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文檔簡介
1、XX花店創業方案書一、執行摘要:在不少人心中,開花店是個不錯的職業,關于開設花店的創業方案書。一方面,每天工作在充滿 鮮花的環境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們對鮮花消 費的水平提高了,逢年過節、探親訪友,鮮花已是人們比擬 青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來 越多,開花店的前景也一定不錯。從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一 間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯 出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都 尋思著做點小買賣,開花店的本錢正是他們所能承受的。我 看到過一份花藝學校的學員調查,百余名學員幾乎有95%以 上的人都打算開花店。再
2、加上現有的花店,競爭的劇烈程度 可想而知。但是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的 東西,花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損 耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高 檔花卉更不能多進,假設賣不掉損失可就太大了,可如果沒 有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不 讓人費上一番腦筋從人類歷史開展角度來看,當人們的物質 生活得到滿足后,對精神生活需求就會非常強烈,有人曾說促銷宣傳策略走的是低本錢、高產出的方式。印刷宣傳品, 采取密集戰略;同時利用播送站、報欄、宣傳欄免費宣傳, 另外利用網站信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大高校的 學生社團等組織建立良好的
3、關系,采取互惠互利雙贏的戰略 模式。四、花店概況:選址定位:交院后街德全路中街十字路口一門市處, 人流量多而集中,屬于大學城內,位置優越,交通方便,效 果明顯,容易帶動生意)。裝飾定位:以現代風格裝飾,給人以時代的氣息,現代 化的心理感受,這對大多數時代感較強的消費者具有鼓勵作 用。店內氣氛活潑但都要以節約本錢為主)。經營范圍定 位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為 剛開場的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶效勞等。宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面 撒網。效勞定位:引導消費,讓顧客了解其花語,顧客有需要, 可以上門效勞,為其布置廳堂,進展花藝設計;教會消費者
4、養護保鮮知識,經常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,向 有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排 經營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。五、目標消費系統:大體是老、中、青年,年齡是18歲 60歲之間,最 主要消費群體為大學生,因為地點本就在大學后街,主要客 流量就是大學生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消 費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后 是為其它過路客等。六、市場營銷主要從以下幾個方面來營銷:1. 1)產品多元化戰略2)產品差異化戰略3價 格戰略4)會員價格5直銷渠道6)中間商渠道2. 促銷1)打折2)送貨上門3) 問候3. 展示才藝4.開辦網站5
5、.實行會員制6.開辦培訓班七、財務分析財務預測的假設1)折舊率的應用初始銷售費用:20%/年辦公設備電腦:15%/年購置花:65%/年2價格:金融投影法的價格是本錢價格,即價格不 包括標記。價格將增加第二年5%。3)在財務方案中使用的貨幣是人民幣。1. 財務業績3)本錢分析總共資金一一五萬元店鋪的租金;店鋪簡單裝修費;進貨款、設備配置費、;兩名技術員工費等一萬元左 右);備用余款。七、經營方式:1、以自己五萬元的資金開此店,在節約本錢的前提下, 開好花店2、以效勞顧客第一,質量絕對過關,價格絕對相對廉 價,積極的花店要以走價格+質量+效勞為宗旨,贏得客源;3、可以廣告宣傳,在大學城里,貼海報、
6、發宣傳單、 租用小車宣傳、利用學校內播送和論壇宣傳等;4、花店開展穩定后,就可以在網上宣傳和網上銷售, 更大的提高知名度和客源;5、在溫江范圍內,我們可以保證送貨上門和上門效勞。八、盈利方式:本身賣鮮花等的品種的利潤;鮮花配送的效勞費;上門效勞的效勞費;九、風險分析和對應措施:鮮花的保養難。開花店不可防止的會碰到鮮花的損耗問 題,因此如何保養好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常 重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如 果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么 這幾個月花店就很難挺過來。策略:1、可以將員工送到專門的
7、培訓學校進展培訓。另外, 鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不一樣,所以量身定做是 花店開展業務的方向;2、為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大,如 果定位不當,就會造成很大的損失。3、選擇適當的店址。開花店可以選在該地區的花店聚 集地,這樣的話可以形成規模效應,很多顧客會“慕名而 來。如果斷定單獨選址,那么可以考慮選在醫院、酒店、 影樓或娛樂城旁邊,這樣可防止淡季對整個業績的影響。4、經營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信 譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視效勞 質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。十、退出機制由于很好的把握了時機,花店的利潤在逐年上升,經各 股東商議
8、,決定擴大經營范圍,并收購了一小局部股東的股 份,初步打算開連鎖花店。過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來,抓住每一個 重大節日,如春節、情人節、圣誕節、母親節、教師節。同 時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、記者節等有 潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發市場潛能,加強市場 喧傳力度。花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花 兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態的花兒述說著千 言萬語,每一句都述說著美好,特別是現在。隨著人們的生 活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。 鮮花己經是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈 越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿
9、容,讓人們賞心 悅目,美化家居等成效外,它還可以開發人們的想象力,使 人們在相互交流時更含蓄,更有品位。二、花店情況:名稱:夢花緣花店廣告語:花來一份好心情招牌:經營理念:花店本著以誠為本,效勞至上的經營原那么, 真誠效勞于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講 品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的, 搞經營活動,更要重視做人。目標:有效的打通銷售渠道,以提供產品效勞為根本,促 進鮮花市場的大開展.讓顧客明白理解花的真實意義,把祝 愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的 一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做
10、強。三、市場分析我國花卉業從20世紀80年代開場起步,90年代進入快 速開展期。據有關部門統計,目前我國花卉種植面積為14. 75 萬公頃,年銷售總額達163億人民幣。特別是近幾年,隨著 我國國民經濟的快速開展,我國花卉業的開展速度也明顯加 快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業已經開展成為 當地的一項支柱產業。參加99昆明世博會花卉研討會的200 多位中外花卉專家預言,21世紀的花卉大國將在亞洲出現, 而且主要是中國。花卉的開展必將推動鮮花業的開展。2. SwoT分析SwoT分析是指對企業的優勢(strengths)劣勢 weaknesses) 時機 (opportunities) 威脅
11、(threats) 進展 綜合分析與評估,從而選擇最正確經營戰略的一種方法。優勢鮮花本錢低,凈利潤較高。鮮花價格走中低檔價格策略, 與同類花店價格相比有較大幅度的降低從這一點上來說,我 們有價格競爭優勢。我們既有實體店又有網店,有了穩定的 客戶群后,顧客可以直接網上訂購,方便快捷。隨著網絡的 迅速,網上有相對多的消費群體。特別是伴隨互聯網長大的 80后和90后。實體的花店市場就不必多說了,網上花店也 有一定的優勢。而且不管是在什么節日有一個鮮花需求量很 大,我們存在著營銷優勢、物流配送優勢。劣勢鮮花容易枯萎,很難挽救,所以許多花卉必須丟掉。鮮 花的價格有較強的季節性,特別在節日價格浮動較大,由
12、于 資金緊張,致使宣傳等市場促銷活動不到位,在一定程度上 影響了知名度,目標受眾認知程度相對較低。簡言之,在節 日的時候有很多人購置,但在平常時期,很難賣出。3)時機我們的花店開設在大學城,有一群活力四射,崇尚個性 與追求浪漫的消費群體。他們對于鮮花的意義解讀到位,尤 其是在節假日,會有很多的學子會通過鮮花來表達自己的情 感。我們的網上鮮花價格與同類相比擬低、花的種類豐富分 類明確,容易找到自己所需的花的種類。威脅花店威脅與消費欲望減低,實體花店與虛擬網店暴增造 成的沖擊,競爭力大!做廣告宣、傳之類的效果可能不明顯,消費者不能直接看到、觸摸到花。可能持有疑心、觀望態度。3. 市場細分與目標消費
13、群選擇1)市場細分市場細分,就是企業要根據市場需求的多樣性和購置者行為的差異,把整個市場即全部用戶)劃分為假設干具有 某種相似特征的用戶群即細分市場),以便執行目標市場 營銷的戰略和策略。細分市場三類群體為,大學情侶一族: 是因為鮮花的定價一般在幾十元左右,消費不高,大學情侶 可以在輕松的消費中享受浪漫。年輕朋聚一族:大學正值年 少輕狂,很多朋友間經常地聯絡、聚會,對于彼此之間偶爾 送上一束鮮花,既溫情又親切。辦公室上班族:因為鮮花是 裝飾辦公室理想產品,廣闊學子可以在重要或平時的節假日時給尊愛的教師捧去一束鮮花,表達感恩之情,2)目標市場對任何企業而言,并非所有的環境時機都具有同等的吸 引力
14、,由于資源有限,也為了保證資源有效,企業的營銷活 動必然局限在一定的范圍內,確定具體的效勞對象,即選定 目標市場。企業選擇目標市場是在市場細分的根底上進展 的,通過分析細分市場要求滿足的程度,去發現那些尚未得 到的滿足的需求,相應確定準備為那些細分市場效勞。我們 花店現階段的目標市場是主要集中在2040歲的人群。主要 以大學生為主,他們承受和吸收新事物的能力強,追求時尚, 崇尚個性。營銷策略分析產品策略產品介紹花,是一種美的植物,無論在什么環境中都能散發出它 高貴的氣質。在節日的時候,送上一束鮮花,帶上一句問候, 給朋友的心里增添了無比的溫暖,尤其是在社會迅速開展的 今天,花的用途隨之也越來越
15、廣,無論是企業開張,節日慶 典,聯歡晚會,家居擺設,還是走訪親戚,就連食品中,也 能出現它的蹤影。花,總是以不同的身份和不同的氣質出現 在不同的場合,給人們增添諸多歡樂。產品分類主要分為:情人節鮮花、生日鮮花、教師節鮮花、慰問 鮮花、祭奠鮮花、商務鮮花等。人節鮮花:當代的眾多大學生追求時尚與浪漫,在情人節之際更是 凸顯無疑,依據學生的浪漫心理,在情人節,這個獨特的節 日里,鮮花的需求量比擬大。生日鮮花:每天都有人生日,所以生日鮮花永遠也不會冷卻于市 場,也沒有誰能把這塊市場的大蛋糕一口吃掉,據有關調查 分析,在生日上收到鮮花的主要是女性朋友,所以我們可以 針對女性來設計適合她們的生日鮮花。 教
16、師節到了,給教師送一束鮮花,是許多學子表達感恩之情的最好也 是最直接的方式。送花是很有講究的,送不同的鮮花,你將 向你的教師表達一種不同的含義,本店將會為不同學子的需 求提供更加細致的花種分類和介紹。 慰問鮮花:慰問鮮花主要用來探訪慰問的場合,慰問鮮花的設計會 給人一種有活力,溫暖、積極的感覺。 祭奠鮮花:祭奠鮮花的需求量也非常大,祭奠的人每天都有,而且 在現實當中的花店很少會有祭奠的花買,這種花主要以白色 為主。此項分類主要是針對大學城周邊地區而言。 商務鮮花:這種產品主要用于商務場合,例如:接待貴賓,會場裝 飾,服裝裝飾等等。商務鮮花在大學生中購置較少,但是對 于教師及周邊商務人員而言,還
17、是有很大的市場的。2、品牌花店開設初始,我們便非常重視品牌。我們采取主副品 牌策略,主品牌是風遞幽香花店目的是為了吸引盡可能多的 年輕人;副品牌是下了一番功夫的,如“水晶戀情、“親 情花遞等等,目的是為了表達產品的優點與個性形象,營 造典雅的個性氣氛,傳播快捷,符合目標市場消費者的消費 市女。2. 定價策略我們的花店鮮花價格走中低檔價格策略,在原料、包裝、 效勞等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心 理滿足,具體將采用兩種定價策略:4、對于數量較少的包裝,如:1支玫瑰普通裝,采取尾 數定價法,如定為4. 9元人民幣,主要滿足消費者求廉心理。 對于數量較多的包裝,如20支以上的玫瑰,采
18、取整數定價 法,21支定為29元,價格中包含桔祥數字,目的是為了滿 足消費者求名心理。3. 分配戰略公司地點零售利潤在花卉業中可達50%-80%,零售利潤足以滿 足一個月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度 考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可防止69 月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考 慮,因為批發利潤大概在10%30%之間,可將店址選擇在 花卉市場批發一條街,或花店比擬集中的街區。另外在選址 時還要考慮房間的門窗是否足夠大,將來換成玻璃門窗,以 展示花店內部的容顏。在9月至第二年5月的旺季,所有的 花店,買花者都是你的客戶,由于顧客購物的從眾心理,批 發貨量大、價格廉價,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。渠道建立就目前來看,我們的花店主要是與一級批發商建立業務 關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績、信譽、合作態 度、供貨是否及時等方面。要與批發商簽定合作協議,就價 格與產品質量等問題達成一致意見,配送員在任何一家網點 取花價格都是一樣的,并且一般在半月至一月內結算。4. 促銷策略廣告1、廣告的目標:客戶的滿意,是廣告的最終目標
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