1、第十二章第十二章 溫度與物態(tài)變化溫度與物態(tài)變化第一節(jié)第一節(jié) 溫度與溫度計(jì)溫度與溫度計(jì)水無(wú)常形，彼岸花萬(wàn)千，無(wú)處不在，讓人們?nèi)ニ妓疅o(wú)常形，彼岸花萬(wàn)千，無(wú)處不在，讓人們?nèi)ニ伎迹ヌ剿鳌？迹ヌ剿鳌Ｇ缣炖锏脑贫洌螒B(tài)各異，美不勝收！晴天里的云朵，形態(tài)各異，美不勝收！這些美麗的云是由水變成的這些美麗的云是由水變成的 。銀裝素裹，讓這個(gè)世界變得如此美麗！銀裝素裹，讓這個(gè)世界變得如此美麗！它也是由水變成。它也是由水變成。 站在岸邊，那水上蒙蒙的感覺，站在岸邊，那水上蒙蒙的感覺，如同仙景如同仙景霧松讓這個(gè)世界如詩(shī)畫般的美麗霧松讓這個(gè)世界如詩(shī)畫般的美麗1、云、雨、雪、云、雨、雪實(shí)質(zhì)上都是水，只是形實(shí)質(zhì)上都是水

2、，只是形態(tài)各異罷了。態(tài)各異罷了。2、水變化萬(wàn)千。它不僅可變成云、雨、雪，、水變化萬(wàn)千。它不僅可變成云、雨、雪，而且還可以化為而且還可以化為露、霧、霜、冰雹、水蒸氣露、霧、霜、冰雹、水蒸氣等。等。 水之旅水之旅 1、云、雨、雪、云、雨、雪 是怎樣形成的？是怎樣形成的？ 太陽(yáng)照射使地面的水溫升高，含太陽(yáng)照射使地面的水溫升高，含有水蒸氣的熱空氣上升。在上升中，有水蒸氣的熱空氣上升。在上升中，空氣逐漸冷卻，水蒸氣凝結(jié)成空氣逐漸冷卻，水蒸氣凝結(jié)成小水滴小水滴或小冰晶，形成了云或小冰晶，形成了云。當(dāng)云層中的小。當(dāng)云層中的小水滴合并成大水滴時(shí)，雨便產(chǎn)生了。水滴合并成大水滴時(shí)，雨便產(chǎn)生了。假如上空的溫度較低，

3、水還能以雪的假如上空的溫度較低，水還能以雪的形式降到地面。形式降到地面。2、水在什么情況下發(fā)生上述變化的呢？、水在什么情況下發(fā)生上述變化的呢？ 將冰放入水壺中，然后將冰放入水壺中，然后加熱，觀察冰的變化。不加熱，觀察冰的變化。不斷加熱，水沸騰后，用勺斷加熱，水沸騰后，用勺子靠近壺嘴。子靠近壺嘴。 通過(guò)觀察可知：在加熱通過(guò)觀察可知：在加熱過(guò)程中，冰變成了水，水過(guò)程中，冰變成了水，水變成水蒸氣，水蒸氣在勺變成水蒸氣，水蒸氣在勺子上又復(fù)原成水。如果把子上又復(fù)原成水。如果把水放入冰箱，水還能復(fù)原水放入冰箱，水還能復(fù)原成冰。成冰。水的固態(tài)：水的液態(tài)：水的氣態(tài)：冰雹，霜，雪霧，露水蒸氣冰雹、霧、霜、露、水

4、蒸氣冰雹、霧、霜、露、水蒸氣 、雪、雪我們可以把這些形式劃分為幾種狀態(tài)？我們可以把這些形式劃分為幾種狀態(tài)？水有三種狀態(tài)，固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)水有三種狀態(tài)，固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài) 物質(zhì)從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N物質(zhì)從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)狀態(tài), ,這種狀態(tài)的變化就叫做物態(tài)變化這種狀態(tài)的變化就叫做物態(tài)變化。在一定條件下物質(zhì)的三種狀態(tài)會(huì)互相在一定條件下物質(zhì)的三種狀態(tài)會(huì)互相轉(zhuǎn)變。轉(zhuǎn)變。冰冰水水水蒸氣水蒸氣水水加熱加熱加熱加熱遇冷遇冷放入冰箱放入冰箱 生活中，常有冷和熱的感覺。但僅用生活中，常有冷和熱的感覺。但僅用“冷冷”、“熱熱”無(wú)法準(zhǔn)確描述冷熱的程度。無(wú)法準(zhǔn)確描述冷熱的程度。二、溫度二、溫度 人的冷熱感覺是不可

5、靠的。人的冷熱感覺是不可靠的。 三個(gè)杯子分別盛有冷水、溫水和熱水。三個(gè)杯子分別盛有冷水、溫水和熱水。 若先將左、右手分別放進(jìn)了冷水和熱水中，過(guò)若先將左、右手分別放進(jìn)了冷水和熱水中，過(guò)會(huì)再將雙手放進(jìn)溫水中。會(huì)再將雙手放進(jìn)溫水中。 此時(shí)雙手對(duì)同一杯溫水的冷熱感覺是不同的。此時(shí)雙手對(duì)同一杯溫水的冷熱感覺是不同的。物體的冷熱程度叫溫度。物體的冷熱程度叫溫度。用字母用字母 t 表示表示 。2、生活中常用的溫度單位、生活中常用的溫度單位: 3 、人的正常體溫是、人的正常體溫是1、什么是溫度？、什么是溫度？4、自然界中的一些溫度值、自然界中的一些溫度值攝氏度攝氏度 ( )37 5 5、攝氏度的規(guī)定：、攝氏度

6、的規(guī)定：在在1 1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，純凈冰水混合物的溫度，純凈冰水混合物的溫度規(guī)定規(guī)定為為0 10204030506070809050純水沸騰時(shí)純水沸騰時(shí)的溫度的溫度規(guī)定規(guī)定為為100 0100等分等分100份份1份為份為1 讀作讀作1 1攝氏度攝氏度記作記作481000記作：記作：1 讀作：零下讀作：零下1 1攝氏度攝氏度101 加油站：加油站： 熱力學(xué)溫標(biāo)熱力學(xué)溫標(biāo) 國(guó)際單位制中采用的溫標(biāo)是國(guó)際單位制中采用的溫標(biāo)是熱力學(xué)溫標(biāo)熱力學(xué)溫標(biāo)，這種溫標(biāo)的這種溫標(biāo)的單位單位名稱叫名稱叫“開爾文開爾文”，簡(jiǎn)稱，簡(jiǎn)稱“開開”，符號(hào)是，符號(hào)是K K。冰水混合物的熱力學(xué)溫度。冰水混合物的熱力學(xué)溫

7、度是是273.15273.15 k。熱力學(xué)溫度（熱力學(xué)溫度（T T）和）和攝氏溫度攝氏溫度（t t）的關(guān)系是：）的關(guān)系是： T=273.15+tT=273.15+t研究表明，無(wú)論人類如何改進(jìn)低溫技術(shù)，研究表明，無(wú)論人類如何改進(jìn)低溫技術(shù)，0K的溫的溫度都是達(dá)不到的。即達(dá)不到攝氏溫度的度都是達(dá)不到的。即達(dá)不到攝氏溫度的-273 。 在微觀粒子和天體研究方面都采用熱力學(xué)溫標(biāo)在微觀粒子和天體研究方面都采用熱力學(xué)溫標(biāo)實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)體溫計(jì)寒暑表常常 用用 溫溫 度度 計(jì)計(jì)三三.溫溫度度計(jì)計(jì)1、液體溫度計(jì)的原理：、液體溫度計(jì)的原理： 根據(jù)根據(jù)液體的熱脹冷縮的液體的熱脹冷縮的原理制原理制成的。成的。2 2、實(shí)驗(yàn)

8、用溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)玻璃外殼玻璃外殼毛細(xì)管毛細(xì)管玻璃泡玻璃泡刻度刻度3 3、溫度計(jì)的使用、溫度計(jì)的使用準(zhǔn)備時(shí)準(zhǔn)備時(shí)溫度計(jì)所能測(cè)量的溫度計(jì)所能測(cè)量的最高溫度和最低溫最高溫度和最低溫度的測(cè)量范圍度的測(cè)量范圍一個(gè)小格代表的值一個(gè)小格代表的值被測(cè)溫度超過(guò)量程會(huì)損壞溫度計(jì)被測(cè)溫度超過(guò)量程會(huì)損壞溫度計(jì)便于使用時(shí)讀數(shù)便于使用時(shí)讀數(shù)看量程看量程看分度值看分度值看零刻度看零刻度估計(jì)被測(cè)物體的溫度估計(jì)被測(cè)物體的溫度（1）“三看一三看一估估”最高溫度最高溫度值？值？最低溫最低溫度值？度值？C1201101009080706050403020100-10-20-30最小分最小分度值？度值？體溫計(jì)體溫計(jì)寒

9、暑表寒暑表 請(qǐng)說(shuō)出請(qǐng)說(shuō)出右側(cè)三種右側(cè)三種溫度計(jì)的溫度計(jì)的量程量程和和分分度值度值。 1201101009080706050403020100-10實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)溫溫度度計(jì)計(jì)辨一辯：辨一辯：測(cè)量時(shí)測(cè)量時(shí) 玻璃泡要玻璃泡要全部浸入全部浸入被測(cè)液體中被測(cè)液體中不要碰到不要碰到容器底或容器壁容器底或容器壁（2）“一要一不要一要一不要”ABCD辨一辯：辨一辯：讀數(shù)時(shí)讀數(shù)時(shí)要待要待示數(shù)穩(wěn)定示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)后再讀數(shù)玻璃泡要玻璃泡要繼續(xù)留在繼續(xù)留在被測(cè)液體中被測(cè)液體中眼睛要與液柱上表面眼睛要與液柱上表面相平相平（3）“三要三要”偏大偏小正確4、體溫計(jì)的特殊結(jié)構(gòu)縮口縮口思考:1 1、為什么有的體溫計(jì)的玻璃管做成棱柱形

10、狀、為什么有的體溫計(jì)的玻璃管做成棱柱形狀? ? 3、為什么在使用之前要先甩，若不甩會(huì)如何？ 由于體溫計(jì)有一段細(xì)彎管，若不甩，水銀不會(huì)回流到玻璃泡中。 4、體溫計(jì)只能測(cè)出比初始示數(shù)高的溫度。 若初始示數(shù)在37 ，分別測(cè)量，分別測(cè)量35 與與39 的物體，則其示數(shù)如何變化？的物體，則其示數(shù)如何變化？ 測(cè)量35 物體時(shí)，其示數(shù)為物體時(shí)，其示數(shù)為37 . 測(cè)量39 物體時(shí)，其示數(shù)為物體時(shí)，其示數(shù)為39 . 常用溫度計(jì)常用溫度計(jì)體溫計(jì)體溫計(jì)最小刻度（分最小刻度（分度值）度值）刻度范圍刻度范圍結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)讀數(shù)時(shí)讀數(shù)時(shí) 一般為一般為1C0.1C0 100C35 42C 1. 體溫計(jì)的玻璃泡容積大而內(nèi)徑很細(xì)體溫計(jì)

11、的玻璃泡容積大而內(nèi)徑很細(xì)2. 體溫計(jì)的玻璃泡上方有一段很細(xì)的彎口體溫計(jì)的玻璃泡上方有一段很細(xì)的彎口不能離開被測(cè)物體不能離開被測(cè)物體可以離開被測(cè)物體可以離開被測(cè)物體用之前需要甩用之前需要甩常用溫度計(jì)和體溫計(jì)的區(qū)別常用溫度計(jì)和體溫計(jì)的區(qū)別5.其它溫度計(jì)其它溫度計(jì)：1 1、數(shù)字式溫度計(jì)：根據(jù)物質(zhì)導(dǎo)電性、數(shù)字式溫度計(jì)：根據(jù)物質(zhì)導(dǎo)電性與溫度關(guān)系制成的。與溫度關(guān)系制成的。2 2、用雙金屬片制成的溫、用雙金屬片制成的溫度計(jì)。度計(jì)。3 3、彩色溫度表：它是根據(jù)、彩色溫度表：它是根據(jù)高溫物體發(fā)光的顏色測(cè)溫度。高溫物體發(fā)光的顏色測(cè)溫度。彩色溫度表上一種顏色代表彩色溫度表上一種顏色代表一種溫度，將赤熱高溫的物一種溫

12、度，將赤熱高溫的物體的顏色與彩色溫度表的顏體的顏色與彩色溫度表的顏色對(duì)照，就可估測(cè)出物體的色對(duì)照，就可估測(cè)出物體的溫度溫度熱電偶溫度計(jì)熱電偶溫度計(jì)紅外測(cè)溫計(jì)紅外測(cè)溫計(jì)小結(jié)：溫度計(jì)的使用小結(jié)：溫度計(jì)的使用使用前觀察使用前觀察 和和 。溫度計(jì)玻璃泡要溫度計(jì)玻璃泡要 被測(cè)液體被測(cè)液體中，不要碰到中，不要碰到 或或 。待示數(shù)待示數(shù) 后再讀數(shù)。后再讀數(shù)。不能將溫度計(jì)從被測(cè)液體中拿出來(lái)不能將溫度計(jì)從被測(cè)液體中拿出來(lái)讀數(shù)，看溫度計(jì)是視線要與溫度計(jì)內(nèi)讀數(shù)，看溫度計(jì)是視線要與溫度計(jì)內(nèi)液面液面 。量程量程 分度值分度值 全部浸入全部浸入容器壁容器壁 容器底容器底穩(wěn)定穩(wěn)定齊平齊平課堂練習(xí)課堂練習(xí)1 1溫度是表示溫度

13、是表示_的物理量，常用的物理量，常用的溫度計(jì)是根據(jù)的溫度計(jì)是根據(jù)_的性質(zhì)來(lái)測(cè)量溫的性質(zhì)來(lái)測(cè)量溫度的，溫度計(jì)上的字母度的，溫度計(jì)上的字母C C表示采用的是表示采用的是_溫度，它把溫度，它把1 1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下_的溫度的溫度規(guī)定為規(guī)定為 00，把，把1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下_的溫度的溫度規(guī)定為規(guī)定為 1001002 2人的正常體溫（口腔溫）大約是人的正常體溫（口腔溫）大約是_，讀作讀作_3 3體溫計(jì)的測(cè)量范圍是體溫計(jì)的測(cè)量范圍是_，分度，分度值是值是_物體冷熱程度物體冷熱程度液體熱脹冷縮液體熱脹冷縮攝氏攝氏冰水混合物冰水混合物沸水沸水37三十七三十七攝氏度攝氏度35420.14- -2

14、0的正確讀法是的正確讀法是 A負(fù)負(fù)20攝氏攝氏度度B零下攝氏零下攝氏20度度C負(fù)攝氏負(fù)攝氏20度度D零下零下20攝氏度攝氏度A D16 22 46 6給體溫計(jì)消毒的正確方法是給體溫計(jì)消毒的正確方法是 A A用開水煮用開水煮 B B用酒精燈加熱用酒精燈加熱C C用自來(lái)水沖洗用自來(lái)水沖洗 D D用酒精棉花擦用酒精棉花擦D7用同一只溫度計(jì)測(cè)用同一只溫度計(jì)測(cè) 0的水和的水和0的冰的的冰的溫度，下列說(shuō)法正確的是溫度，下列說(shuō)法正確的是 A0的水溫度高的水溫度高B0的冰溫度高的冰溫度高C二者溫度相同二者溫度相同D無(wú)法比較無(wú)法比較C8、下面關(guān)于常用溫度計(jì)的使用中，錯(cuò)誤的是、下面關(guān)于常用溫度計(jì)的使用中，錯(cuò)誤的是 A溫度計(jì)不能用來(lái)測(cè)量超過(guò)它的最高刻度的溫度計(jì)不能用來(lái)測(cè)量超過(guò)它的最高刻度的溫度；溫度；B溫度計(jì)的玻璃泡要跟被測(cè)物體充分接觸；溫度計(jì)的玻璃泡要跟被測(cè)物體充分接觸；C測(cè)量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)玻璃泡要完全浸測(cè)量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)玻璃泡要完全