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文檔簡介
1、高品質文檔2022寒假超市社會實踐報告 一、實習目的 嘗試經商的味道,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經受。究竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節日,好好大干一場。 二、實習時間:2021-1-152021-2-5 三、實習地點:葉清超市 四、實習單位和部門:食品部 五、實習內容 寒假一轉瞬就過去了,在這短短的一個多月里我體會到許多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的歡樂和光榮。 我媽媽在本鎮的葉清超市當銷售員。由于我校放假較早,我本準備參與一些有關自己專業的社會實踐,可看到父母勞碌的身影,我心想春節快到了,那時豈不更忙。于是我還是
2、打算幫父母分擔一些,自己做起了臨時銷售員。 由于上學的緣由,我不常常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受媽媽的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發覺我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我媽在時銷售量就高,而我則不行。通過實踐我總結出幾點: 第一,服務態度至關重要。 做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必需的,要想獲得更多的利潤就必需提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱忱周到,要盡可能滿意顧客的要求。 第二,創新注入新活力。 創新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創新。依據不同層次的消費者供應不
3、同的商品。去年過年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。 第三,誠信是勝利的根本。 今年超市的對聯是,上聯:您的光臨是我最大的榮幸。下聯:您的滿足是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經商者來說無疑是生存的根本,假如沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠懇,真誠才能得到很好的信譽。我認為我母親就是這樣一個人,她為人穩重,待仔細誠,辦事周到,所以她得人緣很好,我認為這是作為銷售員勝利最重要的一點。 第四,嚴格遵守超市的法規。
4、俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。超市制定了許多的規定,比如:不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機帶在身上等等。所謂不行以串崗,就是不行以擅自離開自己的崗位。 我們每個銷售員都有自己的崗位分屬各個貨架。比如,我是食品這邊的,就不能任憑跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能任憑走到我們食品這邊。食品這邊邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。 為什么不行以任憑串崗呢?其實是這樣的:我們鎮上,顧客不像大城市的市民素養高,常常會有顧客偷東西的。假如我們任憑離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很簡單少掉! 同樣,“不行以閑談”也類似這個緣由,如國百貨
5、員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不行以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的緣由的。以前超市的同事們上班相互發短信息,不仔細上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規定了:不行以把手機帶在身上! 可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規定,大家還是很理解的,究竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然,還有許多的規定,比如:上班不行以抽煙、不行以坐下來等等。全部的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。 第五,假如沒有貨要上的話要找點事情做。 所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就
6、是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。假如超市的顧客許多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回來回閑逛? 當然不是了!假如沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!究竟是私企老板,不會養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他制造財寶的,不是養你的。 所以,我應當找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這
7、件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。 這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不盼望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不行以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。 第六,將商品清好,做到一品一位。 清理好后就開頭將其輸入貨架標簽里,在這里是用rf槍掃描條碼,當然不會是用手抄了,那樣的話效率多低啊。在將全部商品條碼都輸入到貨架號后就要把標簽打印出來,再對號入座,貼入標簽。這樣遇到賣場需要補貨的時候我們就可以通過條碼查出商品的單品號,然后就知道商品所在貨架了。 這里所說的單品號,其實標簽里面就有,
8、我們一般不需要再查一遍。當賣場需要補貨時必需打印申請補貨報告給我們,我們才依據需要進行備貨。第天商品消失破損或被盜是無法避開的,因此我們對于那些破損的或被盜的只留有條形碼的商品進行報損處理,而這些商品必需是不能退貨的。學會了報損后,老員工又教我如何退貨,需要哪些資料及如何做退單和打印退單。 至于做退單,我們要知道它的單品號,因為做退單是需要輸入單品號而不是條形碼。所以我們要想更快地知道商品的單品號就要通過rf槍直接掃描商品條形碼,并且還要記錄它的子代碼,因為有時候會消失單品號一樣但條形碼不一樣的狀況,此時子代碼就顯示了它的作用。 再做好退單后,我要記錄自動生成的退單號碼和退貨金額,當打印退單的時候就會用到。還有就是盤點,雖說這不是我們的主要工作,但還是要重示的,盤點是為了得到準確的庫存數據,
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