1、Fissler vitavit Edition 菲仕樂味達(dá)維高壓鍋使用說明請把鍋蓋上的紅點(diǎn)與鍋體上的紅點(diǎn)對齊，蓋上鍋蓋，向左轉(zhuǎn)動(dòng)，聽到鎖扣的聲音后鍋就安全的蓋上了蓋上鍋蓋后，鍋蓋把手上會(huì)出現(xiàn)綠色的標(biāo)識。需要打開鍋蓋時(shí)，可以向右推動(dòng)把手上突出的按鈕，推進(jìn)按鈕后，把手上的綠色 標(biāo)識變?yōu)榧t色，這時(shí)向右旋轉(zhuǎn)鍋蓋即可打開。注意，鍋內(nèi)尚有壓力時(shí)鍋蓋是打不開的，需要再等一段時(shí)間。不可生拉硬拽，更 不能用硬物撬啟鍋蓋。需要蒸煮食物前，首先選擇需要的檔位，1 1 檔為弱壓檔，適合蒸煮易熟易爛的食物，2 2 檔是強(qiáng)壓檔，適合蒸煮肉類等較難熟爛的食物。設(shè)定好每一個(gè)檔位后，還可以根據(jù)檔鈕上的色條變化來控制火候。露出黃

2、色后提示您：食物即將煮好；繼續(xù)加熱后，露 出綠色條，提示您：食物已經(jīng)煮好，請換用小火；如果您喜歡更軟爛一些的口感，也可等到出現(xiàn)紅色條時(shí)再變?yōu)樾』稹＃ɡ?煮牛肉可以選擇 2 2 檔，出現(xiàn)綠色條后改用小火，再加熱1515 分鐘即可）菲仕樂的味達(dá)維新款高壓鍋除了具有兩個(gè)壓力檔外，還有一個(gè)無壓力檔，煮食物前請把壓力鈕轉(zhuǎn)到此檔，便可當(dāng)普通鍋使用菲仕樂最新款的 vitavitvitavit editionedition 高壓鍋配有電子烹飪助手-vitacontrol-vitacontrol，不但可以設(shè)定烹飪時(shí)間，還可以根據(jù)鍋內(nèi)的溫度變化, 通過變換提示燈的顏色、發(fā)出不同的提示音，來提醒您鍋內(nèi)溫度和壓力的

3、變化情況，是您貼心的烹飪助手電子烹飪助手”-vitacontrol使用小貼士:1.1. 安裝電池。請按照說明書首頁 圖示P,輕輕壓住橫紋開口處，向上推，打開后放入紐扣電池，正極向下，負(fù)極向上，圖示:開始或者結(jié)束計(jì)時(shí)器的功能。只有屏幕右上方的小時(shí)鐘標(biāo)志開始閃爍，計(jì)時(shí)功能才開始哦。:關(guān)閉提示音2.請把“烹飪助手”平行于高壓鍋壓力閥，然后向前輕輕一推，聽到鎖扣的聲音，說明牢固了。請不要從上方向下扣。數(shù)字 1 1 代表您將要使用的是電磁爐數(shù)字 2 2 代表您將要使用的是天然氣或者感應(yīng)電爐數(shù)字 3 3 代表您將要使用的是大面積的電爐:開始或者結(jié)束“烹飪助手“的工作3.3. “電子烹飪助手”的設(shè)置。安裝好

4、電池以后，液晶屏幕上出現(xiàn)數(shù)字1 1,:可以選擇烹飪時(shí)間可以選擇 1.2.1.2.或者 3 3 的模式按下鍵保存設(shè)定的模式。如果想更換使用灶具的模式，可以通過卸下電池的方式，重新設(shè)置因?yàn)椴煌脑罹哳愋停垢邏哄仠囟群蛪毫ι叩臅r(shí)間是不同的，所以我們要提前告訴“電子烹飪助手”我們所使用爐具哦，以便它能更精準(zhǔn)的做出判斷。4.4.“烹飪助手”上方白色部分是指示燈。* *藍(lán)燈閃爍，“烹飪助手”開始進(jìn)入工作狀態(tài)。*黃燈閃爍，并且伴有兩聲簡短的提示音，提醒應(yīng)該把火關(guān)小，可以小火烹飪了。按下鍵，可以結(jié)束提示音。* *綠燈閃爍，并且伴有兩聲較長的提示音，說明鍋內(nèi)的溫度已經(jīng)達(dá)到。同時(shí)計(jì)時(shí)器功能自動(dòng)開啟，右上方出現(xiàn)

5、小時(shí)鐘標(biāo)志 計(jì)時(shí)功能一開啟，就進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，這時(shí)候理論上來講可以從鍋上取下“烹飪助手“了。* *紅燈閃爍，發(fā)出四聲簡短警報(bào)，鍋內(nèi)溫度太高了，請調(diào)低加熱源。如果還繼續(xù)加熱，高壓鍋的安全閥將自動(dòng)放氣，以調(diào)節(jié)高壓鍋內(nèi)的溫度不超過界限。及時(shí)的調(diào)低加熱源不但能保證食物的水分和其他營養(yǎng)成分不損失，還能節(jié)能。5.5.“烹飪助手“屏幕上的幾個(gè)提示符。* * OOminOOmin，是設(shè)定的烹飪時(shí)間。* *右上方不停閃動(dòng)的小時(shí)鐘，是說明計(jì)時(shí)功能開始了* *左下方如果出現(xiàn)小電池的標(biāo)志，說明應(yīng)該更換電池了* *右下方如果出現(xiàn) serviceservice 的字樣，說明應(yīng)該更換高壓鍋密封圈了。（高壓鍋密封圈一般在使

6、用 1-21-2 年，大約 400400 次以后需要及時(shí)更換）注意事項(xiàng)* *煮好食物以后，關(guān)掉火。等待至壓力色條全部退回，壓力檔完全下落。此時(shí)鍋內(nèi)可能還有壓力，可以試著慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)壓力檔鈕至無壓力檔，如果壓力很大切不可強(qiáng)行轉(zhuǎn)動(dòng)，直至鍋內(nèi)鍋外壓力平衡才可打開鍋蓋。* *鍋蓋內(nèi)部有一個(gè)金屬半圓形轉(zhuǎn)鈕，轉(zhuǎn)動(dòng)這個(gè)金屬鈕可以輕松卸下鍋蓋把手，進(jìn)行日常清洗。*此款高壓鍋來自德國專柜，為亮面鍋體，中國專柜為亞光鍋體。亮面鍋體更抗氧化，不宜發(fā)黃變色，保養(yǎng)起來更方便。清洗時(shí)請勿用鋼絲球或較硬尖銳物體擦洗鍋體，容易出現(xiàn)劃痕。* * 4.5L4.5L 高壓鍋可以自配一個(gè)菲仕樂專用蒸屜，6L6L 高壓鍋可以同時(shí)配用兩層蒸

7、屜。蒸屜分為有孔蒸屜和無孔蒸屜，都可在本店選購到。衷心感謝您光臨本店，歡迎用空常來逛逛。最后祝您使用愉快！菲仕樂高壓鍋使用及保養(yǎng)高速快鍋簡介：采用非常厚實(shí)的 18/1018/10 不銹鋼制成，堅(jiān)固耐用，確保了長久的使用壽命。快捷的三合一烹飪方式，即使三菜一湯也保證互不串味，是菲仕樂高速快鍋的一大亮點(diǎn)。經(jīng)特殊的壓力測試，能夠承受的壓力遠(yuǎn)大于汽車輪胎承受壓力的1,5bar1,5bar，因此鍋體不會(huì)變形。菲仕樂高速快鍋具備六大獨(dú)立安全措施，三段式可斷裂硅膠圈，多重安全閥門分散布置，遠(yuǎn)離安全隱患。每款新一代的高 速快鍋均有一目了然的紅綠燈式溫度壓力指示器，顯示鍋內(nèi)壓力和溫度。烹飪過程穩(wěn)靜，僅在溫度壓力

8、指示器超過紅線是發(fā)出 蜂鳴聲提醒您調(diào)小火力或者關(guān)火，讓您安心舒暢。鍋底以600600 度高溫及 20002000 噸高壓將鋼呂鋼緊密壓合成“三明治”，配合“烹飪之星”花紋，導(dǎo)熱卓越，微凹形狀確保長久使用不易變形，可以在任何爐具上使用。新一代的高速快鍋不僅秉承了前一代高速快鍋三合一烹飪方式的優(yōu)良特性，為忙碌的生活帶來不同的快速解決方案，營養(yǎng)保存 更多，同時(shí)還增添了壓力調(diào)控選擇，無壓烹飪，鍋把手安全鎖的裝置，電子定時(shí)器等智能功能。讓您操作便捷，縱橫廚房，享 受無窮樂趣。6.6.使用完畢后，可以按住來關(guān)閉顯示屏，或者1515 分鐘后自動(dòng)關(guān)閉高速快鍋的保養(yǎng)：1.1. 每次使用后請及時(shí)用水沖洗高速快鍋（

9、壓力鍋）的各個(gè)閥門，保證各閥門潔凈及正常運(yùn)作。可每季定期拆卸高速快鍋的各個(gè) 閥門并徹底清洗。具體拆裝方法，請參閱各款產(chǎn)品的說明書。2.2. 為了避免高速快鍋內(nèi)硅膠圈的老化，在不使用時(shí)，請講其從鍋內(nèi)取出，用色拉油擦拭后水平放置或者浸泡在水中。請不要懸 掛貨扭曲存放。以免變形影響其使用壽命。硅膠圈和其他不銹鋼類配件屬易耗品。無論使用頻率如何均會(huì)發(fā)生老化或者開裂， 即便在未曾使用情況下，也會(huì)自然老化或者開裂。如發(fā)生老化現(xiàn)象請及時(shí)至菲仕樂專柜購買。硅膠圈需每一至兩年更換一次。高速快鍋使用竅門：1.掌握各類食物的烹飪時(shí)間：1 1） 在烹飪蔬菜，魚類等易熟食物時(shí)，當(dāng)高速快鍋的溫度壓力指示器上升至一線（黃線

10、）即可關(guān)火。2 2） 烹飪紅燒肉米飯等，在溫度壓力指示器上升至二線后（綠線）即可關(guān)火。3 3） 難酥爛的食物如豬手牛尾等上升至二線后（綠線）小火繼續(xù)烹飪10-1510-15 分鐘。4 4） 上升至二線后（綠線）的烹飪時(shí)間不超過1515 分鐘防止食物過于酥爛。5 5） 做三合一時(shí)，溫度壓力指示器升二線后（綠線）小火烹飪，可防止食物串味。6 6） 烹飪米飯時(shí)，溫度壓力指示器升至二線后（綠線）關(guān)火，或者小火繼續(xù)烹飪不超過3 3 分鐘，可保持米飯亮白。2.溫度壓力指示器的工作：高速快鍋如果發(fā)生溫度壓力指示器不上壓的情況，請講鍋在水平方向用力晃幾下，通常即正常上壓。如果不上壓請檢查壓力鍋 的硅膠圈是否老化，主閥門的橡膠墊是否老化等。如果遇您不確定的情況請致電菲仕樂售后服務(wù)熱線。3.快速排壓：長期大火或使用強(qiáng)排氣來泄壓可能導(dǎo)致把手老化，開裂。如需快速泄壓可用濕