1、一個寒冷的節氣五（5）班冬至一、冬至的來歷二、冬至的傳說三、冬至的習俗四、現代人過冬至五、各地冬至習俗 關于冬至的來歷有很多種說法。關于冬至的來歷有很多種說法。不過據史書記載，冬至源于漢代，不過據史書記載，冬至源于漢代，盛于唐宋。盛于唐宋。清嘉錄清嘉錄有有“冬至大冬至大如年如年”之說，這表明古人對冬至十之說，這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為漢朝以冬至為“冬節冬節”，官府要舉，官府要舉行祝賀儀式稱為行祝賀儀式稱為“賀冬賀冬”，例行放，例行放假，朝庭上下要放假休息。假，朝庭上下要放

2、假休息。 唐、宋時期，冬至是皇帝祭天祭唐、宋時期，冬至是皇帝祭天祭祖或到郊外舉行祭天大典的日子，祖或到郊外舉行祭天大典的日子，第二天就在殿里接受文武百官的朝第二天就在殿里接受文武百官的朝賀，百姓在這一天要向父母尊長祭賀，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。現代冬至日一般都在公歷的拜。現代冬至日一般都在公歷的12月月22日或日或12月月23日這兩日。日這兩日。冬至的傳說一、過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與屯”之音，叫做作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能

3、過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。 二、在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。冬至的習俗 古代的冬至甚至比清明、端午、中秋、重陽等的級別還要高，因此習俗也較多，周朝把這天作為新年的元旦，后來雖然改了，但也非常重視，稱之為“亞歲”；漢代的冬至節過得最隆重，舉國上下例行放假、燒香，熱鬧的氛圍絲毫不比今天的“十一”差、；到了唐、宋時期，冬至就成了祭天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行盛大的

4、祭天大典，老百姓也要向父母尊長祭拜。 “北方食餃、南方吃粑，冬至狗肉香天下”就是至今還在流傳的冬至風俗。 冬至對于現代人來說更多的是家人團聚的日子，是一個出去逛街的日子。 在北方，冬至這天習慣吃餃子，據說是因紀念“醫圣”張仲景留下的。 而在南方則是煮湯圓、吃米團和長線面的習俗，一到冬至，那真是“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。只有一些地方如江浙閩南一帶在冬至這天仍然保持著祭祖的習俗。在民間有“冬至大如年”之說，冬至可以說是僅次于過年的一個節日。現代人過冬至中文名稱：冬至中文名稱：冬至 英文名稱：英文名稱：Winter Solstice 定義：二十四節氣之第二十二節氣，在定義：二十四節氣之第二

5、十二節氣，在12月月21日或日或22日；表示寒冬到來，該日；表示寒冬到來，該日晝最短、夜最長。日晝最短、夜最長。 冬至，是中國農歷中一個非常重要的節冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱至俗稱“冬節冬節”、“長至節長至節”、“亞歲亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷一個。時間在每年的陽歷12月月21日至日至23日之間。這一天是北半球

6、全年中白天日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。諺語：冬至到，吃水餃。圓的習俗。諺語：冬至到，吃水餃。各地的冬至習俗：蘇州人過冬至蘇州人過冬至吃餛飩憶西施吃餛飩憶西施 由于蘇州二千五百年前是吳國的都城，由于蘇州二千五百年前是吳國的都城，吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年冬至大如年”的遺俗，的遺俗，而每年冬至夜

7、的而每年冬至夜的“菜單菜單”更是考究，延續著更是考究，延續著淵遠的吳地風情，形成了與其他城市不一淵遠的吳地風情，形成了與其他城市不一樣的獨特意義。樣的獨特意義。寧夏：冬至吃寧夏：冬至吃“頭腦頭腦” ” 銀川有個習俗，冬至這一天喝粉湯、銀川有個習俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字“頭腦頭腦”。福建：福建：“冬至暝冬至暝”搓丸搓丸 “冬至霜，月娘光；柏葉紅，丸子捧。冬至霜，月娘光；柏葉紅，丸子捧。”這是冬至一首兒歌。這是冬至一首兒歌。 八閩通志八閩通志興化府風俗興化府風俗冬至冬至載：載：

8、“前期糯米為丸，是日前期糯米為丸，是日早熟，而薦之于祖考。早熟，而薦之于祖考。”這就是這就是“冬至暝冬至暝”“”“搓丸子搓丸子”和冬至和冬至早以熟的早以熟的“甜丸子甜丸子”祭祖的民俗。祭祖的民俗。 潮汕冬至習俗潮汕冬至習俗 冬至，是二十四節氣之一。據冬至，是二十四節氣之一。據月令七十二候月令七十二候集解集解載：載：“十一月十五日，終藏之氣，至此而十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。極也。”通緯通緯孝經援神契孝經援神契載：載：“大雪后十五大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽始日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽始至，日南至，漸長至也。至，日南至，漸長至也。”據據辭海辭海載：載：“天

9、天文學上規定冬至為北半球冬季開始。文學上規定冬至為北半球冬季開始。”冬至，不冬至，不僅是二十四節氣之一，同時也是潮汕地區民間僅是二十四節氣之一，同時也是潮汕地區民間一個大節日，有一個大節日，有“小過年小過年”之俗稱。之俗稱。潮汕各市縣冬至之習俗基本相同，都有祭祖先、潮汕各市縣冬至之習俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。吃甜丸、上墳掃墓等習俗。 紹興冬至習俗紹興冬至習俗 冬至是紹興民間一年中的大節，諺稱冬至是紹興民間一年中的大節，諺稱“冬至大如年冬至大如年”。在古代，人們一直是。在古代，人們一直是把它當作另一個新年來過的。把它當作另一個新年來過的。嘉泰嘉泰會稽志會稽志稱其節稱其節“大

10、略如正旦而差簡大略如正旦而差簡”，且諸多事情皆以冬至為起點。農歷推且諸多事情皆以冬至為起點。農歷推算清明，即以冬至后算清明，即以冬至后106天為準，謂天為準，謂“冬至百六是清明冬至百六是清明”。九九歌九九歌也以也以冬至起算為頭九、二九直至九九，以冬至起算為頭九、二九直至九九，以記季節變化。民間更有記季節變化。民間更有“冬至月初，冬至月初，石板冰酥，冬至月中，赤裸過冬，冬石板冰酥，冬至月中，赤裸過冬，冬至月底，賣牛買被至月底，賣牛買被”，“冬前不結冰，冬前不結冰，冬后凍煞人冬后凍煞人”及及“晴冬至爛年邊，雨冬晴冬至爛年邊，雨冬至晴過年至晴過年”之諺，以冬至遲早、晴雨之諺，以冬至遲早、晴雨占一冬寒暖與年邊干濕。是日，民間占一冬寒暖與年邊干濕。是日，民間必家家團聚宴飲，一如除夕吃年夜飯之俗。必家家團聚宴飲，一如除夕吃年夜飯之俗。 臺灣冬至習俗臺灣冬至習俗 在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗