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文檔簡介
1、草莓種植管理技術方案草莓是多年生草本植物,適應性廣,在我國南北均可栽培,近年來我區草莓生產已得到迅速發展,但平均單產低于全國總水平。由于我區氣候獨特,冬季氣溫適合草莓生長發育,草莓露地栽培果實成熟期從當年10月初至次年5月份結束,可滿足人們在元旦、春節期間對鮮食水果的需求,經濟效益顯著,因此栽培草莓是我區農村利用冬閑田發展冬種的一條致富門路,成為農業產業結構調整中可供選擇的栽培作物之一。由于氣候獨特,在栽培管理技術上不同于北方,特別是冬春季的管理,若管理技術不當,造成單產低、品質差、效益低下。在我區以8月下旬至9月中旬為草莓的適宜種植期,經緩苗后,進入旺盛生長期,10月初當長出34片新葉子后開
2、始現蕾;10月中旬開始開花,11月上旬果實陸續成熟一直到次年5月份采收結束。在草莓的生育周期內,冬春季節是重要時期,把握好草莓的生長發育特點,依據環境條件和冬春氣候狀況,搞好草莓冬春季節的管理,可使草莓生長旺、結果早、品質優,為穩產高產打下基礎。一、園地選擇和整地:草莓生長對土壤的適應性非常強,一般土地都能種植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕澇的特點,故園地多選擇地勢較高,地面平坦,土質疏松,排灌方便,光照良好,有機質豐富的壤土或沙壤土種植。草莓喜中性或微酸性土壤,較適宜的PH值為。前茬作物以豆類、瓜類及小麥為宜,應盡量避免與西紅柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物輪作。七、八月份栽植前徹底清除雜草
3、,細致整地,施足底肥,提高地力,以滿足整個生長周期對養分的要求。一般畝施腐熟雞糞5方以上,過磷酸鈣50公斤,復合肥30公斤,將底肥撒均后深耕20-25厘米,耙平蓋實。或者每畝施用80%有機質肥料300公斤、復合肥30公斤。同時耕翻前每畝用2公斤辛硫磷進行土壤消毒處理。處理完后整地作畦。作畦一定要精細,否則會嚴重影響秧苗栽植成活率和緩苗后的生長。做到畦面、畦埂平直,土壤細碎平整,栽苗前2-3天灌水洇地,沉實土壤。草莓露地栽培方式分為平畦和高畦兩種,平畦,畦寬米;高畦,畦寬米,畦面寬米,畦溝寬米,畦高米,畦不宜過長,一般30-50米,避免灌溉困難。二、適時早栽,合理密植 1、定植時期:8月上旬-9
4、月上、中旬。我國地域廣闊,不同地區定植時間不同,北方地區應及早定植,保定地區以8月中旬-9月上中旬定植為宜。 2、定植密度:畝栽苗7000-10000株。平畦:每畦栽4行,行距米,株距為米;高畦:每畦栽2行,行距米,株距為米。3、定植方法:應選擇在陰天或下午四五點鐘以后進行定植,以避免陽光曝曬。秧苗應選擇具有3-5片葉,新根10條以上,頂芽飽滿的無病壯苗進行栽植。栽植深度是秧苗成活的關鍵,栽植過深過淺,都會造成秧苗死亡,正確的方法是將秧苗根頸部與地面平齊,弓背向外達到深不埋心、淺不露根,并讓根系充分伸展開,栽后用力壓實土壤,栽完后立即澆透水,并連澆3-4天。澆水后及時檢查,對淤心苗、露根苗、歪
5、倒苗按要求重新栽好。定植后,如遇晴天烈日,最好用葦簾或帶葉樹枝進行遮陽。三、適時追肥草莓根系淺,生長旺,開花結果集中且花果期長,因此必須選擇含有機質豐富、保水力強、地勢平坦、排灌方便的砂壤土或壤土栽植。草莓對肥料的需求量也比較多,因此在栽植草莓前必須施足基肥,基肥以有機肥為主,結合施用無機肥料。無機肥料以磷、鉀肥為主,配施少量氮肥。在草莓的生長期內及時追肥,對促進植株生長和提高產量有顯著作用。追肥一般在定植后、現蕾期、果實盛產期、旺產期追四次速效肥。草莓定植成活后,及時淺耕鋤草,及時摘除病葉、老葉及匍匐莖,集中銷毀,有兩片新的展開葉時,每畝追施N、P、K復合肥10-15公斤,9月下旬至10上旬
6、再追肥一次,用量相同。施用時,可先將化肥溶解在水中,然后結合灌水施用,也可在二行草莓植株中間開一條淺溝,深1015厘米,將肥料均勻施入再澆水。因開花結果期需養分較多,需在始產期、盛產期各追施肥料1次,每畝施氮磷鉀復合肥15公斤,鉀肥5-10公斤,二次肥料施入間隔時間約1015天。除上述追肥外,在生長季節,特別是現蕾后可每隔1015天噴施%尿素加%磷酸二氫鉀34次。 四、實施覆蓋地膜 實施地膜覆蓋對土壤保濕保溫和抑制雜草生長等有良好效果,可減少土壤管理用工。覆蓋地膜時期一般以在草莓現蕾后至開花前進行為宜,在我區以9月中旬前后進行最為適合,不宜過早或過遲。覆蓋過早,易引起土溫過高,不利于根系和植株
7、生長,甚至會出現“燒苗”現象,也不利于早期的土壤管理和施肥。覆蓋過遲,不利于土壤保溫,會影響根系和植株生長,更不利于土壤保濕、雜草防除、果實防病和潔凈果實的生產。覆蓋用的地膜通常為黑色膜、白黑雙層膜或銀黑雙層膜,不宜采用透明膜。 五、注意防寒 草莓是溫帶常綠植物,喜溫涼氣候,耐寒不耐熱。草莓葉子在5以下雖停止生長,但仍可完整保留并能進行光合作用。冬春季節草莓常處在發生凍害的低溫條件下,因此仍需做好草莓的御寒防凍工作。當冬季低溫來臨時先給土壤灌1次水,然后用干草、作物秸稈等物覆蓋,覆蓋的厚度因覆蓋物不同而不同,一般干草類為46厘米,用地膜覆蓋防凍效果更好。也可以利用搭建小拱棚防凍,每天(晴天)早
8、上要揭開拱棚,讓草莓充分接受陽光照射,晚上又重新蓋好小拱棚,這種方法雖然繁瑣,但是防凍效果明顯,在我區已經普遍使用。六、注意防旱 草莓對空氣濕度要求較高,空氣濕度適宜,則生長開花和結果良好;若空氣濕度過小,則生長發育不良。特別是開花坐果和幼果生長期,對空氣濕度要求較高,這時較大的空氣濕度對開花結果有利,不致造成花及幼果干縮,且能延續采果期,產量也有所提高。草莓是淺根性植物,主要根群分布在20厘米土層中,吸水能力弱,對水分反應敏感,所以要求土壤中有充足的水分。一般草莓生長要求的土壤濕度為田間最大持水量的60%以上,冬春季節干燥少雨天氣常引起土壤干旱缺水而干裂,扯斷草莓根系,影響正常生長。因此,必
9、須進行灌水防旱。11月中旬至12月上中旬,天氣干燥,雨水稀少,而這時草莓正處于生長高峰期,水分的需求量比較大,所以應及時澆水,促其發棵,使其長出較多的葉片以利光合作用。澆水后要及時中耕,促使植株長得根深葉茂,增強其越冬能力。在中耕時應及時除去田間雜草。同時要及時摘除老葉和疏花疏果,使每株保留花序23個,每個花序留果35個。利于養分集中供應果實發育,降低畸形果率,促使果個增大,提高果品的質量。進入果實成熟以后,干旱時應在每次果實采收后的傍晚澆小水,切勿大水漫灌,否則易感染病害,引起大量爛果。 七、草莓病蟲害防治 草莓上的常見病蟲害有:灰霉病、白粉病、炭疽病、根腐病、青枯病、黃萎病、紅蜘蛛、蚜蟲、
10、斜紋夜蛾等。草莓病蟲害嚴重影響草莓產量和品質,影響食用安全。因此,草莓的病蟲害應采取綜合防治的方針:一是選用抗病品種,建立專用母株園;二是嚴格種苗消毒和土壤消毒;三是加強田間管理,促進健身栽培植;四是噴藥防治。特別是草莓病害,要以防為主,重點在前期和發病期進行有針對性的藥劑防治。 1、黃萎病:發病時,1-2片葉變黃,彎曲畸形,逐漸枯死。防治方法:可在春季于園內多施切碎稻草、木屑,加農家糞肥,翻耕,并耕入土壤中,作畦,充分灌水后,覆蓋地膜,通過太陽能使之徹底發酵。既增加了有機質,又徹底消毒。此法,也可防治根腐凋萎病。 發現黃萎病株時,及時拔除并補植,補植后用10多抗靈水劑8
11、0倍液,或8菌克毒克(寧南霉素)水劑1000倍液等澆灌防治。 2、灰霉病:為草莓花期病害,花瓣、果實、葉上均可發生。果實發病則密生灰霉,嚴重減產。防治方法:以防為主,藥劑可選用“一熏靈”煙薰劑熏蒸防治,每只標準棚每次3枚,夜間熏蒸,連續34次,每次間隔7天:也可選用40施佳樂(嘧霉胺)懸浮劑800倍液,50農利靈(乙烯菌核心利)干懸浮刑1000倍液,或80大生M45(代森錳鋅)可濕性粉劑800倍液,或50撲海因(異菌脲)可濕性粉劑800倍液,或50腐霉利可濕性粉劑800倍液,或75百菌清可濕性粉劑800倍液等噴霧防治,每710天一次,連續防治23次,注意交替用藥 3、炭疽病:發現病株時,及時拔
12、除并補植,補植后用25施保克(咪鮮胺)乳油1000倍液,或80大生M-45可濕性粉劑700倍液,或20龍克菌(噻菌酮)懸乳劑400倍液等澆灌防治,連續防治35次。4、白粉病:發病初期選用991綠穎(礦物油)乳油300倍液,或50翠貝(醚菌酯)懸浮劑3000倍液,或6225仙生(腈菌唑錳鋅)可濕性粉劑600倍液,或5高滲腈菌唑1500倍液,或40福星(氟硅唑)乳油4 000倍液進行防治。5、蚜蟲:在點片發生期選用03愛禾(印棟素)乳油1000倍液,或70艾美樂(吡蟲啉)水分散粒劑10000倍液,或5阿達克(啶蟲咪)可濕性粉劑1500倍液等噴霧防治。6、螨類:當保溫工作開始后進行重點監測,在點片發生期及時摘除有蟲葉,減少蟲源。在草莓開花前,當每葉螨量達23頭時,選用95螨即死(喹螨醚)乳油20003000倍液,或15掃螨凈(噠螨靈)乳油1500倍液,或5噻螨酮乳油1200倍液,或57炔螨特乳油2000倍液等噴霧防治。八、加強花果管理 在草莓管理方面,平常除了做好及時摘除病葉、老葉、葡匐莖等基本工作外,要著重抓好以下花果管理工作。一是促進果實著色,增進品質。二是開展疏花疏果,降低畸形果率,提高單果重及果實品質。主要是及早摘去發育欠佳的小花、小分枝果、弱小果、畸形果和病蟲果等。 九、適時采收處理 草莓果
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