1、臺灣休閑食品店創業計劃書項目分析臺灣是美食之島，凡去過臺灣或吃過臺灣特色食品的人都對臺灣的美食流連忘返。休閑零食近幾年在國內也很風行，做成全國連鎖的也有好幾個品牌。這說明消費者對休閑零食是比較認可的，尤其是有特色的就賣得更好了。我是把臺灣的特色休閑食品以促銷的形式在商場里人流量大的地方售賣，產品價格定位大多數在20 元一袋，也有少量50 元一袋。銷售的方法是以現場試吃的方式留住顧客，因為產品是臺灣原產，口感好，非常好吃，而且價格又不貴，又是以促銷的方式銷售，買3 袋只要 50 元，人們在這個時候是很容易被打動的。為什么選擇以促銷方式銷售臺灣休閑食品？1 、曾經幫朋友做過臺灣休閑食品的銷售， 并

2、且以促銷人員的身份在不同城市的商場里都做過這種促銷形式的銷售，效果都很好。2 、投資不大， 前期我只需要在商場找到合適的地方，主要支出是商場租金。 我朋友可以提供貨源，如果銷售不出產品可以退回，而且進價會比別人便宜一些。3 、符合創業四大原則：真實、實用、可操作、能賺錢。4 、符合平民創業八條標準：投資少，見效快，操作簡，控制易，市場大，消費多，利潤穩，風險小。5 、符合當地市場：今年在濟南一個大型綜合性商場做過 10 天臺灣休閑食品展會，銷量很好 ，口味也能得到當地人的認可，大眾化消費，尤其深得小朋友和老年人的喜愛。6 、適合自己：很了解產品的特點， 銷售方法也熟練掌握， 并且多次培訓過促銷

3、人員售賣。市場分析臺灣休閑食品有著濃郁的地方特色，有民族文化元素，而且口感好，價格也有優勢，人們會有花錢少買到好品質的東西得到實惠的占便宜心理。近兩年休閑食品也開始進入大超市及商場，反映和銷量都很好，而且還在逐步擴張開店數量，說明人們越來越認可特色品種的休閑食品。我要做的臺灣休閑食品跟國內特色休閑食品相比，雖然同屬一類，但在產地、品種、口感、銷售方式上沒有可比性，所以沒有直接競爭性。創業路線第一步：爭取在春節之前進駐商場，因為過節過年是旺季，所以再不好也會把租金賺回來，同時可以很好的試探市場，再根據市場需求，在價格、 品種、宣傳方法上作出改變。第二步：站穩腳跟，增加銷量，形成良好的管理模式和人

4、員儲備。第三步：在當地適合的商場開分店。文化定位：臺灣特色休閑食品。產品定位：休閑、美味、特色、保健、美容、實惠。價格定位： 20-60 元，中檔消費。經濟分析1、成本：以20 元 / 袋食品為例，進價8 元左右，銷售時可采用50 元買 3 袋。2 、房租：以 5000 元計算。3 、人員： 2 人，底薪 +提成，以每人 3000 元計算。4、收入：以我以往在商場銷售的經驗，周六周日以每天3000 元計算， 周一到周五以500元計算（保守估計） ，以一個月為例，銷售收入為：3000 元× 8 天 +500 元× 22 天=35000 元；凈利潤： 35000 元 -5000

5、 元（房租） -6000 元（二人工資）-17500 元（進貨成本）=6500 元。5 、投資測算：展柜 5000 元，房租 15000 元（交三個月） ，好處費 5000 元（找商場負責人），前期進貨可賒欠，最少投資合計：25000 元。如付款進貨，需流動資金10000 元，這樣最多投資合計為： 35000 元。6、投資回收：剛開始我會親自上陣經營3 個月，會省掉一人工資3000 元× 3=9000 元，月利潤為： 6500 元 +3000 元 =9500 元。如按最少總投資25000 元計算，三個月可收回前期全部投資，如果按最多總投資35000 元計算，四個月可收回前期全部投資。

6、風險預測和應對方法該項目有可能出現的風險主要有兩方面：一是商場位置的選擇，選好商場就成功了一半。所以，商場選址是本項目操作的難點。如果商場選址不好，導致經營不善。 降低風險的做法有：將商場位置轉租， 如果以原價轉租，損失較小，如果降價轉租，會稍有損失，好處費5000 元肯定是損失了。二是來源于供貨的風險。如果賣不掉的產品不能退貨，就只有降價處理或按進價銷售。兩方面的風險有可能導致損失一萬元左右，如果銷售出產品的利潤可以沖減一點，會少一些。一萬元以內的損失我能承擔。說明：以上贏利為保守預計，過年旺季時可能要更多點。由于資金回流快，投入少，靈活性大 ; 再加上我有經驗， 非常了解商場的人流量及消費

7、群體， 以及哪個位置人流更集中， 所以我心中有把握。加上之前的創業經驗，會更有能力克服出現的困難。篇二：宿舍零食店創業計劃書創業計劃書企業名稱：零食部落創業地點： xxxxxxxxxx創業成員：張帆張野胡瑩瑩丁秋紅2014年10月17日目錄一、企業概況. 1二、創業合伙人的個人情況. 32.1以往的相關經驗. 32.2背景及相關經歷. 3三、市場評估. 43.1目標顧客及潛在顧客描述：. 43.2市場的容量或本企業預計市場占有率：. 43.3市場容量的變化趨勢以及前景：. 43.4swot分析： .53.4.1優勢分析： .53.4.2劣勢分析： .53.4.3機會： .53.4.4威脅： .

8、63.4.5市場分析： .63.5風險分析及控制： .73.5.1政策風險 .73.5.2相關行業風險 .7四、市場營銷計劃 .84.1產品： .84.2價格 .84.3地點 .84.4促銷 .9五、企業組織結構 .105.1企業將登記注冊成： .105.3企業組織結構圖： .105.3.1員工工作描述： .105.3.2企業的員工薪資 .115.4企業的日常管理要求： .115.5企業將獲得的營業執照、許可證： . 115.6合伙（ 合作）人與 合伙（合 作 ）協議： .12六、固定資產 .136.1工具和設備 .136.2交通工具 .13根據交通和營銷的需要，擬購置以下交通工具： .136

9、.3辦公家具和設備 .136.4固定資產和折舊概要 .14七、流動資金（月） .157.1原材料和包裝 .157.2其他經營費用（不包括折舊費和貸款利息）. 15一、企業概況1.1產品和服務：進口零食、針對xxx 園和 xx 大學定時送貨。1.2選擇的理由： 根據我們目前的地理位置，處于校園和寫字樓周邊，周邊無特色店面，有足夠的消費人群，做進口零食銷售的，所以一年四季都有賣點，我們個人有營銷經驗、計劃和想法、以及進貨渠道。1.3主要經營范圍：校內學生、老師和寫字樓白領及周邊的居住人群等。1.4發展前景：進口符合當代大學生和寫字樓白領需求，適合80、90 后消費人群。1.5企業目標：短期發展目標

10、首先在短期內做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規章制度，對產品質量嚴格把關，保證產品的質量，先把招牌打響，讓每一位選擇我們的顧客都了解我們的產品，并且我們要在6 個月內回收成本，實現有所收益。長期發展目標我們在完成短期目標后，零食店有所利潤，我們將擴大企業的規模，發展店面，增加產品類別，擴招代理，隨后打算多開幾家分店在大學城內，以致以我們的服務與質量壟斷大學城的進口零食市場。1.6企業宗旨：服務于人、營于利己（方便、快捷、優惠、服務、盈利）1.7企業類型： 生產制造 ? 零售 批發 ?服務二、創業合伙人的個人情況2.1以往的相關經驗農業 新型產業傳統產業其他1 、 幸福美滿的生活。2 、 努力

11、實現自己的社會價值。3 、 然無味，希望挑戰新的生活。4 、 著周游世界的美好未來。2.2背景及相關經歷張野：曾經報社記者，現在的銷售達人，豐富的社會經驗。胡瑩瑩：摸爬滾打縱橫多個領域，豐富的職場閱歷。張帆：人力資源管理雙學位， 經過人力資源部已社會保障局的 syb（ start your business ）系統創業培訓。 丁秋紅：速錄行業，人脈龐大，對食品行業情有獨鐘。篇三：零食店創業計劃書零食店創業計劃書一、項目概述目前，零食小吃的品種五花八門，產品的更新層出不窮，故其不僅是兒童以及中學生的專利品，同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學生而言，零食幾乎是不可或缺的，它可以在閑暇時光解解饞，

12、朋友同學聚餐時開開味，也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥” 。零食店項目主要是以休閑食品的零食（具體的品類會在下面章節來進行說明）為主，附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食，可以我們小時候的那個價格來售賣（這是一個很好的賣點，重點是做好宣傳，營造氛圍）。以零售為主，批發為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標消費群以年輕白領為消費主體，學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區來進行消費輻射。當然還要進行網上銷售和增加一些附加服務。網上銷售的計劃是在實體店開業后且運作正常的情況下來進行的。二、項目背景其一 : 零食店的選址處于學生們

13、走出校門的目之所及處，此地人流量多，不愁客源。其二：目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規的零食銷售點，在此處經營一家正規而又特色的零食店，正好順應了廣大學生的要求。其三 : 我們的主打產品是干貨堅果類，此類商品易于保存，不需擔心短期內銷售不出而變質。其四：投資一家小規模的零食店所需成本較低。閱讀會員限時特惠7 大會員特權立即嘗鮮其五：同類零食小吃店在附近都沒有開設，故同行的競爭相對小。三、開業前主要工作事項說明1 做好各項開支的預算。2 申請食品許可證， 個體工商戶營業執照， 稅務登記證， 辦理相關手續， 簽訂相關合同。3 隨機向同學發放調查問卷，了解大家的口味和愛好并且收

14、集建議。4 走訪同類店面了解銷售的品種，客流量，且進行價格的對比。5 查詢貨源，貨比三家，保證質量過關，價格合理。6 相關優惠政策的制定，順應潮流，多進低熱量，多口味的小吃。7 搞好店內裝修，合理布置店內設備。8 根據店面實際情況組織招聘工作。9 共同討論首批貨物的進貨量、品種。10 提前規劃好開業儀式的形式及模式。四、商品品種預選根據項目的要求，所賣的商品品類以休閑食品為主，茶水、煙酒及其他東西為輔。從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進行大致的歸類。一、包裝、瓶裝：1、休閑食品：糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食品2 、充饑食品

15、：餅干、糕點、方便面二、散裝：豆干、蜜餞、炒貨、肉制品、餅干、糕點、堅果、涼果、糖果五、工作經費預算及總費用預算成本分析：首期投資成本：4.6 萬元1 ）水電房租 :1.5 萬元2 ）裝修費用： 6000 元3 ）店鋪設備： 6000 元4 ）首期進貨： 1 萬元5 ）員工工資 :8000/ 年6 ）相關證件費用： 500 元7 ）宣傳費用： 500 元8 ）流動資金： 1 萬元合計： 5.6 萬元六、開業前各項工作的可能備用措施備用措施一：當處于周末節假日、銷售旺季時人員可能會出現緊缺，故要考慮招聘兼職學生，按小時付工資。備用措施二：根據實際情況（如隨著季節變化消費者口味的改變）采購應季的零食。備用措施三：當處于銷售淡季時，進貨時應考慮產品的保質期要足夠長且能退貨。 備用措施四 : 部分產品銷售情況不佳時，重新考慮其進貨、銷售、存貨的比例，適當進行調整。七、整體分析優勢1 、產品具有特色；2 、較大的需求