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文檔簡介
1、灑店開業酬賓活動方案隨著社會主義市場經濟體制的建立,開業慶典這一商業性活動被廣泛應用,尤其是灑店、商場等經營性企業經常借助這一活動的開展向社會展示經濟實體的成立。下面由學習啦為你整理灑店開業酬賓活動方案的相關資料,希望能幫到你。灑店開業酬賓活動方案范文一一、實施本方案的根據西安*目前為止全國加盟店已達八十家,通過對這八十家店開業的實踐,賠不是結合不同省、市、不同地區的消費習慣而總結制定出本方案。本方案的出臺同時得到多家加盟店的實踐和實踐證明了其可行性和效益性。店是公司為拓展市場,擴大市場而設立的一家加盟店,先有規模張臺。根據店本身的情況與店周圍的環境、人文等方面的特點而制定出本方案。二、實施本
2、方案的前提實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見紅門裝修風格),設施到位并能正常運作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當地的消防、衛生、工商、重新犯罪、市政、城管、環衛、牧業等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則一一就近消費原則。1、本開業方案具體實施期:年月日一年月日,共計三天。2、本開業方案宣傳主題:吃中國名火鍋“*火鍋,給您雙重驚喜(一重:開業優惠酬賓;二重:好禮送不斷)。3、實施本方案所需物品及經費預算(見附表格式)。(面試網)三、方案的主要內容(一)開業前的籌劃準備工作1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓工作,物品設施與設備的采購、調
3、試、安裝等,并協調好與當地職能部門的關系,了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜,要求在執行本方案前三天完成。2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實施與執行。3、將正式開業的前三天做為試營業期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內部營運情況。4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。(二)開業前期店內氣余營造與烘托。1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、D"、POPffi旗、紅門專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。2、店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛POP吊旗、紅門專用
4、燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結,注意整齊與數量。3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如DISC3樂等)。4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝,開業期內員工按營運要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。(三)店外氣余營造1、如達到公司有關加盟店的分級要求,店外應有紅門雕像。2、門頭上懸掛兩面紅門PORffi。3、門頭下方懸掛紅門專用燈籠,每個燈籠上印有“紅門專用字體。4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據當地實際情況而定,拱門上內容:“中國名火鍋
5、“重慶紅門火鍋全國連鎖店隆重開業,拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內容:熱烈慶祝紅門火鍋全國連鎖店開業;消費滿100元,送元消費券(一正一反)。(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。1、單位,恭祝*火鍋店隆重開業。2、單位,恭祝*火鍋店生意興隆。3、單位,恭祝*火鍋店生意興隆。4、單位,恭祝*火鍋店財源滾滾。5、單位,恭祝*火鍋店財源廣進。注:豎幅統一用紅底,黃字或白色字體。6、找一個顯要位置做一幅布幅,內容:全國家店同慶店隆重開業!開業大酬賓:吃100元(菜品),送元(消費券)、吃紅門火鍋,好禮送不斷。活動時間:年月日-年月日。注:另可采用打折方式、贈送
6、菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費灑水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。7、開業花藍至少不少于20個,且要求為真花。8、大門口鋪紅地毯。9、在當地主要路口主要是轉盤,進出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內容為:吃重慶名火鍋一一紅門火鍋,好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品),送元(消費券),可重復放置。10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門火鍋、“全國綠色餐飲企業、“重慶名火鍋、“中國優秀企業。(四)廣告宣傳1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如:電視字幕、報紙等形式。2、隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為當地店所在區及周邊區
7、域。且選擇訂閱戶,時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。3、DM單的發放,選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字問、政府部門門口。發放要求:(1)發放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。(2)發放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來較有經濟實力者。(3)發放的姿勢及語言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店,用右手將D"送到目標對象的手中。統一著裝,披授帶,可選用店內員工,也可以臨時聘用附近的大中學生。(5)注意事項
8、:若對方不接DM單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來,以免造成不好印象,數量每天10000-20000份,三天共計30000-60000份左右。(6)廣告氣球的發放(贈送):選擇中、高檔茶樓、灑吧、咖啡廳,數量視店周圍情形定。(7)廣告餐巾紙的發放:廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店,因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員,現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放,但應注意不要其它飯館、面攤上。注:隨報附送的DM單做大度16K的規格,而街散發的DM單適當配合廣告餐巾紙一
9、起發放。(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目):60人的一個方隊,另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內容為:“重慶紅門火鍋店開業酬賓,吃100元(菜品),送元(消費券)。另一橫幅內容:“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話(可走在隊尾),腰鼓隊暫定為三支,開業三天各一支,路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發放DM單)。(9)短信發送內容:“吃*火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝*火鍋店開業,吃100元(菜品),送元(消費券);好禮不斷,訂座電話。(10)電視字幕:可以參照短信廣告內容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。(11)當地交通臺。(五)開業促銷細則(
10、1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和紅門撲克1幅。(2)單桌菜品消費金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,紅門傘1把、紅門杯(普通)1個。(3)單桌菜品消費金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯(普通)1個。(4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、紅門傘1把、紅門杯(普通)2個。此此類推,如顧客有撲克數量的要求,可適量加贈,其它類推。注:代餐券的使用說明應明確、不包括灑水消費。注:1、凡來就餐每桌均贈送紅門手提袋1個,紅門中國結1個。2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。3、活動解釋權
11、歸店方。另有以下促銷細則可供參閱:1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。2、活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補灑。3、凡在活動期間內就餐的人員享受XX折優惠。執行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實相當于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用。(六)開業慶典若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮,找一家禮儀公司負責。注:以上為統一實施方案,可根據加盟店的實際情況重點實施。灑店開業酬賓活動方案范文二一、活動主題xx大灑店開業慶典儀式二、活動時間20XX年6月日三、活動地點南陽理工學院
12、、文法學院、10#117室(待定)四、活動背景如何將“xx大灑店的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能,轉化成其南陽市同行業中的推動力,并利用這次開業大典的契機,擴大本灑店的知名度,增加本灑店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業要解決的核心問題。五、主持人:六、參與人員(詳見附錄1):1、大灑店董事會人員以及全體工作人員。2、南陽市各大媒體相關人員。3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。4、其他相關生意合作伙伴。七、策劃思路:1、精心營造開業慶典現場的活動氣余,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。3、開
13、業慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業的喜慶氣余。八、活動目的及意義正式宣布灑店開業,引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創造出對體驗的強烈欲望進一步加強與南陽媒體的互動和交流,為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境;借助開業機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續的市場經營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大灑店有一個初步的了解、認識。參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。九、現場布置:包括場外布置和場內布置:1、在灑店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名,
14、用氣球等用品適當布置。2、灑店大門上沿掛橫幅一條,內容:xx大灑店開業慶典;3、在灑店(10#117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的XXM禮儀小姐,在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式;4、現場禮儀服務人員名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。十、相關慶典布置人員安排:(詳見附錄2)十一、開業典禮實施流程20XX年月曰,:00灑店工作人員到達現場做準備工作,保安人員正式對現場進行安全保衛。十二、慶典活動流程:00:00
15、活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);00:00主持人介紹相關活動情況,邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;00:00主持人宣布xx大灑店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。00:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)00:00第二項:邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第三項:邀請宛城區領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第四項:灑店董事長或總經理表態發言,企業介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第五項:主持人邀請相關領導為xx大灑店剪彩;(禮儀陪同、放
16、禮花炮、喜慶音樂)00:00第六項:主持人宣布開業大典勝利閉幕,由灑店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。十三、預期效果1、使xx大灑店開業的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。2、加深xx大灑店在消費者心目中的印象。3、不管是從前期策劃還是從后期執行上,都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。4、增強內部員工對公司的信心。5、在同行業中做到后來者居上,成為行業內一匹黑馬十四、活動預算經費1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共XXX元。2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共XXX元。3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共xxx元。十五、所需物品活單灑店開
17、業酬賓活動方案范文三一、啟尚大灑店概述二、前期運作三、活動布置四、經費預算五、現場活動一、啟尚大灑店概述:1、項目:啟尚大灑店武漢啟尚大灑店是一家集餐飲、娛樂為一體的豪華休閑場所,座落于水果湖歐式一條街旁,總營業面積8000平方米。灑店1-6樓經營餐飲,7-8樓為商務人士提供茶社、棋牌等休閑娛樂服務。2、開業主題:同城商務交友展現啟尚大灑店時尚餐廳、康體娛樂、商務休閑等多個功能,以商務交友為主題,突出灑店服務特色。3、活動目的:1)、開業之初使灑店集聚大量人氣,通過媒體宣傳與顧客口碑傳遞相結合,以點帶面迅速在本地造成一定的社會影響力。2)、以開業活動為載體,體現啟尚大灑店獨特的經營模式,讓消費
18、者了解灑店的經營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象。4、活動時間:上午8:30-11:005、宣傳形式:媒體廣告與現場活動結合二、前期運作:(一)廣告宣傳1、樓宇廣告:選擇市區中高檔寫字樓投放1周左右的廣告,中高檔寫字樓是大中型商務貿易公司集中辦公的地點。樓宇廣告具有較強的針對性,告別傳統的廣告促銷形式及高耗低效的廣告模式。利用人們的好奇心理,在短期之內,吸引潛在消費群對啟尚灑店的關注。2、武漢教育電視臺:1996年12月經武漢市編委正式發文設立,武漢教育電視臺采用32頻道播出,全天播出20多個小時,節目信號同時進入武漢市有線電視網絡、湖北省有線電視網絡和武漢電信網絡傳輸。3、武漢交通臺:經常打的士或開私家車的中高收入人士是灑店的主要消費群體之一,武漢交通臺是出租車和私家車司機喜愛收聽的頻道。通過發布灑店開業時間、地址、客服電話、優惠促銷活動等信息,吸引潛在顧客來此消費。(二)合作伙伴:1、與旅行社合作:旅行社提供的顧客來啟尚灑店消費可以獲得20%勺回扣2、與商務貿易公司或相關行業協會
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