1、本文格式為word版，下載可任意編輯茶文化與茶藝 茶療與茶文化 在我國，茶不僅僅是一種飲品，它作為一種獨特的民俗文化形態，對我們的生活、我們的健康、我們的文化都有極大的影響。下面是我細心為你整理的茶療的作用，一起來看看。 茶療的作用 中 風 腦中風是與人體內生成過氧化脂質、使血管壁失去了彈性有關，而茶水中的單寧酸，正好有遏制過氧化脂質生成的作用，茶葉中豐富的類黃酮類化合物，具有抗炎，防感染、削減血栓等作用。喝茶有愛護心腦血管的好處，男人每天喝3杯茶，可以大大降低心梗風險。 口 干 烏龍茶既有綠茶的芳香和自然花香，又有紅茶醇厚的味道，不寒不熱，溫熱適中，有潤喉、生津、清除體內積熱的作用，可以讓機

2、體適應自然環境的變化。 腰肌勞損 慢性腰肌勞損是中老年人的常見病，可服用醋茶來緩解痛苦。將紅茶3克，用開水200毫升沖泡，加蓋悶15分鐘后，倒入食醋510毫升，趁熱1次飲完。每日兩次，連服7天。 散 熱 假如喝涼的，冷就會把熱遏止住，散不出來，簡單患病。要想散熱快，降暑快，最好的方法是喝溫熱點的茶，汗出完后，一會兒就舒適了. 防 曬 由綠茶中提煉出來的兒茶素具有很強的抗氧化功能，將含有兒茶素的護膚品涂在皮膚上，皮膚受陽光損害的程度相應減輕。飲用綠茶的防曬效果跟涂抹綠茶護膚品的效果相同。 暗 瘡 年輕人臉上有暗瘡，或者常常起青春痘，可喝一點綠茶，同時加一點金銀花和生甘草。生甘草和金銀花可以治療暗

3、瘡、痤瘡之疾。脾胃虛寒的人，可加用姜汁來抵擋茶的寒性。 滅 菌 每天喝三杯綠茶，能抑制體內幽門螺旋桿菌，減低胃潰瘍的發病率，因綠茶中的兒茶素具有抑制、甚至殺死導致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的幽門螺旋桿菌。 止 瀉 蒜瓣茶葉水能止腹瀉。大蒜有解毒、消炎的作用，茶葉水有抑菌的作用，特殊是對腸道的有害細菌，這兩樣東西煮在一起是絕配。 除 蚊 收集平常喝剩的殘茶葉，將其曬干后在蚊子簡單進出的地方燃燒，驅除蚊蟲。 茶療歷史溯源 茶療始于神農氏，神農本草經作為迄今為止最早的一部醫學著作記載到："神農嘗百草，日遇七十二毒得茶而解之。'這是中國對茶療的最早記載，當然，這里所說的茶并不是我們所說的紅

4、茶、綠茶，而是藥茶合一的中藥茶。 茶葉能有這些功效與主治，一般系從氣味厚薄、天人合一、升降、歸經等理論加以闡述。如本草綱目解釋茶的藥理作用說："機曰：頭目不清，熱熏上也。以苦泄其熱，則上清矣。且茶體輕浮，采摘之時，芽蘗初萌，正得春升之氣。味雖苦而氣則薄，乃明中之陽，可升可降。 公元992年，由宋代朝廷組織有關名家編著的大型方書太平圣惠方正式刊行，其書97卷中就有藥茶諸方一節，收藥茶方劑8首，公元1078年，由宋代太醫局編成的和濟局方中也有藥茶的專篇介紹，其中的"川芎茶調散'一方可稱得上是較早消失的成品藥茶。宋政和年間撰成的大型方書圣濟總錄中載有大量的民間閱歷方，也有應用藥茶的閱歷。 公元1307年，元代鄒鉉增編的壽老養親新書中載有防治老年病的藥茶方2首，一是槐茶方，二是蒼耳茶。元代飲膳太醫忽思慧在飲膳剛要中較為集中地記載了各地多種藥茶的制作、功效和主治等。元代紗圖穆蘇撰著的瑞竹堂閱歷方一書中載有治痰喘病的藥茶方。 至明清時期，茶療之風盛行，藥茶的內容、應用范圍和制作方法等不斷被更新和充實。在這個時代背景下，便誕生了"古方茶療'第一人石潭秋。其在家鄉羊樓洞創立"芝元堂'做起茶療生意，在當時久負盛名。而今，經過四百多年的沉淀，芝元堂已將古方茶療推向了全世界。從編撰出版的慈禧光緒醫