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1、客房部節(jié)能降耗措施一、目的?客房部在保證對(duì)客服務(wù)正常運(yùn)行的情況下,減少物耗,更加有效、合理的降低成本加大酒店純利潤,特制定本規(guī)定。?二、措施?1 1、清掃住客房時(shí)客人用過的拖鞋不給予更換,把用過的拖鞋整齊擺放于床邊方便并促使客人再次使用。 客人退房后,將拖鞋回收清洗后 挑選在利用。?2 2、清掃住客房時(shí)客人使用過的香皂、牙具、梳子不撤掉只把新的配在一邊,如客人仍然使用用過的一次性用品從而做到節(jié)約。?3 3、在清掃退客房時(shí),房間內(nèi)所有燈具、電器設(shè)備要求關(guān)閉,設(shè)施設(shè) 備檢查、清理衛(wèi)生間及夜晚清理房間時(shí)除外。 ?4 4、在清理退房時(shí),如發(fā)現(xiàn)能有價(jià)值的一次性用品(洗發(fā)水、沐浴液、潤膚露、紙張等)有回收
2、價(jià)值的垃圾要進(jìn)行回收。?5 5、對(duì)于住客房的床上布草,可視清潔情況稍作整理,不臟的不予更換,對(duì)長住客的床上布草,可視情況大三至五天更換一次。?6 6、在清理衛(wèi)生間時(shí)要注意節(jié)約用水,除冬天外不準(zhǔn)使用熱水清潔衛(wèi) 生,水源要做到隨開隨關(guān)。?7 7、客房加大對(duì)信箋等紙張、鉛筆等客用品的管理,絕不允許員工以 任何形式利用客用便簽紙寫字,并杜絕浪費(fèi)。?8 8 清潔劑一定按比例勾兌,使用時(shí)另用小瓶裝,避免超量使用帶來的用水量增加和清潔劑副作用,減少浪費(fèi)。?9 9、 做好房間內(nèi)的家俱不銹鋼制品的維護(hù)與保養(yǎng)延長更新周期從而做 到節(jié)約投資。?1010、清潔工具在使用過程中要加以愛護(hù), 清潔工具的更換實(shí)行以舊換新的
3、形式,誰使用誰保管,誰丟失誰負(fù)責(zé)的原則加強(qiáng)清潔工具的控制 與管理。?1111、嚴(yán)格控制一次性客用品的發(fā)放,保證無浪費(fèi)無流失,實(shí)行每次根據(jù)住客量及樓層庫房的剩余量來發(fā)放低值易耗品。?1212、客房清潔劑及清潔工具的采購控制,實(shí)行自采方式,貨比三家,嚴(yán)格把住質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān),從采購源頭做到節(jié)約。?1313、房間每日物品配備,嚴(yán)格按客房物品擺放規(guī)定的數(shù)量執(zhí)行。 如需另外增加及時(shí)上報(bào)。?三、獎(jiǎng)勵(lì)?對(duì)于節(jié)能降耗管理中,表現(xiàn)突出貢獻(xiàn)的班組和個(gè)人,每季度給予適當(dāng) 的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于節(jié)能降耗管理中提出合理化建議和意見的員工,給予適 當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。?四、成立節(jié)能降耗小組?組長:部門經(jīng)理副組長:主管/ /主助、領(lǐng)班組員:服務(wù)員? 主要職責(zé):1 1、尋求節(jié)能的新方法。2 2、制定節(jié)能措施 3 3、對(duì)節(jié)能措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。節(jié)能小組要對(duì)整個(gè)客房部的節(jié)能措施執(zhí)行情況進(jìn)行例行檢查和突擊 檢查。對(duì)
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