1、化學(xué)與生物工程學(xué)院生物化學(xué)考研大綱一、試卷題型結(jié)構(gòu)生物化學(xué)考試總分150分，分概念題和敘述題兩個(gè)方面，其中概念題占6070，敘述題占3040，概念題包括：選擇題（單選，約占20%）、填空題（約占7%）、名詞概念（約占20%）、簡(jiǎn)答題（17%）；敘述題包括：敘述題、計(jì)算題和問(wèn)答題（以敘述題和問(wèn)答題為主，少量計(jì)算題）。 二、課程考試大綱緒 論 范圍：生物化學(xué)的涵義、生物化學(xué)的研究范圍、其與基礎(chǔ)學(xué)科以及生命科學(xué)的關(guān)系、生物化學(xué)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)藥中的應(yīng)用。考試要求：簡(jiǎn)要了解生物化學(xué)發(fā)展史及其在工農(nóng)醫(yī)行業(yè)的應(yīng)用。 糖類(lèi)化合物 范圍：?jiǎn)翁恰⒐烟恰⒍嗵呛吞菑?fù)合物的概念、化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及應(yīng)用。 考試要求：了解

2、各類(lèi)唐化合物的概念和常見(jiàn)糖化合物結(jié)構(gòu)及應(yīng)用。脂類(lèi)化合物 范圍：脂酰甘油類(lèi)、磷脂類(lèi)、萜類(lèi)和類(lèi)固醇類(lèi)、前列腺素及蠟類(lèi)、結(jié)合脂類(lèi)以及生物膜的結(jié)構(gòu)與功能。 考試要求：了解脂類(lèi)化合物的概念、分類(lèi)及不同類(lèi)型脂類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)化學(xué) 范圍：氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類(lèi)及性質(zhì)、等電點(diǎn)及其計(jì)算、分離及分析方法、人體必需氨基酸等；蛋白質(zhì)的概念、功能、分類(lèi)、化學(xué)組成、蛋白質(zhì)系數(shù)、肽與蛋白質(zhì)、肽鍵、肽平面；蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)及其分析方法；蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)（層次、類(lèi)型及特點(diǎn)、維持的作用力）；一級(jí)結(jié)構(gòu)與高級(jí)結(jié)構(gòu)的關(guān)系及研究技術(shù)；蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，構(gòu)象病與分子病；與DNA作用的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征及其應(yīng)用；蛋

3、白質(zhì)的理化性質(zhì)及其在分離純化中的應(yīng)用、常見(jiàn)層析及電泳的基本原理；蛋白質(zhì)組學(xué)的研究?jī)?nèi)容、方法及進(jìn)展。考試要求： 掌握氨基酸的分類(lèi)及性質(zhì)、等電點(diǎn)及其計(jì)算、分離及分析方法；蛋白質(zhì)的概念、分類(lèi)、化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)與功能；蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)及其分析方法；蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，構(gòu)象病與分子病。了解蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)；一級(jí)結(jié)構(gòu)與高級(jí)結(jié)構(gòu)的關(guān)系；蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及其在分離純化中常見(jiàn)層析及電泳的基本原理。核酸 范圍：核酸的種類(lèi)、結(jié)構(gòu)及生物學(xué)功能；DNA的基本組成、結(jié)構(gòu)特征、雙螺旋結(jié)構(gòu)及序列分析方法；RNA的基本組成、結(jié)構(gòu)特征、種類(lèi)及其作用；核酸的變性（概念、Tm及性質(zhì)變化）、復(fù)性及Cot曲線與分子

4、雜交；基因組學(xué)、研究方法及進(jìn)展。考試要求：掌握核酸的種類(lèi)和生物功能、核苷酸化學(xué)組成、DNA和RNA的結(jié)構(gòu)、核酸的物理化學(xué)性質(zhì)以及核酸的研究的技術(shù)。 酶化學(xué) 范圍：酶學(xué)基本概念、分類(lèi)及作用機(jī)制；米氏動(dòng)力學(xué)方程及其推導(dǎo)及Km的意義；轉(zhuǎn)化常數(shù)及特異性常數(shù)；可逆抑制、特點(diǎn)及動(dòng)力學(xué)行為；不可逆抑制劑的作用特點(diǎn)及應(yīng)用；酶高效催化的一般機(jī)制、核酶、同工酶及酶工程等。考試范圍：掌握酶的基本概念、特點(diǎn)、作用機(jī)理、酶活力測(cè)定、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)；了解酶作用的機(jī)制與藥物分子的設(shè)計(jì)、寡聚酶、同工酶和固相酶的概念以及酶的應(yīng)用 。生物氧化 范圍：生物氧化的概念及意義；生物體CO2的生成方式及氧化反應(yīng)的方式；呼吸鏈的基本組成及

5、作用、復(fù)合物I-IV的生化特征及作用；電子流經(jīng)呼吸鏈或復(fù)合物傳遞的順序；ATP的生成及其機(jī)制；氧化磷酸化的概念及機(jī)制；能量的釋放、轉(zhuǎn)換、儲(chǔ)存及利用；兩種NADH的穿梭機(jī)制；微粒體氧化的特點(diǎn)及意義；過(guò)氧化物酶體的氧化及意義。考試范圍：了解生物氧化的特點(diǎn)與方式、線粒體的生物氧化體系、生物氧化過(guò)程中能量的轉(zhuǎn)變以及非線粒體的生物氧化體系 第八章 糖代謝 范圍：血糖的概念及其調(diào)節(jié)；糖原的合成、分解及其調(diào)節(jié)；Cori（乳酸）循環(huán)及其意義；糖酵解的基本過(guò)程、主要反應(yīng)、無(wú)氧條件下必須解決的問(wèn)題及調(diào)節(jié)；糖的有氧分解的基本過(guò)程、丙酮酸脫氫酶復(fù)合物的組成及其作用及調(diào)節(jié)；三羧酸循環(huán)的基本過(guò)程、脫氫和脫羧、能量代謝關(guān)系

6、及調(diào)節(jié)；兩用代謝途徑的概念及其遺留問(wèn)題、添（回）補(bǔ)反應(yīng)；乙醛酸循環(huán)及其意義；糖原異生的概念及基本過(guò)程、前體物質(zhì)及調(diào)節(jié)；無(wú)效循環(huán)及其意義；磷酸戊糖途徑的基本過(guò)程、重要酶反應(yīng)及其意義；糖醛酸循環(huán)的概念及其意義。考試要求：掌握糖的分解代謝（糖酵解、三羧酸循環(huán)、磷酸己糖旁路）的關(guān)鍵酶和中間代謝物；了解糖的消化與糖的中間代謝的概念、糖的合成代謝（糖異生、糖原的合成、光合作用）以及如何利用代謝調(diào)節(jié)生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的概念 脂類(lèi)代謝 范圍：脂類(lèi)消化吸收的特點(diǎn)；脂肪的動(dòng)用及其激素調(diào)節(jié)；脂肪的分解與合成；甘油的代謝；脂肪酸的b-氧化（活化、轉(zhuǎn)運(yùn)、氧化及能量代謝、多不飽和脂肪酸氧化遇到的問(wèn)題及解決方法、奇數(shù)碳脂肪酸的氧

7、化）、a-氧化及w-氧化的概念及產(chǎn)物；磷脂的酶解及溶血性磷脂酶（磷脂）；卵磷脂的全程及補(bǔ)救合成；鞘脂類(lèi)合成的原料、大概過(guò)程及鞘脂類(lèi)代謝。考試要求：了解脂類(lèi)消化和中間代謝的基本概念、脂肪的分解代謝（-氧化）、脂肪酸及脂類(lèi)的合成代謝 蛋白質(zhì)的分解代謝 范圍：蛋白質(zhì)的消化吸收及蛋白質(zhì)的腐敗；氨基酸的脫氨基作用、聯(lián)合轉(zhuǎn)氨基作用、脫羧基作用；氨的轉(zhuǎn)運(yùn)、高血氨癥、尿素循環(huán)；氨基酸代謝與一碳代謝；生糖、生酮及生糖生酮氨基酸的概念及分類(lèi)；個(gè)別氨基酸代謝與疾病；氨基酸合成的氨化途徑及碳架來(lái)源。考試要求：了解蛋白質(zhì)的酶促降解、氨基酸的分解代謝（脫氨、脫羧）以及氨基酸代謝產(chǎn)物的進(jìn)一步代謝（尿素循環(huán)、一碳基團(tuán)代謝等）

8、 。核苷酸的代謝 范圍：核酸酶、核苷酸酶、核苷酶的作用；嘌呤核苷酸的分解代謝特征、痛風(fēng)及治療藥物別嘌呤醇的作用；IMP全程合成假說(shuō)、合成原料、主要過(guò)程、嘌呤抗代謝藥物及其作用酶靶；脫氧核苷酸的合成及其他核苷酸的合成；嘌呤核苷酸補(bǔ)救合成及自毀容貌綜合癥；嘧啶核苷酸合成的原料、主要過(guò)程、調(diào)節(jié)及嘧啶核苷酸抗代謝藥物；胸苷酸的合成。考試要求：了解核酸的酶促降解、嘌呤核苷酸的生物合成（從頭合成與補(bǔ)救途徑）、嘧啶核苷酸的生物合成（從頭合成與補(bǔ)救途徑）、以及核苷酸合成與抗代謝物的關(guān)系。 核酸的生物合成 范圍：DNA的半保留、半不連續(xù)復(fù)制；DNA的復(fù)制有關(guān)的酶和蛋白質(zhì)；DNA復(fù)制的基本過(guò)程；逆向轉(zhuǎn)錄；基因突變

9、和DNA的損傷修復(fù)；RNA聚合酶；RNA的轉(zhuǎn)錄過(guò)程；轉(zhuǎn)錄后的加工；RNA的復(fù)制。 考試要求：掌握DNA的生物合成（半保留、半不連續(xù)復(fù)制；DNA的復(fù)制有關(guān)的酶和蛋白質(zhì)；DNA復(fù)制的基本過(guò)程；逆向轉(zhuǎn)錄；基因突變和DNA的損傷修復(fù)）；掌握RNA的生物合成（RNA聚合酶；RNA的轉(zhuǎn)錄過(guò)程；轉(zhuǎn)錄后的加工；RNA的復(fù)制）。 蛋白質(zhì)的生物合成  范圍：mRNA和遺傳密碼、翻譯相關(guān)的生物大分子、蛋白質(zhì)的合成過(guò)程（氨基酸的活化；肽鏈合成的起始、肽鏈的延伸、終止與釋放；肽鏈合成后的加工與折疊。考試要求：了解mRNA和遺傳密碼、翻譯相關(guān)的生物大分子、蛋白質(zhì)的合成過(guò)程（氨基酸的活化；肽鏈合成的起始、肽鏈的延伸、終止與釋放；肽鏈合成后的加工與折疊等）。 第十四 基因表達(dá)調(diào)節(jié)范圍：基因表達(dá)調(diào)節(jié)的基本原理、原核生物基因表達(dá)調(diào)節(jié)、真核生物基因表達(dá)調(diào)節(jié)考試要求：掌握原核生物基因表達(dá)調(diào)節(jié)；了解基因表達(dá)調(diào)節(jié)的基本原理和真核生物基因表達(dá)調(diào)節(jié)。第十五章 基因工程、蛋白質(zhì)工程及相關(guān)技術(shù)范圍：DNA克隆的原理與一般操作步驟、基因文庫(kù)和cDNA文庫(kù)的構(gòu)建、聚合酶鏈反應(yīng)擴(kuò)增基因的基本原理、克隆基因的表達(dá)、轉(zhuǎn)基因植物與轉(zhuǎn)基因動(dòng)物、蛋白質(zhì)工程。考試要求：掌握DNA克隆的原理