1、非連續性文本閱讀姓名（一）閱讀食物“消化時間表” ，完成練習。食物消化所用時間例 1例 2水果30 分鐘 1 小時西瓜、蘋果、桔子香蕉時間最長蔬菜45 分鐘 2 小時瓜類蔬菜（冬瓜）所需時芋頭時間最長間最短谷物1 小時 30 分3 小時流質或半流質的谷物食發酵食品消化率高，達98%品時間短蛋白質1 小時 30 分4 小時牛奶、豆漿比較容易消化牛肉等完全消化需要4 小時脂肪類24小時植物油比動物油更容易脂肪與谷物或蛋白質類食物共消化同攝入會延長后者的消化時間1. 小紅下午 2 點要參加學校舉行的運動會，賽前不宜吃太飽，不宜吃難消化類食物，中午吃什么比較合適？ （）A. 豬肉、面包、牛肉B.香蕉、

2、牛肉、雞蛋C.芋頭、豬肉、豆漿D.蘋果、牛奶、面包2. 小明在睡前有吃東西的習慣，從消化時間看，吃什么比較合適？（）A. 香蕉B.牛奶C.牛肉D.豬油剪雞蛋3. 小華偏食，愛吃肥肉、香蕉，請給他提些建議。（二）急支糖漿說明書【藥品名稱】急支糖漿【成份】魚腥草金蕎麥四季青麻黃、紫菀前胡枳殼甘草。【性狀】本品為棕黑色的黏稠液體；味甜, 微苦。【功能主治】 清熱化痰，宣肺止咳。用于外感風熱所致的咳嗽，癥見發熱、惡寒、胸膈滿悶、咳嗽咽痛。【用法用量】口服。一次2030 毫升，一日3 4 次；兒童：1 歲以內一次5 毫升，歲一次 7 毫升， 3 歲至 7 歲一次 10 毫升， 7 歲以上一次15 毫升，

3、一日34 次。【注意事項】（1）忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物。（ 4）本品性狀發生改變時禁止使用。（2）服藥 3 天癥狀無緩解，應去醫院就診。（ 5）兒童必須在成人監護下使用。（3）對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。1 歲至34. 判斷下列做法，正確的在后面括號了打“”，錯誤的打“×” 。（ 4 分）A. 彬彬 6 歲了，咳嗽時，媽媽每次給他喝10 毫升的急支糖漿。 （）B. 奶奶咳嗽了，她倒出透明如水的急支糖漿喝下去。（）C.小王感冒發高燒，媽媽給他服用急支糖漿。（）D.兒童服用急支糖漿，必須在成人監護下進行。（）5. “忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物”這句話是什么意思？（2 分

4、）6. “對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用”能否改成“對本品過敏者慎用，過敏體質者禁用”？為什么？ （3分）（三）臨近過年，晾曬在街頭巷尾的醬鴨，成為一道獨特的風景。食用這種醬鴨安全嗎？杭州市監部門針對醬鴨的亞硝酸鹽含量做了一個實驗，數據分析如下圖。請你認真閱讀數據圖和相關資料，完成后面的題目。在食物中， 如糧食、 蔬菜、肉類和魚類都含有一定量的亞硝酸鹽。人體攝入 0.30.5亞硝酸鹽即可引起中毒， 3克可致死。我國食品添加劑使用衛生標準規定， 在肉制品中， 亞硝酸鹽的使用量不得超過150mk,在肉制品中的最終殘留量不得超過50mk。7. 根據文字和圖表提供的信息，判斷下列說法的正誤。正確的畫

5、“”，錯誤的畫“×” 。（1）醬鴨的亞硝酸鹽含量都沒有超標，可以放心食用。（）（2）從晾曬的第10 天開始，醬鴨的亞硝酸鹽含量呈遞減趨勢。（）（3）在肉制品中，亞硝酸鹽的最終殘留量不得超過150mk。()8. 根據文字和圖表提供的信息，判斷下列兩位市民的做法是否合理，簡述理由。（1）一市民將晾曬了19 天的醬鴨扔掉，他覺得醬鴨中的亞硝酸鹽含量太高，會引起食物中毒。判斷：理由：（ 2）一市民的醬鴨晾曬了 11 天，他就把醬油收起來，不再晾曬，他再晾曬下去，醬鴨中的亞硝酸鹽的含量會提升。判斷：理由：參考答案：（一）食物“消化時間表” 1. D2. A3. 小華，偏食會營養不良， 應該合理均衡飲食。 肥肉消化時間長， 要少吃，盡量在中午適量吃一些。（二）急支糖漿說明書4. A （） B （×） C （×） D （）5. 服藥期間不要抽煙、喝酒，不要吃辛辣、生冷、油膩的食物。6. 不能改。因為“禁用”就是禁止使用， “慎用”是小心使用，“對本品過敏”就是對急支糖漿過敏，應該禁止使用， “過敏體質”有可能對急支糖漿過敏，所以應該小心使用。體現了說明書用詞的準確性和嚴謹性。（三）7.（1）（）（2）（）（3）（× ）8. （1）判斷：不合理 理由：從晾曬的第 10