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文檔簡介
1、 高一生物必修一導學案 編號:23編寫人審核人高一生物組編寫時間2016、12、15使用時間課題細胞呼吸的方式和過程1課時課型新授課學習目標1. 通過探究實驗,分析、概述酵母菌細胞呼吸的方式,并理解細胞呼吸的概念。2. 結合教材P93圖58,描述線粒體的結構。3.結合教材圖文,概述有氧呼吸的三個階段,在此基礎上概括有氧呼吸的概念。隨堂手記一、細胞呼吸的概念和方式1細胞呼吸的概念(1)發生場所:生活狀態的_內。(2)分解底物:生物體內的_。(3)呼吸產物:_或其他產物(因呼吸類型而異)。(4)反應類型:_。(5)能量變化:有機物中化學能釋放,生成_。2探究酵母菌細胞呼吸的方式(1)實驗原理:酵母
2、菌是一種_真菌,在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于_菌。(2)實驗步驟(3)產物檢測檢測產物所用試劑實驗現象二氧化碳澄清的石灰水由藍變綠再變黃酒精重鉻酸鉀溶液橙色變成_(4)實驗結論:酵母菌在有氧條件下進行_呼吸,產生大量的_和_,在無氧條件下進行_呼吸,無氧呼吸的產物有_,同時也產生少量的CO2。合作探究下圖是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置,請分析:1本實驗的自變量和因變量分別是什么?甲、乙裝置中是如何控制自變量的?_2圖甲中質量分數為10%的NaOH溶液的作用是什么?_3B瓶裝好后,要過一段時間再連接裝有澄清石灰水的錐形瓶,這是為什么?_1下圖是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置,以下說法
3、中正確的是()A兩個裝置均需要在黑暗條件下進行 B裝置乙在處可檢測到有酒精生成C裝置乙是對照組,裝置甲是實驗組 D裝置甲中NaOH的作用是吸收處的CO2一題多變(1)為酵母菌呼吸營造無氧環境可以將葡萄糖培養液煮沸排出氣體,再放入酵母菌,并在液面放一層石蠟油()(2)為了檢驗進入A瓶的氣體有沒有CO2,可以讓氣體進入甲瓶之前通過澄清石灰水()(3)在檢驗酵母菌細胞呼吸產物時,可以品嘗看是否產生了乳酸()(4)酵母菌在有氧條件下的培養液含有更多酒精()對比實驗和對照實驗對比實驗是指設置兩個或兩個以上的實驗組,通過對結果的比較分析,來探究某種因素與實驗對象的關系,這樣的實驗叫做對比實驗。對比實驗不設
4、對照組,均為實驗組(或互為實驗組和對照組),是對照實驗的一種特殊形式,即相當于“相互對照實驗”。二、線粒體與有氧呼吸1線粒體的結構線粒體具有_層膜,3_向內腔折疊形成2_,大大增加了內膜的表面積,線粒體內充滿了液態的4_,線粒體的_中含有許多種與_有關的酶。2有氧呼吸的過程階段場所物質變化放能多少第一階段葡萄糖2_4_第二階段2丙酮酸6_6_20_第三階段24_6_12H2O3.總反應式_。4有氧呼吸的概念是指細胞在_的參與下,通過多種_的催化作用,把_等有機物_氧化分解,產生_,釋放_,生成大量ATP的過程。合作探究1根據有氧呼吸的過程,參與反應的氧氣中的氧最終到了哪種產物中?_21 mol
5、葡萄糖在體內徹底氧化分解能釋放出2 870 kJ的能量,其中有1 161 kJ的能量儲存在ATP中,其余的能量以熱能的形式散失,以維持體溫的恒定。那么,1 mol葡萄糖通過有氧呼吸可形成多少mol的ATP?其能量轉換效率是多少?_3有氧呼吸和物質燃燒有什么異同,結合下表分析:比較項目有氧呼吸物質燃燒反應條件能量釋放程度是否生成ATP4.原核生物沒有線粒體,能不能進行有氧呼吸呢?_2有氧呼吸全過程中的物質變化可分為三個階段:C6H12O6丙酮酸H;丙酮酸H2OCO2H;HO2H2O。下列與此相關的敘述中,正確的是()A第階段反應極易進行,無需酶的催化B第階段無ATP生成,第階段形成較多的ATPC
6、第階段的進行,需在有氧條件下 D第階段也在線粒體中進行一題多變判斷正誤:(1)有氧呼吸的酶存在于細胞質基質、線粒體內膜、線粒體基質中 ()(2)有氧呼吸過程中產生大量ATP的階段需要O2參與()(3)在線粒體基質中H與O2結合生成水()3如圖表示有氧呼吸過程,下列有關說法正確的是()A中數值最大的是 B代表的物質名稱是氧氣C產生的場所是線粒體 D某些原核生物能完成圖示全過程我的反思答案精析一、知識梳理1(1)細胞(2)有機物(3)CO2(4)氧化分解(5)ATP2(1)單細胞兼性厭氧(3)變混濁溴麝香草酚藍水溶液灰綠色(4)有氧CO2水無氧酒精合作探究1自變量是氧氣的有無,因變量是是否有CO2
7、和酒精的產生。甲中用橡皮球或者氣泵充氣的目的是保證A瓶中有氧氣存在,乙中B瓶密封保證無氧環境。2NaOH與空氣中的CO2反應生成Na2CO3和H2O,保證了通入酵母菌培養液的氣體不含CO2,避免對實驗結果的干擾。3B瓶封口后,錐形瓶內的空氣中有氧,酵母菌開始進行有氧呼吸,也產生CO2。所以,要過一段時間,等B瓶中氧氣消耗完以后,再將產生的氣體通入澄清石灰水,保證通入澄清石灰水中的是無氧呼吸產生的CO2。活學活用1B兩個裝置均不需要在黑暗條件下進行;處酵母菌產生酒精;此實驗是對比實驗,沒有對照組,都是實驗組;裝置甲中NaOH溶液的作用是吸收空氣中的CO2。一題多變(1)×(2)(3)&
8、#215;(4)×二、知識梳理1雙內膜嵴基質內膜上和基質有氧呼吸2細胞質基質丙酮酸H少量線粒體基質H2OCO2H少量線粒體內膜HO2大量3C6H12O66H2O6O26CO212H2O能量4氧酶葡萄糖徹底二氧化碳和水能量合作探究1氧氣參與有氧呼吸第三階段的反應,其中的氧全部到了產物水中。2可形成38 mol的ATP,其能量轉換效率是40.45%。3溫和條件,需要酶的催化點燃緩慢釋放劇烈釋放是否4.能,在細胞質基質中進行。活學活用2C有氧呼吸的三個階段都需要酶的催化,都有ATP的產生;產生ATP最多的是第三階段;有氧呼吸第二、三階段需在有氧條件下進行,因為丙酮酸需在有氧條件下進入線粒體;第階段在細胞質基質中進行。一題多變(1)(2)(3)×3D課堂小結C6H12O62丙酮酸4H少量能量細胞質基質2丙酮酸6H2O6CO220H少量能量24H6O212H2O大量能量線粒體當堂檢測1C橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與酒精生成灰綠色的硫酸鉻,利用此原理可檢測酒精的存在。2C在細胞質基質中,葡萄糖在酶的作用下分解成丙酮酸,同時釋放能量并合成ATP。在線粒體內,丙酮酸徹底氧化分解釋放出能量并合成ATP。3BNaOH與空氣中的CO2反應生成Na2CO3和H2O,保證了通入酵母菌培養液的氣體不含CO2,避免對實驗結果的
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