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1、生物科技公司土壤調理劑輕工基地項目可行性研究報告目 錄 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc287597667 第一章 總 論 PAGEREF _Toc287597667 h 1 HYPERLINK l _Toc287597668 1.1項目名稱 PAGEREF _Toc287597668 h 1 HYPERLINK l _Toc287597669 1.2項目承建單位 PAGEREF _Toc287597669 h 1 HYPERLINK l _Toc287597670 1.3項目負責人 PAGEREF _Toc287597670 h 1 HYPERLINK l _

2、Toc287597671 1.4項目建設地址 PAGEREF _Toc287597671 h 1 HYPERLINK l _Toc287597672 1.5項目建設規模及建設內容 PAGEREF _Toc287597672 h 1 HYPERLINK l _Toc287597673 1.6項目估算總投資及資金籌措 PAGEREF _Toc287597673 h 1 HYPERLINK l _Toc287597674 1.7項目建設期 PAGEREF _Toc287597674 h 1 HYPERLINK l _Toc287597675 1.8技術經濟指標 PAGEREF _Toc2875976

3、75 h 1 HYPERLINK l _Toc287597676 1.9經營管理體制與人員編制 PAGEREF _Toc287597676 h 2 HYPERLINK l _Toc287597677 1.10項目編制依據 PAGEREF _Toc287597677 h 2 HYPERLINK l _Toc287597678 1.11結論 PAGEREF _Toc287597678 h 2 HYPERLINK l _Toc287597679 第二章 項目建設背景及可行性 PAGEREF _Toc287597679 h 3 HYPERLINK l _Toc287597680 2.1項目建設背景 P

4、AGEREF _Toc287597680 h 3 HYPERLINK l _Toc287597681 2.2項目提出的背景 PAGEREF _Toc287597681 h 3 HYPERLINK l _Toc287597682 2.3項目建設的可行性 PAGEREF _Toc287597682 h 5 HYPERLINK l _Toc287597686 第三章 項目機會市場分析 PAGEREF _Toc287597686 h 8 HYPERLINK l _Toc287597687 3.1項目機會市場分析 PAGEREF _Toc287597687 h 8 HYPERLINK l _Toc287

5、597688 3.2營銷策略、方案、模式 PAGEREF _Toc287597688 h 10 HYPERLINK l _Toc287597689 3.3市場風險分析 PAGEREF _Toc287597689 h 11 HYPERLINK l _Toc287597690 第四章 建設地址和建設條件 PAGEREF _Toc287597690 h 12 HYPERLINK l _Toc287597691 4.1項目區概況 PAGEREF _Toc287597691 h 12 HYPERLINK l _Toc287597692 4.2項目建設條件分析 PAGEREF _Toc287597692

6、h 12 HYPERLINK l _Toc287597693 第五章 項目建設方案 PAGEREF _Toc287597693 h 13 HYPERLINK l _Toc287597694 5.1指導思想 PAGEREF _Toc287597694 h 13 HYPERLINK l _Toc287597695 5.2建設規模 PAGEREF _Toc287597695 h 13 HYPERLINK l _Toc287597696 5.3總圖方案 PAGEREF _Toc287597696 h 13 HYPERLINK l _Toc287597697 5.4主要建設內容及功能 PAGEREF _

7、Toc287597697 h 13 HYPERLINK l _Toc287597698 5.5建筑工程設計方案 PAGEREF _Toc287597698 h 14 HYPERLINK l _Toc287597699 5.6輔助設施 PAGEREF _Toc287597699 h 16 HYPERLINK l _Toc287597700 第六章 項目技術設備方案 PAGEREF _Toc287597700 h 19 HYPERLINK l _Toc287597701 6.1土壤調理劑技術方案 PAGEREF _Toc287597701 h 19 HYPERLINK l _Toc28759770

8、2 6.2面粉加工及面制品技術方案 PAGEREF _Toc287597702 h 20 HYPERLINK l _Toc287597703 6.3有機果蔬加工技術方案 PAGEREF _Toc287597703 h 22 HYPERLINK l _Toc287597704 6.4設備方案 PAGEREF _Toc287597704 h 22 HYPERLINK l _Toc287597705 第七章 項目實施方案及進度安排 PAGEREF _Toc287597705 h 28 HYPERLINK l _Toc287597706 7.1項目實施方案 PAGEREF _Toc287597706

9、h 28 HYPERLINK l _Toc287597707 7.2項目進度安排 PAGEREF _Toc287597707 h 28 HYPERLINK l _Toc287597708 第八章 工程招投標方案 PAGEREF _Toc287597708 h 29 HYPERLINK l _Toc287597709 8.1招標原則及依據 PAGEREF _Toc287597709 h 29 HYPERLINK l _Toc287597710 8.2招標范圍 PAGEREF _Toc287597710 h 29 HYPERLINK l _Toc287597711 8.3招標組織形式 PAGERE

10、F _Toc287597711 h 29 HYPERLINK l _Toc287597712 8.4招標方式 PAGEREF _Toc287597712 h 29 HYPERLINK l _Toc287597713 8.5招投標相關要求 PAGEREF _Toc287597713 h 29 HYPERLINK l _Toc287597714 8.6評標委員會的人員組成及資格要求 PAGEREF _Toc287597714 h 30 HYPERLINK l _Toc287597715 8.7招標備案 PAGEREF _Toc287597715 h 30 HYPERLINK l _Toc28759

11、7716 8.8招標流程圖 PAGEREF _Toc287597716 h 30 HYPERLINK l _Toc287597717 第九章 企業組織、勞動定員及人員培訓 PAGEREF _Toc287597717 h 31 HYPERLINK l _Toc287597718 9.1企業經營管理 PAGEREF _Toc287597718 h 31 HYPERLINK l _Toc287597719 9.2組織機構 PAGEREF _Toc287597719 h 31 HYPERLINK l _Toc287597720 9.3人力資源 PAGEREF _Toc287597720 h 31 HY

12、PERLINK l _Toc287597721 第十章 環境影響評價 PAGEREF _Toc287597721 h 33 HYPERLINK l _Toc287597722 10.1環保設計依據 PAGEREF _Toc287597722 h 33 HYPERLINK l _Toc287597723 10.2場址環境質量現狀 PAGEREF _Toc287597723 h 33 HYPERLINK l _Toc287597724 10.3環境保護目標和原則 PAGEREF _Toc287597724 h 33 HYPERLINK l _Toc287597725 10.4環境影響分析 PAGE

13、REF _Toc287597725 h 33 HYPERLINK l _Toc287597726 10.5環境保護措施 PAGEREF _Toc287597726 h 34 HYPERLINK l _Toc287597727 10.6環境衛生管理 PAGEREF _Toc287597727 h 35 HYPERLINK l _Toc287597728 第十一章 勞動及消防安全 PAGEREF _Toc287597728 h 36 HYPERLINK l _Toc287597729 11.1設計依據 PAGEREF _Toc287597729 h 36 HYPERLINK l _Toc28759

14、7730 11.2勞動安全 PAGEREF _Toc287597730 h 36 HYPERLINK l _Toc287597731 11.3消防安全 PAGEREF _Toc287597731 h 36 HYPERLINK l _Toc287597732 11.4勞動衛生 PAGEREF _Toc287597732 h 37 HYPERLINK l _Toc287597733 第十二章 項目節能 PAGEREF _Toc287597733 h 39 HYPERLINK l _Toc287597734 12.1節能編制依據 PAGEREF _Toc287597734 h 39 HYPERLIN

15、K l _Toc287597735 12.2節能措施 PAGEREF _Toc287597735 h 39 HYPERLINK l _Toc287597736 12.3結論 PAGEREF _Toc287597736 h 40 HYPERLINK l _Toc287597737 第十三章 投資估算及資金籌措 PAGEREF _Toc287597737 h 41 HYPERLINK l _Toc287597738 13.1投資估算編制依據及說明 PAGEREF _Toc287597738 h 41 HYPERLINK l _Toc287597739 13.2總投資估算 PAGEREF _Toc2

16、87597739 h 41 HYPERLINK l _Toc287597740 13.3資金籌措 PAGEREF _Toc287597740 h 42 HYPERLINK l _Toc287597741 第十四章 項目財務評價 PAGEREF _Toc287597741 h 43 HYPERLINK l _Toc287597742 14.1財務評價原則 PAGEREF _Toc287597742 h 43 HYPERLINK l _Toc287597743 14.2財務評價基礎數據與參數的選取 PAGEREF _Toc287597743 h 43 HYPERLINK l _Toc2875977

17、44 14.3經營收入和稅金估算 PAGEREF _Toc287597744 h 43 HYPERLINK l _Toc287597745 14.4總成本費用估算 PAGEREF _Toc287597745 h 43 HYPERLINK l _Toc287597746 第十五章 社會效益分析 PAGEREF _Toc287597746 h 44 HYPERLINK l _Toc287597747 15.1社會效益 PAGEREF _Toc287597747 h 44 HYPERLINK l _Toc287597748 15.2經濟效益 PAGEREF _Toc287597748 h 44 HY

18、PERLINK l _Toc287597749 15.3綜合評價 PAGEREF _Toc287597749 h 44 HYPERLINK l _Toc287597750 第十六章 風險分析與對策 PAGEREF _Toc287597750 h 46 HYPERLINK l _Toc287597751 16.1項目面臨的主要風險 PAGEREF _Toc287597751 h 46 HYPERLINK l _Toc287597752 16.2風險防范措施 PAGEREF _Toc287597752 h 46 HYPERLINK l _Toc287597753 第十七章 結論與建議 PAGERE

19、F _Toc287597753 h 48 HYPERLINK l _Toc287597754 17.1結論 PAGEREF _Toc287597754 h 48 HYPERLINK l _Toc287597755 17.2建議 PAGEREF _Toc287597755 h 48PAGE 第一章 總 論1.1項目名稱陜西XX生物科技有限公司輕工基地建設項目。1.2項目承建單位陜西XX生物科技有限公司。陜西XX生物科技有限公司成立于1999年 7月,注冊資金3000萬元,擁有固定資產1500余萬元。主要致力于土壤保健技術與產品的研究、開發、生產、銷售及服務,在國內13個省市設立了辦事機構,現有員

20、工280人,生產的XX28牌特種配方肥被確定為“國家星火計劃”項目,獲得了“中國有機產品稱號”。XX公司始終以“為客戶創造價值”為公司發展的源動力,不斷加強與國內“兩院一校”及先進科研機構的合作,細分客戶需求,面向大農墾集團、分散農戶、綠色無公害食品運營商三大客戶類型量身定制整體土壤保健解決方案。截止目前,已申請發明專利超過5項,其中4項榮獲香港國際專利發明博覽會“專利發明金獎”。企業已經順利通過ISO90012008質量體系認證,獲 “中國質量、服務、信譽AAA級企業稱號”,被確定為“陜西省新型肥料定點企業“和“XX市產業化經營重點龍頭企業”。1.3項目負責人1.4項目建設地址該項目位于XX

21、縣規劃輕工業園區內,南鄰九龍大道,東至合皇路,西臨金水溝,北至甘井鎮趙莊村。1.5項目建設規模及建設內容1.5.1建設規模陜西XX生物科技有限公司輕工基地建設項目總用地260畝,總建筑面積97172(其中辦公生活區16380;生產加工區43862;公共面積36930)。年生產XX土壤調理劑20萬噸;年加工面粉1萬噸,生產各種有機面制品5000噸;年加工果蔬2萬噸,冷存貯果蔬3萬噸,年果蔬物流量20萬噸。1.5.2主要建設內容1、辦公生活區總建筑面13880。其中綜合辦公樓3500;綜合實驗樓1800;職工宿舍4000;職工餐廳建筑面積2500,;職工休閑活動區2000;門房80。2、生產加工區

22、總建筑面43862。其中土壤改良劑生產區7500;果蔬冷儲加工區28762;面粉加工及制品生產區7200;附屬配套區建筑面積400。3、公用工程39430,其中堆場、停車場4800;綠化13850;道路20780;大門2座;圍墻1500m。1.6項目估算總投資及資金籌措項目總投資11941.0萬元。其中工程費用9170.5萬元,其它費用2201.9萬元,項目基本預備費568.6萬元。本項目建設資金籌措方案為:項目總投資為11941.0萬元,擬申請銀行貸款3000.0萬元,項目單位自籌8941.0萬元。1.7項目建設期根據目前的施工技術和施工條件,安排整個項目工期為24個月,從2011年6月開始

23、,到2013年5月底結束。期間包括項目前期準備、基礎施工、主體施工、室內外工程、設備調試安裝、竣工驗收及人員培訓等環節。確保2013年下半年正式投入運營。1.8技術經濟指標項目主要技術經濟指標單位:萬元財務評價指標計算結果評價標準是否可行全投資稅前財務凈現值0是稅前內部收益率12%是稅后財務凈現值0是稅后內部收益率12%是靜態投資回收期是平均投資利潤率是1.9經營管理體制與人員編制本項目生產班制按照生產任務需要配置為三班制。根據生產企業特點,年工作日確定為300天;預計定員為300人,其中管理人員20人,技術人員30人,普通工人250人。1.10項目編制依據1、國家發改委農產品冷鏈物流發展規劃

24、;2、中華人民共和國食品安全法實施條例(國務院令第557號);3、陜西省國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要;4、陜西省建設用地指標規定(2007年);5、XX市國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要;6、XX市物流產業發展規劃;7、冷庫設計規范(GB50072-2010);8、食品企業通用衛生規范(GB-14881);9、肥料和土壤調理劑標準(GB/T6274-1997);10、食品安全管理體系-速凍果蔬生產企業要求(FSMS-05:2007);11、保溫車、冷藏車技術條件QC/T 450-2000(2005);12、項目單位提供的相關資料;13、項目單位關于編制陜西XX生物科技有限公司輕

25、工基地建設項目可行性研究報告的委托書。1.11結論經研究論證,本項目符合國家產業政策,具有良好的經濟效益、產業聯動效應和廣泛的社會、環境效益。不確定性分析顯示本項目具有較強的抗風險能力。項目建設依據充分,建設地址和建設條件較好,建議有關部門給予大力支持,能及早開工建設, 為XX縣經濟建設持續、快速、協調發展作出貢獻。第二章 項目建設背景及可行性2.1項目建設背景XX縣地處關中平原東北部,隸屬于陜西省XX市,總面積1437平方公里,耕地面積93.2萬畝。現轄4鄉12鎮353個行政村,總人口35萬。縣域地理資源優越,歷史人文郁盛,物產資源豐富,旅游風光瑰麗,既是一片發展的熱土,也是一顆璀璨的明珠。

26、1、農業條件適宜。XX縣地處黃土高原與關中平原銜接地帶,光照充足,氣候適宜,涂層深厚,灌溉便利。平均海拔為 721 米,年平均氣溫 11.5 ,降雨量為 553mm,晝夜溫差大,是國家級生態示范縣和全國 25 個“國家級無公害水果生產基地縣”之一,小麥、蘋果、紅提葡萄、奶畜、水產、紅薯、生豬等特色農產品享譽西北。目前果業面積已達到40萬畝,建成優質蘋果生產基地20萬畝、優質小麥生產基地30萬畝、地膜玉米種植基地18萬畝、5萬只肉羊養殖基地、5萬頭秦川牛養殖基地眾多農產品品優質佳,名牌頻出,形成了廣闊的市場覆蓋面和巨大的市場吸引力。2、礦產資源豐富。XX縣已探明礦產資源40多種,主要礦藏有煤 、

27、石灰石、褐鐵礦、耐火黏土、石英砂等。屬于渭北“黑腰帶”重要組成部分,煤炭儲量52億噸,探明儲量17.78億噸,煤質為高硫、中磷、高溶灰分的貧瘦煤,平均熱值4000-6500大卡,是優質的工業動力用煤,是目前XX市唯一具有整裝煤田的縣區。同時探明石灰巖儲量2000萬噸、建筑石料12500萬噸、建筑砂21萬立方米、磨刀石砂巖30萬立方米。這些資源的逐步開發利用,將為縣域經濟社會的可持續發展提供強大的動力。3、工業體系成型。依托豐富的物產和人力資源,全縣工業已形成了具有地方特色的涉農加工、能源工業、機電、包裝、化工、建材等6大體系。創出了“恒興”果汁、“鐵錨”免水膠帶、“聚源”油漆、“興隆”奶粉、“

28、金水”“獨惠”水泥、“合歡”面粉等一批知名品牌。同時在電力電容器、鍋爐、磨面機、煉焦、洗煤、釀酒等生產加工領域卓有建樹。4、交通通訊便捷。XX地處西部大開發前沿地帶,交通發達,通訊便捷。108國道縱貫全境,西禹高速途徑縣域8個鄉鎮并直通縣城,西侯鐵路由南向北穿過縣境,通鄉通村公路已形成網絡;北京太原西安通訊光纜穿鏡而過,村村通電話,戶戶有手機,移動全覆蓋,寬帶連鄉村,使XX在信息化時代無盲區。5、旅游資源獨特。XX旅游,文明遐邇。既有“萬畝蘆蕩、千眼神泉、百種珍禽、十里河塘、一條黃河、秦晉相望”的黃河流域最大湖泊濕地型風景區洽川國家重點風景名勝區;又有入水不沉、泉涌沙動、如綢拂身的華夏絕景瀵泉

29、;還有三教合一的福山、靈泉居民古建、武帝仙山、千佛洞、青石殿、百良塔、尊經閣等文化景觀。自然與人文相互映襯,山水與景觀融為一體,形成了規模宏大、地方特色濃厚的生態旅游格局。6、社會經濟發展。2010年,XX縣以加快特色產業發展為主線,狠抓項目建設、招商引資等重點工作,開拓進取,頑強拼搏,全縣經濟社會呈現出和諧奮進、跨越發展的大好局面。全縣地方生產總值完成40.27億元,同比增長14.3%。全社會固定資產投資完成32.05億元,同比增長56.1%。地方財政收入完成10009萬元,同比增長59.7%。社會消費品零售總額達到15.67億元,同比增長18.9%。城鎮居民人均可支配收入達到15380元,

30、同比增長18%。農民人均純收入達到3761元,同比增長25.1%。特色就是優勢,特色就是品牌。隨著“西部果畜強縣、煤炭工業重縣、生態旅游名縣、品牌教育大縣、文明和諧新縣”目標的逐步實現,XX這顆中國西部的明珠將會更加璀璨奪目。2.2項目提出的背景2.2.1土壤污染危及食品安全土壤與大氣和水并列為人類環境的三大要素,而幾乎所有的污染都會進入土壤。我國土壤污染已經影響到耕地質量、食品安全甚至人的身體健康。一是重金屬污染。目前我國受鎘、砷、鉻、鉛等重金屬污染的耕地面積近兩千萬公頃,約占耕地總面積的五分之一,全國每年因重金屬污染而減產糧食1000多萬噸。重金屬超標的土地,肉眼看不出來,往往需要通過檢測

31、土壤質量及其對人畜健康狀況的影響才能確定。土壤的污染也不會自動解除,即使過千百萬年,它仍然穩定地存在,這正是重金屬污染的特殊之處。二是化肥、農藥污染源。一些磷肥和復合肥中鎘含量超標,能夠使土壤和作物吸收到不易被移除的鎘。此外農藥、抗生素、病原菌等也成為土地污染的來源。三是一些小規模的養殖場,在飼料中添加含砷制劑,因為這種重金屬可以殺死豬體內的寄生蟲,促進牲畜生長。而這些牲畜的糞便又是農民樂于購買的有機肥料,當含砷的肥料被堆積入田時,肥料內的重金屬就會悄無聲息地潛入地下,并隨著耕種傳遞到農作物中。人們吃掉了這些重金屬污染的飼料喂養的豬,又吃掉了被重金屬污染的土壤中種植出來的蔬菜和糧食,有些人甚至

32、還喝著被重金屬污染的地下水,人體就這樣被二度污染,甚至三度污染。修復土壤是世界難題。2006年,我國耗資幾十億元的土壤污染普查啟動,摸清了全國土地受污染程度的家底。同時,土壤污染防治法的起草研究工作也啟動了。據悉,歷時五年的土壤污染防治法(專家組草案)年內將會完成,很快,國內一個專門針對土壤的立法將會面世,保證土壤的永續性利用將有法可依。2.1.2農產品流通面臨新的機遇和挑戰在中國的農業發展過程中,“重生產、輕流通”思想意識影響廣泛,主要問題一直是小生產與大市場的矛盾,表現為農產品的市場銷售體系落后、市場軟硬件建設不足和貯運加工系統的不完善,這點在農產品流通上尤為嚴重。生產經營規模過小,導致為

33、市場提供的農產品過于分散,商品率不高,流通不暢和市場缺位就會使產品向商品的跨越出現障礙,要么無法實現生產的價值,要么價不符值,其直接后果就是市場得不到均衡供給的農產品供給,同時容易放大農產品市場的波動,增加了生產的盲目性。過大的市場波動不僅損害種植戶的利益,也損害消費者的利益。而這種一家一戶小規模分散生產的格局在相當長的時期內都不會有根本性的改變。這不僅關系到種植戶的增收問題,也直接影響到我國農產品市場化和現代化的進程。農業物流作為農業產業發展的重要組成部分,對降低農產品生產與流通的成本,引導農業生產資料的生產與配置,提高中國農業的整體產業效益具有改造性的作用。目前我國農業面臨著新的機遇和挑戰

34、:一方面,農產品短缺時代已經結束,當前發展的重點是從生產領域轉向流通領域;另一方面,加入WTO后,我國農業面臨著國內農產品市場進一步開放的挑戰,農民增收難度增加。因此,降低農產品流通成本,提高其在流通中的附加值,發展現代農產品物流,是增加農民收入和實現農業現代化的關鍵。在加大對農業發展資源性投入的同時,也十分必要做好市場經濟制度下的推動農業產業結構調整和促進農業產業化發展的工作。推動農業產業結構調整和促進農業產業化發展就是要求以市場為導向,以經濟效益為中心,以主導產業、產品為重點,優化組合各種生產要素,形成區域化布局、專業化水平、規模化生產,建立產供銷一條龍服務的現代農業銷售鏈條,積極發展市場

35、農業,最終價值通過市場來調節和體現,以獲取農貿產品和農民效益的最大化。其中,至關重要的一環便是農貿產品走向市場中間的批發、銷售、流通環節,這是農業產品走向市場重要一步。讓市場這只“看不見的手”,起到優化資源配置、調節國民經濟發展的重要作用。2.1.3綠色有機食品面臨生態威脅雖然我國有著發展綠色有機食品產業的自然資源優勢,但由于近年來,我國工業化使農業生態環境出現了惡化的趨勢,直接威脅綠色食品產業的發展。近幾年,由于農業生態環境惡化引起的農副產品污染相當嚴重,工業“三廢”和城鎮生活污水大量向河流、湖泊排放,其中一部分攜帶汞、鉛、砷、鉻等有害有毒物質的工業廢水通過灌溉水進入農田,加之不合理使用化肥

36、(主要是超量使用氮肥)、農藥及人畜糞便流失等,農業污染日益加重,從而導致地表水和地下水水質污染嚴重。我國湖泊中有一半以上已處于不同程度的富營養化狀態,長江等河流中的含氮量也呈增高趨勢。綠色有機食品產業發展是個系統工程,各方必須在各個環節確保產品質量。建立綠色食品基地,有利于加快綠色食品產業化的發展步伐,有利于真正使綠色食品走出一條貿工農一體化、產加銷一條龍的產業化經營之路。綠色食品要形成大市場的格局,關鍵要有主導產品和規模生產作保證。目前我國雖然有不少的綠色投機食品基地,但大都分散經營,各自為政現象比較突出,很難形成規模優勢。雖已相繼開發出了一些綠色食品,但卻遲遲形不成優勢,究其原因,主要是品

37、種結構單一,生產經營分散,規模效益差,產供銷銜接不暢,大多數還沒有形成在國內外叫得響的拳頭產品。因此,要在抓好產業結構調整的同時,重點要向規模化、集團化方向推進,大力組建一批規模較大的綠色食品的生產基地和企業集團,以真正起到龍頭企業帶動、規模生產推動、市場流通拉動的效果,以不斷增強我國綠色食品在國內外市場中的競爭能力。2.1.4食品安全問題迫在眉睫中國有句老話叫“民以食為天,食以安為先”,可以說食品安全是千家萬戶都關心的一個問題,因為他不僅會影響到我們的生活質量,甚至還可以影響到我們的生命和健康。近年來,在食品中摻雜摻假,用非食品原料生產加工食品,嚴重地危及了人民群眾的身體健康和生命安全,食品

38、安全成了人們關注的重要話題。老百姓不清楚還敢吃什么?什么東西敢吃。從生豬飼料添加瘦肉精、浙江金華火腿用敵敵畏泡制、重慶的石蠟火鍋底料、山東煙臺龍口粉絲在生產過程中加入致癌物質、江蘇太倉的病死豬肉加工“鮮”肉村、安徽省蚌阜市的“美容”瓜子,四川彭州的毒泡菜、河北的地溝油、毛發水醬油、安徽阜陽的劣質奶粉,晉城的硫磺饅頭,澤州硫磺熏粉條,食品質量事件都非常觸目驚心。網絡上的人現在稱這些制造者為“食品恐怖分子”。以經濟角度上來說,食品質量事件被曝光后,食品行業都受到很大的沖擊,這類食品企業不但從經濟上遭受很大損失,而且地方品牌和老字號也遭受了重創,同時他影響到了中國食品行業的形象。食品質量事故的頻頻發

39、生要引起我們每個人的深思,食品生產企業何去何從,食品生產企業如何加強自律,食品生產企業如何提高產品質量,食品生產企業如何抓好食品安全,食品生產企業如何做大做強。食品質量事故的頻頻發生,也引起了黨和國務院的高度重視,食品質量、安全需要每一個食品生產企業認真對待,共同努力。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,關系到政府和國家的形象。2.3項目建設的可行性2.3.1有機果蔬冷鏈符合國家產業政策和發展方向中共中央2007年1號文件提出,要“發揮市場機制作用,搞活果蔬產品流通”。文件從培育果蔬產品營銷主體、擴大優勢果蔬產品出口兩個方面提出了指導性意見。符合果蔬產

40、品冷鏈物流是連接農民與市場的橋梁,對于調整果蔬業產業結構,降低流通成本,增加農民收入,保證食品安全具有重要意義。2008年以來,國家發改委安排專項國債資金支持全國重點果蔬產品批發市場290家,國債資金的扶持政策有效拉動了社會對果蔬產品批發市場領域的投資。據統計,290個建設項目總投資達到165.5億元,其中企業投資占總投資的93.4。此外,根據國家發改委2010年頒布的農產品冷鏈物流發展規劃,當前我國冷鏈物流企業不斷涌現,并呈現出網絡化、標準化、規模化、集團化發展態勢。但是,從總體上看,我國農產品冷鏈物流發展仍處于起步階段,規模化、系統化的冷鏈物流體系尚未形成,與發展現代農業、居民消費和擴大農

41、產品出口的需求相比仍有較大差距。國務院在近幾年下發的中央1號文件中反復強調要加快農產品冷鏈物流系統建設,促進農產品流通。一些冷鏈物流的國家標準、行業標準和地方標準先后頒布實施,食品安全法等重要法律法規逐步完善。在2009年發布的物流業調整和振興規劃中,明確提出要完善鮮活農產品貯藏、加工、運輸和配送等冷鏈物流設施,提高鮮活農產品冷藏運輸比例。農產品冷鏈物流的重要性進一步被消費者認識,全社會對“優質優價”農產品的需求不斷增長。“民以食為天,食以安為先。”政府對食品安全問題亦高度重視,陸續頒布了各種法律、法規和標準來規范食品市場。不過,食品物流安全仍是許多食品生產企業的軟肋,食品腐爛變質是造成食品安

42、全隱患和資源浪費的主要原因。而食品安全問題的焦點關注,正帶動著以肉類、水果、蔬菜及水產品、奶類為代表的食品冷鏈保鮮市場的急劇升溫。“冷鏈是指采用一定的技術手段,使易腐貨物從采收加工、包裝、儲藏、運輸及銷售的整個過程中都不間斷地處于一定的適宜條件下,盡量降低貨物質量的下降速度,最大程度地保持貨物最佳質量的一整套綜合設施和手段。”正是政府和百姓對食品安全問題的格外關注,催生了冷鏈物流產業的發展。2.3.2土壤有機化調理改良順應了國家農業發展的方向優質、高產、高效是農業生產不斷追求的目標,傳統農業技術、化學農業技術和生物技術對農業生產力的提高起到了不同的促進作用。化學農業的發展對推動農業生產的發展及

43、提高作物產量起到極大的作用。當前,由于大量施用化肥、農藥,致使農作物抗病力減弱,造成土壤板結、有機質下降,同時,對環境造成嚴重量的污染,破壞了自然生態平衡。新型土壤調理劑有機肥既能克服因施用化肥帶來的土壤肥力下降和環境污染,又能提高作物產量和品質,還能克服傳統農家肥料效慢、費時費工的缺點。土壤調理劑的研究在發達國家如美國、日本等較早,并已進入生產應用。日本的科學家還提出“自然農業”的概念,希望人們從農作物生產、人類健康和環境保護的角度,減少或停止施用化肥和農藥。國內外專家通過研究發現,適當添加有益微生物,將人畜糞便、作物秸桿、風化煤(草炭)、工業廢料、泥炭等發酵,制成液體或固體肥料,即新型土壤

44、調理劑。新型土壤調理劑可克服施用化肥帶來的種種弊端,又有傳統肥料肥效長的優點,達到了速效與長效的和諧統一,既能改良土壤、培肥地力,又能保持土壤的通透性,改善和恢復土壤微生態體系的平衡,提高作物的產量和品質。陜西XX生物科技有限公司經過多年研究和探索,成功地研制出以天然、高風化特種礦石為主要原料,選用具有緩釋、高吸附性的高硅、微量元素,稀土元素,稀有元素材料作為添加劑,經科學配伍和采用先進技術加工而成XX28牌特種土壤調理劑。該產品呈細小顆粒的粉末狀,為多孔海綿體,質地疏松,其巨大的比表面積和SiO游離基共同形成強大的吸附力,其吸附能力是當今吸附劑活性炭的2000倍,能吸附土壤中的重金屬和農藥殘

45、留等有害物質。該產品含有大量具有固氮、解磷、解鉀、抗病驅蟲、促進作物生長的功能微生物,可在植物的根系或根際土壤中迅速繁殖生長,產生代謝產物,源源不斷地提供給植物生物所需的營養素和生長刺激素,并將土壤中無效的磷和鉀等元素轉化為植物能吸收利用的有效元素。同時,有益微生物在土壤和植物根部環境中大量繁殖形成優勢種群,分泌其代謝產物,能促進植物根系生長發育,莖粗葉綠,增加抗寒耐澇能力,還能減少病原微生物的入侵和定植,起到防病抗病作用。因此,將極大推動我國有機農業和土壤調理劑產業的發展。2.3.3項目建設是落實國家食品安全精神的重要舉措中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強201

46、1年2月18日主持召開國務院食品安全委員會第三次全體會議講話中強調,要認真貫徹落實黨中央、國務院的決策部署,把加強食品安全作為保障和改善民生的重要內容,食品安全關系人民群眾健康和生命安全,關系經濟發展和社會和諧。全面執行食品安全法,突出重點,常抓不懈,打好攻堅戰、持久戰,切實保障人民群眾身體健康和生命安全。中華人民共和國食品安全法于2009年2月28日頒布,2009年6月1日開始實施,但近幾年食品安全問題頻繁出現,食品安全事故屢屢發生。事實證明,單純靠制度來保障食品安全是遠遠不夠的,強調加強監督、檢驗雖然是解決問題的一個方面,但不能“治本”。巨大的市場機會及超額利潤,要解決食品安全問題,必須明

47、確企業是食品安全第一責任人是非常重要的。食品生產加工企業作為食品生產經營活動的主體,是維護食品質量安全的第一責任人。食品安全法中明確了食品生產經營者作為保證食品安全“第一責任人”的法定義務,要求企業生產的產品必須按照食品安全法所做的規定,依照法律法規和食品安全標準從事生產經營活動,來確保食品安全,對社會和公眾負責,同時食品企業在履行社會責任的同時也應接受社會監督。因此,食品安全法強調食品生產經營者承擔保證食品安全的社會責任,這就要求企業必須提高依法經營的理念,建立良好的經營道德規范。樹立食品生產和經營企業的道德意識和榮辱觀,是推進食品行業健康有序發展的長效機制。企業要強化“重誠信、重質量、為公

48、眾負責”的作用,通過建立一系列質量安全制度等舉措,保證消費者吃得安全、吃得放心。政府監管、企業自律和社會公眾監督是食品安全監督體系的三個有效環節。但是,政府監管和社會公眾監督對于食品企業來說是被動監督,但這種被動性決定了出現問題后果的嚴重性,也使企業遭受致命的損害。企業自律是企業的自我監督和自我改進,成本和風險最低,效果也是最直接、最明顯的。因此,企業只有牢固樹立“第一責任人”意識,同時提高廣大消費者的食品安全維權意識和識別假冒偽劣食品的能力,營造人人關心、積極參與食品安全工作的良好社會氛圍,促進社會和諧發展。食品安全是國計民生的大事,希每一個企業和每一個個人要肩負起一份社會責任,共同營造一個

49、良好的食品安全環境。2.3.4項目建設符合加快發展縣域經濟的戰略要求中國有2861個縣級行政區,大部分縣域以農村人口為主。除了城鎮化建設產生的一部分三產經濟以外,農業經濟資源占到縣域經濟資源的80%以上。目前,根據國家相關政策,縣級政府的管理權限也基本上是以農業經濟資源管理為主,可直接適用的科技開發項目也基本上是以農業科技為主,人力資源結構也基本上是以中低知識散布型結構。因此,從根本上講,縣域經濟的本質是農業經濟。中國特殊的地理環境和歷史背景,造成了中國的國民經濟發展區域有別,板塊分割,各有特色。目前,中國的經濟板塊大致分為“東南較為發達板塊,中部逐漸發展板塊,西部正在開發板塊”。而在這些不同

50、的經濟板塊中,分別由大區域經濟板塊下的省級區域經濟板塊、地市區域經濟板塊和縣域經濟板塊組成。而縣域經濟板塊處于國家整體經濟層面的最底層,是所有經濟大廈的根本基礎。縣域經濟能否得到又好又快的發展,直接影響甚至決定著處于中國最底層而占有中國人口70%的農民的經濟收入,影響決定著這個龐大群體的消費能力,從而輻射影響到中國經濟發展的總體態勢,所以說,縣域經濟是中國經濟可持續發展的根本動力來源,是國民經濟持續穩定運行的基礎平臺。2009年11月28日,中共中央政治局召開會議研究2010中國經濟發展問題。會議在繼續加大支農工作方針中,除了繼續強調惠農政策以外,首次提出“強農”概念。所謂強農,就是要大力發展

51、農業經濟,使農業經濟迅速強大起來,以早日解決“三農”問題。惠農政策完全解除了農業各項負擔,并從財政上給予有力補貼支持,是農業發展甩掉歷史包袱度,為農業發展注入新的實力和動力。因此,未來的農業經濟發展從政策層面來講,其利好形勢是歷史從未有過而且會持續增強。這就為縣域經濟發展指出了非常明確的發展方向大力發展農業經濟。認清本質,客觀分析,明確方向,探索模式,對上用好政策,對下整合資源,看清農業經濟是未來縣域經濟的核心支柱和發展方向。發展縣域經濟在陜西也有著特別重要的意義,陜西省縣域人口占全省總人口的75%以上,國內生產總值占全省55%以上,地方預算內財政收入占全省地方財政收入的35%左右。占全省總人

52、口近80%的農民問題如果得不到解決,將直接影響到全面建設小康社會和全省現代化進程。正是由于縣域經濟的這種特殊重要的地位,因此,陜西省委、省政府專門出臺了關于加快縣域經濟發展的意見,把發展縣域經濟擺到了戰略的地位,強調堅持促強扶弱帶中間,大力發展縣域經濟。以開發特色農業項目帶動農業高附加值產業升級為右臂;以深度開發農業產品深加工以帶動涉農工業和涉農商貿經濟發展為龍頭;以打造強勢農字招牌為延伸帶動農業軟資源發掘;整合農業資源形成農業產業發展鏈條,加速農業產業化發展進程,盡快形成規模效益化經營帶動農業經濟整體發展。2.3.5項目地具有發展綜合農業產業的資源優勢XX市地處關中東部,位于八百里秦川最寬闊

53、的地帶。得天獨厚的自然環境資源,素有“關中糧倉”、“陜西棉倉”之稱。數據顯示,XX市糧食產量穩定在200萬噸,總產約占全省的四分之一,棉花總產約占全省的80%,已形成糧食、棉花、蘋果等10大商品產業基地。近年來,XX市立足資源優勢和產業優勢,積極推進一村一品發展,實施了富平奶山羊、XX奶牛、澄城、臨渭生豬、華縣、蒲城、大荔時令果蔬、白水蘋果主導產業一縣一業示范帶動措施,目前已形成一縣一業示范縣1個,一鄉一業示范鄉鎮57個和一村一品示范村357個(其中,295個已經申報省級一村一品示范村)。從事主導產業人數150多萬人,示范村農民人均純收入2010年已達到4250元。截至目前,基本形成了以華縣、

54、蒲城、臨渭、大荔等縣市區為主的瓜菜產業帶;以白水、澄城、韓城為主的特色果品產業帶;以富平、澄城、臨渭為主的特色養殖產業帶。在強力的政策支持下,全市發展包括瓜果蔬菜、食用菌等在內的綠色食品面積達86.8萬畝,設施瓜菜面積達65萬畝,建成無公害生產基地面積35.4萬畝。并完成了蒲城龍陽、龍池5萬畝設施西瓜無公害基地認證、華縣無公害蔬菜生產基地建設、臨渭區3萬畝綠色紅提葡萄基地認證、白水3萬畝有機蘋果示范鄉鎮建設等項目。XX市秦嶺北麓、渭河以南地區是專家公認的獼猴桃適生區,而且有大規模的發展空間,今年該市又被列入全省獼猴桃產業發展規劃區。XX市抓住省上給每畝新建園補貼苗木資金200元,市上50元,縣

55、上不低于50元補貼資金這一機遇,決定在臨渭區、華縣、華陰市、潼關縣4個縣市區的26個鄉鎮建設獼猴桃生產基地。同時,形成以華山、少華山名勝景區為基點,以310國道為軸線,在310國道兩側建集生態示范、旅游觀光、采摘品嘗、休閑娛樂為一體的百里獼猴桃景觀長廊。在XX市大力發展一村一品“塊狀”經濟打造農業品牌的積極倡導下,各縣市的農業經濟也已有了長足的發展。其中,華縣已經建成4個萬畝露地菜基地、10個雙千畝大棚蔬菜基地、5個高效設施農業示范園、10個日光溫室大棚蔬菜專業村,5萬畝地膜洋芋基地, 3000棚高效農業基地,萬畝蘆筍基地和 2000畝香椿生產基地。韓城市利用花椒這一強勢的農業資源,別開生面的

56、引導當地農民發展花椒芽菜的生產,為農民增收開拓了新的路子。富平縣委、縣政府堅持把柿子產業作為一個朝陽產業來抓,確立發展目標,明確發展思路,積極組建集種植、加工、銷售為一體的農民專業合作社,通過典型引路,帶動發展,形成“促小戶成大戶、以大戶帶萬戶、千家萬戶植柿樹”的可喜局面。現在,富平的柿子基地已突破10萬畝。蒲城近10萬畝西瓜甜瓜首次在龍陽、龍池幾個鄉鎮示范應用滴灌、生物防治、配方施肥、富硒生產技術,給當地農民帶來豐碩的收益。臨渭區在全區形成下吉鎮優質小麥生產示范園區、下吉鎮優質紅提葡萄生產示范園區、官道鎮冬棗生產示范園區、大王鄉優質早熟核桃生產示范園區、豐原鎮長壽塬早熟優質蘋果示范園區、向陽

57、辦近郊獼猴桃示范園區、辛市鎮設施農業示范園區、官路鎮棚瓜秋延菜示范園區等10個現代農業示范園區,集生產、銷售、新品種、新技術展示與觀光旅游為一體的現代農業園區。目前臨渭區示范園區總面積1.94萬畝,輻射帶動面積10萬畝以上。第三章 項目機會市場分析3.1項目機會市場分析3.1.1果蔬冷鏈物流市場分析我國人口多,冷鏈食品消費量大,但冷鏈物流業發展滯后。據有關統計資料顯示,我國平均食品年產值約為3000億美元,超過20%的食品由于沒有很好的冷藏、貯存等,物流環節上損失率25%-30%,每年有總值約92.5億美元的農產品在進入市場前因未得到有效貯存而變質損耗,損耗量居世界首位,而發達國家的農產品損失

58、率則控制在5%以下。歐、美、日等國家食品冷藏運輸率達80%90%,東歐國家約50%,而我國只有10%左右。由于缺乏完善的冷鏈物流體系,造成了某些食品零售價高居不下。近幾年來,國內農產品物流市場發展十分迅速,全國大部分省市也制定了農產品物流產業發展規劃,紛紛興建物流園區。目前國內農產品物流市場呈地域性集中分布并形成各自的物流圈,依托各自優勢,打造物流平臺,促進經濟發展。由于我國農產品冷鏈物流業正處于發展初期,物流企業數量少、經營規模小、市場份額少、服務功能單一、網絡分散、經營不規范。大力發展現代農產品冷鏈物流,形成貨運物流化、信息網絡化、服務社會化的現代冷鏈物流體系,將大大降低企業庫存及占壓資金

59、,提高資金周轉率。目前,在XX縣境內,還沒有形成有規模、系統化的農產品冷鏈物流網絡及相關知名企業,市場發展空間較大,競爭較少,冷鏈物流業蘊含著巨大的市場潛力。本項目建設一個集農產品種植、加工、冷藏、包裝、運輸、銷售為一體的基地,在周邊主城區之間搭建起一個完善的服務平臺。項目依托關中地區豐富的鮮活農產品和巨大的市場容量,以及持續增長的消費能力,促進企業持續、健康發展。3.1.2土壤調理劑市場分析(一)國際市場分析近年來,隨著人民生活水平的不斷提高,我國人民已從溫飽型轉向質量型,對無污染、安全、衛生的綠色食品的需求日益增加。而土壤是綠色食品的基礎,只有自然的農業才能達到這一目的。“土壤調理劑”等無

60、污染綠色生態系列肥料就是這一領域最先進的肥種。據世界糧農組織有關報道,世界肥料的發展方向是:向多成分、多功能、高效、高濃度、無污染的方向發展;走有機、生物、無機相結合的道路。目前發達國家7080%的化學肥料轉化成有科技含量的復混肥料類及專用肥,同時也在大力發展生物肥料和新型肥料。而我國的復混肥類、生物肥及新型肥料只占肥料總用量的10%不到,距80%相差太遠,也預示了我國肥料市場廣闊的發展空間和前景。我國是農業大國,約20億畝可耕土地,年化肥施用1.5億噸,居世界首位。我國每公頃土地的肥料施用量是日本的2倍、美國的2.4倍、加拿大的4.4倍、澳大利亞的8.2倍、俄羅斯的9倍。目前我國新肥種正在發

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