1、選好季節重管理栽培優品白蘿卜 白蘿卜養分豐富，含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，常常食用可增加人體肌體免疫力，并能抑制癌細胞的生長。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排解。白蘿卜相宜蘸醬鮮食、涼拌，也可以炒食、做湯等，還可以腌制和制作泡菜，產品可以供應飯店、酒樓、超市，因其耐儲運還可出口及銷往外省市。在愛護地種植品質鮮嫩，畝產在4000公斤左右，經濟效益較高。 一、選用優良品種。冬春季節選用抗寒性好、優質、商品性好、耐抽薹的"春玉'等品種；秋季選用耐熱、抗病的"白秋美濃'等品種。 二、栽培季節 春季溫室：2月初至2月中旬

2、播種，五一節前后采收； 春季大棚：3月上中旬播種，6月上中旬采收； 秋季大棚：8月中、下旬播種，11月采收； 秋冬季溫室：元旦采收：9月初播種；春節采收：9月底至10月初播種。 三、播種前預備 實行輪作：選擇近兩年未種過十字花科蔬菜的棚室種植。 清潔田園：在前茬收獲后準時將殘株爛葉和雜草清至棚外，集中進行高溫堆肥等無害化處理，削減病蟲害的傳染源。 施足基肥：每畝施用充分腐熟細碎的有機肥4000公斤以上，或商品有機肥2000公斤以上，不要施用未腐熟的肥料，并且與土壤摻勻。 提高整地質量：土壤要深耕細整，做到地平、畦平、埂直、沒有坷垃。 棚室消毒：施肥后，每畝用硫磺粉250克與1000克干鋸末混合

3、后點燃，封嚴門口和通風口，進行棚室消毒。 起壟做畦：有雙行和單行兩種畦式，雙行種植按90厘米的間距做成高畦，畦面寬55厘米，畦溝寬35厘米，畦面高出地面20-30厘米，冬春季節在兩行中間鋪設滴灌管，并掩蓋地膜，有利于節水。單行種植按55厘米的間距做成高出地面20厘米的高畦。 四、播種 每畝用種量80-150克。株距20厘米，行距45-55厘米，每畝種植密度為5500-6500株。采納穴播的方法，在地膜上打孔，然后播種，每孔放2粒種子，覆土厚度1.5厘米，覆土后稍加按壓，確保籽種和土壤結合緊密。然后進行澆水，澆水程度以畦面浸透為準。 五、苗期管理 播后5-6天需查苗*，如缺苗斷壟應馬上補種。間苗

4、在子葉充分綻開，真葉露心時進行，定苗在3-4片真葉時進行。每穴留一株，要間去病苗、弱苗、非本品種的雜苗和蟲咬苗。出苗至封壟要中耕松土2-3次，以提高地溫、促進幼根生長。 六、葉片旺盛生長期管理 此階段主要促進根系的生長，所以要掌握水分，進行中耕、蹲苗，詳細蹲苗時間應依據氣候、土質狀況來定，一般在12-15天，沙質土壤和天氣干旱時應縮短蹲苗時間。白天18-22，夜間10-12；要增加光照，尤其冬春季節，每天擦洗棚膜，提高棚膜的透光率，使蘿卜多見光。 七、肉質根膨大期管理 蘿卜露肩以后，要保持土壤潮濕，防止土壤忽干忽濕，要小水勤澆，避開過分干旱和大水漫灌。適時適量澆水是保證外觀商品性和口感品質的重

5、要措施；收獲前一周停止澆水。*適氣溫為白天18-22，夜間10-12，地溫為13-18。夏秋季節通過放風、掩蓋遮陽網和澆水等措施來降低溫度，冬季做好溫室保溫防寒。在光照方面，要求充分的光照，光合作用強，物質積累多，肉質根膨大快，產量高。冬季盡量增加光照時間和強度。底肥施足時一般不再追肥，可以隨水追施一些硼肥，以防裂根。如底肥施用數量少，可在根莖開頭膨大期隨水追施充分腐熟有機肥*，每畝300-500公斤；有滴灌設施的可每畝隨水追施含量40%的氮磷鉀沖施肥10公斤。全生育期葉面噴肥3-5次，可選用0.25%濃度的硼砂或0.3%磷酸二氫鉀加0.5%濃度的尿素混合噴施。可采納吊袋法或直接反應法來提高設施內二氧化碳的濃度，增加光合作用效率，達到促進生長提高產量的目的。吊袋法每畝20袋。 八、采收 蘿卜收獲期一般以肉質根充分膨大后為收獲適期，過早影響產量，過遲纖維增多，易產