1、酒店員工規章制度1: 服從上級員工須服從上級工作分配 ,執行工作指令 .如有問題須直接向上 級匯報請示 .2: 儀表儀容1) 員工須保持個人清潔 :勤洗理、勤修指甲 ,不留異味 .2) 男員工頭發不過衣領 ,發角不過耳 ,不蓄胡子,不燙發,染彩發. 女員工保持淡雅清妝 ,長發須盤起,不燙怪發,不濃妝艷抹 ,涂指甲油.3) 工作時間內除結婚戒指外 ,不得佩戴任何飾物及私人移動電話 等.4) 皮鞋須保持清潔光亮 .5) 須按規定著裝 ,并保持其整潔 .3: 考勤6) 除部門經理級以上管理人員外 , 所有員工上下班出入酒店須簽 到、簽離 .7) 員工須執行上班簽到、下班簽離制度 . 員工上、下班時間

2、以實 際到崗、離崗時間為準 .8) 嚴禁代人、托人簽到、簽離 .4: 工作制服1: 酒店根據工作需要確定工作服的式樣和發放數量 ,員工工作時間內須按規定著裝 ,并要注意愛護,不得擅自修改 .2: 員工離店須將工作服交回工作服遺失或無故損壞者須酌情賠 償.5: 拾遺員工拾到任何財物 ,須立即向部門報告 ,由統一送交吧臺登記、 保 管.6: 會見親友員工當班時間不得會見親友 .如有特殊情況 , 經部門經理批準可 在酒店指定地點會見 .7: 電話和移動電話1: 僅供客人和工作使用 ,嚴禁員工私用 .特殊或緊急情況確需使 用時,須先征得部門經理的同意后 ,方可使用 .2: 員工的移動電話在上班時間不的

3、開機或震動8、小費和禮品員工不得收取客人小費和禮品 ,更不得公開和索要 . 如客人主動 給予時,先要婉言謝絕 ,說明情況;如客人堅持確實不能謝絕時 ,先應 禮貌收下并致謝 , 事后須向上級報告并上交登記 .9、部門規章制度除酒店規章制度外 ,部門經理可根據本部門管理的實際需要 , 制 定適用于本部門的制度 ,所有部門的制度須經人力資源部備案 , 以作 為酒店總規章中的部分規章 ,并不得與酒店總規章相抵觸 , 否則無效.10 薪金保密1) 為鼓勵各級員工恪盡職守 ,并能為酒店盈利與發展積極做出貢 獻,實施以貢獻論酬的薪金制度 ; 為培養憑貢獻爭取高薪的風氣、 避免 優秀人員遭受嫉妒 , 特推行薪

4、金的保密管理辦法 .2)各級領導及所屬人員應養成不探問他人薪金的禮貌 , 不評論他 人薪金的習慣 , 形成以工作表現爭取薪酬的良好氛圍 .11: 工作餐酒店為當班員工提供免費工作餐 . 員工須嚴格執行員工餐廳就餐 制度,在規定時間內有秩序地就餐 , 就餐時不得浪費飯菜 ;不準擅自領 他人就餐 ;不準將食品帶出餐廳等 .12: 員工宿舍員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利 , 住宿員工必須遵守員工 宿舍管理制度 , 并按規定辦理住宿手續 .13: 站崗1: 站崗時間一到須到指定的地方站崗2:不的串崗 ,聊天獎勵條例酒店對員工獎勵分為 :1、在完成工作任務、提高個人業務水平和酒店服務質量方面有 突出

5、成績的 .2、在酒店節約原材料、能源和資金方面有顯著成績的 .3、在改進酒店經營管理 , 提高經濟效益方面有突出成績的 .4、保護公共財產、防止和挽救事故有功 ,5、堅持原則 , 遵紀守法、抵制歪風邪氣 , 并在自覺維護社會治安 和酒店秩序方面有突出貢獻的 . 賓館員工管理制度范文篇五 : 賓館員工管理制度 一、勞動管理制度 : 酒店員工每月休息兩天 （炊事班師傅、配菜人 員除外,一般安排在周六周日 ）, 有事請假（不發工資）回店銷假, 書寫 請假條,經批準后方可離崗 ,否則安曠工論處 ,曠工一天扣發基本工資 的百分之兩百 .二、工作管理制度 :全體員工必須要服從安排 , 聽從指揮,當天工 作

6、必須要當天高標準地完成 , 上班時間不許會客、 接打電話、看電視、 做私活.三、財務管理制度 : 各項收支要做到日清月結 , 總臺每天要與酒店 結清當天帳目 ,各員工予支資金 , 不得超過當月工資的一半 ,員工工資 在一般情況下按月發放 （特殊情況可適當推遲 , 但不得超過一個月 ）.四、財產物資管理 :各員工要愛護管理好酒店所有財產物資 , 各類 工器具、餐具、工作服等物品 ,誰損壞誰照價賠償 , 用當月工資抵扣 , 如不夠者用下月工資繼續抵扣 ,直至扣完為止 .五、學習管理制度 :每星期日下午集中學習兩小時 , 學習內容包括 事時政治、業務訓練和文體活動 , 根據具體情況可交替進行安排 .六、衛生管理制度 :每星期六下午為集中打掃除時間 , 各員工按照 自己分管的衛生責任區認真進行打掃清理 ,不許出現衛生死角 . 做到 墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物 ; 門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡