1、第一章 總 論 一、項目提要 1、項目名稱：綠色生態型木瓜基地建設 2、建設性質：新建200畝木瓜苗木繁育基地、5000畝優質木瓜標準化生產基地。 3、項目建設單位、法人代表、所有制形式 項目建設單位：楊凌佛海農業開發有限公司 項目負責人：韓靜 所有制形式：私營企業 4、建設地點、規模期限及建設內容 建設地址：國家楊凌農業高新技術產業示范區 建設期限：1年 建設內容： （1）、200畝木瓜良種培育、快繁育苗、豐產栽培科技示范園建設。 （2）、5000畝綠色生態型木瓜豐產栽培基地建設。 該項目對增加農民收入，振興地方經濟具有良好的社會、經濟、生態綜合效益。 5、項目申報單位及法人代表(或負責人)

2、 項目申報單位：楊凌佛海農業開發有限公司 法人代表：韓 靜 6、投資規模及資金構成 項目總投資599萬元。土建投資為155萬元，設備投資為6萬元，其他投資20萬元，不可預見費8萬元。流動資金為300萬元。農戶種苗一次性補助投資110萬元。無償資金投資方向：財政無償資金81萬元全部用于農戶種植木瓜樹苗一次性補助投資。 7、資金籌措（1）申請國家農業綜合開發專項資金 180萬元, 其中：中央財政有償資金126萬元，無償資金54萬元 （2）申請地方財政配套資金90萬元，其中：有償資金63萬元，無償資金27萬元 （3）企業自籌資金329萬元。 8、主要技術經濟指標 項目正常年份生產優質木瓜125萬公斤

3、，優質木瓜苗木60萬株。年銷售收入為1235萬元，不含稅收入1121萬元。項目正常年銷售稅金及附加為160萬元，其中增值稅為49萬元，主營業務稅金及附加5萬元，企業所得稅106萬元。正常年份總成本費用 796.4 萬元，經營成本778萬元，投資利潤率38.93%靜態投資回收期4.87年（含建設期1年）財務內部收益率34.20%財務凈現值1030萬元 9、項目輻射范圍及帶動能力 本項目的實施帶動楊凌示范區及周邊地區農業的產業化，直接吸納當地勞動力5000多人。該項目有利于調整當地農業產業結構，可促進地方農業產業化，幫助農民脫貧致富，一年農民可增收300萬元。極大地促進了農村經濟的發展和農民的增收

4、。 二、項目可行性研究報告編制依據 1、項目可行性研究的依據該項目符合國務院關于當前產業政策的決定，符合國民經濟和社會發展“九五”規劃和2010年遠景目標，符合國家關于扶持農業產業的政策，符合西部大開發的有關方針政策或產業導向，符合我國加入WTO后，農業和農村產業結構調整的有關政策，以及提升我國農產品國際競爭力的有關政策。符合陜西省省委、省政府加快農業產業結構調整的意見。符合國家和陜西省“十五”規劃的要求，符合楊凌農業高新技術產業示范區投資指南。項目報告的編制根據國家農業綜合開發辦關于實施農業綜合開發的有關政策、規定。符合陜西楊凌佛海農業開發有限公司經營的發展規劃。 2、項目編制的范圍 200

5、畝木瓜良種培育、快繁育苗科技示范園建設。5000畝綠色生態型木瓜豐產栽培基地建設。為后續發展、帶動木瓜飲料、木瓜干酒產業化建設奠定基礎。 本可行性研究報告主要對項目的市場需求預測，建設規模、建設條件、工程技術方案、投資估算及項目財務評價等進行分析和研究。 三、綜合評價和論證結論 1、綜合評價 本項目的建設與發展是依托楊凌示范區科教優勢，以國內外現代農業高科技技術裝配、配套及示范推廣為主體和特色，以公司科技人員農戶為模式。項目建成后可促進楊凌示范區及周邊地區木瓜產業化經營的發展，從而帶動相關產業的發展，增加農民收入，擴大就業，具有良好的社會效益和經濟效益。 綠色生態型木瓜基地建設項目投入生產經營

6、后，年實現銷售收入1235萬元，上交增值稅49 萬元，凈利潤 271.8 萬元，投資利潤率38.93%， 財務凈現值 1030萬元，財務內部收益率34.20% ，靜態投資回收期(含建設期)4.87年。 2、論證結論 綜上所述，本項目技術先進，具有特色，且具有良好的經濟效益、社會效益和生態效益，建議重點支持實施。 四、存在的問題與建議 項目的實施所缺資金，建議通過“公司農戶”的模式，由農戶自籌一部分經費，企業自籌一部分和政府支持一部分的“三個一點”的辦法解決。第二章 項目背景及必要性 一、項目建設背景 木瓜(拉丁文為：ChaenomeleS lagenaria koidZ)，別名皺皮木瓜，亦稱貼

7、梗海棠、薔薇科、落葉灌木，為我國特有的野生果木之一，以“百益之果”著稱，屬第三代果品，即營養保健型果品，是衛生部首批公布的藥食兼用食品。明代李時珍本草綱目記載：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋活絡，治腰酸背痛、降血壓、吐瀉、痢疾、水腫、腳氣、蚊蟲叮咬、關節炎等癥。現代醫學證明，木瓜富含17種以上氨基酸及多種營養元素。能抗菌消炎、軟化血管、驅風止痛消腫、抗衰養顏，同時阻止人體致癌物質亞硝氨的合成，具有防癌、抗癌的功效。據新聞晚報最新報道，世界衛生組織已將木瓜列為最適合人類食用的最佳水果 ，且在水果中排行第一。木瓜中所含的齊墩果酸含量為70mg/100g,具有護肝降酶、抗炎擬菌的功效，是預防和治療心血

8、管疾病的珍品，是目前全國乃至世界的果品之首。俗話說：“杏一益、梨二益，木瓜有百益氣是我國古代有許多關木瓜的美譽，詩經寶已載：“投我以木瓜，報之以瓊琚，匪報也，永以為好也”，李時珍的本草綱目中關于木瓜是這樣寫的：“木瓜性脆，可密浸為果，去子蒸爛，搗爛入密與姜作煎，冬月飲尤佳氣齊民要術記載：“木瓜以苦酒豉汁，密度之，可案酒食，密封藏百日，乃食之甚益人氣王禎農書也記載：“此物入肝，益筋與血，藥有絕功，以密潰，食甚益人氣此外食療本草、名醫術、千金方等古醫書都有對木瓜食療作用的精辟論述。 木瓜原產于拉丁美洲，后由西班牙殖民者從拉丁美洲把它帶到菲律賓等地，現今世界上熱帶地區的國家均有栽培我國的山東廣東、廣

9、西、福建、云南臺灣，四川地區均有分布。沂州木瓜是在山東臨沂湯河科研、栽培、選育出的優良品種，故以臨沂的舊稱而命名，沂洲木瓜是近年研究開發的一種新型高檔的水果，已選育出羅扶、長傻、紅霞、一品香等多個優良品種，它結果早，產量高，質量好、肉質厚、種子少、營養豐富，含有多種人體必需氨基酸如每百克沂州木瓜中：含賴氨酸34毫克，纈氨本鄉28毫克，異亮氨 酸34毫克，蛋白質045毫克，脂肪057毫克，總糖168毫克，果膠99毫克、鈣249毫克，磷604毫克，鐵453毫克，維生素A 635微克，維生素C 968毫克。與蘋果相比，每百克蘋果果肉中，含賴氨酸16毫克，纈氨酸15毫克，異亮氨酸15毫克，蛋白質034

10、毫克，脂肪0，2毫克，總糖12，2毫克，果膠066毫克，鈣848毫克，磷9，76毫克，鐵0.24毫克,維生素A0.03毫克. 本項目選用國內優良木瓜品種，由公司培育的金寶l號、金寶2號、金寶3號、金寶4號等新一代木瓜優良品種，具有產量高、品質好、適應性強、耐儲運等特點，已在楊陵周邊地區種植2000畝，生長狀態良好。 加快農業和農村經濟結構戰略性調整，推進農業產業化經營，增加農民收入是當前及今后較長一段時期內我國農業和農村工作的重點任務。隨著城鄉居民生活質量的不斷提高和追求純天然、無污染、安全、健康食品時尚的興起，果晶生產正在向安全、衛生、無污染、無公害化方向發展。 本項目建設、生產所需的設備、

11、原料、各種輔助及包裝材料等將在一定程度上促進和帶動機械、化工、包裝、運輸、倉儲等行業和企業的發展。 項目建成后，可在一定程度上帶動和促進以木瓜深加工產品為主要成份的食品飲品、藥品、保健品等相關產品的生產，提高其產品的附加值，并可促進其有關的產品及其深加工的研究和發展。同時可間接、直接解決一部分勞動力就業。 二、項目區農業產業化經營發展現狀 楊凌示范區是我國唯一的農業高新技術產業示范區，地處陜西關中平原腹地，交通發達，通訊便捷，自然條件優越，無工業污染，農業基礎設施條件較好，農民科技意識較強，農業生產水平較高，區內農科教，產學研優勢突出，經過幾年來的發展，已經形成了現代農業、良種繁育，生物工程、

12、旱作農業、節水灌溉設備制造、農用化工、農副產品深加工等主導產業，初步構筑了具有田園風光的現代科技產業城，示范帶動作用逐步增強。 項目充分利用楊凌示范區的科技優勢，通過國內外先進農業技術的組裝集成，以特色果品等優質農產品開發為主，建設高質量、高標準的楊凌現代農業示范基地，集中展示現代農業的增產增效潛力和優勢，輻射推動陜西及西北地區農業的高效持續快速發展，加快農業現代化建設進程。 木瓜基地建設項目，利用具有很好的資源優勢及發展潛力的木瓜，采用我公司成熟的技術進行標準確化生產，實現農產品多級開發、多級增值，可以在扶貧、生態建設、農產品深加工、農業綜合開發、醫藥保健產品等諸多方面和行業產生巨大的社會、

13、經濟、生態效益，帶動相關產業發展。 三、項目建設的必要性及目的意義 l、建設木瓜生產基地，對于實現當地農業產業結構調整，繁榮農村經濟、增加農民收入和項目實施區的農民脫貧致富具有重要意義。 木瓜是我國特有的野生果木之一，其營養價值非常高。我國山東近幾年開始種植，當地農民每年每畝收入70008000元，產生了巨大的經濟、社會效益。目前，木瓜在西北地區的種植尚屬空白。西北地區雜果種植具有一定的規模，但高檔的、經濟社會與生態效益基于一身的雜果品種較少。因此，建立木瓜標準化 種植基地，進行開發，對于實現當地農業產業結構調整，繁榮農村經濟、增加農民收入和項目實施區的農民脫貧致富具有重要意義。同時，木瓜產業

14、發展，木瓜林的建設，還可以起到防風固沙、水土保持、美化環境的生態作用。是區域農業的大樹種、大作物。木瓜樹是脆弱生態區的生態樹、貧困地區農民的搖錢樹。本項目的建設是木瓜和酸木瓜種植業的延伸，木瓜加工增值，反過來又帶動促進了木瓜業種植業的發展，對改善生態環境具有十分的積極意義。 2、擴大木瓜產業鏈，實現木瓜的系列化開發 木瓜業具有資源比較優勢，隨著木瓜、酸木瓜基地的建設，近幾年木瓜加工業也已具雛形，但加工品種單調、技術含量不高、缺乏競爭力，企業規模小，多為小作坊生產等諸多問題。為使優質木瓜酸木瓜資源盡快轉化為商品優勢，當前急需進行木瓜酸木瓜系列加工項目的論證、規劃，迅速建立一批具有帶動作用的木瓜業

15、加工龍頭企業，引進先進的設備和加工新技術，擴大加工規模，提高傳統產品檔次，結合市場需求開發生產更多、更好、更精的系列產品。同時在產品包裝上，實現分級包裝、精品包裝，刺激消費者的購買欲望，增加銷售量，提高木瓜業的經濟效益。木瓜樹種植業帶動木瓜加工業的發展，加工產業的發展又使木瓜生產基地得到進一步鞏固：木瓜和酸木瓜加工屬農副產品深加工和勞動密集型產業，是國家大力扶持的項目。3、本項目的建設將為楊陵農業高新建設產業示范區的果蔬加工業提供充足的原料到資源，從而帶動示范區果蔬加工業的良性發展。擴大貿工農的有機結合，促進農業結構的調整，推進農業產業化進程，實現農業增效、農民增收，帶動地方經濟發展，發展民族

16、經濟，提高加入WTO環境下我國食品工業的競爭力。本項目的實施，將使企業形成規模經濟生產、品牌經營，產品結構進一步合理，更好地適應市場經濟的發展要求，增強企業產品在市場的競爭能力，為企業帶來良好的經濟效益，從而增強企業的經濟實力和發展后勁。第三章 建設條件一、項目區概況 1、地理位置及區域范圍 本項目建設地址在楊凌示范區。該區是我國唯一的農業高新技術產業示范區，位于陜西省關中平原腹地，總土地面積94平方公里，公別與扶風縣、武功縣、周至縣為鄰，交通便利，東距西安82公里，西距寶雞86公里，隴海鐵路、西寶高速公路、西寶公路中線穿境而過，通過網絡健全，楊凌示范區轄一個縣級行政區楊陵區，總人口136萬人

17、，其中農業人口83萬人。 2、自然資源狀況 楊凌示范區位于陜西省關中平原腹地的渭河北岸，海拔500米，地勢南低北高，依次形成一、二、三級階地。楊凌水利資源豐富，內有漆水河、渭河。渭河為最大河流，多年平均流量1365米3秒。地下水豐富，富存于砂、砂爍石和黃土狀結構之中，深埋2-65米之間，無污染。 地下水質量經化驗符合國家飲用水標準且水質優良，周圍無任何污染源，是食品生產的最佳用水。中性水質，無污染，金屬礦物質不超標。 大陸暖溫帶季風氣候，年平均氣溫129度，年均日照時數2196小時，年總輻射量1148 千卡平方厘米，年平均無霜期211天，最大風速217米秒，最大積雪厚度24厘米，均降水量635

18、，1毫米，主要集中在七、八、九三個月。楊陵區地勢南低北高，依次形成一、二、三級階地。屬黃土類、婁土類、潮土類土壤。楊凌水資源豐富，內有漆水河、渭河。渭河為最大河流，多年平均流量1365米3秒。3、社會經濟狀況 楊凌是我國農耕文明的發祥地之一。屬于我國傳統農業區。楊凌總面積1412735萬畝，其中耕地面積80005畝，耕地面積中小麥種植面積70000畝，果園種植面積5000畝，其它面積5000畝。 楊凌示范區轄一個縣級行政區一楊陵區，總人口12萬人，其中農業人口g3萬人。目前，項目區產業結構一、二、三產業在GDP中的比例為143、442、415。2001年國內生產總值618億元、財政收入4888

19、萬元，、農民人均收入2142元。 楊凌素以“農科城”著稱。區內擁有西北農林科技大學和楊凌職業技術學院兩所高等院校，有農、林、牧、水等多學科數千名農科教人士，已在良種苗木繁育、早作農業、節水灌溉、胚眙工程、黃土高原綜合治理，植物資源開發利用等方面形成優勢，并積累了一批國內外先進水平的科技成果。 自1997年7月楊凌示范區成立以來，基礎設施高標準、高質量建設，招商引資步伐不斷加大，一批擁有國內外先進水平并具有自主知識產權的高科技項目紛紛投資建設。截止2003年6月底，全區注冊企業500多家。 4、項目關聯產業的發展狀況 楊陵農業高新技術產業示范區已形成良種苗木、生物工程、旱作農業和節水灌溉設備制造

20、、農用化工、農副產品深加工等主導產業，初步構筑了具有田園風光的現代科技產業城，農科教、產學研集成優勢及示范帶動作用日益增強。該項目的實施具有良好的人才、技術、市場、交通運輸、信息、包裝材料、原輔材料的供應等條件，確保該項目的實施。 5、項目建設地點選擇在楊凌及周邊地區的武功、乾縣建設5000畝木瓜基地，200畝木瓜種苗基地。輻射、帶動興平、永壽、周至等地區發展20000畝。二、項目實施的有利條件： 1、政策環境 近年來，國家、地方各級政府多次下發文件，鼓勵科研成果轉化為生產力，實現商品價值，實施西部大開發的偉大戰略。如國家農業綜合開發辦關于實施農業綜合開發的有關政策、規定，國家及陜西省國民經濟

21、與社會發展第十個五年計劃，我國農業科技發展綱要(2001-2010年)，陜西省農村經濟發展第十個五年計劃，楊凌示范區“十五”發展規劃及楊凌示范區投資指南等。 2、資源與基地優勢 楊凌佛海農業開發有限公司是西北地區唯一的木瓜種植加工型企業。公司以先進的科學技術為生產力，緊跟市場發展步伐，適時調整產業結構。 陜西關中其適宜的氣候條件、肥沃的土地、豐富的水資源和充足的日照為各種溫帶水果、木瓜的生產提供了良好的生長條件。目前，楊陵周邊木瓜果樹種植面積達2000畝。 楊陵周邊木瓜種植隨著木瓜深加工和出口的發展，種植面積不斷擴大，產量不斷增加，成現出廣闊的發展前景。 木瓜金寶1號、金寶2號、金寶3號、金寶

22、4號。他們具有產量高、品質好、適應性強、耐儲運等特點，已在楊陵周邊地區種植2000畝，生長狀態良好。 公司采用“公司+農戶+科技人員+基地”的模式建立5000畝綠色生態型木瓜基地。實行由公司投資出苗圃，進行統一技術指導、無公害管理和保值收購。隨著公司的生產發展，公司將在今后58年建設2萬畝綠色生態型木瓜基地，為綠色木瓜食品的生產加工提供重要的原料保障 3、技術與人才優勢 本項目技術依托單位為西北農林科技大學。西北農林科技大學是適應西部大開發，實施科教體制，加快楊凌示范區建設與發展的新形勢，組建成立的一所集教學、科研、推廣于一體的綜合性農業大學。能夠為本項目的實施提供有效的技術支持。 西北農林科

23、技大學木瓜課題組自2000年起，對秦嶺野生木瓜等進行引種栽培，對木瓜的生物生態學特性、物候期特點進行了長期野外觀察，為深入研究木瓜奠定了基礎。研究中所需的儀器設備齊全，技術力量雄厚，能夠保證項目按時完成。 課題組參與項目實施的全過程，提供最新科研成果和國內外新技術，掌握行業發展動態。 第四章 建設單位基本情況一、建設單位概況 楊凌佛海農業開發有限公司是西北地區唯一的特種種植加工型企業。于2001年6月以554萬元人民幣在楊凌農業高新技術產業示范區注冊成立。公司位于楊凌示范區渭惠路西五星村北，主要進行木瓜種苗的培育、木瓜深加工及木瓜產品營銷。公司以先進的科學技術為生產力，緊跟市場發展步伐，適時調

24、整產業結構。 企業宗旨是：堅持以農為本，為農服務，采用“公司+農戶”的模式，以科技振興企業，促進農業產業結構調整，帶動農民增收，公司依托西北農林科技大學技術力量，憑借食品學院和生命科學院的科技優勢，對木瓜從標準化種植、到產品深加工，形成生產木瓜汁、木瓜罐頭、木瓜果脯、木瓜酒、木瓜菜等產品，具有完整成熟的技術工藝和標準。首先以楊凌為中心，輻射周邊地區發展木瓜基地，最終發展規模化木瓜種植基地2萬畝，采用“公司+科技人員+基地+農戶”的運作模式，推動農業產業結構調整，增加農民收入。公司以“團結協作，務實高效，追求卓越，超速發展”為指導方以市場為導向，本著質量第一，信譽至上，互惠互利的原則共同開發木瓜

25、產品，為人類健康發展做公司以農村發展和農民增收為宗旨，通過國家及陜西省農業綜合開發項目和楊凌示范區重點農業科技項目的實施，著重開展無公害農業、種苗工程，優質高效種養業開發經營及科技示范推廣、農民培訓等項工作。實施本項目是該公司發展的重要內容和任務，公司完全有能力實施好本項目。 二、研發能力 1、技術依托單位簡介： 本項目技術依托單位西北農林科技大學，是適應西部大開發，實施科教體制，加快楊凌示范區建設與發展的新形勢，組建成立的一所集教學、科研、推廣于一體的綜合性農業大學。學校現有在職科教人員2300多名，其中，中國科學院院士和中國工程院院士3名，博士生導師86名，教授研究員等高級職稱220人，副

26、教授副研究員等副高職稱700余名，有突出貢獻專家70多名。多年來，學校先后取得科研成果4200余項，獲得科技成果1500余項，其中獲國家級獎勵110余項，獲省部級獎勵610余項。現已在高效農業旱作農業、節水灌溉、小麥育種、生物工程技術、黃土高原水土流失綜合治理等科學研究領域形成優勢，技術力量雄厚。能夠為本項目的實施提供有效的技術支持。 綜上所述，在楊凌示范區實施木瓜產業化項目，具有良好的基礎條件和政策環境。 西北農林科技大學木瓜課題組自2000年起，對秦嶺野生木瓜等進行引種栽培，對木瓜的生物生態學特性、物候期特點進行了長期野外觀察，為深入研究木瓜奠定了基礎。研究中所需的儀器設備齊全，技術力量雄

27、厚，能夠保證項目按時完成。 項目實施單位聘請了西北農林科技大學一批在區域治理、農業綜合開發、農產品深加工、林木遺傳育種、信息技術等方面取得突出成就的專家及專業技術人員做為項目顧問。 課題組參與項目實施的全過程，提供最新科研成果和國內外新技術，掌握行業發展動態。同時，公司計劃按項目實施費用一定比例的資金與高校及科研院所合作建立科研培訓體系及信息收集系統，并有計劃的從高校及科研院所引進人才，與他們合作進行科學研究，項目開發及人才培訓工作，增強企業發展后勁。 2、木瓜標準化種植及產品深加工技術負責人 徐懷德，男，38歲，西北農林科技大學副教授。主持“鮮花飲品加工技術研究”項目，總體技術水平達國內領先

28、水平，填補了我國飲品領域空白，該項目入股組建楊凌花雨生物科技股份有限公司。主持2001年國家農業科技成果轉化基金“鮮花飲料加工技術產業化”。 主持國家948項目子項目“杜仲飲品加工技術研究” 成果總體技術水平達國內領先水平。主持“甲魚生物加工技術及其在飲品中的應用”成果總體技術水平達到國際先進水平現主持國家“十五”攻關課題“保持風味一致性修飾的原料標準與品種組合標準制定”，主持“鮮花食品加工技術研究”，主持“果渣生產單細胞蛋白研究”，主持“黑莓、樹莓產品深加工技術研究”等課題。主持木瓜課題組，研制開發除了木瓜系列化產品木瓜酒、木瓜飲料等。 近年主持完成工程論證項目16項，為企業開發新產品二十多

29、項。主編和出版專著10本，近年發表的論文近40多篇，編血正式出版的教材6本。 目前從事的主要研究方向：果品果品加工、軟飲料加工、活性天然產物提取與分離。 三、企業財務狀況目前企業財務狀況良好，財務資產合計554萬元，企業無外借債務和銀行貸款。 詳見附件2企業審計報告第五章 市場分析與銷售方案 一、 市場分析 1、木瓜鮮果及干果市場供求現狀 目前南方木瓜市場從種植到銷售及深加工日漸活躍，而西北內陸市場幾乎處于空白， 但從海南每日鮮木瓜需求量為30噸，且木瓜單價遠遠高于普通水果(木瓜現價46元公斤)，在常溫通風處可放置23月，損失風險與銷售困難的風險相對較小，而獲利能力卻較強。干木瓜藥材市場多為1

30、2元公斤。從上述調查資料中顯示了種植木瓜與加工木瓜產品是一項切實可行、獲利頗豐的方案。 木瓜種苗成活率高，可密植。每畝可植110130株，少有病蟲害，易管理。單株可產4045公斤，畝產量在40005000公斤一年凈收入達20004000元畝，是普通糧食生產效益的45倍。 當今木瓜系列食品加工市場正處于供應與消費兩促進過程中。消費者對木瓜產品的認識僅停留在知道有木瓜果，不知道木瓜的藥用及養生益處。在非典時期人們了解到木瓜的營養與功效，競相購買，故使恰逢時機的泊來品泰國產木瓜汁受到北京市民的熱烈歡迎。 2、木瓜深加工產品市場前景分析 國內木瓜加工企業也有生產成規模化，擁有國際先進技術企業，產品銷售

31、已經打入國際市場，其中以生產木瓜酶為最。如“許昌元化生物科技”、“廣西南寧龐博生物工程”等年產木瓜酶萬噸以上。每年日本、韓國從我國進口大量木瓜酶用于化妝品、食品釀造等。 1987年濟南果品研究所對木瓜進行研究開發。1993年臨沂百益飲料首次將木瓜保健食品推向市場，到2001年全國木瓜市場方開始活躍。云南永平縣天然食品有限公司目前已種植一萬多畝年產量千噸以上，是著名的白木瓜之鄉，擁有年產500噸的白木瓜汁生產線，年產量為300噸白木瓜酒和50噸蜜餞。有“中國茅臺之鄉”美譽的云縣，年初開發出木瓜酒新品種，己通過有關部門認可，并投入生產，年產量為40006000噸，實現利潤12864萬元，財政收入可

32、達6336萬元。貴州遵義天樓野木瓜基地5萬畝，預計發展到 20萬畝，現有廠房及附屬建筑面積6500平方米，年收入將達28億元人民幣，此為規模化木瓜生產之成功榜樣。 中國是世界上飲料生產大國和消費大國，加入WTO將使中國的飲料市場成為國內外飲料生聲企業競爭的主戰場，巨大的飲品消費潛力如同一個強大的磁場吸引著跨國公司。無論是已經走出國門或者正準備走出國門，還是決心先立足國內市場的中國飲料生產企業，其不但要繼續面對日益激烈的國內市場的競爭，而且還必須直面國際飲料巨頭的挑戰。與我國飲料生產企業相比，國外競爭對手不但占有資本、技術、人才、管理等生產要素方面的優勢，還深諳國際貿易規則，可謂“財大氣粗”。然

33、而，我國的飲料生產企業則擁有文化背景優勢、語言優勢和國內市場銷售渠道優勢。國內飲料生產企業在感受到更大自由度的同時，面對的將是更加開放的市場。 果酒及果汁飲料因系綠色天然原料，品種、品味多樣化，居家、旅行、酒宴都用得上，市場適應面比較寬。進入21世紀后，從世界果酒及果汁飲料市場前景看，飲料酒消費方式的改變，特別是發達國家要求逐步減少酒精的攝入量，追求天然、含糖量少的有益于健康的果酒及果汁飲料，進一步促進了飲料酒品種結構的改變。因此碳酸飲料和白酒傳統消費的主流地位受到挑戰，而果酒及果汁飲料一類功能性飲品等新生代產品更加受到國內外市場的重視。就果汁飲料而言最大特點不但能解渴，而且含有豐富的維生素、

34、礦物質、微量元素等，具有極高的營養價值、保健功能，同時還因原汁原昧更是受到大眾消費的喜歡。 2001年我國果汁飲料總產量達到130萬噸，人均消費不到130公升，相比1991年中 國人均消費果汁飲料033公升增長了318，與世界人均消費量7公升多相距甚遠，這就 預示著果汁飲料有著良好的市場前景。目前世界軟飲料銷售額超過了1920億美元，并且每年以7的速度增長，從產品結構看，碳酸飲料仍占主導地位，占全世界銷售總額的54，其次就是果汁飲料，占136。 從發展趨勢來看，碳酸飲料的主導地位已經開始受到了挑戰，果汁飲料和茶飲料所占的比重將越來越高。現在人們喝飲料的主要目的不但是清涼解渴、降溫、防暑。而許多

35、人喝飲料是為了補充營養、維生素、美容、降火氣等。另根據中國酒業市場研究報道，通過總量分析和國際比較可看出中國酒業市場仍有一定的拓展空間，低度多風味的飲料酒是未來發展方向。 大力提倡發展果酒和果汁飲料生產，不僅可減少糧食消耗，改善酒類消費結構、滿足消費者需求、有益于國民健康，而且可充分有效地促進土坡地和山地資源的開發利用。因此，開發果酒和果汁飲料不僅可得到當地政府的大力支持，而且受到廣大果農歡迎和擁護。 根據2001年中國廈門國際果蔬會議提供的資料表明，中國的果蔬面積2000年達到867萬公頃，占全世界總面積的18，產量6237萬噸，占全世界總產量的13，尤其是萍果、梨和木瓜的產量位居世界首位；

36、另據國家農業部優質農產品中心統計，我國木瓜2001年的面積達到8734萬畝，產量3367萬噸。在中國發展果酒和果汁飲料業有巨大的資源保證。但是目前只有少數地區及少量用來釀造果酒和生產果汁飲料，而果農賣鮮果難的問題仍存在著。由于我國果酒生產存在以上問題，我國近兩年出現了葡萄酒銷售量逐年提高的趨勢，而價格也越來越高(好的酒種)，進口量成年數倍地增大的局面，特別是葡萄原酒的進口(有很大數量是走私進口)。為了提高果農的積極性，使貧困地區人民徹底脫貧，發展我國果酒生產并使其成為我國食品行業支柱產業，減少葡萄酒進口量，堵絕國外葡萄酒走私進入我國，發展民族自己的果酒工業，創出自己水果產品品牌。充分利用我國的

37、水果資源，發展以我國種植面廣、產量大、營養豐富的水果為原料來釀造果酒和生產果汁飲料勢在必行。 我國是水果生產大國，利用水果發展果酒業有著很好的發展前景，以各種水果為原料釀造的果酒，酒度低，酒質溫和爽口，果香味濃，營養價值高，基本保持了水果中的天然營養成分，并且富含人體所需的各種氨基酸，多種維生素及礦物質，是所有酒品中最具發展前途的酒種大力提倡發展果酒生產，不僅可減少糧食消耗，改善酒類消費結構、滿足消費者需求、有益于國民健康，而且可充分有效地促進坡地資源的開發利用，增加水果產區人民的收入而使其脫貧致富，避免出現果農賣果難的狀況。 3、項目產品的市場競爭優勢 木瓜既是美味的水果、又營養豐富，含有豐

38、富的維生素C、維生素B類、碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、硒等營養物質：木瓜鮮果及其深加工產品深受國內外消費者青睞，尤其是木瓜酒的特殊香氣成份和酒體中維生素C的高含量，根據醫學研究證明具有很好的保健作用。 雖然東南沿海木瓜市場剛剛從規模化、國際化中起步，但恰逢非典時期，木瓜受到國內外市場非常觀注，健身強體，預防非典使木瓜榮登果品之王，市場寵兒，呈現一片這邊 風景獨好，之可喜局面。在此時期，把握商機、注重時效，以將木瓜引入西北市場，豐富國內市場，發展爭取國際市場為目標，在楊凌實施一項木瓜工程是適當可行之舉。 二、產品生產及銷售方案 木瓜基地建設實行“公司農戶”的生產模式。由公司提供優質種苗

39、、技術跟蹤服務。產品銷售有楊凌佛海農業科技有限公司統購統銷。 三、銷售策略和營銷模式 為解決農戶種植的后顧之憂，公司實行統購統銷的銷售策略，建立農戶種植檔案，實行產品合同回收證書制度。同時，積極開發木瓜深加工，打“佛海”品牌。在品牌費用控制在8之內的總體設計之下，本著“集中優勢兵力”原則和“好鋼用在刀刃上”的思想，兼顧目標受眾的信息獲取途徑，選擇電臺媒體；銷售和促銷有機結合，促使品牌與銷量雙提升；通過互動溝通平臺的搭建，使之發揮獲取人心、口碑效應(知名度、美譽度、滿意度)。使產品成為養生保健營養食品卓越代表，為人類健康事業服務 本項目產品銷售立足陜西及西北地區，面向全國，采取直銷、代理商銷售和

40、示范推廣及配套技術服務有機結合等策略，在楊凌示范區、西安等地市設立直接窗口，在居民小區建立銷售店，建立質量承諾制度，樹立優質產品信譽。此外，充分利用一年一度的楊凌農高會和各種農產品展銷會及媒體，加大產品的宣傳促銷力度，拓展產品銷售渠道，提高市場占有率。 四、銷售隊伍和銷售網絡建設 建設30人組成的銷售隊伍，基地農戶產品由公司全部統購統銷。 第六章 項目建設方案 一、建設任務和規模 l、建設木瓜良種培育、快繁育苗科研示范園200畝。 2、建設綠色生態型木瓜豐產栽培示范基地5000畝。 二、項目規劃和布局 在平面布局上可劃分為三個功能區，即苗木繁育區、生產基地和輻射區。 苗木繁育區規劃在楊凌示范區

41、，生產基地安排楊凌、武功、乾縣，輻射區安排在興平、周至、永壽等地。 本項目進入正常生產階段年運營總量為125萬公斤(收購的木瓜由當地果農自行運進，不予考慮這部分運入量)，年運出總量為125萬公斤。為保證本項目正常的運輸，整個廠區擬修筑6米寬水泥路面的主干道300米，3米寬次干道200米，道路的布置呈“井”字形。總平面設計圖見附件45。 三、生產技術方案及工藝流程（一）、技術方案1、建立木瓜良種母本園：引進國內最優良木瓜品種。經公司多年培養繁育，已推出“金寶一號”、“金寶二號”、“金寶三號”、“金寶四號”等優良品種；2、采用嫁接技術，進行無性繁育，培養木瓜良種200畝；3、利用西北農林科技大學木

42、瓜課題組已有的木瓜矮化密植豐產栽培技術，指導農戶建立木瓜生產示范基地5000畝；4、利用西北農林科技大學已有的木瓜飲料等成熟技術開發木瓜系列產品木瓜醋、木瓜飲料、木瓜果脯、木瓜罐頭等。（二）、工藝流程1、母本園技術流程： 引進種苗改良土壤（施用有機肥、土壤消毒等）集約式管理規范化栽植2、200畝良種示范園建設：改良土壤施用有機肥播種木瓜種子（野生木瓜種子）土壤消毒科學施肥澆水管理嫁接優良品種培育壯苗 3、建設示范基地技術流程：選擇木瓜適生區確定主栽品種基地規劃道路、水渠、栽植密度、采收組織實施建豐產園無公害栽培管理產品分級包裝果品貯藏企業管理技術綠色產品、商品營銷項目完成、提請驗收 建立優質苗

43、木繁育基地，綠色木瓜生產基地。苗木繁育采用工廠化快速繁育技術，基地建設采用”公司農戶”的模式實施。四、項目建設標準和具體建設內容 根據企業的實際狀況和產品的市場趨勢，首先建設木瓜種苗基地和建立木瓜優質標準確化生產基地，為加工企業提供加工木瓜飲品、木瓜干酒等的原財料。 (一)木瓜生產種苗繁育基地建設方案 本育苗中心建設規模200畝，在楊凌示范區木瓜示范基地內實施。2003年公司在楊陵區楊村鄉馬家底村建立示范基地50畝。 穴盤育苗是以泥炭、蛭石等輕基質材料做育苗基質，采用機械化精量播種，溫室培育一次成苗的現代化育苗體系。 其技術要點包括：種子處理(主要是消毒處理與丸粒化)、選擇適宜的穴盤及苗齡、基

44、質及配方選擇、苗床管理。穴盤育苗通過采用無土無公害生態型穴盤工廠化育苗技術可以保證種苗上市時間、提高種苗質量，保證生產的整齊性。 木瓜工廠化育苗中心由播種車間、組培苗培育室、催芽室、環境自控溫室組成。果蔬種苗主要采用工廠化流水線作業，應用精量播種穴盤育苗技術，生產優質木瓜種苗，對于經濟價值高和稀有品種不能用種籽繁殖的品種或用種子繁殖苗木病害嚴重時，采用組培育苗方法快速培育無病毒種苗。 穴盤育苗生產流程：良種包衣一穴盤精量播種一催芽室催芽一溫室育苗一優質種苗一生產示范基地。（二）木瓜優質標準確化生產基地建設方案 該基地建設規模總面積5000畝，公司采用公司+農產建立木瓜生產基地，公司提供種苗及標

45、準化技術指導，負責產品的收購加工、銷售。 生產標準：無公害木瓜的標準是有害物質殘留為零，既無污染，安全，優質，營養，健康。按我國無公害水果生產技術規范的規定，屬AA級無污染的綠色木瓜，生產栽培全過程使用有機肥、生物農藥、化肥等農業生產資料。采用優質木瓜苗木，應用配方施肥，達到密植標準、提高品質和優質豐產的目的，與西北農林科技大學合作，推廣應用節水灌溉、配方施肥、整形修剪、病蟲害綜合防治等技術，采收過程中應用果品保鮮、分級包裝等技術嚴格按照綠色彩果品生產程序和操作標準進行管理，確保木瓜果品達到綠色果品標準的要求。1、栽培與管理 （1）園址選擇：木瓜宜選擇土壤條件較好、有灌溉條件、達到無公害果品環

46、境條件的地方建園。 環境條件生產無公害果品的果園要求遠離有污染源的工礦企業、醫院、生活污染源、車流量多的重要交通干線、含有重含屬離子的水源和土壤有害離子超標等環境因素。為生產無公害木瓜選擇一個適宜的環境條件，選擇確無污染并符合無公害果品生產標準的地塊作為果園選址的環境依據，具體要求見表1、表2。表1無公害農產品地距污染源要求（參考有關省、地標準）項目指標（米）高速公路國道900地方主干道500醫院、生活污染源2000工礦企業1000表2 無公害農產品產地大氣質量要求項目指標（毫克/千克）總懸浮粒物0.3二氧化硫0.15氮氧化物0.1氟化物7.0注：取值時間為日平均；指標以標準狀態計。、土壤條件

47、木瓜適應性強，對土壤不苛求，在一般土壤上都能生長。但以疏松、肥沃、排水良好的徽酸性至中性沙壤土和壤土上栽培最好。也適合于荒山和庭院種植，喜生陽光充足、溫暖濕潤的土壤環境。（2）定植 一般畝栽80110株，株行距2米×34米。0.7米×0.7米×0.7的穴窩，每窩施入有機肥1015公斤填一層土，再施入野木瓜專用復混肥12公斤再回填土。經半月左右后按每窩一株進行移栽或扦插，栽后澆透水。 （3）田間管理 施肥：施肥量 移栽第一年根據苗情每株淋糞水0.51.5公斤。成年樹每年施農家肥1015公斤/株，木瓜專用肥25公斤。施肥時期 一般分三次。第一次基肥占年總施有量的50%

48、于秋末冬初施下。第二次于開花前施用，占年總施肥時的30%，第三次于果實生長后期施用，占年總施肥量的20%；施肥方法 一般在離果樹3366厘米開環形溝把肥料施入溝內，覆土。也可在開花后期和果實膨大期葉面噴施葉面肥，如硼肥、葉面寶、尿素等。整形修剪野木瓜如果不進行整形修剪，樹高可達10米并長成灌叢形，不利管理和果實采收。整形：主桿高4080厘米，留中心干。分直立和彎曲兩種類型。在中心干上直接培養大、中、小枝組。樹高可控制在2.5米左右，冠徑2米左右。修剪：從幼樹結果開始，應適當重剪去基部萌薜、枯枝、病蟲枝、中心枝、纖弱枝、衰老枝、生長內堂橫穿枝、徒長枝。為了保證每年有一定的生長量，以保持健壯的生長

49、，應掌握未衰先更新的原則。利用健壯的發育枝更新樹冠，穩定骨架，維持骨干枝的生長優勢。 中耕除草野木瓜栽培地可以間作矮稈作物，如蔬菜、綠肥、薯類等。結合種植作物和施肥進行除草翻地，每年翻地12次。 病蟲害防治野木瓜抗病蟲害能力極強，只要加強整枝修剪和合理施肥，一般不易發生。常見的病害有葉枯病、皮枯病、干腐病等。葉枯病、干腐病可用1：2：200波爾多液噴霧；皮枯病用力刮去病部熏以硫磺或涂上石硫合劑。早害有天牛、蚜蟲，用氧化樂果等殺蟲劑均能防治。 總之，采用上述栽培方法，野木瓜的年產量穩定，沒有大小年之分。每畝年產量可高達20004000公斤，且果實的品質、外觀質量得到提高；同時，可提高野木瓜的抗逆

50、性、抗病蟲能力等 (三)本項目擬建以下生產及輔助生產性土建工程： 1辦公用房300M2，磚混結構，配置辦公自動化設備數套，職工食堂50M2，磚混結構。 2農機具棚60 m2，磚混結構3建成品果庫2000T，鋼筋混凝土框排架結構 (四)公用配套工程 變配電房、電力變壓器、配電柜、電力線路、其它用房、道路五、項目實施進度安排 本項目建設期三年，在楊凌周邊縣區建設木瓜基地5000畝。具體規劃如下：2003年，建立木瓜標準化苗木繁育基地200畝2004年擬在楊凌、武功、乾縣建設基地2000畝。2005年在楊凌、乾縣建設基地3000畝同時帶動周邊地區發展木瓜生產示范基地20000畝： 該項目固定資產投資

51、189萬元（含建設期前期費和不可預見費），項目前期費用20萬元（其中勘察設計費用7萬元，建設期利息3萬元、培訓費用5萬元，建設管理費5萬元）。第七章 投資估算及資金籌措一、投資估算編制依據及說明：1. 國家農業綜合開發多種經營項目可行性研究報告編寫大綱以及國家有關部門關于項目可行性研究階段投資估算編制辦法。2.本項目的產品生產規模正常年份為：木瓜125萬公斤/年、木瓜種苗60萬株。3.設備購置等費用根據委托單位提供的有關資料記入固定資產價值。4.其他費用按照陜西省工程建設其他費用有關規定計算。5.不可預見費率為5%。二、項目建設投資估算1 項目建設投資估算：經測算，本項目總投資599萬元，其中

52、：固定資產投資189萬元（其中含建設籌建費等28萬元），農戶種苗一次補助投資110萬元，流動資金投資300萬元。（詳見附表1：投資估算表）。2 無償資金投資方向： 本項目擬申請取得財政無償投資81萬元，其中中央財政資金54萬元、地方財政配套資金27萬元；財政無償資金的用途主要是種苗投資，即用于鼓勵農民種植木瓜苗木的一次性補助。本項目種苗補助投資總額計劃為110萬元，財政投資81萬元，占73%，其余29萬元由企業自有資金投入，占27%。三、資金來源及籌措（一）項目資金來源及籌措方案：本項目總投資599萬元資金來源及籌措方案如下：1.項目建設單位自有資金329萬元,均為貨幣資金投資。2申請中央財政

53、支持國家農綜項目資金投資180萬元，其中有償資金126萬元，無償資金54萬元。3取得地方財政配套資金支持90萬元，其中有償資金63萬元，無償資金27萬元。詳見附表2：投資計劃與資金籌措表、附表2（二）地方財政配套能力分析本項目執行地為楊凌農業高新技術示范區。楊凌農業高新技術示范區是我國唯一的國家級農業高新技術示范區。楊凌示范區成立以來，發展勢頭迅猛，實現了高新技術產業和基礎設施建設的同步發展。據統計，楊凌的財政收入正以年均30%的速度逐年上漲，利用地方新增財力支持入區企業的發展完全是有能力做到的。四、資金使用和管理2004年1月2004年12月投資189萬元，用于征地和土建工程，購置專用農機設

54、備；2005年1月后，投入流動資金300萬元，正式生產運作。為了確保農業綜合開發資金專款專用，企業將設置專戶，實行專賬核算，專人管理，嚴格按照國家農業綜合開發資金和項目管理規定的范圍和財務計劃使用資金。同時加強企業本身的財務核算和管理，不斷降低產品成本，提高資金使用效益。第八章 財務評價一、 財務評價依據1 項目建設期：1年2 項目計算期：11年（含1年建設期），3 基準折現率為10%，4.財政有償資金占用費率為2.4%,償還期限為5年5經營負荷本項目經營負荷為：生產第3年50%，前兩年為農業生產的前期準備階段，進入生產期的第3年以后可達到100%。二、 財務相關指標估算本報告財務分析按照國家

55、農業綜合開發多種經營項目可行性研究報告編寫大綱、國家計委和建設部發布的建設項目經濟評價方法與參數第二版的規定進行。1主要原、輔材料及外購動力費用本項目生產采取“農戶+公司”經營模式，本公司主要向社會提供優質木瓜種苗，負責回購農戶生產的成品木瓜進行銷售和加工，項目生產能力達到設計規模時年可生產木瓜種苗60萬株，回購農戶木瓜125萬公斤，年需支付原料費506萬元，每公斤木瓜收購價為0.4元(不含稅價)，收購農產品增值稅并銷售稅率為13%。數據詳見本報告經濟評價附表32 人員工資及標準本項目員工人數為40人，生產期前兩年用工20人,第三年以后增至40人.工資及福利費（含住房公積金、養老金和醫療保險“三金”）標準為14000元/人·年，工資及福利費數據詳見本報告經濟評價附表4.3維修費用本項目維修費用為固定資產原值的1.5%，數據詳見本報告經濟評價附表5。4 折舊及攤銷本項目固定資產折舊采用平均年限折舊法計算，房屋類折舊按20年考慮，殘值率按10%計算，其他固定資產綜合按10年考慮，殘值年為0。長期攤銷費用中籌建期間的費用計28萬元，按現行會計制度規定在生產經營當年一次性計入當年損益; 農戶種苗