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文檔簡介

1、.東光富翔大酒店關于申報綠色旅游飯店的報告東光富翔大酒店是一家現代化的四星級旅游飯店，座落于河北省東光縣繭城大街，地理位置優越，毗鄰京滬高速路出口，武千路從門前經過，東鄰開發區，西鄰我縣最大的購物中心東祥商廈，彌補了我縣星級涉外酒店的一項空白，是東光的標志性建筑，成為東光的形象和亮點。我酒店按照現代企業制度進行規范管理，經營者素質高，是一家具有獨立法人資格的股份制民營企業。主樓高十五層，總建筑面積兩萬五千多平方米，工程總投資已達8500萬元。酒店建筑設計新穎獨特、裝潢典雅、設施完善，集食、住、行、商、購、娛為一體。酒店開業于2006年1月9日，現有員工300余人，酒店的建設帶動了我縣旅游業的發

2、展，同時對周邊縣、市有較強的輻射作用。在創建綠色飯店過程中，我們向社會推出“綠色飯店、放心消費”系列活動。在內部管理方面我們著重抓了以下五方面的工作：第一，我們全面整治內外環境衛生，嚴格把好食品進貨關和服務人員健康關，確保食品安全和公共衛生安全，在通風、消毒、衛生管理方面走向規范化和制度化。第二，我們大力發展綠色餐飲，實行綠色采購，推行綠色菜譜，加強廚房的衛生管理，創建“綠色廚房”，采用分餐制，設置無煙餐廳，禁止出售以國家重點保護野生動物為原料的食品。第三，我們努力提升客房的健康內涵，在做好客房的通風、消毒的基礎上，不斷創新，確保室內空氣質量和睡眠質量。客房易耗品采用環保包裝，設置無煙客房，客

3、房內衛生間設置“環保卡”，客房內放置綠色植物。在不影響產品及服務質量的前提下，盡量用較少原料和能源投入。通過減小產品體積、減輕產品重量、簡化產品包裝，以達到降低成本、減少垃圾的目的，從而實現既定的經濟效益和環境效益目標。第四，我們酒店洗浴中心和客房洗澡、取暖使用的溫泉水，采自地下1508米，水質清澈內含大量的對人體有益礦物質，避免了以往的煤加熱造成的環境污染，即節約了能源又凈化了空氣，也成為我們酒店的一大特色。第五，我們酒店預計在近期內采用中水處理裝置及節水型坐便器，減少污染排放。我酒店追尋國際餐飲業和住宿業的新型經營方式綠色飯店，這種經營方式以“安全、健康、環保”三大理念為核心。在安全方面重視消防安全、治安安全和食品安全；在健康方面突出綠色客戶、綠色餐飲和衛生操作；在環保方面關注節能、降耗和垃圾處理。我們確信在我們酒

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