1、精選文檔各種果蔬上市時間5中-6中：櫻桃成熟期 露地草莓：5月中下旬開始采摘5-7月份：杏成熟 李子：早熟6月上旬，好吃的品種應在8、9月間成熟。 棗：9中下到10上旬“紅星蘋果：9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市。 葡萄7，8月吧；45月份桃子、菠蘿、人心果 56月份菠蘿、芒果、人心果 67月份芒果、黃皮、菠蘿 78月份蕃荔枝、木瓜、柿子、楊桃 89月份香蕉、大蕉、楊桃、夏威夷木瓜 蔬菜實在不好找，南方各種蔬菜播種時間參考。 3、花椰菜：9-11月播種 4、大白菜：根據品種不同全年可種，但一般9-10月播種。小白菜、菜心：根據品種不同全年可種。 6、莖用芥菜：秋季播種 7、芹菜：7月

2、上旬-12月 8、菠菜：15-20度為生長適溫，秋播為主8-12月均可播 9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播種或扦插 10、莧菜：生長適溫23-27度，2-10月播種，30-50天收獲 11、茼蒿：生長適溫20度左右，可春秋兩季栽培，但以秋播為主8月下旬-10月播種 12、香菜：生長適溫15-20度，可春秋兩季栽培，但以秋播為主8月下旬-11月播種 13、薄荷：一年四季 14、蕃茄：以秋栽為主，8月下旬-9月初播種，于11月至翌年3月采收 15、茄子：四季栽培。春茄9-10播種，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播種，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播種，4-5月定植，

3、7-11月采收；冬茄8月上旬播種，12月定植，11-12月采收。 16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收 17、黃瓜：一年四季均可，但最適合春季，12-翌年1月直播，2月定植 18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播種 19、南瓜：與黃瓜相似 20、絲瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播種育苗，秋植7-8月催芽直播 21、生食甜瓜：包括西瓜、網紋瓜、哈密瓜等，生長適溫25-32度，2月下旬播種。 22、葫蘆：生長適溫20-25度，2月播種 23、豌豆、荷蘭豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收獲，若以采收嫩梢為目的，在8月中下旬播種

4、24、蠶豆：生長適溫14-16度，冬季播種 25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播種 26、毛豆：發芽適溫15-20度，生長適溫20-25度，高于35度或低于14度則易落花落夾，不利于生長發育。根據品種不同播種，最遲可在7-8月播種，9-11采收。 27、四季豆：1-3月春播，9-10月秋播。 28、扁豆：生長適溫20-25度，35度以上仍能開花結莢，春播秋收，華南地區可收到翌年3月份。 29、土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做種，9月下旬至翌年2月上旬分三次播種。 30、芋： 31、姜：2-3月種，7-9收獲嫩姜，10月至翌年2月繼續收獲老姜。 32、大蒜：收蒜頭的在9-11播

5、種，收青蒜的在9月至翌年1月播。 32、蔥： 33、韭菜：11-12播種，翌年3-4月定植 一月柿子、獼猴桃 二月甘蔗。三月菠蘿。四月芒果、山竹。 五月草莓、荔枝。5月份上市的荔枝，多是三月紅等早熟品種，味道稍帶酸味，屬中低檔品種，6月中旬是荔枝的最好時節，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香濃的優良品種開始上市。 六月櫻桃。6月中旬至6月30日正常采摘時間 七月桃子、李子。 八月西瓜。九月葡萄。十月梨子。十一月蘋果。十二月桔子。蘋果:青色的,六月就上市了,熟些的在八月底到九月中; 香蕉:生香蕉六月開采,熟香蕉也要在八月初; 橙子:九月中; 荔枝:五月中到六月中; 哈密瓜:七月; 葡萄:六月中到七月初

6、; 櫻桃:四月初(只一個星期); 西瓜:六月中到七月中; 生梨:五月中到六月中; 常見的春天水果有：草莓波蘿火龍果 人參果常見的夏天水果有：李 桃杏 棗獼猴桃 柚子西瓜 香瓜 哈密瓜 白蘭瓜葡萄提子 芒果櫻桃 橄欖 楊梅檸檬 柿子龍眼荔枝香蕉桔子無花果 枇杷 青梅 西梅常見的秋季水果：甘蔗 常見的冬天水果有： 蘋果 梨柑橘 橙木瓜、楊桃、蓮霧 1月(冬季) 木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘橙 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 無花果 鶴首瓜 2月(冬季) 木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 鶴首瓜 3月(春季) 枇杷 紅

7、香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 果桑 鶴首瓜 蛇瓜 4月(春季) 枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 澳州堅果 檸檬 5月(春季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 油梨 6月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 7月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝

8、 蒲瓜 黃皮 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 菠蘿蜜 8月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 9月(秋季) 芒果 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 油梨 菠蘿 火龍果 10月(秋季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛

9、奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 西瓜 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 11月(秋季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 臺灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 12月(冬季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 草莓 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 果蔗 臺灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 柑橘橙 *1. 櫻桃：成熟期在5月中旬到6月中旬； 2. 草莓：在5月中下旬開始采摘，草莓的酸甜味道才濃厚； 3. 杏：成熟期在5月下旬至7月中旬； 4. 桃：從6月中旬到10月初都有成熟的； 5.

10、李子：早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應在8、9月間成熟; 6. 棗：成熟期在9月中下旬到10月上旬，大棗才有棗味，在此之前上市的棗又柴又木，根本沒法吃； 7. 蘋果：有些蘋果品種入伏后就成熟，即“伏蘋果”，中晚期成熟的蘋果，如“紅星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市； 8. 梨：早熟品種8月上旬成熟，如“綠寶石”，但價錢較貴，大多數梨在9月底或10月初上市； 9. 柿子：一般在霜降節氣，也就是10月下旬才開始上市； 10. 桔子：分早熟的和晚熟的,一般來說早熟的在8月就可以了,晚熟的話可以晚到11月,不過這也不是絕對的,要看你是在哪個地域,還有就是當年的氣候： 11. 芒果

11、：開花至果實成熟時間因氣候和品種而異，一般約需110150天，69月間可陸續采收：柚：嚴格來講，柚子成熟于深秋和初冬交接的時間，一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春節期間； 12. 紅毛丹：每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟采摘季節； 13. 菠蘿蜜：又稱木菠蘿、樹菠蘿，海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實67月成熟，果實巨大，最重達40公斤，被稱為水果之王、熱帶水果皇后，果實碩大，重者有20至25千克。 14. 香蕉：按其種植時期，大致有三種蕉：春種蕉，每年在"雨水"前后的2至3月份種植，8至9月份抽蕾，11至12月

12、份成熟。秋植蕉，一般于秋分前后的9至10月間種植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。還有夏植蕉，于6至8月份種植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份采果。以上是正常情況，若遇異常情況，尤其是遇寒害低溫，則會延期成熟； 15. 榴蓮：成熟時間在7·8月，榴蓮從樹上摘下來后，十天就可成熟； 16. 核桃：每年的九月份開始是山核桃的收獲季節； 17. 檸檬：成熟季節在冬季； 18. 楊梅：成熟期在5-6月份，南方5-6月份又是多雨季節，所以稱為梅雨； 19. 石榴：種后68個月即可開花結果，第二年即可四季開花結果，開花期集中于45月和810月，成熟期集中于79月和121月； 20. 菠蘿：一般熱帶一年可兩次收獲菠蘿,有冬春菠蘿和夏季菠蘿之分,冬春菠蘿在4、5月份成熟,夏季菠蘿在7月份左右才可收收獲； 21. 龍眼（桂圓）：桂圓是龍眼干，9月至10月上旬成熟. 22. 水蜜桃:依成熟期早晚分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟5類。果實發育期（即開花盛期至果實成熟所需天數）在80天以內的為極早熟，8085天的為早熟，100120天的為中熟，120150天的為晚熟，150天以上的為極晚熟。特早熟水蜜桃在5月底、6月上旬成熟。 23. 番荔枝：又稱佛頭果一年可開花3次，開花至采收需時6070天，以6月上