1、目 錄一、前言二、主題口號三、慶典目的四、開業(yè)慶典要求五、整合方式一）、慶典前期準(zhǔn)備二）、前期氣氛營造三）開業(yè)慶典活動現(xiàn)場安排四）開業(yè)演出活動和項(xiàng)目安排六、慶典其它必備物品七、活動后續(xù)附表：埔莉思中西茶餐廳開業(yè)慶典活動流程附表：開業(yè)慶典經(jīng)費(fèi)報(bào)價表地址：衡陽市沿江北路122號 電話：07348712368埔莉思中西茶餐廳開業(yè)慶典策劃方案一、前言近幾年以來，隨著城市的發(fā)展，咖啡、中西餐廳市場需求量增大，似乎一夜之間新增了數(shù)十家大大小小的咖啡廳（館），新老交替，蛋糕迅速被分割，今年的新開的中西餐廳數(shù)大大減少。因此，對于2007年新生的中西茶餐廳，無疑是“與狼共舞”。當(dāng)裝修檔次不分高下、硬件設(shè)施大同小

2、異、服務(wù)水準(zhǔn)難以創(chuàng)新，市場的爭奪就只能靠積聚人氣。開業(yè)慶典、節(jié)日活動、促銷手段，一個都不能少。對新開的華新埔莉思中西茶餐廳而言，一場大氣、個性的開業(yè)慶典不可或缺，人氣的聚升也將從此開始。二、主題口號愛上咖啡 愛上埔莉思三、慶典目的：舉辦本次“埔莉思中西茶餐廳開業(yè)慶典”的目的，主要是為埔莉思中西茶餐廳在開業(yè)短時間內(nèi)迅速積聚人氣，提高知名度，為后續(xù)經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。四、開業(yè)慶典要求此次開業(yè)慶典，以大氣、隆重、簡潔、明快、經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)新為原則，追求以最簡潔、經(jīng)濟(jì)的投入，打造一場大氣、隆重、熱鬧的開業(yè)慶典，凸現(xiàn)個性與靚點(diǎn)。五、整合方式前期氣氛渲染 慶典活動 優(yōu)惠酬賓一）、慶典前期準(zhǔn)備1、擬訂周密的開業(yè)慶典計(jì)劃

3、；2、向市有關(guān)單位申請報(bào)批手續(xù)，提前一周向市氣象局獲取開業(yè)當(dāng)日的天氣情況資料；3、落實(shí)出席慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓名單（含祝賀單位），提前發(fā)放邀請函；4、確定開業(yè)慶典的宣傳祝賀標(biāo)語內(nèi)容，提前5天交我方制作；5、落實(shí)電源位置、高度及其他相關(guān)事宜；6、落實(shí)安全保障體系；7、確定主持人和主持稿；8、落實(shí)演出隊(duì)伍及節(jié)目；9、落實(shí)現(xiàn)場停車位；10、8、落實(shí)開業(yè)慶典活動的應(yīng)急措施。二）、前期氣氛營造宣傳單張 5000份避免用普通紅紙，采用125克以上紙張，黑白、彩色搭配，做成多折頁（每折頁手 地址：衡陽市沿江北路122號 電話：07348712368掌大小）。正面做開業(yè)整體宣傳，背面設(shè)有獎問卷及客戶資料資料欄

4、。彩色loge刀旗插滿華新埔莉思中西茶餐廳坐落地段及附近交叉路線，營造迎風(fēng)招展、彩旗飄飄的喜慶壯觀景象，提前預(yù)告開業(yè)時間。升空大氣球在埔莉思中西茶餐廳現(xiàn)場周圍及附近路段施放，形成搶眼、奪目的靚麗風(fēng)景線，與彩旗兩相呼應(yīng)，形成立體美感，建議開業(yè)前1天施放。雙龍拱門巨型紅色拱門（鑲金大字），設(shè)在埔莉思中西茶餐廳門口。彩色條幅從埔莉思中西茶餐廳主樓掛若干彩色條幅，渲染開業(yè)氣氛。三）開業(yè)慶典活動現(xiàn)場安排1、舞臺：5×8m鋼架舞臺，鋪上紅地毯，租用花草盆景布置臺前周圍，3×8m背景布，用彩色氣球鏈進(jìn)行點(diǎn)綴；2、皇家大禮炮：8門，28響設(shè)舞臺一側(cè)；3、音響：采用進(jìn)口遠(yuǎn)程廣場音響6個，豪華

5、調(diào)音臺、功放機(jī)、無線麥2個及DJ；4、小氫氣球：定作精美小氫氣球，宣布開業(yè)吉時放飛，寓意埔莉思中西茶餐廳生意紅紅火火，事業(yè)如日中天；5、千葉禮炮:10門,噴射彩帶綢條，滿天飛舞、姹紫嫣紅（射出高度20m）。四）開業(yè)演出活動和項(xiàng)目安排專業(yè)節(jié)目主持人：聘請知名主持人擔(dān)綱，男女各一名；文藝節(jié)目；以衡陽市歌舞藝術(shù)團(tuán)及衡陽市電視娛樂頻道藝術(shù)團(tuán)做班底，擬請省內(nèi)知名演藝人員演出，如：（夏胖胖、胡錦林、唐四海等）；軍樂隊(duì)；軍裝陣容，壯大慶典迎賓聲勢。盤腰鼓隊(duì)；上路巡演，做現(xiàn)場宣傳；龍獅隊(duì)；擬請“東方神韻”雜技團(tuán)的南獅表演（注：該團(tuán)多次代表湖南赴全國參加賽事表演，曾得全國南獅比賽第三名）；禮儀小姐；聘請專業(yè)的禮

6、儀小姐，主要承擔(dān)接待、簽到、引領(lǐng)等事項(xiàng)。體現(xiàn)時尚、健康氣息；宣傳車兩臺，巡城游走，搶奪行人眼球，傳播埔莉思中西茶餐廳開業(yè)信息。六、慶典其它必備物品邀請函：準(zhǔn)備精美邀請函，重點(diǎn)發(fā)放重要嘉賓和目標(biāo)客戶，有的放矢；地址：衡陽市沿江北路122號 電話：07348712368嘉賓簽到本、筆：準(zhǔn)備兩本后實(shí)、精美簽到本，凡邀請嘉賓，一律簽到登記，以示尊敬；嘉賓胸花：購買塑質(zhì)單花，凡邀請嘉賓，一律佩帶胸花，體現(xiàn)尊貴身份；剪彩套裝：包括金剪刀、銀盤子、綢帶、綢花，用于領(lǐng)導(dǎo)嘉賓剪彩之用。紅地毯：在埔莉思中西茶餐廳門口鋪至馬路邊及舞臺，以示對來賓的尊重；抽獎箱：在舞臺旁設(shè)抽獎箱一個，凡填寫埔莉思中西茶餐廳廣告單有獎問答并來到現(xiàn)場者皆可參與抽獎，答對者派發(fā)小禮品。七、活動后續(xù)：答謝酒會；煙火晚會：開業(yè)慶典當(dāng)晚，在埔莉思中西茶餐廳平臺燃放煙花，引市民觀賞，矚目埔莉思中西茶餐廳。其方案另訂。（根據(jù)茶餐廳要求）特別注明：本方案嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格、高質(zhì)量要求操作，確保埔莉思中西茶餐廳