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文檔簡介

1、哈爾濱乳 品 工 業質檢中心檢驗報告樣品編號:2013TZ07472共 3 頁第 1 頁批準:審核:主檢:名稱鎖幼兒配方奶粉規格型號900g/聽生產日期/批號20131002/Fi11檢驗日期20131002抽樣基數1800 聽抽樣數量5 聽檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業85968088地址哈爾濱市利民技術開發區廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結論經抽樣檢驗,質量,綜合判定為。簽發日期:(公章)201

2、3 年 10 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗質 檢 中 心報 告樣品編號:2013TZ07472共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味;干燥粉末,無結塊,無正常視力可見外來雜物;潤濕下沉快,沖調后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/100ml250355/271.492011.074蛋白質/(g)0.71.213240.8016.105脂肪/(g)0.71.413281.0420.96亞油酸/(g)0.071.300.153

3、.06547碳水化合物/(g)2.9582.8256.718維生素 A/(gRE)1854335105031.35630.59維生素 D/(g)0.250.754.7140.469.3110維生素 E/(mg-TE)0.152.80.377.3511維生素 K1/(g)1192.0741.5612維生素 B1/(g)1120545.6591813維生素 B2/(g)1120558.38117414維生素 B6/(g)11205025.13505.3715維生素 B12/(g)0.040.740.285.6316煙酸/(g)1102046229.13460817葉酸/(g)1193.9078.4

4、318泛酸/(g)701302271.00545019生物素/(g)0.47.41.3927.9520維生素 C/(mg)1.833.53.0060.4121鈣/(mg)1731629.90601.3922磷/(mg)8.3154.423.45471.6723鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.28:124鎂/(mg)1.4262.8256.7425鐵/(mg)0.250.504.79.80.336.6726鋅/(mg)0.10.31.95.90.204.0827鉀/(mg)1869335130040.16807.6128銅/(g)73513069014.09283.4029碘/(g

5、)1.4264.1683.7630鈉/(mg)2040017.04342.6931錳/(g)0.2524.04.74605.65113.5532氯/(mg)52104030.66616.5333硒/(g)0.481.908.9360.6613.2534肌醇/(mg)1.09.518.61802.2745.6535牛磺酸/(mg)3561.2124.4236DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.0137AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.0938低聚果糖/(g)0.0050.150.13.00.101.539低聚異麥芽糖/(g)0.0050.150.13.00.111.640雜質度/(m

6、g/kg)/12/641不溶度指數/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.7743灰分/(g)/5.0/3.5244鉛/(mg/kg)/0.15/0.005哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07472共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/16.6646亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.548菌落總數/(cfu/g)n/5200.200.200.200.200c/2m

7、/100M/100049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/(/100g)n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2013TZ07473名稱:樂金裝乳清蛋白較大嬰兒配方奶粉生產:哈爾濱乳品工業檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業質檢中心哈爾濱乳 品 工 業質檢中心檢驗報告樣品編號:2013TZ07473共 3 頁第 1 頁批準:審核:主檢:名稱樂金裝乳清蛋白較大嬰兒配方奶粉規格型號900g/聽生產日期/批號20131002/

8、Fi17檢驗日期20131002抽樣基數1938 聽抽樣數量5 聽檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業85968088地址哈爾濱市利民技術開發區廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據Q/HTR0002S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結論經抽樣檢驗,質量,綜合判定為。簽發日期:(公章)2013 年 10 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07473共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標準要求檢

9、驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無其他異味;干燥粉末,無結塊,無正常視力可見外來雜物; 潤濕下沉快,沖調后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/100ml250355/270.442003.254蛋白質/(g)0.71.013200.8015.935脂肪/(g)0.71.313261.0420.96亞油酸/(g)0.071.300.132.65547碳水化合物/(g)2.9582.8256.428維生素 A/(gRE)1854335105026.69534.759維生素 D/(g)

10、0.250.754.7140.448.8310維生素 E/(mg-TE)0.152.80.479.3811維生素 K1/(g)118.61.903812維生素 B1/(g)1120554.61109413維生素 B2/(g)1120552.41105014維生素 B6/(g)1120534.7469615維生素 B12/(g)0.040.740.397.8116煙酸/(g)1102046245.5491817葉酸/(g)118.63.8877.7318泛酸/(g)701302216.15433019生物素/(g)0.47.41.3927.8520維生素 C/(mg)1.833.53.4970.

11、0021鈣/(mg)1731624.37488.2922磷/(mg)8.3154.420.31406.9023鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.20:124鎂/(mg)1.4262.4148.2025鐵/(mg)0.250.504.79.80.346.8326鋅/(mg)0.10.31.95.90.244.7427鉀/(mg)1869335130039.11783.4428銅/(g)73513069012.82256.8029碘/(g)1.4265.45109.2630鈉/(mg)2040018.89378.3731錳/(g)0.2524.04.74603.5170.4032氯/(

12、mg)52104025.50510.8433硒/(g)0.481.908.9360.9018.1134肌醇/(mg)1.09.518.61802.8657.2735牛磺酸/(mg)3601.5030.0236DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.2937AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.5038低聚果糖/(g)0.010.150.23.00.100.2539低聚異麥芽糖/(g)0.010.150.23.0/0.2540雜質度/(mg/kg)/12/641不溶度指數/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/3.3143灰分/(g)/5.0/3.4444鉛/(mg

13、/kg)/0.15/0.005哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07473共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/13.8846亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.548菌落總數/(cfu/g)n/5400.400.500.500.500c/2m/1000M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/ ( /100g )(內控)n

14、/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2013TZ07474名稱:樂金裝乳清蛋白較大嬰兒配方奶粉生產:哈爾濱乳品工業檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業質檢中心哈爾濱乳 品 工 業質檢中心檢驗報告樣品編號:2013TZ07474共 3 頁第 1 頁批準:審核:主檢:名稱樂金裝乳清蛋白較大嬰兒配方奶粉規格型號900g/聽生產日期/批號20131002/Fi21檢驗日期20131002抽樣基數1938 聽抽樣數量5 聽檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態粉狀樣品狀況完

15、好名稱哈爾濱乳品工業85968088地址哈爾濱市利民技術開發區廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據Q/HTR0002S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結論經抽樣檢驗,質量,綜合判定為。簽發日期:(公章)2013 年 10 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07474共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無其他異味

16、;干燥粉末,無結塊,無正常視力可見外來雜物; 潤濕下沉快,沖調后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/100ml250355/270.442003.254蛋白質/(g)0.71.013200.8015.935脂肪/(g)0.71.313261.0420.96亞油酸/(g)0.071.300.132.65547碳水化合物/(g)2.9582.8256.428維生素 A/(gRE)1854335105026.69534.759維生素 D/(g)0.250.754.7140.448.8310維生素 E/(mg-TE)0.152.80.479.3811維生素 K1/(g)118.61

17、.903812維生素 B1/(g)1120554.61109413維生素 B2/(g)1120552.41105014維生素 B6/(g)1120534.7469615維生素 B12/(g)0.040.740.397.8116煙酸/(g)1102046245.5491817葉酸/(g)118.63.8877.7318泛酸/(g)701302216.15433019生物素/(g)0.47.41.3927.8520維生素 C/(mg)1.833.53.4970.0021鈣/(mg)1731624.37488.2922磷/(mg)8.3154.420.31406.9023鈣磷比值1.2:12:11.

18、2:12:1/1.20:124鎂/(mg)1.4262.4148.2025鐵/(mg)0.250.504.79.80.346.8326鋅/(mg)0.10.31.95.90.244.7427鉀/(mg)1869335130039.11783.4428銅/(g)73513069012.82256.8029碘/(g)1.4265.45109.2630鈉/(mg)2040018.89378.3731錳/(g)0.2524.04.74603.5170.4032氯/(mg)52104025.50510.8433硒/(g)0.481.908.9360.9018.1134肌醇/(mg)1.09.518.61

19、802.8657.2735牛磺酸/(mg)3601.5030.0236DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.2937AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.5038低聚果糖/(g)0.010.150.23.00.100.2539低聚異麥芽糖/(g)0.010.150.23.0/0.2540雜質度/(mg/kg)/12/641不溶度指數/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/3.3143灰分/(g)/5.0/3.4444鉛/(mg/kg)/0.15/0.005哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07474共 3 頁 第 3 頁序號

20、檢驗項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/13.8846亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.548菌落總數/(cfu/g)n/5400.400.500.500.500c/2m/1000M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/ ( /100g )(內控)n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗

21、報告樣品編號:2013TZ07475名稱:樂系列學生奶粉生產:哈爾濱乳品工業檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業質檢中心哈爾濱乳 品 工 業質檢中心檢驗報告樣品編號:2013TZ07475共 2 頁第 1 頁批準:審核:主檢:名稱樂系列學生奶粉規格型號400g/袋生產日期/批號20131002/Fh28檢驗日期20131002抽樣基數1716 袋抽樣數量5 袋檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業85968088地址哈爾濱市利民技術開發區廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據Q/HTR0005S-2010、中民等五部委公告2011 年第

22、10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結論經抽樣檢驗,質量,綜合判定為。簽發日期:(公章)2013 年 10 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報 告質 檢 中 心樣品編號:2013TZ07475共 2 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱檢驗指標檢驗結果單項判定每 100g每 100g1感觀均勻一致的乳白色或乳黃色;具有本品特有的香 味,無異味;干燥粉末, 無結塊,潤濕下沉快,沖調后無團塊,杯底無沉 淀。2凈含量/(g)4004003能量/(kJ)19002027.74蛋白質/(g)16.517.145脂肪/(g)18.023.16蔗糖/(g)20

23、.010.297水分/(g)5.03.228雜質度/(mg/kg)1669維生素 A/(IU)100030001754.9110維生素 D/(IU)252500448.8011維生素 E/(IU)101811.10412牛磺酸/(mg)305032.28213維生素 C/(mg)3010038.4014鈣/(mg)300720698.2315鐵/(mg)6.010.08.9016鋅/(mg)3.06.04.0717低聚果糖/(mg)100300050018無機砷/(mg/kg)0.250.119鉻/(mg/kg)2.0120硒/(mg/kg)0.150.121亞硝酸鹽/(mg/kg)2未檢出2

24、2黃曲霉毒素 M1/(g/kg)0.50.523菌落總數/(cfu/g)n5700.700.700.700.700c2m50000M20000024大腸菌群/(cfu/g)n510.1010.10.10c1m10M10025金黃色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.1010.10c2m10M10026沙門氏菌/(/25g)n5未檢出c0m0/25g27三聚 胺/(mg/kg)2.5未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2013TZ07476名稱:樂金裝金 100 較大嬰兒配方奶粉生產:哈爾濱乳品工業檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業質檢中心哈爾濱乳 品 工 業質檢中心檢驗報告樣品編號:2013TZ

25、07476共 3 頁第 1 頁批準:審核:主檢:名稱樂金裝金 100 較大嬰兒配方奶粉規格型號400g/盒生產日期/批號20131002/Fg03檢驗日期20131002抽樣基數8340 盒抽樣數量8 盒檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業85968088地址哈爾濱市利民技術開發區廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據Q/HTR0002S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結論經抽樣檢驗,質量,綜合判定為。簽發日期:(公章)2013 年 10 月 07

26、 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07476共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無其他異味;干燥粉末,無結塊,無正常視力可見外來雜物; 潤濕下沉快,沖調后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/100ml250355/272.492018.454蛋白質/(g)0.71.013200.7915.885脂肪/(g)0.71.313261.0922.06亞油酸/(g)0.071.300.153.013

27、17碳水化合物/(g)2.9582.7254.978維生素 A/(gRE)1854335105036.35733.759維生素 D/(g)0.250.754.7140.428.5110維生素 E/(mg-TE)0.152.80.367.2411維生素 K1/(g)118.62.184412維生素 B1/(g)1120536.3673413維生素 B2/(g)1120556.38113814維生素 B6/(g)1120533.67679.5415維生素 B12/(g)0.040.740.387.6716煙酸/(g)1102046260.99521817葉酸/(g)118.63.4770.0418

28、泛酸/(g)701302261.69528219生物素/(g)0.47.41.4128.4620維生素 C/(mg)1.833.52.8557.6121鈣/(mg)1731629.19589.1622磷/(mg)8.3154.420.06404.9523鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.45:124鎂/(mg)1.4262.8958.3425鐵/(mg)0.250.504.79.80.367.2126鋅/(mg)0.10.31.95.90.234.6027鉀/(mg)1869335130042.78863.5628銅/(g)73513069015.39310.5629碘/(g)1.

29、4265.19104.7230鈉/(mg)2040017.83359.8931錳/(g)0.2524.04.74604.2385.3432氯/(mg)52104021.65436.9633硒/(g)0.481.908.9361.0521.1434肌醇/(mg)1.09.518.61802.3647.6435牛磺酸/(mg)3601.2525.1436DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.0337AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.1138低聚果糖/(g)0.010.150.23.00.010.239低聚異麥芽糖/(g)0.010.150.23.00.010.240雜質度/(mg/kg)

30、/12/1241不溶度指數/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/3.2543灰分/(g)/5.0/3.9044鉛/(mg/kg)/0.15/0.005哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07476共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/14.7946亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.548菌落總數/(cfu/g)n/5300.300.300.200.200c/2m/100

31、0M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/ ( /100g )(內控)n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2013TZ07477名稱:樂金裝金 100 較大嬰兒配方奶粉生產:哈爾濱乳品工業檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業質檢中心哈爾濱乳 品 工 業質檢中心檢驗報告樣品編號:2013TZ07477共 3 頁第 1 頁批準:審核:主檢:名稱樂金裝金 100 較大嬰兒配方奶粉規格型號400g/盒生產日期/批號

32、20131002/Fg13檢驗日期20131002抽樣基數8340 盒抽樣數量8 盒檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業85968088地址哈爾濱市利民技術開發區廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據Q/HTR0002S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結論經抽樣檢驗,質量,綜合判定為。簽發日期:(公章)2013 年 10 月 07 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07477共 3 頁 第 2 頁序號檢驗

33、項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無其他異味;干燥粉末,無結塊,無正常視力可見外來雜物; 潤濕下沉快,沖調后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/100ml250355/272.492018.454蛋白質/(g)0.71.013200.7915.885脂肪/(g)0.71.313261.0922.06亞油酸/(g)0.071.300.153.01317碳水化合物/(g)2.9582.7254.978維生素 A/(gRE)1854335105036.35733.759

34、維生素 D/(g)0.250.754.7140.428.5110維生素 E/(mg-TE)0.152.80.367.2411維生素 K1/(g)118.62.184412維生素 B1/(g)1120536.3673413維生素 B2/(g)1120556.38113814維生素 B6/(g)1120533.67679.5415維生素 B12/(g)0.040.740.387.6716煙酸/(g)1102046260.99521817葉酸/(g)118.63.4770.0418泛酸/(g)701302261.69528219生物素/(g)0.47.41.4128.4620維生素 C/(mg)1.

35、833.52.8557.6121鈣/(mg)1731629.19589.1622磷/(mg)8.3154.420.06404.9523鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.45:124鎂/(mg)1.4262.8958.3425鐵/(mg)0.250.504.79.80.367.2126鋅/(mg)0.10.31.95.90.234.6027鉀/(mg)1869335130042.78863.5628銅/(g)73513069015.39310.5629碘/(g)1.4265.19104.7230鈉/(mg)2040017.83359.8931錳/(g)0.2524.04.74604.

36、2385.3432氯/(mg)52104021.65436.9633硒/(g)0.481.908.9361.0521.1434肌醇/(mg)1.09.518.61802.3647.6435牛磺酸/(mg)3601.2525.1436DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.0337AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.1138低聚果糖/(g)0.010.150.23.00.010.239低聚異麥芽糖/(g)0.010.150.23.00.010.240雜質度/(mg/kg)/12/1241不溶度指數/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/3.2543灰分/(g)/5

37、.0/3.9044鉛/(mg/kg)/0.15/0.005哈 爾 濱乳 品 工 業檢 驗 報質 檢 中 心告樣品編號:2013TZ07477共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標準要求檢驗結果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/14.7946亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/0.548菌落總數/(cfu/g)n/5300.300.300.200.200c/2m/1000M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/ ( /100

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