1、咖喱汁漬的清理方法咖喱汁漬的清理方法：一、可以手沾一小團已煮熟的白飯糊，加上小許鹽（最好是粗鹽），然后在漬上揉擦，再去洗滌，便ok二、可把甘油和蛋黃混合之后擦拭沾到污漬的地方，等乾燥之后，再用清水洗乾凈。三、濃食鹽水和甘油的混合液去咖喱漬真絲、羊毛織物及其他化纖織物，染有咖喱油漬時，先用水濕潤，再用加鹽的肥皂液洗。絲、毛織物上的咖喱油漬，可用稀醋酸洗。也可用水濕潤，摻入50克的溫甘油刷洗，再用清水漂凈。棉質衣服以漂白劑漂白，浸入草酸液可使咖喱顏色稍微輕淡，從草酸液中拿出衣服后，尚須用水沖洗掉草酸氣味。咖喱汁的制作方法：用料：紅椒干100克，香葉10克，清水20克，香茅100克，豆蔻粉100克，

2、咖喱粉100克，丁香粉10克，黃姜粉100克，椰子茸100克，油咖喱600克，蝦糕300克，洋蔥茸75克，蒜茸20克，姜米20克，干蔥茸20克，精鹽45克，面粉300克，白糖40克，濃縮檸檬汁50克，生油750克，淡上湯6500克。制法：1、先將香葉用清水浸出味后去渣留水；2、香茅切段切塊后用果汁機絞爛成茸；3、蝦糕入鍋微火烘干和炒香；4、然后猛鑊下油，同時放下洋蔥茸、蒜茸、姜米和干蔥茸起鑊，再加入香茅茸、香葉水、紅椒干等爆香；5、最后再放入椰子茸、黃姜粉、咖喱粉、油咖喱、豆蔻粉用鏟不斷翻炒，待鏟出香辣味時，再加入剩余的味料及蝦糕拌勻煮滾便可；6、用鋼盆盛起，生油封面備用。注：1、咖喱汁如不用

3、生油封面，露空過長便會變黑。2、“咖喱粉”是以黃姜粉為主，并加上白胡椒、芫荽（香菜）籽、小茴香、桂皮、姜茸、八角（大茴香）、花椒（川椒）等香料磨成粉后配制而成，色澤姜黃，味辣而香；由于“咖喱粉”略帶有苦味，故加工成醬時我們必須用較多的洋蔥、蒜茸等料頭爆香起鍋去調和，此時的咖喱香味方可更好地帶出。衣服上的不同油漬的清洗方法1、動植物油漬的去除動植物油漬是在服裝上常見的污漬，也是一種極性液體污漬。這類污漬要用溶劑汽油、四氯乙烯等有機溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗時要用毛巾或棉布將擦拭下來的污漬溶液及時汲附，使其脫離衣物表面。防止在溶液揮發后將部分污漬仍留在衣物表面上，會使衣物表面出現痕跡。如果出現痕跡

4、，可采用重復擦拭或擴大范圍刷洗的方法去除。也可把衣物的污漬處涂上水，用高壓噴槍噴除。2、松油漬的去除在搬運松木時，很容易使衣物粘上松樹油，應及時清除。根據松樹油能溶解于酒精的原理，可用酒精或酒精與松節油混合液刷涂在污漬處，待松樹油漬被泡軟溶解后，再用濕毛巾擦拭吸咐。如果仍出現痕跡就再用汽油擦洗，一次擦不凈就反復數次，直到干凈為止。3、桐油漬的去除桐油是一種粘稠的植物油，不易干，粘在衣物上不易去除。可用汽油或煤油刷洗，使柚油溶解而除去，然后還要用酒精皂去除留下的痕跡。最好把去漬后的衣物再用洗滌劑清洗一遍，以便徹底消除痕跡。4、黃油漬的去除黃油是粘稠的動物油脂，可用甲苯或四氯化碳溶劑擦洗，留下的痕

5、跡可用酒精與氨水混合液去除，也可用酒精皂去除。5、咖喱油漬的去除洗去衣物上咖喱油漬的方法是：先用清水把衣物上咖喱油漬潤濕，然后放入50。c的溫甘油中刷洗，最后用清水洗凈。若衣物是棉、麻質料的，可用10%勺氨水溶液刷洗。若衣物是絲、毛質料的，可用10%勺稀醋酸水溶液刷洗，最后要用清水漂凈。白色衣物上的咖喱油漬，可用5%濃度的次氯酸鈉水溶液刷洗，然后用洗滌劑洗滌，最后再用清水漂洗干凈6、機器油漬的去除對顏色較淺的機器油漬，可用汽油刷洗，然后在衣物油污處的上下各墊一張吸墨紙或布用熨斗熨燙，使油進一步蒸發，被紙或布吸收，這樣反復換紙或布多次熨燙，直到油污全都被吸盡為止。最后用洗滌劑洗滌，再用清水漂洗干

6、凈。對顏色較深的機器油漬，必須用優質汽油漂洗，然后再用吸墨紙或布熨燙吸收，最后再用溫水沖洗干凈。7、蠟燭油漬的去除衣物上沾上了蠟燭油，單純靠洗滌的方法是不行的。要先用手搓掉衣物表面上的蠟質，再用吸墨紙或吸附性較強的紙分別墊在污漬的上下方再用熨斗熨燙，蠟燭遇熱就會熔化，熔化后的蠟燭油就被紙所吸收，如一次弄不干凈，就可以反復幾次，蠟燭油痕跡就會被完全除掉了。8煙筒油漬的去除煙筒油滴在衣服上，要立刻把衣服浸泡在水里，以防止煙筒油與空氣發生氧化作用。然后把晶體草酸粉末撒在污染處，反復搓洗，直到基本除凈，最后要用洗滌劑洗滌，再用清水漂洗干凈。9、煤油漬的去除煤油漬是非極性液體污垢，當衣物上沾染上煤油，如不及時除掉就會留下黃色痕跡，尤其是白色的織物更為明顯。去除煤油漬可用白堊粉或氧化鎂粉撒在污漬上，幾天后再凈粉末去掉，通過粉末的吸附作用，煤油漬即會消失