1、珠寶首飾營業員 （五級）培訓計劃一、編制說明本培訓計劃以珠寶首飾營業員職業標準為依據，以工作任務分析表和鑒定方案為基礎而編制，適用于珠寶首飾營業員（五級）職業技能培訓。各培訓機構可根據本培訓計劃及培訓實際情況，在不少于總課時的前提下編寫具體實施的計劃大綱和課程安排表。同時，還應根據具體情況布置一定的課外作業時間和課外實訓練習時間。推薦教材僅供參考， 各培訓機構可根據培訓實際情況選擇。二、培訓目標對珠寶首飾營業場所的營業員進行五級（初級）培訓，使其掌握基本的珠寶首飾營業接待、銷售、首飾商品管理的基本技能，具備營業員的基本素質，掌握營業接待禮儀、珠寶玉石及首飾的基本知識，掌握首飾佩戴、推介、陳列及

2、保養等基本知識， 并熟悉相關的營銷法律法規等常識，在高級別營業員指導下， 能獨立從事珠寶首飾品的營業服務。三、培訓模塊課時分配1、 珠寶首飾商業基礎知識36（課時）2、 常見寶石的基本知識32（課時）3、 貴金屬首飾的基本知識32（課時）總課時100（課時）1.31.21.1四、培訓要求與培訓內容模塊 1珠寶首飾商業基礎知識1、培訓要求：通過本模塊培訓，使培訓對象能夠：（1）掌握珠寶首飾商業基礎知識，包括：職業道德、珠寶首飾柜臺業務管理、珠寶首飾柜臺業務銷售知識等。（2）掌握與珠寶首飾相關的基本法律法規，包括：消費者權益保護法、反不正當競爭法等的基本常識。2、培訓主要內容：（1） 理論教學內容

3、珠寶首飾商業基礎知識珠寶首飾商業的產生和發展市場經濟中的珠寶首飾商業職業道德商業職業道德商業職業道德規范珠寶首飾營業員道德規范珠寶首飾柜臺業務管理知識珠寶首飾商品購進珠寶首飾商品驗收珠寶首飾商品保管1.3.4珠寶首飾商品調撥1.3.5珠寶首飾商品變價1.3.6珠寶首飾商品盤點1.3.7珠寶首飾商品損益1.4.商業票據管理1.4.1發票的填寫與識別1.4.1支票的填寫與識別1.4.1收據的填寫1.4.1發票的填寫與識別1.5柜臺服務1.5.1柜臺售貨過程1.5.2柜臺服務禮儀規范1.5.3珠寶首飾商業心理學1.5.4珠寶首飾柜臺陳列1.5.5首飾佩戴常識1.5.6消費者異議的處理原則1.6珠寶首

4、飾安全與環保1.7珠寶首飾售后服務1.8珠寶首飾相關法律法規常識1.8.1消費者權益保護法規基本知識1.8.2產品質量法基本知識(2) 技能實訓內容2.1珠寶首飾品服務規范商品拿放接待禮儀2.2珠寶首飾商品展示及包裝方法珠寶首飾品展示珠寶首飾演示珠寶首飾柜臺陳列珠寶首飾包裝方法包裝形狀與質量2.3珠寶首飾票據操作實務票據填寫辨認方法貨幣、信用卡辨認填寫鑲嵌首飾商品標簽的填寫商品盤點表的填寫商品調價單的填寫2.4珠寶首飾品清洗保養方法2.5寶石鑒定證書及鉆石分級證書的認識和解讀3、培訓方式建議（1） 理論教學：除一般常規課堂教學方式外，部分培訓內容可利用多媒體教學工具，結合部分完整案例進行全過程

5、剖析，便于學員完整了解本職業實際工作中的各個環節，達到形象化教學目的。（2） 技能實訓：采用專題討論式、案例分析法、情景模擬等方式。一名實訓指導老師可以帶教10 名學員。模塊 2常見寶石的基礎知識1、培訓要求：通過本模塊技術培訓，使培訓對象能夠：（1）掌握常見寶石的基本物理和化學性質，包括：鉆石、紅寶石、藍寶石、祖母綠、金綠寶石等五大寶石的基本性質及肉眼識別特征，了解和掌握這些寶石的形成與產地以及簡單品質評價的基本知識。（2）掌握常見玉石的基本物理和化學性質，包括：翡翠、軟玉、木變石等玉石的基本性質及肉眼識別特征； 了解和掌握這些玉石的形成與產地以及簡單品質評價的基本知識。（3）掌握珍珠和合成

6、立方氧化鋯的基本物理和化學性質，以及肉眼識別特征；掌握其形成與產地以及簡單品質評價的基本知識。（4）掌握珠寶首飾鑒定證書的基本知識，能夠正確解讀寶石和鉆石鑒定和分級證書。2、培訓主要內容：（1） 理論教學內容1.1常見寶石的基本知識寶石概念寶石的分類寶石的命名1.2.4寶石的基本性質1.2鉆石1.2.1鉆石的基本性質1.2.1鉆石 4C 分級概念1.3剛玉族寶石1.3.1紅寶石的基本性質1.3.2紅寶石的基本品質評價1.3.3紅寶石的肉眼識別特征1.3.4藍寶石的基本性質1.3.5藍寶石的基本品質評價1.3.6藍寶石的肉眼識別特征1.4祖母綠1.4.1祖母綠的基本性質1.4.2祖母綠的基本品質

7、評價1.4.3祖母綠的肉眼識別特征1.5金綠寶石1.5.1金綠寶石的基本性質1.5.2金綠寶石的分類1.5.3金綠寶石的基本品質評價1.5.4金綠寶石的肉眼識別特征1.5.5貓眼的基本性質1.5.6貓眼的基本品質評價1.5.7貓眼的肉眼識別特征1.6水晶1.6.1水晶的基本性質1.6.2水晶的基本品質評價1.6.3水晶的肉眼識別特征1.7翡翠1.7.1翡翠的基本性質1.7.2翡翠的基本品質評價1.7.3翡翠的肉眼識別特征1.8軟玉1.8.1軟玉的基本性質1.8.2軟玉的基本品質評價1.8.3軟玉的肉眼識別特征1.9玉髓1.9.1玉髓的基本性質1.9.2玉髓的分類1.9.3玉髓的基本品質評價1.

8、9.4玉髓 9 的肉眼識別特征1.10木變石1.10.1木變石的基本性質1.10.2木變石的基本品質評價木變石的肉眼識別特征1.11珍珠1.11.1珍珠的基本性質1.11.2珍珠的基本品質評價1.11.3珍珠的肉眼識別特征1.12合成立方氧化鋯1.12.1合成立方氧化鋯的基本性質1.12.2合成立方氧化鋯的基本品質評價1.12.3合成立方氧化鋯的肉眼識別特征1.13珠寶首飾品鑒定證書知識1.13.1寶石鑒定證書的解讀1.13.2鉆石分級證書的解讀（2） 技能實訓內容2.1鉆石的肉眼識別方法2.2紅、藍寶石的肉眼識別方法2.3祖母綠的肉眼識別方法2.4貓眼、金綠寶石的肉眼識別方法2.5翡翠的肉眼

9、識別方法2.6玉髓的肉眼識別方法2.7木變石的肉眼識別方法2.8珍珠的肉眼識別方法2.9合成立方氧化鋯的鑒定方法2.10寶石鑒定證書的解讀2.11鉆石分級證書的解讀3、培訓方式建議（1） 理論教學：除一般常規課堂教學方式外，部分培訓內容可利用多媒體教學工具，結合部分完整案例進行全過程剖析，便于學員完整了解本職業實際工作中的各個環節，達到形象化教學目的。（2） 技能實訓：采用專題討論式、實際操作及操作要點分析等方式。一名實訓指導老師可以帶教10 名學員。模塊 3貴金屬首飾的基本知識1、培訓要求：通過本模塊技術培訓，使培訓對象能夠：（1）掌握常見貴金屬的基本物理和化學性質，包括：黃金、鉑金、白銀等

10、基本性質；掌握黃金、鉑金、白銀的印記及成色識別特征等基本知識和技能。（2）掌握貴金屬首飾的種類及其特點。（3）掌握手寸圈、手寸棒的使用，以及戒指的尺寸大小和項鏈長短的目測等基本知識和技能。2、培訓主要內容：（1） 理論教學內容1.1貴金屬黃金的性質以及印記和成色識別鉑金性質以及印記和成色識別銀性質以及印記和成色識別1.2貴金屬首飾的種類戒指、耳飾和項鏈手鐲、手鏈和腳鏈掛件、別針和擺件1.3素金工藝花絲首飾、澆鑄首飾的工藝識別沖壓首飾、鏨刻首飾的工藝識別車花首飾、包金首飾的工藝識別噴砂首飾、機鏈首飾的工藝識別1.4戒指的尺寸大小和項鏈長短的目測戒指的尺寸大小的目測項鏈長短的目測（2） 技能實訓內容1.1黃金的印記和成色識別1.2鉑金印記和成色識別1.3白銀印記和成色識別1.4戒指、耳飾和項鏈特征及觀察1.5手鐲、手鏈和腳鏈特征及觀察1.6掛件、別針和擺件特征及觀察1.7花絲首飾、澆鑄首飾的工藝識別1.8沖壓首飾、鏨刻首飾的工藝識別1.9車花首飾、包金首飾的工藝識別1.10噴砂首飾、機鏈首飾的工藝識別1.11戒