新鮮，無(wú)人為污染，并按病料保存方法要求保存。此外，尚要向?qū)嶒?yàn)室檢驗(yàn)人員提供你所掌握和收集到的資料，提出檢驗(yàn)工程的建議和要求，以供其參考，使其在檢驗(yàn)中目的更為明確。七、析所謂析，是指分析。把在問、聽、嗅、望、剖、驗(yàn)過程中

40、所取得的原始資料，進(jìn)行全面的、綜合性的分析，以取得該病雞群的發(fā)病原因、發(fā)病情況、流行病區(qū)、臨診病癥、剖檢病變、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果等有一個(gè)較為清晰的條理性，并與類似疾病進(jìn)行比較、鑒別，以確定是什么病，是一種病還是兩種病或是多種病所致，使之在制定防制措施、施藥治療時(shí)能有明確的方向和目的。八、施所謂施，即是施藥治療，制訂綜合性防治措施。這一定是在“問、聽、嗅、望、剖、驗(yàn)過程中所取得資料為根底，以“析為前提，把既要治標(biāo)，更要治本，標(biāo)本兼治有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，制定一套切實(shí)可行的治療原那么和綜合性防治措施。選用藥物時(shí)，應(yīng)選用藥效好，對(duì)病原敏感必要時(shí)可做藥敏試驗(yàn)且見效快、本錢低、無(wú)毒或毒性小無(wú)毒副作用或毒副作用小的

41、藥物可單用西藥，也可中西藥結(jié)合或純中草藥，同時(shí)注意環(huán)境衛(wèi)生，清潔消毒，調(diào)節(jié)溫度、濕度，通風(fēng)透光，更換墊料，改善飼養(yǎng)管理和飼料營(yíng)養(yǎng)等，務(wù)求制訂一個(gè)理想的、科學(xué)的、全面可行的綜合性防制措施。使之實(shí)施后，疾病能得到迅速的控制和撲滅，把經(jīng)濟(jì)損失降到最低。禽病快速診斷-要點(diǎn)1、出現(xiàn)神經(jīng)病癥的疾病：2、皮膚出血、壞死等病變的疾病：3、引起關(guān)節(jié)腫脹神經(jīng)病癥的疾病：4、產(chǎn)畸形蛋、軟皮蛋的疾病：5、雞冠、眼睛或面部腫脹的疾病：6、呼吸困難的疾病：7、肝臟及氣囊病變的疾病：8、出現(xiàn)肝炎及肝臟病變的疾病：9、腎臟出現(xiàn)腫脹或花斑病變的疾病：10、腸炎、下痢的疾病：區(qū)別診斷見下表：1、出現(xiàn)神經(jīng)病癥的疾病2、皮膚出血、壞

42、死等病變的疾病3、引起關(guān)節(jié)腫脹神經(jīng)病癥的疾病3、引起關(guān)節(jié)腫脹神經(jīng)病癥的疾病4、產(chǎn)畸形蛋、軟皮蛋的疾病5、雞冠、眼睛或面部腫脹的疾病5、雞冠、眼睛或面部腫脹的疾病6、呼吸困難的疾病7、肝臟及氣囊病變的疾病8、出現(xiàn)肝炎及肝臟病變的疾病9、腎臟出現(xiàn)腫脹或花斑病變的疾病10、腸炎、下痢的疾病10、腸炎、下痢的疾病禽病快速診斷-剖檢提示在家禽疾病診斷中，剖檢是最常用的手法，通過對(duì)病死禽的剖檢而見到的特征病理變化，結(jié)合流行特點(diǎn)和生前病癥，一般可作出初步診斷，同時(shí)還能有目的采取病料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查。在進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)之前，一定要把中醫(yī)診斷方法的根本功掌握在手，即四診：望、聞、問、切。這就如同大夫作“皮試一樣，讓每一

43、位患者安心“點(diǎn)滴。同樣我們?cè)俳Y(jié)合以下參考點(diǎn)，我們將變成一位受別人尊敬專業(yè)的技術(shù)員。病死禽的診斷技巧參考如下：體表檢查1、體表羽毛是否光澤，生長(zhǎng)是否正常，可提示某些維生素、礦物質(zhì)等的缺乏癥。查看頭、頸羽毛根部，脛部角質(zhì)層有無(wú)虱螨等寄生蟲及危害程度如何。體表檢查2、雞體狀況檢查看體重，狀態(tài)是否正常，情況正常者多為急性感染死亡。猝死綜合癥多為體重大，發(fā)育好的，肉雞死后那么兩腳朝天，背部著地；反之，體重過小，體態(tài)消瘦，常提示病程較長(zhǎng)，如患馬立克，嚴(yán)重體內(nèi)寄生蟲病及營(yíng)養(yǎng)消耗性疾病。腹部體積增大有波動(dòng)或堅(jiān)實(shí)感，那么提示腹水癥，產(chǎn)蛋雞輸卵管積液。體表檢查3、尸僵及皮膚檢查死后擱置時(shí)間較長(zhǎng)仍不僵硬，提示可能是

44、中毒死亡。兩腿向后伸直，提示可能腹腔有病變。假設(shè)兩腿一前一后，提示可能是馬立克或慢性敗血支原體病。皮膚有無(wú)紅腫、水腫、化膿、痘泡、潰爛等異常病癥，可提示葡萄球菌感染或外傷或雞痘，傳染性鼻炎常表現(xiàn)為臉部腫脹，鴨的頸部皮下腫脹那么鴨瘟的可能性大。體表檢查4、粘膜系統(tǒng)檢查假設(shè)眼結(jié)膜有出血點(diǎn)，可能是鴨瘟、雞新城疫；雞死后倒提從口腔中流出酸臭粘液，提示可能是雞新城疫；口腔粘膜有鮮血，提示可能是傳喉；泄殖腔被糞便沾污可能是消化道疾病大雞。剖檢及提示1、解剖程序?qū)⑶菔旁谒幰褐袑⒂鹈瘢雒嫫椒牛虚_腿內(nèi)側(cè)和腹部之間的皮膚，兩腿分別向外側(cè)折斷髖關(guān)節(jié)，使大腿與身體別離，沿腹中線從泄殖腔處將皮膚提起剪開直至下

45、頜，再將皮膚向兩側(cè)撕開，使氣管、食管、胸肌、腿肌充分暴露。檢查胸腺有無(wú)變小，如變小那么提示為有免疫抑制性疾病，然后按以下順序進(jìn)行。剖檢及提示2、肌肉檢查查看肌肉色澤、質(zhì)地、出血狀況。肌肉質(zhì)地枯燥，灰白色條紋提示營(yíng)養(yǎng)要素缺乏、白肌病。肌肉順纖維方向條塊狀出血胸部、腿部多見于法氏囊病見圖。點(diǎn)狀出血或彌漫性出血提示藥物中毒或敗血病癥。剖檢及提示3、骨關(guān)節(jié)檢查主要檢查看長(zhǎng)骨、胸骨、膝關(guān)節(jié)。長(zhǎng)骨骨端肥大、肋骨與肋軟骨連續(xù)處肥大呈結(jié)節(jié)狀及胸骨扭曲是佝僂病的特征。膝關(guān)節(jié)異常腫大且腓腸肌滑落是錳缺乏癥的特征。關(guān)節(jié)囊內(nèi)含干酪樣物質(zhì)或白色沉淀物見圖，提示關(guān)節(jié)炎型葡萄球菌感染或痛風(fēng)癥。另外，高產(chǎn)或產(chǎn)蛋頂峰期的籠養(yǎng)蛋

46、雞，常發(fā)生骨骼疏松變軟，肢體無(wú)力、不能站立、脛腓骨變軟易折提示為缺鈣。剖檢及提示4、腹腔里表檢查剪開腹壁至胸骨兩側(cè)、揭開胸骨，使整個(gè)腹腔內(nèi)臟暴露在外，保持各臟器原來(lái)位置。首先詳細(xì)觀察腹腔內(nèi)壁、氣囊、腹膜以及臟器外表有無(wú)異常。氣囊肥厚渾濁、附有干酪物，提示呼吸道疾病，慢呼、大腸桿菌、新城疫、禽流感。患曲霉菌病時(shí)，在氣囊外表還可見到霉菌結(jié)節(jié)，腹膜混濁常見于細(xì)菌性或卵黃性腹膜炎，臟器外表及腹壁內(nèi)側(cè)有白色絮狀尿酸鹽沉著，那么提示痛風(fēng)癥。剖檢及提示5、各臟器剖檢將臟器移至瓷盤內(nèi)分別檢查，從口腔向下別離氣管、食管、腸道、心、肺、肝、脾、輸卵管等，并逐一檢查。剖檢及提示6、呼吸道檢查剖開鼻竇、眶下竇及氣管，

47、正常情況下其內(nèi)壁應(yīng)濕潤(rùn)清潔無(wú)異物，如竇腔內(nèi)漿液性滲出物增多或有黃色干酪物那么提示慢性呼吸道病、傳支、鼻炎等。氣管與支氣管有血性粘液那么提示傳染性喉氣管炎。氣管卡它性炎癥提示為新城疫。氣囊混有黃色滲出物，提示為慢性呼吸道病，在支氣管與氣管的交叉處有小的、白色塊狀分泌物，提示為傳染性支氣管炎。呼吸系統(tǒng)疾病在上呼吸道各部位通常都有病變交叉表現(xiàn)，必須綜合判斷。剖檢及提示7、心肺檢查查看心包液數(shù)量、色澤、心冠脂肪和心肌的色澤、彈性及有無(wú)出血點(diǎn)等。患禽霍亂的病禽常表現(xiàn)心包液增多、色黃、纖維素滲出、心冠脂肪心肌出血等病變。病程較長(zhǎng)的衰竭性疾病常有脂肪膠凍樣變性、黃色，心肌松馳、蒼白等病變。肺部的檢查主要看其

48、質(zhì)地、出血等，肺部病變一般不多，雛雞肺組織實(shí)變，并有大小不等的黃色或白色結(jié)節(jié)，多見于雛雞曲霉菌病或肺型白痢。患住白細(xì)胞原蟲病的雞，死后肺部通常有凝血塊。剖檢及提示8、肝臟檢查肝臟的病變主要表現(xiàn)為色澤異常、炎性腫大、質(zhì)地變脆及特殊的壞死灶。霉飼料中毒、藥物中毒、禽霍亂、大腸桿菌病等都可引起肝臟腫大、質(zhì)地變脆、條紋狀出血等病變。霉飼料中毒的肝臟呈土黃色；副傷寒病的肝臟呈銅色。許多疾病在肝臟外表都有特殊的壞死灶，如禽霍亂的肝外表有多量灰白色針尖大小的壞死灶。盲腸肝炎組織滴蟲病的肝臟外表有中間凹陷、周圍黃綠色的圓型壞死潰瘍?cè)睿瑔蝹€(gè)或融合成片。弧菌性肝炎的肝臟外表有白色星狀或菊花狀壞死灶。大腸肝菌病時(shí)常

49、表現(xiàn)或深部常可見到灰白色腫瘤。雛鴨病毒性肝炎的肝臟質(zhì)地柔軟、出血明顯。雞白血病的肝臟極度腫大、色澤變淡、質(zhì)地稍硬，可布滿整個(gè)腹腔和泄殖腔。一般地，除了腫瘤疾病外，肝臟有壞死灶的提示為細(xì)菌性疾病，肝臟有出血點(diǎn)，提示為病毒性疾病。剖檢及提示9、脾臟檢查脾腫大外表有白色腫瘤結(jié)節(jié)，常見于內(nèi)臟型馬立克病。在一些細(xì)菌性和病毒性疾病中，常可見到脾腫大，有白色壞死點(diǎn)。而代謝性疾病一般見不到脾腫大。正常雞的脾臟和法氏囊的大小在不同生長(zhǎng)階段有一個(gè)比較固定的比例，如果法氏囊偏小，那么提示為有免疫抑制性疾病發(fā)生。剖檢及提示10、腎臟檢查正常的腎臟位于肋窩間，深紅，當(dāng)發(fā)生馬立克病時(shí)腎臟有腫瘤，灰白色，突出肋窩圖左，當(dāng)發(fā)

50、生法氏囊病或腎型傳支、痛風(fēng)癥時(shí)，腎腫脹，腎小管、輸尿管內(nèi)充滿尿酸鹽，在腎外表形成紅白相間的索狀彎曲圖右。剖檢及提示11、法氏囊檢查法氏囊水腫、出血或萎縮、外表有膠凍樣物見圖，是雞傳染性法氏囊的特征性病變，雞白血病會(huì)在法氏囊形成腫瘤，這也是與雞馬立克病的一個(gè)重要區(qū)別。法氏囊僅出現(xiàn)輕微減小或腫大，提示為免疫抑制性疾病。剖檢及提示12、消化道檢查從咽喉部至泄殖腔逐一剖開檢查，主要查消化道粘膜的出血、腫脹、潰瘍、纖維素滲出。腸內(nèi)容物及腸道寄生蟲等狀況。咽喉部主要查看有無(wú)干酪物、血塊、假膜，雞痘或喉氣管炎的雞咽喉部可見明顯的纖維素性假膜或血塊。食道嗉囊的病變具有特殊性，鴨瘟的食道粘膜出現(xiàn)出血性潰瘍，雞、

51、鵝的白色念珠菌病在食道、嗉囊粘膜上有明顯的白色圓形隆起或融合成片的假膜，并不易剝離。維生素A缺乏癥的病禽在食道粘膜上也可見露珠狀細(xì)小隆起。此外嗉囊充滿水氣混合物，可能為新城疫。嗉囊粘膜脫落，可能是慢性蓄積性中毒。剖檢及提示腺胃的病變較為普遍，腺胃乳頭出血是雞新城疫的特征之一。腺胃與肌胃交界處的粘膜出血、腺體擴(kuò)張等病變?cè)趥髦АⅠR立克病中都可見到。肌胃一般無(wú)明顯病變。2周內(nèi)雛雞剝離角質(zhì)層，有時(shí)可見少量白色結(jié)節(jié)，提示可能為禽腦脊髓炎。腺胃乳頭分泌亢進(jìn)，擠出濃厚分泌物，提示飼料中可能存在霉菌毒素。腸道主要檢查其粘膜充血、出血、潰瘍等。十二指腸粘膜的充血、出血、腫脹往往是多種消化道疾病的共性病變。小腸中

52、后段及盲腸管擴(kuò)張，內(nèi)含血樣內(nèi)容物，粘膜漿膜有出血點(diǎn)那么為球蟲病的特征。小腸后段形如香腸，剖開可見灰黃色或黃白色栓子，是小鵝瘟的特征性病變。盲腸栓子在組織滴蟲引起的雞盲腸肝炎病中有一定診斷意義。盲腸扁桃體位于回盲交界處，正常情況下，扁平微隆起，當(dāng)雞患新城疫等消化道疾病時(shí)那么腫大充血、潰瘍甚至假膜。雞發(fā)生新城疫時(shí)泄殖腔粘膜出血嚴(yán)重。腸道粘膜外表有隆起的結(jié)節(jié)，提示為副傷寒。腸道變粗、充氣可能為梭菌感染。剖檢本卷須知1、家禽的剖檢應(yīng)先外后內(nèi)，先檢查外表后再檢查內(nèi)部組織臟器，為防止腸道內(nèi)容物污染其它臟器，整個(gè)消化道應(yīng)最后剖檢。各部位的剖檢順序?yàn)轭^部含鼻竇、口腔、腦部等、氣管、心肺、肝、脾、腎、食道向下直

53、至泄殖腔。剖檢本卷須知2、剖檢前應(yīng)作流行病學(xué)調(diào)查，詳細(xì)詢問病禽的發(fā)病病癥，病程時(shí)間，免疫狀況及品種、日齡、飼養(yǎng)方式等情況，以便在剖檢過程中有針對(duì)性的對(duì)某些部位作重點(diǎn)檢查。根據(jù)剖檢變化結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查，作出綜合判斷。剖檢本卷須知3、剖檢時(shí)家禽尸體必須新鮮尸體未受重壓、高溫、未腐敗，應(yīng)盡可能的選擇病程長(zhǎng)，生前病癥明顯的瀕死期個(gè)體，以便能看到各臟器的典型病變。有時(shí)病禽各種臟器病變均不明顯，要結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查，結(jié)合發(fā)病病癥，對(duì)疑難病癥的有關(guān)部位采集病料，送實(shí)驗(yàn)室確診。剖檢本卷須知4、大群飼養(yǎng)的家禽常有二種以上的疾病混合感染，無(wú)論是傳染病，代謝性疾病以及其他疾病，常表現(xiàn)為群發(fā)性，但由于不同個(gè)體間有差異，

54、故各個(gè)體病變有所不同。因此應(yīng)增加剖檢只數(shù)，根據(jù)多個(gè)體的不同病變，找出共同的主要的典型病變，確定占主導(dǎo)地位的疾病。在制定防治措施時(shí)，要針對(duì)主要疾病，兼顧其它疾病。肉鴨采食量：日齡0.016只數(shù)=全群全天采食量(斤)勤觀注采食量 肉雞場(chǎng)疾病發(fā)病規(guī)律 前期中 期后期 大腸桿菌 ,沙門氏菌 霉菌毒素中毒， 支氣管肺炎， 法氏囊病，傳支， 新城疫，流感 慢呼, 大腸桿菌病 球蟲病，壞死性腸炎 法氏囊病，傳支， 新城疫，流感 慢呼, 大腸桿菌病 球蟲病，壞死性腸炎 0 1 10 14 21天 28 天 35天 42 天 50天六肉禽的綜合防疫疫苗接種相關(guān)事項(xiàng)：滴眼或滴鼻免疫：雖然勞動(dòng)強(qiáng)度大，對(duì)雞應(yīng)激反響也

55、大，但免疫效果可靠。-關(guān)鍵是接種后應(yīng)稍停片刻，待疫苗確已吸入眼或鼻腔后再放開雞只。飲水免疫：減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和雞群應(yīng)激，但影響因素較多，可靠性差主要是免疫水平不整齊-關(guān)鍵是飲水質(zhì)量、水溫、飲水器衛(wèi)生、停水時(shí)間、疫苗溶液數(shù)量、水位。 飲水免疫的本卷須知使用清涼、衛(wèi)生、不含氯離子和金屬離子的自來(lái)水，或雨水、深井水、冷開水。水溫不能過高-20-25為宜。疫苗溶液中參加0.1-0.3%的脫脂奶粉可延長(zhǎng)疫苗的活性。飲水器消毒后用清水沖洗干凈，防止有清潔劑或消毒劑殘留。停水時(shí)間-2小時(shí)左右冬夏舍內(nèi)溫度不同而不同。在水中開啟疫苗，將疫苗瓶反復(fù)沖洗干凈防止疫苗損失。確保稀釋后的疫苗溶液在2小時(shí)內(nèi)用完控制疫苗溶液數(shù)量-時(shí)間太短，飲水不均，太長(zhǎng)，疫苗活性降低。充足的水位-保證每只雞能飲用疫苗。疫苗劑量的本卷須知疫苗的使用劑量應(yīng)嚴(yán)格按產(chǎn)品說(shuō)明書進(jìn)行，太少缺乏以產(chǎn)生足夠的免疫力，太多那么易引起免疫麻痹或毒性反響。大群接種時(shí)，為彌補(bǔ)操作過程中的損耗，可適當(dāng)增加10-20%的用量，但無(wú)必要將劑量任意擴(kuò)大幾倍。農(nóng)村養(yǎng)殖條件下疫苗劑量增加建議不要超過50%。免疫程序間的間隔母源抗體的干擾周圍環(huán)境的毒力疫苗之間的干擾：兩種疫苗之間接種時(shí)間間隔7天以上；兩種疫苗聯(lián)合使用時(shí)注意