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文檔簡介
1、精選優質文檔-傾情為你奉上中小學勞動技術課程標準一、導言1課程定位自20世紀80年代中期開始,世界上許多發達國家先后掀起面向21世紀的課程改革浪潮。這次世界性的教育改革,其共性是“整個教育內容為適應社會科技文化進步和勞動世界需要而演變”。其共同特點是加強道德、情感和勞動技術教育,幾乎所有國家都開始將技術和生產勞動引進整個校內外活動之中,并成為為整體課程設計中的內容。我國是從1984年4月才正式開始使用“勞動技術教育”這個課程名稱。雖然世界各國設置勞動技術課程的名稱和內涵各不相同,但大都包括勞動教育和技術教育兩個方面,只是教育的重心側重不同而已。隨著現代科學技術的迅速發展,世界各國勞動技術教育的
2、核心也越來越趨于一致提高學生的技術素養。技術素養教育的提出,不僅在內涵上包融了最初勞動技術教育課程層面上的勞動教育和技術教育,更是在外延上進行了拓展。縱觀人類社會的發展,勞動技術是人類文明的有機組成部分,也是經濟發展和社會進步的重要推動力量,勞動技術的發展水平代表了社會的發展水平。因此,勞動技術教育是一種提高未來社會成員基本技術素養的教育,是一種開發人的潛能、促進人的思維發展的教育,是一種人人都必須接受和經歷的教育。在基礎教育階段,勞動技術課程是中小學生在教育者的引導下,通過獨立活動或者與他人合作,在設計、制作、使用與維修等一系列勞動體驗和實際探究的技術活動過程中學習技術知識,掌握技術操作,增
3、強技術意識,提高勞動技術素養的一門基礎課程。它具有如下特征:實踐性。 任何技術知識、操作技能、技術情意和態度的獲得都不可能脫離學生親身的技術活動體驗。實踐性是勞動技術課程區別于其他知識類課程的最大特點。要求每個學習者都要通過技術實踐獲得直接經驗,提高運用能力。綜合性。 勞動技術是一門融科學、技術、人文于一體的綜合課程,它涉及生活、工農業生產的眾多領域,還融合了社會、經濟、法律、倫理、環境等內容。他需要學生運用數、理、化、生、美等多門學科的知識,通過技術活動,實現知識內化,提升綜合應用的能力。創造性。 勞動技術是一門給學生提供較多自主探究、創新應用、發明創造等空間的課程,有利于喚醒、開掘、提升學
4、生的創新潛能,促進學生的自主發展。2課程理念勞動技術課程是基礎教育的重要課程之一,其根本使命是全面提高未來國民的基本勞動技術素養,培養具有技術知識、創新思維、實踐能力的一代新人。勞動技術課程應體現以下基本理念:(1)提高技術素養,關注學生終身發展。勞動技術課程以學生發展為本,以提高學生的技術素養為目標。在技術教育過程中,用、綜合“科學”與“社會”(STS)的教育觀念,引導學生認識技術本質、作用和價值,使學生在實際體驗和實踐探究過程中形成初步的技術能力和技術意識,注重培養學生勞動觀念和適應社會的生存、合作等現代意識,為適應未來社會和終身發展要求奠定基礎。(2)以基本知識、技能為基點,促進學生對技
5、術的理解與應用。勞動技術課程以構建起一個勞動教育為引導、以技術教育為主干、以實際項目為載體、以探究學習方法為基點的學科新體系。課程內容以手工技術向現代技術發展為線索,讓學生在這些領域掌握基本知識和基本技能,重視對技術的深刻理解,加強信息技術和現代技術的內容。要充分尊重學生的個性和創造性,設置基礎性、拓展性、研究性的內容。使課程具有彈性和可選擇性。(3)重視問題解決,培養學生綜合實踐能力。技術是人們用來改造自然界以適應自己的需要的手段,技術存在于生活和生產的過程中,涉及設計與制造、能源與動力、農業與生物、電子電工、日用生活等技術領域。著重于使學生能結合自己的生活實踐拓展技術學習的視野,培養學生綜
6、合實踐能力。形成一定的與技術相聯系的經濟意識、質量意識、環保意識、安全意識、倫理意識、審美意識以及推動當地經濟建設的意識。 (4)激發學生對技術的興趣,開發創造潛能。勞動技術教育在實施過程中應關注學生日常生活和周圍環境中的技術問題,培養學生對技術學習的興趣,樹立技術意識,激發學生的創造欲望。通過設計一個項目,完成一件制作,滿足一種需求,解決一個問題等活動;讓學生經歷需求調查、方案設計、材料選擇、工具使用、作品評估修改等過程,掌握基本的技術學習方法,提高學生綜合應用各方面的知識與技術,解決實際問題的能力;培養學生的探究能力和敢于創新、善于創造的精神和勇氣,使學生的創造潛能得到良好的引導和有效的開
7、發。(5)實施多元評價,促進學生個性發展。勞動技術教育的評價既要關注學生技術知識與技能學習和操作的結果,更要關注他們在技術學習過程中的評價,注重學生多方位變化和發展,重視個性的形成。從評價內容、評價手段及評價的行為主體等各方面進行多元化、發展性評價,從而促進學生不斷反思,不斷完善修正自己的學習行為,使評價真正起到激勵學生學習興趣、促進學生個性發展的作用。3設計思路(1)學科課程標準的結構導言課程定位課程理念設計思路課程性質、地位、作用課程目標內容與要求實施建議(意見)總目標階段目標基礎型課程部分拓展型課程部分研究(探究)型課程部分教材編寫教學過程學習訓練學習評價學科課程設計的基本理念課程設計的
8、一些基本設想及課程標準結構的簡要說明態度與價值觀過程與方法知識與技能內容主題,學習水平,活動建議內容主題,學習水平,活動建議課程說明,內容設計,案例舉萃關于落實目標、精選內容、內容組織、重視實踐體驗過程、加強應用、多樣化呈現方式的意見保障措施體現學科特點,結合學習內容,強調學習方式的改變,突出學生主體性、主動性設計原則和改革的主要方面針對學科特點,結合具體內容進行學業評價,提供多種評價方式,體現評價主體的多元性具有學科特點的設備設施,學科教師必備的重要條件,其他需要保障的條件(2)課程標準結構的簡要說明勞動技術學科課程標準的設計,貫徹以學生主體性學習為主線的基本思路。在課程總體目標引導下,分小
9、學、初中、高中三階段,分層遞進,實現課程目標。在認知領域,分“初步了解”、“知道”兩級水平。“初步了解”指技術知識的常識性了解或識記,能辨識工具儀器、材料、圖形等;“知道”指明了技術知識的含意,能用自己的語言敘述技術知識的內涵,并能指導操作實踐。在技能領域,分“初步學會”、“學會”(或“會”)兩級水平。“初步學會”指依據教師語言示范、文字、圖像語言等的引導,進行操作,并逐步能獨立操作;“學會”指能獨立完成操作,并能達到規定的技術要求。在情意領域,分“接受或認識”,、“養成或形成”兩級水平。“接受或認識”指學生對教師的教育,在思想上能引起共鳴,在行為上能有接受的意愿;“養成或形成”指養成正確的思
10、想情感,形成良好的習慣和品質。課程設置基礎性、拓展性、研究性的內容,其中基礎性內容是完成勞動技術教育目標的主要載體,體現了現階段勞動技術教育在內容上的結構性和方向性,是主要學習內容。拓展性內容在廣度和深度上均有一定的發展,同時對實施條件也有相對較高的要求,是為各學校根據實際情況而提供的選擇性內容,可替代部分基礎性內容。為了保障勞動技術學科課程標準的實施,加強師資、設備、材料等的管理和整體優化。二、課程目標1總目標中小學勞動技術學科的總目標是“會動手、能設計、愛勞動”,提高學生的技術素養。總目標從“知識與技能”、“過程與方法”、“情感、態度與價值觀”三個方面進行概括描述。(1)使學生獲得必需的有
11、關材料、工具的基礎知識;學會加工、制作、表達的基本技能;認識技術與科學、社會的關系;了解技術的一些基本要素和核心概念。(2)使學生了解技術活動的一般過程;掌握基本的探究方法;提高解決實際問題的能力;激發學生的創新潛能。(3)使學生接受勞動觀念和創新精神的熏陶,養成良好的勞動行為習慣;形成樂于交流、善于合作的團隊意識和不斷進取的創新精神; 激發振興中華、服務人類的使命感和責任感。2、初中階段目標該階段對小學與高中階段的學習起著承上啟下的作用,著重于培養基本的技術素養,著重解決實際問題的實踐能力。(1)知識與技能 知道常見材料的特性,學會使用簡單的工具和設施對常見材料進行簡易加工。 掌握簡易設計與
12、制作的基本步驟,并能根據自己的設計進行簡單工藝品和技術作品的制作。 在使用和改良技術作品、進行技術實踐的過程中能作出多方面的有一定根據的評價。(2)過程與方法 初步學會發現需求,確定設計要求,構思方案,并能用文字或圖樣表達示意圖。 初步學會發現和提出技術活動過程中出現的問題,修改原來的設計。(3)情感、態度與價值觀 通過技術實踐活動,深化勞動體驗,形成正確的勞動價值觀。 養成勤儉、負責、守紀的勞動品質,形成良好的勞動習慣。 關注日常生活和周圍環境中的技術問題,形成持續而穩定的技術學習興趣,具有較強的技術意識和創新意識。 理解從事技術活動必須具備的品格與態度,能夠安全而負責地參加技術活動,具有初
13、步的與他人進行技術合作、技術交流的態度與能力。三、課程設置的內容與要求 六九年級勞動技術課程分為三部分:基礎型課程、拓展型課程和研究型課程。基礎型課程內容供六九年級全體學生學習,其中打*的內容供學生選學;拓展型課程內容是在學習基礎型課程的同時,供部分學生拓展學習;研究型課程內容供學生自主選修。一、基礎型課程部分一級主題二級主題需求與設計設計的產生設計的表達材料的選擇加工與制作實用生活系列種植養護系列加工系列應用系列使用與維修使用與保養檢測與維修主題一 需求與設計本部分主要學習設計的初步知識,讓學生了解并體驗設計的一般過程。通過需求調查,確定設計課題;通過查找、收集資料,構思設計方案;初步學會用
14、圖形表達設計方案;學習、了解常見材料的特性、用途及選擇方法。教學內容學習水平活動建議及說明 設計的產生1.發現需求2.收集資料3.構思方案 了解技術對社會發展和人類生活的重要作用 了解并觀察身邊的事物,能提出問題,產生開展技術活動的需求 知道技術活動所需要的條件與實現目標的可能 知道收集信息的多種方法,初步學會對信息的篩選、處理 建議通過案例讓學生了解人類文明史上一些重大的技術發明、技術開發、技術應用,以及技術發展和人類進步的關系 觀察與技術活動有關的事物,例如不同材料、造型、功能的物體,或與物體相關發生的事件,進行比較分析,產生自己的需求或想法。對提出的初步設想,建議通過調查、咨詢等方法,確
15、定可行性 通過查閱書刊、上網、走訪工廠、商場等實踐活動,體會收集信息的有效途徑 通過與同學、家長、老師的交流或探討,完善構思與設想 設計的表達1.信息交流2.圖樣識繪3.文字描述 初步學會分析信息,根據需求提出方案 學會讀識簡單的示意圖、原理圖 初步學會用圖形和文字表達設計方案 初步學會發現和提出技術活動過程中出現的問題,并據此改進設計 通過物、圖的對照,認識常見的物體效果圖、織物裁剪圖、簡單原理圖和安裝圖等 在初步操作實踐的基礎上,用草圖和文字表達自己的設計意圖,并通過研討,修改完善方案 材料的選擇1.材料的特性與用途2.材料的選擇 知道常見材料的特性和用途 知道在產品加工過程中選擇材料的意
16、義和作用, 初步學會根據設計方案選擇合適的材料 通過觀察、比較、分析、核算和實驗等方法,了解紙、竹、織物、塑料、木料、金屬材料、電子電器元器件、植物等材料的特性和用途,并了解它們對產品的功能、質量、價值、結構、安全、環保等的影響 通過材料的選購、替代和利用等活動,樹立勤儉節約、變廢為寶、成本核算、合理采購、人際交往等理念主題二 加工與制作本部分通過學習實用生活系列、種植養護系列、加工系列和應用系列的一些通用技術,采用多種材料進行設計制作,讓學生體驗典型的設計、制作和評價的技術活-動全過程。初步學會正確使用常用工具;學習對一些常用材料的加工、制作、組裝、調試等方法;初步學會對設計作品的綜合評價方
17、法。教學內容學習水平活動建議及說明實用生活系列1.工藝2.布藝3.食品加工 了解技術對提高生活質量的作用,初步學會一些生活實用技能 初步學會根據設計方案進行合理排料 學會根據圖樣在材料上劃線、切割、成型、組裝等基本技能 初步學會讀識簡單的操作示意圖 學會正確使用簡單的手工工具,初步了解食品雕刻的基本方法* 學會簡單的主食及面點食品的加工方法 通過選用紙、竹、織物、塑料等(廢舊材料為主)材料制作各種實用工藝品和裝飾工藝品,體驗“做中學”的過程和樂趣 通過制作各種布藝小作品,學會手縫基本針法,培養生活自理能力、創新意識和審美情趣 學習用常用的刻刀進行食品造型雕刻,培養創意和美感* 通過學習簡單的主
18、食及面點食品的加工方法,形成科學飲食意識,提高改善生活的能力 種植養護系列1.盆花栽培2.無土栽培 初步學會幾種常見植物的栽培與養護技術 初步學會無土盆栽及養護的基本方法 通過盆花栽培、無土盆栽的實踐,學習栽培的有關知識與基本技能 盆花栽培和養護可與家庭、學校的綠花、環保等活動結合起來,培養愛心和責任感 參觀現代農業基地,了解無土栽培方法,以及病蟲害的防治方法 加工系列1.木材加工2金屬加工 了解加工工藝過程的設計,初步學會根據圖樣進行制作 知道常用工具、量具的用途,學會正確使用 學會選用工具,對材料進行分料與修整 學會規范、安全的操作 初步學會對作品進行綜合評價,并能修正改進 建議采用短小的
19、木條、夾板、薄木板、小樹枝等材料或廢舊邊角料,學會對木材進行劃線、分割、修整等技術,設計制作有一定趣味或實用價值的小作品 一般的板材可用手工工具進行加工,也可使用一些微型木工機械設備 學習用手工鉆或用小鑿刀加工小孔的方法,學習用粘貼劑、鐵釘或螺釘等連接、組裝 可采用金屬絲或薄金屬片等材料進行加工。學習對金屬材料進行劃線、分割、彎折、修整等技術,制作有一定趣味或實用價值的小作品。 主要設備:臺鉗,建議用C字型小臺鉗。銼削工具,建議用多種形狀的小銼刀。金屬材料的連接,建議使用螺釘 注意規范、安全操作。提倡相互協作、相互幫助的精神 應用系列1.電工2電子 了解組裝工藝過程的設計,初步學會根據圖樣進行
20、安裝 知道常用材料的連接方法,并能選用合適的工具和連接器材進行操作,初步學會簡單產品的組裝 知道檢測的一般方法,初步學會根據發現的問題選擇合適的工具、量具和器材,進行檢測、調試和修整 初步學會從功能、質量、結構、成本、安全、環保等方面對作品進行綜合評價 學習安全用電知識,建議用測電筆檢測家用電器金屬外殼的絕緣狀況;通過討論發現問題。不能解決時,可請教老師或查尋資料 學習簡單照明電路知識,學習電燈開關和電源插座的安裝,要求相線安裝正確,零線、地線分清,并學會用萬用表檢測 所有安裝的電路,必須進行相互檢查,并在老師復查后,才能通電操作以確保安全 建議學習安裝簡單電路,認識二極管、電阻、電容的特性和
21、作用,學會使用萬用表 建議通過安裝、調試三極管放大電路等操作活動,了解三極管的電流放大作用,學習調試電路的方法 建議采用分立元器件或集成電路(1個)制作簡單電子制品,學習簡單的設計方法,體驗“做中學”的過程主題三 使用與維修本部分從解讀一些產品使用說明入手,讓學生接觸多種技術,包括高新技術的產品,提高學生正確、有效使用產品的能力;了解一般家庭設備用品的保養知識;學習一些常用家庭設備用品的拆裝、檢測及簡易維修技術。教學內容學習水平活動建議及說明 使用與維修1.使用與保養2.檢測與維修 初步學會簡單描述產品的功能和使用說明 了解一般家用設備用品的保養知識 學會根據產品說明書,正確、有效地使用一些家
22、用設備用品 學會正確使用工具,初步學會一些檢測、拆裝和修理的基本技能 通過交流展示活動,介紹自己設計加工的產品,各部件的功能和產品的使用說明, 通過解讀一些家用電器、計算器、遙控器等產品的使用說明書,提高學生使用技術及其產品的能力 建議學習一些日用塑料制品、木制品、家庭照明電路等的排故檢測及簡易維修技術二、拓展型課程部分主題一 需求與設計 教學內容學習水平活動建議及說明 設計的產生1.發現需求2.收集資料3.構思方案 初步了解技術對文化、社會、經濟和政治的影響,認識技術的兩面性 了解并觀察身邊的事物,發現需求,產生改進或創新的意愿 初步學會對產品進行市場需求及質量反饋情況的調查 知道技術活動所
23、需的條件與實現目標的可能,了解設計的一般方法 初步學會根據需求查找、收集和處理信息資料 建議通過案例學習及技術活動實踐讓學生了解技術的兩面性 觀察與技術活動有關的事物,例如不同材料、造型、功能的物體,或與物體相關發生的事件,進行比較分析,產生自己的需求或想法,對提出的初步設想,建議通過調查、咨詢等方法,確定可行性 通過查閱書刊、資料、上網、走訪等實踐活動,熟悉收集信息的有效途徑 通過與同學、家長、老師的交流或探討,完善構思與設想 設計的表達1.信息交流2.圖樣識繪3.文字描述 學會分析信息,根據需求提出方案 學會讀識簡單的示意圖、原理圖 學會用圖形和文字表達設計方案 初步學會對設計方案提出優化
24、的建議 通過物、圖的對照,認識常見的物體效果圖、織物裁剪圖、簡單原理圖和安裝圖等 通過對實物、模型的觀察,學習用草圖或文字說明來表達自己的設計意圖 通過比較分析,預測選用不同的元器件或材料可能對方案產生的效果,優化設計方案 材料的選擇1.材料的特性與用途2材料的選擇 知道常見材料的特性和用途 初步學會根據設計方案選擇合適的材料 通過觀察、比較、分析、核算和實驗等方法,了解陶土、織物、塑料、木料、金屬材料、電子電器元器件、植物等材料的特性和用途,并了解它們對產品改進的功能、質量、價值、結構、安全、環保等的影響 通過材料的選購、替代和利用等活動,樹立勤儉節約、變廢為寶、成本核算、合理采購、人際交往
25、等理念主題二 加工與制作教學內容學習水平活動建議及說明 生活實用系列1陶藝2布藝3烹調 了解技術對提高生活質量的作用,學會一些生活實用技能 初步學會塑性材料加工造型的方法 初步學會根據設計方案進行合理排料和制作 學會讀識簡單的操作示意圖 初步了解飲食文化,學會簡單食品的烹制方法, 通過學習陶土材料的捏塑、盤筑、鑲接等基本技能,進行陶藝作品的創作,陶冶情操,了解技術文化 通過應用各種布料設計制作各種新型小布藝、服飾作品,學習機縫的基本方法;學習刺繡、編織、服裝裁剪的基本技能。培養創新意識和審美情趣 通過對食品原料的采購、加工、烹煮、盆飾等系列活動,讓學生用同種原料,制成不同的菜肴,展示自己的創造
26、潛能 種植養護系列1植物的無性繁殖2插花技藝 初步了解植物無性繁殖的方法 初步學會基本的插花方法 通過學習植物插扦育苗的培育,學習簡單的植物無性繁殖方法 通過土質的分析與改良,把植物栽培和改良有機地結合起來 通過學習基本的插花技術,美化學習和生活的環境 加工系列1. 木材加工2金屬加工 學會根據圖樣選擇材料,并設計加工方案 知道常用工具、量具的用途,學會正確使用 學會選用工具,進行分料與修整 學會規范、安全的操作 初步學會對作品的綜合評價方法,并能修正改進 建議采用短小的木條、夾板、薄木板、小樹枝等材料或廢舊邊角料,學會對木材進行劃線、分割、修整等技術,設計制作有一定創意的小作品 一般的板材可
27、用手工工具進行加工,也可使用一些微型木工機械設備 學習用手工鉆或用小鑿刀加工小孔的方法,學習用粘貼劑、鐵釘或螺釘等連接、組裝 可采用金屬絲或薄金屬片等材料進行加工。學習對金屬材料進行劃線、分割、彎折、修整等技術,設計制作有一定創意的小作品。 主要設備:臺鉗,建議用C字型小臺鉗。銼削工具,建議用多種形狀的小銼刀。金屬材料的連接,建議使用螺釘 注意規范、安全操作。提倡相互協作、相互幫助的精神 應用技術1. 攝影2綜合應用 初步了解相機的構造、原理及其使用方法 初步學會對攝影作品的裁剪與裝幀 初步了解數碼技術的應用 初步學會多種技術的整合 初步學會用多種材料加工一種產品的能力 初步學會對作品的綜合評
28、價方法,并能修正改進 通過參觀攝影展覽及拍攝實踐,學習攝影基本技巧和攝影造型,提高對攝影技術的理解與領悟,提升藝術情趣 學習數碼相機的基本使用方法,感悟高科技的發展 建議選用幾種材料,綜合應用所學技術設計制作有一定創意的作品,如模型、生活小電器、科技制作等,提高綜合應用技術的能力主題三 使用與維修教學內容學習水平活動建議及說明 使用與維修1.使用與保養2.檢測與維修 學會簡單描述產品的功能和使用說明 了解一般家用設備用品的保養知識 學會根據產品說明書,正確、有效地使用一些家用設備用品 學會正確使用工具,學會簡單的檢測、拆裝和修理的基本技能 通過交流展示活動,介紹自己設計加工的產品,各部件的功能
29、和產品的使用說明, 通過解讀一些家用電器、相機等產品的使用說明書,以提高學生使用技術及其產品的能力 通過學習家用室內空氣開關、配電板和照明電路等安裝技術,學習家庭用電常見故障分析及排除故障的方法 建議學習一些木制品、簡單家用電器的排故檢測及簡易維修技術三、研究型課程部分 勞動技術課程把技術教育作為課程的主功能,強調以學生為技術活動的主體。勞動技術的教學過程具有很強的探究性。設計與制作加工等活動,要給學生留有想象和探究的空間,這樣有利于學生個性發展的學習氛圍的形成。在學習活動中,學生的技術思維始終處于積極的探索狀態中,隨時進行自我發現和自我認識,學會與他人合作,達到主動獲取知識,綜合運用知識和技
30、能、激發創新意識、提高實踐能力之目的。 勞動技術課程的研究性學習,是讓學生在已學習的勞動技術的基礎型和拓展型課程的基礎上,運用已有的知識和技能,以個人或小組的形式,將學生置于中心位置。通過進一步觀察、調查,發現問題,建立探究型課題,提出具有改進或具有一定創新意義的方案,甚至創造發明。教師的作用,主要體現在共同參與研究、技術開發和創造發明過程中,發揮引導作用,為學生解決問題提供適當的服務。初中階段,學生在學習了初步的設計、多種材料的加工與制作、簡易電器和電子的安裝、植物栽培等一些項目后,結合其他學科知識進行綜合應用,解決日常生活的某些技術性的改進問題或制作有一定創意的作品。課題可來源于學生在學習
31、技術原理運用中的聯想及對生活中觀察、查尋中想解決的問題;或利用前人的探究進行改進設計;或教師針對學生的知識與能力所設計的制作課題。在這類活動中,學生和教師需關注的是:1)觀察過程中是否耐心細致;2)提出的觀察方法是否合理;3)工具和材料使用是否適當、規范;4)測量方法是否合理;5)圖形設計是否正確;6)制作的方法是否科學合理;7)能否達到預期的效果;8)是否有創新意識和創新精神;9)是否具有嚴謹的科學態度;10)是否注意探究結果的社會價值;11)對于小組分配的工作是否熱情和具有合作精神。課 題 (例舉)說 明1孔明鎖的制作以建筑榫和卯的結構原理為知識背景,利用木條木塊設計制作一個拼插智力玩具孔
32、明鎖2學生校服的設計以活潑、簡潔、舒適為設計指導思想,設計一套“我們的校服”,包括面料的選擇及縫制工藝的設計3水火箭的制作以作用力與反作用力、反沖運動為知識背景,利用水和空氣等大自然的力量,設計制作一個簡易型水火箭4設計制作“主題”菜肴以科學飲食,提高生活質量的需求為背景,應用所學的烹調、食品雕刻、盆飾等技術,設計制作體現某一主題的菜肴5菊花栽培造型以改善家居環境,增添生活情趣,提高藝術品位的需求為背景,通過設計主題,選擇品種,精心栽培,修剪造型,制作一盆“人見人愛”的菊花此類活動以小組形式完成為最理想。研究的過程一般是:確定合適的設計課題調查和查尋資料設計與交流方案完整設計方案選擇元器件和材
33、料選擇制作工藝和方法組裝和調試作品鑒定評價。進行此類活動的著眼點是提升學生對技術的理解。由于此類活動的某些研究涉及到學生要將設計轉為事實,需要教師在技術方面加強指導,學生應(在教師的指導下)獨立制作。示例 水火箭的制作課題提出2003年10月15日,我國自行研制的“神舟”五號載人飛船發射成功,用于飛船發射的是長征二號F型運載火箭。火箭是在高能燃料燃燒時噴出的高速氣體所產生的巨大推力作用下升空的。我們嘗試一下改變火箭的動力形式,自行制作一個簡易型水火箭,利用被壓縮空氣推出的高速水流,推動模型火箭模型升空。研究目標設計制作一個簡易型水火箭;通過升空模擬試驗,探究影響水火箭升空高度的因素,并進行技術
34、改進。研究過程1.準備階段(1)成立課題研究小組,制定工作計劃。(2)查找、收集資料,學習水火箭制作的有關知識。(3)材料準備和技術準備:材料與工具 建議利用廢舊材料,如:箭頭、箭體可選用塑料飲料瓶,作尾 翼的硬塑料片可用X光片,增壓塞可用廢舊軟木塞,氣門芯可取自自行車舊內胎氣門芯等等;主要工具有打氣筒、鐵架臺、粘接劑、透明膠等。 技術準備 軟木鉆孔;塑料材料的切割、粘接、打磨加工等。2.實施階段 (1)水火箭的設計與圖樣表達;方案的交流與完善。 (2)設計制作方案,并根據方案分工合作,制作水火箭模型。 (3)進行水火箭升空試驗,探究影響升空高度的因素(如加水量、壓縮空氣的壓強、箭頭與尾翼的設
35、計等),并嘗試對作品設計和制作工藝的改進。 (4)交流展示與綜合評價。 評價依據1.制作過程的參與程度和升空試驗的探究態度。2.作品的性能、質量、結構、美觀、成本等方面的體現。3.是否有創新意識和創新精神。4.是否有團隊合作的精神。背景資料原理:作用力與反作用力(牛頓第三運動定律:如果以一力推(拉)一物體時,該物體會以相等大小的力推(拉)施力者) 水火箭是根據反沖運動的原理,利用塑料瓶內的壓縮空氣在噴氣嘴打開的瞬間將水從瓶口推出,當水流高速向下噴出時,火箭受到向上的反作用力(遠比高速噴出的氣體所產生的反作用力大),即能推動水火箭向上升空。提示:1、水火箭的箭身要成一直線,才能確保飛行方向,使火
36、箭直飛。 2、火箭頭與箭體的連接必須牢固,否則火箭易在快速行進中解體 。 3、發射水火箭必須注意安全。四、課程實施1教材編寫教材使命與特色教材是課程主要表現形態,是教師指引下學生學習活動的主要材料。其使命是貫徹普通中小學培養目標,具體落實“培養學生會動手,能設計,愛勞動,提高基本的技術素養的課程目標”。因此勞動技術教材要充分體現上海市普通中小學課程方案上海市中小學勞動技術課程標準提出的課程理念。勞動技術教材以技術實踐活動和進行技術創造為學科特色。它以實際技術項目為載體,以技術活動過程為主線,設計學生的技術實踐和探究、發明、創造的學習活動。教材應具有上海特色。以上海構建國際化大都市為背景,努力反
37、映上海的城市發展戰略、產業結構和高新技術成果,體現教材的適切性和先進性。(2)教材內容選擇具體內容選擇應注意: 技術的發展性與多樣性縱向關系上,正確處理傳統技術與現代技術關系,重視技術史料的啟發和教育作用,突出現代高新技術的革命性作用;重視簡易材料、手工工具和簡單機械手腦互動的基礎技術實踐和創造作用,突出新材料、電子器材和控制技術的高效作用。使學生理解由手工技術到現代技術發展的歷史。橫向關系上,重點選擇和利用制造技術、建筑技術、能源與動力技術、農業及生物技術等眾多領域的技術教育載體,使學生理解技術世界的多樣性 技術過程的完整性正確處理加強設計與重視操作的關系。設計是體現勞動技術課程重點培養學生
38、創新精神的一個主要方面。教材編寫應注意激發學生對設計的興趣,增進對設計的理解,引導學生能根據需求(自己、他人、社會)進行設計,使創新與實踐有機結合。操作(包括制作、使用和維護)是體現勞動技術課程重點培養學生技術實踐能力的一個主要方面。教材編寫應注意培養學生應用技術的能力,提高對材料、工具、工藝、能源的理解,引導學生能根據客觀條件和客觀規律進行操作,使技術(過程)與科學(知識)有機結合。評價(學生的反思性評價)也是完整的技術活動的一個重要組成部分,是勞動技術課程重點培養學生現代技術意識和勞動價值觀的一個主要方面。教材編寫應注意培養學生評價設計、評價操作、評價技術產品及其影響并改善產品的能力,提高
39、學生對技術性質、技術文化和質效、安全環保等技術意識的理解,引導學生能根據現代技術意識和勞動價值觀進行技術評價,使技術、科學、社會有機結合。教材的基礎性與開放性結合學生的生活實際及生產和技術發展的實際,選擇具有通性、通法和通則的基礎技術和有關知識作為教材主體內容,此外,為了便于各學校開展有個性的教學活動,可適當增加一些選擇性的教學內容。主體內容應以前述的基礎型課程內容為依據,以保證大部分學校能完成基本的教學;選擇性內容可來源于前述的拓展型課程內容,具體的編寫方式應以基礎型課程的要求為標準,使教材成為既兼顧了基礎性與開放性,又充分考慮了不同學校基本教學條件與個性教學共同發展的基礎型教材。教材內容選
40、擇要有利于發揮勞動技術課程的綜合教育功能,即有利于繼承和發揚勞動教育傳統,有利于提高勞動價值觀、社會服務和合作意識,有利于對技術倫理、技術安全、技術環保等非技術因素的理解。(3)教材組織按三學段(小學、初中、高中)兩系列(義務教育、高中教育)組織教材。它們都包含了技術體系和技術活動的相對完整性,形成各自相對獨立的體系;同時它們相互連貫,相互溝通,有利于基本技術素養的螺旋形上升。教材內容組織的邏輯結構是:以技術項目為載體,技術活動過程為主線,突出勞動技術課程學習的過程性、體驗性、探究性和創造性。將技術項目載體、技術活動過程與相關的技術知識、基本技能有機地結合起來,為學生的拓展性學習、研究性學習打
41、好基礎,為學生終身學習和理解、使用技術作好準備。教材體例可采用設置專欄,組成教學板塊,精心設計一個個學生主體性學習活動,力求生動活潑、豐富多樣,從而形成系統性、多樣性和選擇性兼有的教材體系。勞動技術課程分小學、初中、高中三個學段,教材內容的選擇要適應不同年齡段學生的認識水平、體能水平和心理特點。(4)教材呈現方式教材以教科書為主,教學參考書、教具(掛圖、模型實物)、學具、電子視聽教材(包括網絡、軟件資源)等同步配套。勞動技術教材主要以情景、問題方式呈現,激發學生技術活動的愿望、引起學生探究活動的興趣。同時又可采用加注生動的閱讀材料、插框、告示或說明等多種形式,使教材生動活潑、詳略結合、重點突出
42、。教材應圖文并茂,要求圖文配合恰當,使教材具有更強的可讀性和趣味性。圖: 圖面精美,圖像清晰,主題突出,關鍵醒目;文 : 文字簡練、規范、生動、科學技術性強。對于初中、高中兩個學段的勞動技術教材中的技術專用名字,要加注英語。(5)教材內容總量教材內容量以各學段勞動技術課程課時數的90%為教材總量。基礎型課程在時空上要留有余地、留有窗口。以便與拓展型課程、研究型課程聯系,也有利于學生在基礎型課程中開展有個性的、獨立自主創造性學習活動。(6)活動設計教材中學習活動的設計,應體現技術活動全過程。技術活動教學一般有情境或背景、設計活動、操作實踐活動、評價活動幾個部分,但要注意視不同項目載體、教學對象、
43、教學條件或不同的教學目標,有不同的側重、不同的開發。學習活動設計直接體現學生學習方式的改變,接受基礎知識、模仿和練習的同時要加強知識結構的認識,提高觀察、體驗的實效。要重視合作交流、探究發現、創造發明和啟發學生獨立或合作設計某些更具研究性的學習活動。運用網絡等資源,使學生可以開展豐富的、生動活潑的學習活動。學習活動的設計要注意開放性、彈性和選擇性。2教學過程 教學是創造性的活動。教學活動中教師和學生的關系是平等的。學生是技術活動的主體,教師是技術活動的組織者與引導者,教師在教學中把握課堂教學目標,體現本學科以技術活動為主線的特點,突出學生自主性學習,在實踐活動中,使學生掌握有關技術知識和技能,
44、在技術設計教學中,培養學生的創新精神,逐步提高學生的技術素養。 技術活動的過程,通過教師的啟發,結合技術的設計操作評價(反思性評價),引導學生積極參與研究性學習,讓學生主動地發現某項技術中含有的可遷移的勞動技術要素,培養學生用勞動技術要素去把握技術活動的全過程,使學生從“學會技術”變為“會學技術”。 教師應了解學生實際技術水平,抓準技術活動的重點和難點,與學生一起探索,從中培養學生分析、解決實際技術問題的能力。 教學過程中應培養學生節約材料、愛護工具、重視質量等習慣。逐步形成安全意識、環境意識和合作意識。 勞動技術是一門綜合性學科,教學過程中應充分利用家庭、學校、勞動技術教育中心、社區等各種資
45、源,開展多種形式的教育,每種教學形式各有自己的特點和適用的場合,它們的長處和不足可以互相補充,應該針對不同的教學內容選擇不同的教學形式。3學習訓練 學習訓練是反饋教與學質量的主要環節,是體現教材思想和內容的一種主要表現形式。中小學勞技學科的學習訓練是以訓練學生動手操作,豐富學生技術意識為目標的,它不僅讓學生知道怎么做,還要讓學生理解為什么做和怎樣做得更好。應體現:(1)設計性原則基礎性原則體現在同一領域的不同技術項目具有相同或相近的價值和基礎要求,因此,勞技學科學習訓練應強調基礎性:在不同的技術領域中選擇若干個(或一定數量)技術項目,作為基本要求進行教與學。同一技術項目需按不同學段(或年級),
46、規定不同的程度基礎和訓練內容。(2)選擇性原則:根據學生學習的興趣和志向,設置不同的學習訓練內容供學生選擇。在課堂教學的項目載體內,設置不同的學習訓練項目,供學生體驗和訓練。設置與課堂教學的項目載體相關的其他技術訓練內容,供學生進行拓寬勞動技術學科學習的實踐訓練。(3)體驗性原則學習訓練通過一系列技術活動過程來完成對技術知識認識和理解,學生的學習訓練是對知識進行綜合和內化。勞動技術學科的學習訓練要結合學生的學習與生活,學生情感的體驗有利于學生對技術的正確認識與理解。實踐性原則體現在:學生技術學習訓練內容源于社會生活實際,課堂教學要于實際生活相結合。項目載體的學習要具有拓展性,要有利于學生在實際
47、生活中對技術的理解和運用。(4)階段性與層次性原則 技術活動存在于每個人的生活行為中,技術素養的養成需要從小培養,勞動技術學科分小學,初中,高中三階段來實施,學習訓練應按不同階段的年齡特征來設計,對技術知識的認識與理解體現出由低到高,且呈螺旋上升的發展規律。(2)改革要點技術學習的學習訓練要關注技術的全過程,改變技能訓練的單一機械方式 , 增強技術需求的激發和技術發展性評價的作用,在設計訓練活動中要留有學生發展的空間,培養學生的創新意識。 4學習評價 完善勞動技術教育的評價體系,把學生的勞動技術素養納入基礎教育總體評價之中。勞動技術學習的評價內容應包括勞動技術知識和技術操作的學習與應用、勞動技術意識、態度與習慣的養成,以及勞動技術學習成果的質量。 勞動技術學習的評價應以發展性評價為主。評價的對象、方式、過程、手段
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