1、v辣椒的栽培技術辣椒的栽培技術v需肥特點需肥特點: :每生產每生產50005000千克鮮辣椒需吸收氮千克鮮辣椒需吸收氮25.9525.95千克、磷千克、磷5.355.35千克，千克，鉀鉀32.332.3千克，辣椒對硼尤其敏感千克，辣椒對硼尤其敏感 ，增施硼肥可明顯減少落花落果。，增施硼肥可明顯減少落花落果。v施肥技術施肥技術v（一）基肥：以有機肥為主配合適量的化肥一）基肥：以有機肥為主配合適量的化肥. .一般畝施優一般畝施優v質圈肥質圈肥5000-1000kg,5000-1000kg,配合高濃度硫酸鉀復合肥配合高濃度硫酸鉀復合肥50-100kg. 50-100kg. （二）追肥（二）追肥 ：

2、1 1、輕施苗肥，緩苗后追一次、輕施苗肥，緩苗后追一次, ,一般畝追尿素一般畝追尿素5-7.5kg.5-7.5kg. 2 2、穩施花蕾肥，現蕾后追一次促蕾肥、穩施花蕾肥，現蕾后追一次促蕾肥, ,以三元沖施肥為好以三元沖施肥為好, ,一般畝追一般畝追三元復合肥三元復合肥10-15kg. 10-15kg. 3 3、重施花果肥，在辣椒大量開花坐果時應沖施一次花果肥，一般畝、重施花果肥，在辣椒大量開花坐果時應沖施一次花果肥，一般畝追三元復合肥追三元復合肥15-20kg,15-20kg,以后每采收以后每采收2-32-3次果次果, ,可追尿素可追尿素5-7.5kg.5-7.5kg.在缺硼在缺硼的情況下可根

3、外追硼，或者噴施瑞培樂多元螯合微肥。的情況下可根外追硼，或者噴施瑞培樂多元螯合微肥。 辣椒營養過剩癥圖解辣椒營養過剩癥圖解v癥狀：苗期、成株期都可受疫病為害。苗期染病后莖基呈水漬狀軟腐，8-10片葉的苗子受害后葉莖深褐色，濕度大時軟腐長出稀疏白霉，但葉片不脫落，莖葉逐漸干枯。成株葉片受害呈暗綠色病斑，后轉褐色軟腐；莖受害后呈黑褐色條斑，常從病斑處腐爛，易折斷，頂端枝葉易禿光；根部受害深褐色或黑褐色，易拔起；果實受害病斑呈暗綠色軟腐，多從蒂部開始發病，形成暗綠色水浸狀不規則病斑，邊緣不明顯，病斑很快遍及全果，后顏色加重呈暗綠色或暗褐色，甚至果肉和種子也變成褐色，濕度大時長出疏稀白霉層；有時光照好

4、、濕度大葉片正常沒有病癥，只表現中午前后有萎蔫現象，夜間恢復，幾天后全株萎蔫枯死，莖基部有軟腐，常產生蘭綠色或白色的霉狀物。v發病條件：辣椒疫病是鞭毛真菌亞門疫霉屬真菌寄生病害，高溫多濕發病重。v防治方法：50%乙磷鋁錳鋅500倍，72%普力克水劑600倍液，58%甲霜靈錳鋅500倍，64%殺毒礬500倍液噴霧、視病情5-7天防治一次，連續2-3次。灌根每株用DT 或多菌靈、綠亨8號按500倍液加生根壯苗劑10毫升，每株灌250ml藥液。v癥狀：花葉型、黃化型、壞死和畸形等.v花葉分輕型和重型化葉兩種類型：輕型化葉病，葉片明脈、輕微退綠，出現濃淡綠相間斑駁、病株不矮化；重型葉片凸凹不平，葉脈皺

5、縮畸形、生長慢、果實小、矮化。v黃化型病葉明顯變黃，特別是頂部葉片出現落葉現象。v壞死型病株部分變褐壞死，葉柄、莖稈生條形狀壞死斑，因此又叫條形壞死病。v畸形病株頂葉窄長呈線狀、叢枝狀，有的病株葉片叢聚頂部呈簇狀，心葉出現黃褐色環斑，節間短、矮化，中部葉片有的葉緣向上卷。v發病條件：長期干旱、高溫，管理粗放，蚜蟲和人為傳播，吸煙者不用肥皂洗手，接觸植株可傳染病毒病。v防治方法：v及時防治蚜蟲、螨蟲，種子用10%磷酸三鈉浸種子30分鐘，選用抗病品種。5-6月份上防蟲網、遮陽網，棚內保持濕潤、棚內溫度不能超過30。v藥劑防治：用1.5%植病靈1000倍+2%菌克毒克300倍+愛農或毒盡+農康+愛農

6、或農康1000倍+綠亨6號+激抗菌968噴霧全株上下噴勻，隔3-4天噴一次連續交替用藥噴3-4次。v癥狀：主要為害成熟果實和底部老葉，葉片被侵染時出現水浸狀退色斑點，后轉為褐色橢圓形或不規則形病斑、斑面輪生黑色斑點，中央淡灰色；果受害初為水浸狀褐色斑點，具同心輪紋灰褐色凹陷斑，斑上密生黑色小粒點，周圍有濕潤性淺色壞死圈，濕度大時病斑腐爛，干燥氣候時干縮似羊皮紙狀呈淡褐色易碎裂。 v發病條件：適宜溫度12-33，濕度95%以上。土壤粘重、密度大、施肥不足都能引起炭疽病的發生（一般甜椒發病多）v防治：炭疽福美500倍、炭疽凈500倍、安美托500倍、新萬生500倍、多菌靈600倍、代森錳鋅500倍

7、，5-7天1次，連續防治2-3次。v癥狀：v主要在辣椒植株中部、主莖分枝處易受害，初期表現為水浸狀小斑點，后病斑出現退綠或淺綠色軟腐，嚴重時出現潰瘍，用手指觸摸病斑皮層，與木質部極易錯位滑脫，濕度大時斑面生出白色霉層，以后白色霉層下邊長出黑色、堅硬、似鼠狀的菌核，后期病斑繞莖一圈，病莖病斑處髓部空膛，病株上邊莖葉全部枯死，干燥氣候病部表皮破裂似麻狀，果實受害，病斑褐色、水浸狀軟腐、有的先從臍部開始向果蒂擴展至整果腐爛，表面長出白霉菌絲體后形成不規則黑褐色菌核。 v發病條件：溫度20，濕度85%v防治方法：用40%菌核凈1500-2000倍、代森錳鋅450倍、農利靈1000倍、75%百菌清500

8、倍液，5-7天交替用藥噴灑一次，連續防治2-3次。v癥狀：花葉莖枝果實均可染病，濕度大時，花器先染病，花瓣密生灰色的霉層（灰霉病菌分生孢子成熟后落到那里那里爛）。v葉片染病后長出灰色霉狀物，嚴重時上部葉片大部分爛掉；成株染病，莖部生不規則的水浸狀斑，長出白霉或褐色病斑，病斑繞莖一圈上枝葉片萎蔫枯死。v果實染病一般在蒂部，果實頂部腐爛后長出灰色霉層，落果v發病條件：v連續陰天、濕度大、易發病。v防治方法：v用撲海因1000倍液、速克靈1000倍液、萬霉靈500倍液、施佳樂2000倍液、億家寶1000倍、嚴重時多菌靈500倍加菌核凈3000倍液噴霧。v癥狀：主要為害葉片。苗期成株均可發病，病斑為圓

9、形或近圓形，邊緣深褐色，中央白色或灰白色，斑面稍隆起，其中散生黑色小斑點，病斑中間有時脫落，形成穿孔，嚴重時常引起落葉。v發病條件：為半知菌亞門真菌寄生病害，高濕條件下易發病。v防治：77%可殺得500倍、絡安銅水劑300倍、70%代森錳鋅500倍、或50%乙磷鋁錳鋅500倍。v癥狀：主要為害葉片，果實、莖發病較少。葉片病斑圓形或橢圓形，黑褐色，具同心輪紋。濕度大時斑面生黑霉，從底葉向上部葉片發展；莖、果實染病后，病斑呈暗褐色、稍凹陷的橢圓形斑、有同心輪紋，斑上生黑霉。v發病條件：結果期缺肥、植株生長衰弱，土壤貧瘠、排水不良 v防治：用70%代森錳鋅500倍、甲霜靈錳鋅600倍、75%百菌清5

10、00倍、撲海因1000倍，6-7天防治一次連續交替噴霧2-3次。v癥狀：苗期、成株期均可發病，主要為害葉片，病斑圓形或不規則形，斑面散生褐色小點，中間灰白色，邊緣暗褐色直徑2-10毫米不等，病斑中央壞死處常見穿孔，病葉易脫落，一般由下部向上擴展。嚴重時整株葉片脫光。果實有時發病，病斑與葉部相似，葉柄、莖上病斑條形灰色。v發病條件： 施用未腐熟的肥料、通風不良、溫濕度過高、田間積水、偏施氮肥、植株徒長v防治用藥：70%代森錳鋅500倍、70%甲基托布津600倍，64%殺毒礬500倍、20.67%杜邦萬興1500-2000倍、59%甲霜靈錳鋅500倍，交替用藥噴霧，7天左右一次，連續防治2-3次。

11、v癥狀：主要為害葉片，老葉發病重。葉片上病斑呈圓形或近圓形，初為暗綠色，后漸變為灰褐色，病斑中間有一顏色較淺呈灰白色的區域，周緣由黃色的暈圈，嚴重時病葉變黃脫落。v發病條件：高溫高濕v藥劑防治：77%可殺得400倍液，多菌靈500倍液，或百菌清500倍液連續防治2-3次。v癥狀：v多在結果初期發病，植株發病后下邊葉片先發黃，后向上部葉片發展，有的植株一側葉片發黃，另一側正常，病株變黃葉片枯死但葉片不脫落，切開維管束變褐色，根表根內皆變褐色，毛細根枯死、莖橫切面擠壓不出粘稠濁狀液（此點別于辣椒青枯病）濕度大時莖基部生粉紅色霉狀物。v發病條件：v潮濕或水漬田易發病v防治：v用多菌靈500倍、琥膠肥

12、酸銅（DT）400倍、絡氨銅300倍、任選一種藥必須加壯苗生根劑和殺蟲劑混合藥液每株灌根250ml左右，連續灌2-3次。v癥狀：v發病初期僅個別枝條葉片萎蔫，后擴展到整個植株，幾天后葉片變褐干枯，病株外表癥狀不明顯，縱剖維管束變褐色，橫切莖面用手指擠壓可見乳白色粘稠濁液，別于枯萎病。v發病條件：濕度大、微酸性化適宜發病，鉀肥缺時易發病。v防治方法：用72%農用鏈霉素2000倍、綠亨6號1000倍、DT500倍向植株莖基部噴霧，灌根每株灌250ml藥液,6-7天噴一次，灌一次，連續2-3次。葉面噴施葉面肥植物基因2003、云大120、瑞培樂或愛多收。v癥狀：v多發生在幼苗定植后，病菌侵染根和莖基

13、部，初染病時出現水浸狀、淡褐色斑點，皮層上病斑呈褐色，易剝離腐爛，露出暗褐色木質部，病斑一般不向上部發展；初發病時病株葉片中午萎蔫早晚恢復，后期全天萎蔫枯死。v發病條件：植株生長弱、地勢低洼、排水不良v防治：用50%多菌靈500倍灌根，每株250ml;或豐米500倍或綠亨8號灌根噴霧，每6-7天一次連續防治2-3次（加壯苗生根劑加蟲螨殺星）。 v癥狀：辣椒軟腐病主要是為害果實；病原菌借蟲害傷口侵染，產生水浸狀斑點，以后皮下組織腐敗，果實逐漸呈暗綠色，果內腐爛生臭味，果皮變白；氣候干燥時果白色干縮，懸掛枝條上，干果脫落腐爛。v發病條件：高溫高濕、蟲害傷口v防治用藥：72%農用鏈霉素1000倍、7

14、7%可殺得600倍、綠亨6號1000倍。5-7天一次，共噴2-3次。v癥狀：果實頂端皺縮凹陷，生暗綠色水浸狀斑點，濕度大時病斑轉為黑色。果肉不變軟，只有感染雜菌后才軟化腐爛；心葉邊緣黑褐色，植株萎縮。v發病條件：生理性病害，缺鈣、水分失調v防治方法：增施鈣肥，搭配好氮、磷、鉀比例，防止土壤高溫干旱，改良土質。噴施鈣達靈或瑞培鈣、金鈣寶等。v癥狀：果實病害，葉片稀疏時，果實多數暴露直射陽光下，果實朝陽面被強陽光照射后，出現淺白色小斑，斑為圓形或近圓形，后來日燒斑經多日強光曬烤，果皮變薄、變硬，呈革質狀白色，日燒斑不斷擴大，后期病斑感染腐生菌長出菌霉或粉色霉，致使斑腐爛。v發病條件：屬生理性病害，陽光直射v防治方法：5-6月份上遮陽網或在結果盛期噴瑞培鈣水溶液，間隔7天一次（補充鈣元素不僅能增 強植株抗日灼病能力，還收到追施鈣肥的效果，防止土壤干