1、改進化學實驗教學,培養學生科學素養甘肅省武威市第八中學 劉萬壽甘肅省武威市涼州區六壩中學 張菁蓮摘要 實驗教學可以幫助學生形成化學概念, 理解和鞏固化學知識, 培養學生能 觀察現象、分析問題、解決問題,初步掌握一些常用的化學實驗技能,培養學生 實事求是、 嚴肅認真的科學態度和科學方法。 進行化學實驗教學改革, 在實驗教 學中培養學生的科學素養。關鍵詞 實驗 培養 科學素養化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗教學能為學生正確認識物質及 其變化規律提供實驗事實,它具有目的性、探索性、現實性和易感知性。化學課 程標準中強調指出:“ 實驗教學可以幫助學生形成化學概念,理解和鞏固化學知 識,培養學生能

2、觀察現象、分析問題、解決問題,初步掌握一些常用的化學實驗 技能,培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學方法。 ” 因此,化學實驗 是化學教育的一種最有效的教學形式, 它可以幫助學生獲取化學知識, 培養科學 素質。 所以在實際教學中, 教師應該重視化學實驗教學, 以提高化學實驗教學質 量。但是, 長期以來,初中化學教學中的實驗往往是理論知識的 “ 副產品 ” ,基 本上處于 “ 照方抓藥 ” 、 “ 驗證前人已經得到的結果 ” 的狀況, 操作也基本停留在 “ 不 敢越雷池半步 ” 的規范上。 這樣的實驗僅僅是為了達到學科教學目標而進行實驗, 教師心中沒有課程意識, 沒有把實驗教學與學生的 發

3、展 需要聯系起來。 這樣的實 驗不利于學生思維的培養, 不利于學生發現和解決化學中的問題, 更不利于創新 思維方式的形成, 不利于學生智力發展, 因而實驗改革勢在必行。 下面是本人在 新課改實驗教學中的幾點看法和體會。一、改演示實驗為協同實驗,培養學生合作交流能力和實踐能力教師的演示實驗往往因為可見度不夠而影響了教學效果, 使看不清楚的學生 失去了興趣和熱情。 為了能更好地培養學生的動手能力和觀察能力, 增強學生的 參與和合作意識, 適應 新課標 實施合作學習, 注重學生實踐能力培養的要求, 應最大限度地將教師單獨操作的演示實驗改為師生共同參與操作的協同實驗, 或在教師指導下由學生合作共同完成

4、, 使學生始終保持積極參與的熱情, 激發學生 的學習興趣,提高學生實驗能力。二、改驗證實驗為探究實驗, 培養學生的探究、創新能力實驗在培養學生的創新思維方面, 有其得天獨厚的條件, 教學中必須鼓勵和 引導學生獨立思考, 勇于提出自己的見解, 充分發揮每個學生創造性的潛在能力。 每個問題的提出及整個教學過程,都必須是再現式思維和創造式思維的有機結 合,盡可能的把教學過程設計成發現問題 分析問題 解決問題的創造模式, 著力營造 “ 情感共鳴溝通, 信息反饋暢通, 思維流暢, 創造精神涌動 ” 的最佳意境。 傳統學生實驗多半是驗證性的實驗,在實驗過程中,學生是被動地參與,我 們的實驗改革應充分利用一

5、切手段, 改驗證實驗為探究實驗, 讓學生自己提出問 題進行大膽的猜想、 假設, 然后為驗證自己的猜想和假設進行實驗。 學生應能自 己找出實驗的原理, 設計實驗方案, 討論實驗方案并選擇實驗儀器。 學生在整個 實驗過程中經歷與科學家相似的探究過程,親自參加了化學問題的提出、假設、 實驗及問題的驗證解決等活動過程。 既達到了開拓思維, 交流合作的目的, 又使 學生的知識和能力在實驗中得到加強、 訓練, 充分體現了 科學 探究的樂趣, 領悟 了科學的思想和精神。通過實驗探究活動,可以使學生從“讀化學”、“記化學”、“做化學、” “探究化學“的轉變,改掉以往過于強調死記硬背,機械訓練的學習方式,讓學

6、生參與探究, 經過學生一列的質疑, 判斷, 比較, 選擇, 以及相應的分析, 綜合, 概括等認識活動,經過多樣化的思維,多種觀點的碰撞,爭論,比較,就可以獲 得正確的經驗,培養其創新思維和創新精神,使學生主動、獨立、獨特的經歷學 習過程。三、 開展形式多樣的課外實驗活動, 培養學生分析問題和解決問題的能力。 充分發揮實驗教學的 教育 功能, 不僅僅是停留在課堂上, 還要倡導學生配合 課內學習, 在課外日常生活中, 聯系實際開展力所能及的化學小實驗和解釋社會 生產、 生活中的某些化學現象。 化學課外活動是化學課堂教學的延伸和補充, 是 培養學生積極探索、 勇于超越的科學精神的重要途徑。 在教學中

7、, 教師要克服困 難、 創造條件多組織和指導學生開展化學課外活動, 發動和組織學生積極開展課外和家庭小實驗, 讓學生自己發現和尋找身邊的化學, 使其成為自己實驗的研究 內容,動手、動腦,長知識、長能力。組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式,興趣小組活動除了舉辦擴 展課內所學過的知識內容的專題講座外,還以做化學趣味實驗,制作實驗教具、 組織參觀、 進行社會調查等多種形式展開。 在小組活動中盡量讓學生發揮自己的 特長,鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。還可以結合教學實際,指導學生進行 社會調查,如學習§3-1水是人類寶貴的自然資源時,要求學生調查了解“你 家附近的河水清澈嗎?請問你們父

8、母, 在他們當學生時, 這條河是不是像現在這 樣臟?”學習§1-4燃燒和緩慢氧化時,課后布置學生到汽車加油站、倉庫觀 察“嚴禁煙火”標志,到車站了解哪些物品嚴禁帶上火車。還開辟了“廚房中的 化學”實驗課題,讓學生利用家庭廚房里現有的物品進行實驗、觀察,如觀察沒 擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久的熱水瓶膽和燒水壺內沉積的水垢; 比較食鹽和白糖溶解性的大小等。通過這些活動使學生感到化學就在自己身邊, 化學與生產、生活、社會密切相關,在一定程度上增強了他們關心自然、關心社 會的情感。四、 利用多媒體課件促進化學實驗教學,培養學生的想象思維能力。多媒體課件作為一種動態、高效、大容量的現

9、代化的教學媒體,傳遞的信 息具有生動、直觀、富于表現力和感染力等特點,可以形象、逼真的表示宏觀世 界的化學現象和微觀世界的原子、 分子等物質的內部變化和發展過程, 能藝術的 表現化學世界的奧秘, 從而有效的激發學生學習的愛好, 幫助學生理解化學知識。 多媒體教學還可以把一些在教室做不了的實驗和不適合做的實驗, 如有毒的、 有 危險的或裝置過于復雜的實驗, 制成教學軟件, 在課堂上反映, 也能取得非常好 的教學效果。多媒體課件與化學實驗兩者必須相輔相成,相互補充,同時為化學課堂教 學服務。 也就是說, 多媒體課件中的模擬實驗也不能代替課堂演示實驗。 我在講 氫氣的性質 時, 首先在課堂上做了不純

10、氫氣爆炸的實驗, 巨大的爆炸聲引起 學生的愛好, 都想知道為什么純凈的氫氣可以安靜的燃燒, 而不純的氫氣卻發生 了爆炸。 接著我展示多媒體課件, 從微觀方面以動畫的形式展示爆炸發生的原因。 學生心中的謎團終于解開了,同時也接受到了新的知識。五、開放化學實驗室,提供探究的平臺探究性實驗由學生自己提出實驗方案, 這對實驗室也提出了新的要求, 在規 定的時間內, 按學生個性化和要求來準備儀器將面臨著一定的困難, 我們如何解 決這一矛盾呢, 可以通過開放實驗室, 輪流實驗的方法, 讓學生在課余時間完成 自己設計的實驗以補充時間及設備的不足,特別是對一些學習能力較強的學生, 要鼓勵他們敢于提出新的問題, 并按照自己的想法設計、 進行一些小實驗, 獨立 地或與他人合作解決這些問題, 同時還可以通過實驗來驗證自己在學習中的一些 疑問, 以此開發學生的實驗興趣和個性特長, 使他們養成用實驗來探究未知, 大 膽質疑,勇于超越的創新精神 。實驗時可以以兩人或四人小組為單位,開展探 究實驗研究。 開放實驗室要求有專職教師負責, 負責老師要有科學探索精神和一 定的科學探究能力, 能指導學生對實驗結果進行評估、 分析, 指導學生進行實驗 的改進和創新。 實踐證明, 這樣做可以有效地激發學生的學習動機, 對尖子生的 培養有重大作用。當然, 基礎教育改革和新課程標準的落實