1、第1講細胞系統的組成元素與化合物考綱知識·三級排查細胞的分子組組成細胞的主要有機物蛋白質與核酸(對應學生用書P3)1熟記蛋白質結構多樣性的四個原因和五種功能2理清有關核酸的三個關系(1)核酸與ATP的關系：元素組成都是C、H、O、N、P。ATP去掉二個磷酸基團后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。(2)同一個體的不同體細胞中核DNA、mRNA與蛋白質的關系：核DNA相同：不同體細胞都是由一個受精卵通過分裂分化形成的，所以核DNA相同。mRNA和蛋白質不完全相同：由于基因的選擇性表達，不同細胞表達的基因不完全相同，產生的mRNA、蛋白質也就有所不同。因此，同一個體不

2、同體細胞形態、結構和功能不同的根本原因是mRNA不同(基因的可選擇性表達)。(3)遺傳物質種類與生物種類的關系：生物遺傳物質核苷酸含N堿基病毒DNA或RNA4種4種細胞生物DNA8種5種角度一考查蛋白質分子的結構與功能1(2014·上海高考)一條由39個氨基酸形成的環狀多肽，其中有4個谷氨酸(R基為CH2CH2COOH)，則該多肽()A有38個肽鍵B可能沒有游離氨基C至少有5個游離羧基 D至多有36種氨基酸解析：選B一條由39個氨基酸形成的環狀多肽，應有39個肽鍵。因為谷氨酸的R基上沒有游離氨基，其他的R基的情況未知，故該多肽可能沒有游離氨基。由于每個谷氨酸的R基上都有1個游離羧基，

3、所以該多肽至少含有4個游離羧基。組成蛋白質的氨基酸一般為20種。2(2013·江蘇高考)下面關于蛋白質分子結構與功能的敘述，錯誤的是()A不同蛋白質含有的氨基酸數量不盡相同B有些結構不同的蛋白質具有相似的功能C組成蛋白質的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合D組成蛋白質的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合解析：選D不同的蛋白質分子中氨基酸的數量、種類和排列順序都不盡相同；有些結構不同的蛋白質具有相似的功能，如血紅蛋白和載體蛋白都具有運輸作用；組成蛋白質的氨基酸之間脫水縮合的方式相同。角度二結合基因表達考查核酸的結構與功能3(2014·新課標卷)關于核酸的敘述，錯誤的是()A細胞核

4、中發生的轉錄過程有RNA聚合酶的參與B植物細胞的線粒體和葉綠體中均可發生DNA的復制C雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細胞中的分布解析：選C細胞核中發生的轉錄過程是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程，需要RNA聚合酶的參與。植物細胞中DNA復制的場所有細胞核(主要)、線粒體和葉綠體。DNA中含有的五碳糖是脫氧核糖，且雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖之間是通過碳原子上的羥基與磷酸基團之間形成的共價鍵連接的。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色，利用甲基綠、吡

5、羅紅混合染色劑對細胞進行染色，可以觀察DNA和RNA在細胞中的分布。4(雙選)下列有關核酸的敘述中，不正確的是()A同一物種的兩類細胞產生不同分泌蛋白的根本原因是mRNA的堿基序列不同(2012·新課標卷改編)B分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同(2011·海南高考，16C)C組成DNA與ATP的元素種類相同(2010·江蘇高考，1B改編)DDNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接(2014·江蘇高考，1D)解析：選BD核酸分子的不同，取決于組成核酸的核苷酸的數量及排列順序；DNA的兩條鏈之間通過氫鍵連接。1有關蛋白質的計

6、算規律(1)肽鍵數：鏈狀肽：肽鍵數失去水分子數氨基酸數肽鏈數。環狀肽：肽鍵數氨基酸數失去水分子數。(2)游離氨基或羧基數目：至少含有的游離氨基或羧基數肽鏈數。游離氨基或羧基數目肽鏈數R基中含有的氨基或羧基數。(3)利用原子守恒計算蛋白質中各元素的原子數：N原子數肽鍵數肽鏈數R基上的N原子數各氨基酸中N原子的總數。O原子數肽鍵數2×肽鏈數R基上的O原子數各氨基酸中O原子的總數脫水數。H原子數各氨基酸中H原子的總數2×脫水數。2蛋白質與核酸的關系圖解1下面是某同學對有關蛋白質、核酸的功能及其相互關系的總結，你認為錯誤的是()A在同一個生物體內，不同體細胞的細胞核中DNA分子是相

7、同的，但蛋白質和RNA是不同的B基因中的遺傳信息通過mRNA傳遞到蛋白質，遺傳信息通過蛋白質中的氨基酸的排列順序得到表達C在蛋白質合成旺盛的細胞中，核DNA分子數較多，轉錄成的mRNA分子也多，從而翻譯成的蛋白質就多D核酸是攜帶遺傳信息的物質，但分子大小相同、堿基含量相同的核酸所攜帶的遺傳信息不一定相同解析：選C在同一個生物體內，不同體細胞的細胞核中DNA分子相同，但由于基因的選擇性表達，導致蛋白質和RNA的種類和數量不同。在蛋白質合成旺盛的細胞中，轉錄成的mRNA分子增多，翻譯成的蛋白質就多，但是核DNA分子數并沒有增多。分子大小相同、堿基含量相同的核酸如果堿基序列不同，其所攜帶的遺傳信息也

8、不相同。2煙草是異花傳粉植物，若同一植株的花粉落到柱頭上，雌蕊產生的某種物質進入花粉粒，使花粉粒細胞中的rRNA降解，花粉粒不能萌發。據此分析，該花粉粒不能萌發的直接原因是缺少()A核糖體 BmRNAC核苷酸 D遺傳物質解析：選ArRNA是構成核糖體的主要成分，rRNA降解破壞了核糖體，蛋白質不能合成，使花粉粒不能萌發。3(多選)右圖為人體內元素、化合物及參與生理過程、方式途徑之間的聯系。相關分析不正確的是()A在35S標記的培養基中培養細胞，一段時間后甲、乙、丙中都能檢測到放射性B自然界中生物性狀的多樣性只是由于甲物質的多樣性造成的C分裂間期甲物質明顯增多，分裂期乙物質明顯增多D圖中、過程堿

9、基配對方式不完全不同解析：選ABC圖中的甲、乙、丙分別是DNA、RNA、蛋白質，其中只有蛋白質中含S元素；自然界中生物的性狀除了受基因控制外，還要受環境因素的影響，因此生物性狀的多樣性不只是DNA多樣性造成的；分裂間期甲復制增多，分裂期的DNA存在于高度螺旋化的染色體中，不能解旋，因此不進行轉錄，乙的含量在逐漸減少；圖中、過程分別為基因的轉錄和翻譯，轉錄中有T與A配對，翻譯中沒有。組成細胞的主要能源物質與無機物(對應學生用書P4)1掌握糖類、脂質的種類、合成場所及生理功能(1)糖類合成的場所、種類及相互關系：糖類合成的場所：葉綠體(葡萄糖、淀粉)、內質網(糖基團)、高爾基體(纖維素)、肝臟(肝

10、糖原)和肌肉(肌糖原)。種類及相互關系：(2)脂質的合成場所、種類及生理功能：合成場所：脂質的合成部位主要是內質網。種類及功能：2辨析糖類和脂質的五個易錯點(1)不要誤認為糖類只供能，糖類還參與細胞膜的構成，與蛋白質組成糖蛋白，有保護、信息傳遞等功能。(2)不要誤認為糖類的合成沒有專門的細胞器。如葡萄糖是在葉綠體中合成的。(3)并非所有的糖都是能源物質，如核糖、脫氧核糖、纖維素等不參與氧化分解供給能量。(4)脂肪是主要的儲能物質，但不構成膜結構，磷脂和膽固醇均參與膜結構的組成。(5)脂肪脂質。脂肪只是脂質的一種，脂質除包括脂肪外，還包括磷脂和固醇等。3熟知水在生物體內的存在形式及在代謝中的作用

11、(1)水在生物體中以自由水和結合水兩種形式存在，兩者可相互轉化。(2)水不僅是良好的溶劑和生化反應的介質，也參與生物體內的物質運輸、光合作用、細胞呼吸等代謝活動。角度一考查有機物的元素組成、種類及功能1(2014·上海高考)下列物質中同時含有磷和氮元素的是()A丙酮酸B核苷酸C氨基酸 D脂肪酸解析：選B丙酮酸中含有C、H、O, 核苷酸中含有C、H、O、N、P，氨基酸中含有C、H、O、N，脂肪酸中含有C、H、O。2(2014·海南高考)下列關于脂質的敘述，正確的是()A脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分B維生素D和性激素不屬于固醇類物質C脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能少D脂質在

12、核糖體、內質網和高爾基體上合成解析：選A脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分；維生素D和性激素屬于固醇類物質；脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能多；脂質的合成部位主要是內質網。3(2013·江蘇高考)下列關于生物體內有機物的敘述正確的是()A脂質不參與生命活動的調節 B蛋白質是生物體主要的能源物質 C核酸是生物體儲存遺傳信息的物質 D糖類不參與細胞識別和免疫調節解析：選C性激素屬于脂質，參與生命活動的調節；生物體生命活動的主要能源物質是糖類；核酸是遺傳信息的攜帶者；糖蛋白與細胞的識別有密切聯系；一些免疫細胞識別抗原也與糖蛋白有關。角度二以細胞代謝為依托，考查水的功能4(2014·四

13、川高考)生物體的生命活動離不開水。下列關于水的敘述，錯誤的是()A在最基本生命系統中，H2O有自由水和結合水兩種存在形式B由氨基酸形成多肽鏈時，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解DH2O在光下分解，產生的H將固定的CO2還原成(CH2O)解析：選C水在最基本的生命系統中有兩種存在形式：自由水和結合水。在氨基酸脫水縮合形成多肽鏈的過程中，生成物H2O中的兩個氫原子分別來自兩個氨基酸中的氨基和羥基。有氧呼吸第三階段，O2與第一階段葡萄糖分解產生的H和第二階段丙酮酸分解產生的H結合形成H2O，同時釋放出大量能量。線粒體中丙酮酸的分解要利用H2O，

14、產生CO2。光合作用的光反應階段發生在葉綠體類囊體薄膜上，H2O在光下被分解成O2和H，H可將葉綠體基質中暗反應固定的CO2還原成(CH2O)。5(2013·江蘇高考)下列關于生物體與水分的關系，敘述正確的是()A貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態B水從根系向地上部分的運輸與細胞壁無關C適應高滲環境的動物可排出體內多余的鹽D缺水時，動物體的正反饋調節能促使機體減少水的散失解析：選C貯藏種子中自由水含量較少，但并非不含水分；水分從根系向地上部分運輸的動力主要來自蒸騰拉力，但其要經過由死亡的、只有細胞壁的構成的導管向上運輸；在高滲環境中，動物可通過其自身的水鹽平衡調節維持內環境的穩態；

15、缺水時，動物體可通過負反饋調節使機體減少水的散失。1解答化合物元素組成類試題答題模板(1)明確有機物的化學元素組成及單體：(2)據特殊元素推斷化合物的種類：2圖解水的存在、產生與利用1(2014·海南高考)下列關于植物體內水分的敘述，錯誤的是()A植物體內的水分參與營養物質的運輸B水是構成葉肉細胞的重要化合物之一C自由水可作為細胞內化學反應的反應物D同種植物萌發種子的含水量和休眠種子的相同解析：選D植物體內的水分參與營養物質的運輸；水是構成葉肉細胞的重要化合物之一；自由水可作為細胞內化學反應的反應物；同種植物萌發種子的含水量大于休眠種子的含水量。2據報道，美國加州大學洛杉磯分校研究人

16、員研發出一種新型轉基因西紅柿，食用后人體能產生可以模仿“好”膽固醇功能的肽(也稱縮氨酸)。小鼠實驗證實，喂食這種凍干的西紅柿后，其炎癥和動脈中的斑塊聚集都有所減少。下列相關說法錯誤的是()A新型轉基因西紅柿的變異類型是基因重組B膽固醇是構成動物細胞膜的成分C肽與蛋白質的區別是沒有空間結構D動脈管壁細胞的內環境是組織液解析：選D新型轉基因西紅柿是通過基因工程生產出來的，基因工程的原理是基因重組。膽固醇屬于固醇，是脂質類物質，是構成動物細胞膜的成分。多肽沒有空間結構，蛋白質具有空間結構。動脈管壁細胞的內環境是組織液和血漿。3(雙選)甲圖中表示不同化學元素所組成的化合物，乙圖表示由四個單體構成的化合

17、物。以下說法不正確的是()A若甲圖中的大量存在于皮下和內臟器官周圍等部位，則是脂肪B若甲圖中能吸收、傳遞和轉換光能，則可用無水乙醇提取C乙圖中若單體是氨基酸，則該化合物徹底水解后的產物中氫原子數增加3個D乙圖中若單體是四種脫氧核苷酸，則該化合物徹底水解后的產物有5種解析：選CD甲圖中可表示蛋白質，可表示糖類或脂肪，可表示DNA、RNA、ATP、磷脂等，可表示葉綠素。“大量存在于皮下和內臟器官周圍等部位”暗示該物質為脂肪；為葉綠素，可用無水乙醇提取；乙圖中單體若是氨基酸，則該四肽徹底水解時，肽鍵斷裂，需要消耗3分子水，則水解產物中氧原子數增加3個，氫原子數增加6個；乙圖中若單體是四種脫氧核苷酸，

18、則該化合物徹底水解后的產物有磷酸、脫氧核糖和4種堿基，共6種產物。用“正、逆推法”巧解“化合物推斷與鑒定類”題目(對應學生用書P6) 一、正推法1適用條件適用于題干信息量大，有示意圖、表格、曲線等類的試題。2思維流程第一步：閱讀題干，獲取信息。仔細閱讀題干，明確示意圖中各結構名稱及功能、表格數據變化規律、曲線所表示的含義等。第二步：結合選項，分析判斷。由選項聯系教材所學知識，并根據題目要求，做出正確判斷。二、逆推法1適用條件適用于從題干信息不能直接得出答案的選擇題。2思維流程第一步：閱讀題干，明確考點。抓住題干中的關鍵詞，明確考查知識點，如蛋白質、核酸的結構、功能、檢測方法等。第二步：細審選項

19、，逐一判斷。聯系教材相關知識，逐一判斷選項正誤。如考查蛋白質結構，就要結合選項聯系教材中蛋白質的組成元素、氨基酸、脫水縮合等知識進行判斷。例1近年來的研究初步表明，­AP(p­淀粉樣蛋白)沉積是Alzheimer型老年癡呆的主要病理特征。­AP是由其前體蛋白APP(一種含695個氨基酸的跨膜蛋白)在病理狀態下異常加工而成的。APP形成­AP的過程如下圖所示。根據上述信息所作的推論錯誤的是()A用雙縮脲試劑檢測­AP會產生紫色反應B一個­AP分子中至少含有39個肽鍵C­AP的作用效果可能是引起大腦功能異常D­分泌酶很可能是突變基因表達的產物思維流程解答本題可用正推法。第一步：閱讀題干，獲取信息。從題干文字和示意圖中可獲得下列信息：­AP(p­淀粉樣蛋白)的化學本質是蛋白質；­AP沉積是Alzheimer型老年癡呆的主要病理特征；據圖分析，­AP分子中氨基酸數為39，肽鍵數為38；­AP由其前體蛋白在病理狀態下異常加工而成。第二步：結合選項，分析判斷。選項具體分析判斷A由題干信息可知，­AP的化