1、物質(zhì)的分離與提純【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1 1 知識(shí)與技能：初步學(xué)會(huì)過濾、結(jié)晶、萃取、分液、蒸餾等分離物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)技能，能獨(dú)立完成一些簡(jiǎn)單的物質(zhì)分離、提純的實(shí)驗(yàn)操作；初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。2 2、過程與方法：初步了解根據(jù)混合物的性質(zhì)，選擇不同的分離方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分離。3 3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：結(jié)合實(shí)際事例討論遵守實(shí)驗(yàn)安全守則的重要性。樹立安全意識(shí)，初步形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。【教學(xué)重難點(diǎn)】分離物質(zhì)等基本實(shí)驗(yàn)技能；設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。【教學(xué)方法】實(shí)驗(yàn)探究、交流討論、歸納總結(jié)【教學(xué)過程】A A . .【引入】某化學(xué)興趣小組在實(shí)驗(yàn)室中用KCI03KCI03 在 MnO2MnO2 崔化下受熱分解制取氧氣，為了

2、節(jié)約試劑以及防止污染環(huán)境，打算分離回收反應(yīng)后的IKCI和 MnO2MnO2（難溶于水），請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)完善實(shí)驗(yàn)方案。【方案設(shè)計(jì)】將混合物溶解在適量水中，并充分 _ ，靜置，_ ，洗滌濾渣，即得到MnMn0202 將濾液_，可得到 KCIKCI 晶體。 IkIk 1 1 工【歸納總結(jié)】過濾：用于難溶性固體與溶劑的分離操作注意事項(xiàng)：“一貼二低三靠”（請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)模擬實(shí)驗(yàn)，體現(xiàn)“一貼二低三靠”）蒸發(fā)結(jié)晶：用于可溶性固體與溶劑的分離操作注意事項(xiàng)：1 1、蒸發(fā)皿中的液體不能超過其容積的 _ 。2 2、 蒸發(fā)過程中必須 _，防止局部溫度過高而使液體飛濺。3 3、 當(dāng)出現(xiàn)大量固體時(shí)，應(yīng) _用余熱蒸干。【過渡

3、】?jī)煞N固體，一種可溶于水，另一種不溶，我們就可以利用其溶解性的差異，通過過濾的方法實(shí)現(xiàn)分離。若兩種物質(zhì)都能溶解于水，例如硝酸鉀與氯化鉀，我們?nèi)绾螌?shí)現(xiàn)其分離 呢？【交流討論】將 9090C 的 KN03KN03 濃溶液冷卻至室溫，會(huì)有大量晶體析出，請(qǐng)結(jié)合教材 P18P18 圖 1-111-11 解釋產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因。【思考】若是上述溶液的溶質(zhì)為KCIKCI，仍會(huì)有大量晶體析出嗎？為什么？【問題探討】現(xiàn)有混有少量氯化鉀的硝酸鉀粉末，請(qǐng)完善提純硝酸鉀的實(shí)驗(yàn)方案。2【方案設(shè)計(jì)】 在_ 下將混合物溶于水中形成 _,然后冷卻到一定溫度， _,即可得到純凈的硝酸鉀晶體【歸綱總結(jié)】在該方案中所使用的方法我們

4、稱為降溫結(jié)晶，適用于_隨_變化有明顯差異的可溶性固體混合物的分離。【拓展思考】若上述提純的 KNO3KNO3 仍含有少量 KCIKCI，我們?cè)撛趺崔k？【拓展】給出重結(jié)晶概念【過渡】知道了固體混合物常用的分離提純方法，那么對(duì)于液態(tài)物質(zhì)的混合物應(yīng)該采用哪些方法進(jìn)行分離與提純呢？- -【分組實(shí)驗(yàn)】 取一支試管，向其中分別加入34ml34ml 水和 12ml12ml 四氯化碳（CCI4CCI4）;另取兩支試管，向其中各加入 23ml23ml 溴水，再向其中一支試管中滴加1ml1ml 四氯化碳（CCI4CCI4），振蕩，靜置。【交流討論】觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你能得到哪些結(jié)論？結(jié)論 水和 CCl4CCl4 互不

5、相溶；CCl4CCl4 的密度比水大；溴在 CCl4CCl4 中的溶解度遠(yuǎn)大于在水中的 溶解度。一VCV【新授】利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度的不同，將物質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一溶劑中，從而進(jìn)行分離的方法稱為萃取，萃取時(shí)，在液態(tài)混合物中加入的溶劑（如上例加入溴水中的CCl4CCl4）稱為萃取劑。【過渡】用苯、酒精能否把溴從溴水中萃取出來？我們來驗(yàn)證一下。【演示】用苯、酒精“萃取”溴水中的溴【交流討論】結(jié)合以上實(shí)驗(yàn)，思考在萃取操作中，萃取劑選擇的原則是什么？【歸納總結(jié)】萃取劑的選擇：萃取劑與原溶劑互不相溶；溶質(zhì)在萃取劑中有較大的溶解度； 溶質(zhì)、原溶劑與萃取劑不發(fā)生任何反應(yīng)。【過渡】在萃取之后，我

6、們?nèi)绾螌煞N互不相容的液體分離呢？萃取之后，一般還要使用分JTJr液的方法將互不相溶的液體分離。【投影】觀看萃取分液教學(xué)錄像：用CCl4CCl4 萃取碘水中的碘。【分組實(shí)驗(yàn)】用 CCl4CCl4 將碘水中的碘與水分離。【歸納總結(jié)】萃取、分液操作應(yīng)注意：分液漏斗在使用前必須查漏；充分振蕩，靜置；保持漏斗內(nèi)壓強(qiáng)與外界大氣壓一致；下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出。【過渡】我們已經(jīng)了解了用萃取、 分液對(duì)液態(tài)混合物進(jìn)行分離提純的方法，其實(shí)對(duì)于分離液態(tài)混合物，還有另一種常方法一一蒸餾，下面我們就來學(xué)習(xí)蒸餾操作的方法【閱讀】教材 P20P20 第二段，回答下列幾個(gè)問題：什么是蒸餾？蒸餾的原理是什么？蒸

7、餾方法有哪些方面的應(yīng)用？3【新授】1 1、概念：將液態(tài)物質(zhì)加熱至沸點(diǎn)，使之汽化，然后將蒸氣重新冷凝為液體的操作過程成為 蒸餾。2 2、原理：利用互溶液體混合物中各組分沸點(diǎn)不同（通常沸點(diǎn)需相差3030 C 以上）進(jìn)行分離提純。3 3、應(yīng)用： 分離沸點(diǎn)相差較大的液體混合物 除去水等液體中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì) 【投影】觀看蒸餾實(shí)驗(yàn)（制備蒸餾水、石油分餾） ，并思考以下問題： 給蒸餾燒瓶加熱為什么要墊上石棉網(wǎng)？2溫度計(jì)的水銀球應(yīng)放在蒸餾燒瓶的支管口處的作用是什么？3在燒瓶中放入碎瓷片（沸石）的作用？4冷凝管的水流方向?yàn)槭裁匆驴谶M(jìn)上口出？【強(qiáng)調(diào)】 給蒸餾燒瓶加熱要墊上石棉網(wǎng)2溫度計(jì)的水銀球應(yīng)放在蒸餾燒

8、瓶的支管口處3在燒瓶中放入碎瓷片（沸石），防止暴沸4冷凝管的水流方向應(yīng)下進(jìn)上出，與冷凝蒸汽流向相反【拓展】用蒸餾原理進(jìn)行多種混合液體的分離操作，又稱為分餾 （ 如：石油的分餾 ）【針對(duì)訓(xùn)練】現(xiàn)需要分離下列物質(zhì)，請(qǐng)用直線將分離實(shí)例、連接起來。分離方法和選擇分離方法的依據(jù)實(shí)例分離方法選擇的依據(jù)除去澄清石灰水中的碳酸鈣蒸餾溶解度隨溫度變化的差異用 CCl4CCl4 提取溴水中溴單質(zhì)過濾在不同溶劑中溶解度的差異分離醋酸（沸點(diǎn) 118118C）與乙醇（沸點(diǎn) 78.578.5 C）分液沸點(diǎn)的差異較大結(jié)晶兩溶劑互不相溶歸納總結(jié)】物質(zhì)常見的分離和提純的方法1.1. 過濾 : : 難溶性固體與溶劑的分離 ; ;分離汽油和水從含有氯化鈉的硝酸鉀溶液中提取硝酸鉀萃取物質(zhì)在水中溶解度的不同42.2. 蒸發(fā)結(jié)晶：可溶性固體與溶劑的分離；3.3. 冷卻結(jié)晶：兩種溶解度