1、客房服務員崗位職責客房服務員崗位職責1、準時上下班 , 不遲到不早退服從上級領導安排2. 按標準要求負責清掃整理客房與樓層公共區域,為客人提供干凈安全的客房環境 ,滿足客人的服務需求 ,負責本區域的安全工作3、按每天實際入住情況聽取領班分配工作任務,并積極配合領班做定期的客房計劃衛生4、按標準操作流程整理與清掃自己所分配到的客房5、每天對布草車、清潔工具設備的清潔與保養6、負責客人遺留物品的登記、保管與上繳,不得私自扣留7、做好設施設備的日常保養,正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求8. 負責檢查所在區域設備設施的運轉情況 , 及時報告維修項目 , 發現異常時 , 上報處理。9. 熟

2、悉營業場地的位置 , 客房的分布及使用情況 , 牢記服務項目 , 積極做好推銷。10. 愛惜公司的財產 , 力行節約 , 按質按量完成上級交辦的各項事宜。11. 牢記區域內的通道 , 消防設施的布置 , 有正確使用的知識與能力 ,加強防火防盜的意識 , 認真做好交接班記錄客房服務員崗位職責12. 認真聽取賓客的意見 , 并將客人的信息及見議及時反饋給上級。13. 積極參加培訓 , 不斷提高服務技能 , 時刻保持儀表整潔 , 正確使用服務敬語 , 不斷塑造自身與樹立企業的形象?？头糠諉T的工作日程8:00 8:10班前例會 , 檢查儀容, 儀表及員工精神狀態, 總結前一天整改重點。布置當天的工作

3、內容。8:10 8:30 兩班交接 , 領取做房總卡 , 查房態 , 及公共房間物品 , 設備設施及賓客投訴 , 衛生 , 工程 , 安全問題。整改事項。8:30 12:00 清理本區域房間與公共區域的衛生。12:00 12:30 用餐 , 注意用餐的紀律 , 杜絕浪費現象。12:30 17:00 清理本區域房間與公共區域的衛生。17:00 17:10 開班后例會 , 總結當班工作情況, 發現問題及時上報,集體有序離開營業區?？头糠諉T日常管理制度一、自覺遵守酒店管理制度 , 要講文明 , 講禮貌 , 講道德 , 講紀律。要積極進取 , 愛崗敬業 , 善于學習 , 掌握技能。二、要衣冠整潔上崗

4、, 微笑服務 , 要儀表端妝 , 舉止大方 , 規范用語 , 文客房服務員崗位職責明服務 , 禮貌待客 , 主動熱情。三、客房服務員 , 每天要按程序 , 按規定與要求清理房間衛生 , 要認真細致 ; 要管理好房間的物品 , 發現問題及時報告。五、不得隨意領外人到房間逗留或留宿 , 未經上級領導同意不準私開房間 , 為她人 ( 含職工 ) 提供住宿、休息及娛樂等。六、檢查清理客房時 , 不得亂動與私拿客人的東西 , 不準向客人索要物品與接收禮品 ; 拾到遺失的物品 , 要逐一登記交公。七、工作時間不準離崗 , 有事向領導請假 , 不準私自換班與替班 , 不準打撲克 , 織毛衣 , 玩手機 ,

5、瞧電視及做與工作無關的事情。八、認真做好安全防范工作, 特別就是做好妨火防盜工作, 要勤檢查 ,發現問題要及時報告與處理。九、用對講機要拿起按好, 紅燈亮起在講話 , 要求講普通話。十、不得私自攜帶酒店物品離開工作區域, 如有發現違者重罰。衛生管理制度1總則1.1為了加強公司的環境衛生管理，創造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環境，根據公共場所衛生管理條例的要求，特制定本制度。1.2集團公司的衛生管理部門設在企管部，并負責將集團公司的衛生區域詳細劃分到各部室，各分公司所轄區域衛生由分公司客服部負責劃分，確保無遺漏。2衛生標準2.1室內衛生標準2.1.1地面、墻面：無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡

6、糖等粘合物、無積水，墻角無灰吊、無蜘蛛網。2.1.2門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等，做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物，特別是玻璃，要求兩面明亮。2.1.3柜臺、貨架：清潔干凈，貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現象、無灰塵、無粘合物，貨架頂部、背部和底部干凈，不存放雜物和私人物品。2.1.4購物車（筐）、直接接觸食品的售貨工具（包括刀、叉等） ：做到內外潔凈，無污垢和粘合物等。購物車（筐）要求每天營業前簡單清理，周五全面清理消毒；售貨工具要求每天消毒，并做好記錄。2.1.5商品及包裝：商品及外包裝清潔無灰塵（外包裝破損的或破舊的不得陳列）。2.1.6收款臺、服務臺、辦公櫥、存包柜：

7、保持清潔、無灰塵，臺面和側面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品，用具擺放有序且干凈，除當班的購物小票收款聯外，其它單據不得存放在桌面上。2.1.7垃圾桶：桶內外干凈，要求營業時間隨時清理，不得溢出，每天下班前徹底清理，不得留有垃圾過夜。2.1.8窗簾：定期進行清理，要求干凈、無污漬。2.1.9吊飾：屋頂的吊飾要求無灰塵、無蜘蛛網，短期內不適用的吊飾及時清理徹底。 2.1.10內、外倉庫：半年徹底清理一次，無垃圾、無積塵、無蜘蛛網等。2.1.11室內其他附屬物及工作用具均以整潔為準，要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2室外衛生標準2.2.1門前衛生：地面每天班前清理，平時每一

8、小時清理一次，每周四營業結束后有條件的用水沖洗地面（冬季可根據情況適當清理） ，墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2院落衛生：院內地面衛生全天保潔，果皮箱、消防器械、護欄及配電箱等設施每周清理干凈。垃圾池周邊衛生清理徹底，不得有垃圾溢出。2.2.3綠化區衛生：做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3清理程序3.1室內和門前院落等區域衛生： 每天營業前提前 10 分鐘把所管轄區域內衛生清理完畢，營業期間隨時保潔。下班后 5-10 分鐘清理桌面及衛生區域。3.2綠化區衛生：每周徹底清理一遍，隨時保持清潔無垃圾。4管理考核4.1實行百分制考核，每月一次（四個分公司由客服部分別考核、集團職能部室由企管部統一考核）。不符合衛生標準的，超市內每處扣 0.5 分，超市外每處扣 1 分。4.2集團堅持定期檢查和不定期抽查的方式監督各