1、第四節(jié) 酸堿中和反應(yīng)1.1.通過對(duì)酸堿反應(yīng)的探究，提高發(fā)現(xiàn)和提出問題的能力，通過對(duì)酸堿反應(yīng)的探究，提高發(fā)現(xiàn)和提出問題的能力，初步學(xué)會(huì)借助指示劑判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。初步學(xué)會(huì)借助指示劑判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 2.2.認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，學(xué)會(huì)利用中和反應(yīng)來改變?nèi)芤旱恼J(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，學(xué)會(huì)利用中和反應(yīng)來改變?nèi)芤旱乃釅A性。酸堿性。3.3.了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)生產(chǎn)了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)生產(chǎn)和改善人們的生活質(zhì)量的重要性。和改善人們的生活質(zhì)量的重要性。 同學(xué)們都被蚊蟲叮咬過，為了減輕癢痛，你都采取了同學(xué)們都被蚊蟲叮咬過，為了減輕癢痛，你都采取了哪些方法

2、？哪些方法？ 那么其他的酸和堿是否也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？發(fā)生那么其他的酸和堿是否也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？發(fā)生的究竟是什么反應(yīng)呢？的究竟是什么反應(yīng)呢？ 可以涂抹肥皂水等堿性物質(zhì)。肥皂水呈堿性，可可以涂抹肥皂水等堿性物質(zhì)。肥皂水呈堿性，可以中和蚊子叮咬后分泌在人體內(nèi)的酸性物質(zhì)。以中和蚊子叮咬后分泌在人體內(nèi)的酸性物質(zhì)。 A.A.可能不反應(yīng)可能不反應(yīng) B.B.也可能反應(yīng)了也可能反應(yīng)了 實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究提出問題提出問題 猜想假設(shè)猜想假設(shè) 試管、小燒杯、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、石試管、小燒杯、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、石蕊試液、酚酞試液、蒸餾水、廣范蕊試液、酚酞試液、蒸餾水、廣范pHpH試紙?jiān)嚰?儀器藥品儀器藥品鹽酸

3、和氫氧化鈉能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？鹽酸和氫氧化鈉能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？ 向向5%5%的稀鹽酸中滴加的稀鹽酸中滴加5%5%的氫氧化鈉溶液，的氫氧化鈉溶液，無現(xiàn)象，猜想：無現(xiàn)象，猜想： 鹽酸和氫氧化鈉能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)鹽酸和氫氧化鈉能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 參考方法：參考方法：向氫氧化鈉溶液中滴加無色酚酞試液向氫氧化鈉溶液中滴加無色酚酞試液向鹽酸溶液中滴加紫色石蕊試液向鹽酸溶液中滴加紫色石蕊試液用用pHpH試紙測(cè)其酸堿性。試紙測(cè)其酸堿性。 設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 加氫氧加氫氧化鈉溶化鈉溶液的體液的體積積/mL/mL0 02 24 46 68 810101212141416161818燒杯溶燒杯溶液的液的pHpH

4、1.11.11.21.21.41.41.61.62.02.0 7.07.0 11.011.012.212.212.412.412.512.5鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)過程中溶液酸堿性的變化鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)過程中溶液酸堿性的變化 活動(dòng)天地活動(dòng)天地分析表中數(shù)據(jù)，并繪出溶液的分析表中數(shù)據(jù)，并繪出溶液的pHpH變化圖。變化圖。鹽鹽酸酸和和氫氫氧氧化化鈉鈉反反應(yīng)應(yīng)過過程程中中溶溶液液酸酸堿堿性性的的變變化化0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 V/mLV/mL 1212 1111 10 910 9 8 8 7 7 6 6 5 5 4 4 3 3 2

5、 2 1 1 pHpH向稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液：向稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液： （1 1）當(dāng)?shù)稳霘溲趸c溶液不足時(shí)，）當(dāng)?shù)稳霘溲趸c溶液不足時(shí)，pH7pH7pH7，溶液顯堿性，氫，溶液顯堿性，氫氧化鈉有剩余。氧化鈉有剩余。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論 通過以上知識(shí)的學(xué)習(xí)，知道鹽酸和氫氧化鈉之間發(fā)通過以上知識(shí)的學(xué)習(xí)，知道鹽酸和氫氧化鈉之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)證明，鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成氯生了化學(xué)反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)證明，鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成氯化鈉和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：化鈉和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為： HCl+NaOH=NaCl+HHCl+NaOH=NaCl+H2 2O O 那么其他的酸和堿能發(fā)生反應(yīng)嗎那么其他的

6、酸和堿能發(fā)生反應(yīng)嗎 ？一、中和反應(yīng)一、中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是： _。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_。 2HCl+Ca(OH)2HCl+Ca(OH)2 2=CaCl=CaCl2 2+2H+2H2 2O O鹽酸和氫氧化鈣能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)鹽酸和氫氧化鈣能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)。其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)。 無變化無變化提出問題提出問題 實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究 酸與堿作用生酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，成鹽和水的反應(yīng)，叫做叫做中和反應(yīng)中和反應(yīng)。 中和反應(yīng)的中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)實(shí)質(zhì)是是H H和和OHOH- - 結(jié)合生結(jié)合生成水。成水。 酸與堿反應(yīng)時(shí)

7、，酸與堿反應(yīng)時(shí)，酸溶液中的氫離子和堿溶液中的氫氧根離子互相結(jié)合生酸溶液中的氫離子和堿溶液中的氫氧根離子互相結(jié)合生成了中性的水，當(dāng)二者恰好完全反應(yīng)時(shí)溶液呈中性。成了中性的水，當(dāng)二者恰好完全反應(yīng)時(shí)溶液呈中性。1.1.醫(yī)藥衛(wèi)生醫(yī)藥衛(wèi)生 治療胃酸用堿性藥治療胃酸用堿性藥 如如Al(OH)Al(OH)3 3 、Mg(OH)Mg(OH)2 2等。等。2.2.改變土壤的酸堿性改變土壤的酸堿性酸性的土壤用堿性物質(zhì)中和，如熟石灰等。酸性的土壤用堿性物質(zhì)中和，如熟石灰等。堿性的土壤用酸性的肥料。堿性的土壤用酸性的肥料。3.3.處理工業(yè)廢水處理工業(yè)廢水4.4.調(diào)節(jié)溶液的酸堿性調(diào)節(jié)溶液的酸堿性二、中和反應(yīng)的應(yīng)用二、中

8、和反應(yīng)的應(yīng)用1.1.應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生 人體體液必須維持正常的人體體液必須維持正常的pHpH范圍才能保證人的正常生范圍才能保證人的正常生理機(jī)能。人體體液的理機(jī)能。人體體液的pHpH超出范圍，會(huì)引發(fā)各種疾病，因此超出范圍，會(huì)引發(fā)各種疾病，因此需通過酸堿中和反應(yīng)的原理調(diào)節(jié)人體體液的需通過酸堿中和反應(yīng)的原理調(diào)節(jié)人體體液的pHpH。例：胃液里含有少量鹽酸，可以幫助食物消化。若鹽酸過例：胃液里含有少量鹽酸，可以幫助食物消化。若鹽酸過多，人會(huì)感到胃不舒服。多，人會(huì)感到胃不舒服。 2.2.改變土壤的酸堿性改變土壤的酸堿性 植物的生長(zhǎng)適宜在中性或接近中性的土壤中，酸性植物的生長(zhǎng)適宜在中性或接近中性的

9、土壤中，酸性太強(qiáng)（太強(qiáng)（pH4pH8pH8）作物均難以生長(zhǎng)，因）作物均難以生長(zhǎng)，因此需調(diào)節(jié)土壤的酸堿性。此需調(diào)節(jié)土壤的酸堿性。3.3.處理工業(yè)廢水處理工業(yè)廢水4.4.調(diào)節(jié)溶液的酸堿性調(diào)節(jié)溶液的酸堿性酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是：酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是：H H+ + + OH + OH- - = H = H2 2O O 反應(yīng)后反應(yīng)后 H H和和 OHOH- -結(jié)合生成中性的水，溶液的酸堿結(jié)合生成中性的水，溶液的酸堿性也隨之改變。因此，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常利用中和反應(yīng)性也隨之改變。因此，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常利用中和反應(yīng)調(diào)節(jié)溶液的酸堿性或調(diào)節(jié)溶液的酸堿性或pHpH大小。大小。知識(shí)點(diǎn)一：中和反應(yīng)及酸堿性強(qiáng)弱知識(shí)點(diǎn)一：中

10、和反應(yīng)及酸堿性強(qiáng)弱pHpH變化曲線分析變化曲線分析【典例【典例1 1】 向向NaOHNaOH溶液中不斷滴加稀鹽酸，溶液溶液中不斷滴加稀鹽酸，溶液pHpH隨加隨加入鹽酸體積變化與下圖相符的是入鹽酸體積變化與下圖相符的是 （ ）A B C DA B C DpH14鹽酸的體積鹽酸的體積0pH147鹽酸的體積鹽酸的體積0鹽酸的體積鹽酸的體積1470pH鹽酸的體積鹽酸的體積1470pH7C C知識(shí)點(diǎn)二：中和反應(yīng)知識(shí)點(diǎn)二：中和反應(yīng)及其應(yīng)用及其應(yīng)用【典例【典例2 2】酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。】酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途。下列應(yīng)用一它在工

11、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途。下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無關(guān)的是（定與中和反應(yīng)原理無關(guān)的是（ ）A A施用熟石灰改良酸性土壤施用熟石灰改良酸性土壤B B服用含服用含Al(OH)Al(OH)3 3的藥物治療胃酸過多的藥物治療胃酸過多C C用大理石和鹽酸制取用大理石和鹽酸制取COCO2 2D D用用NaOHNaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸C C1.1.下表為常見物質(zhì)的下表為常見物質(zhì)的pHpH：蚊蟲叮咬人的皮膚分泌出蟻酸，涂哪種物質(zhì)可減輕痛癢蚊蟲叮咬人的皮膚分泌出蟻酸，涂哪種物質(zhì)可減輕痛癢 （ ）A.A.牙膏或肥皂水牙膏或肥皂水 B.B.食鹽水食鹽水 C.C.鹽酸

12、鹽酸 D.D.食醋食醋 物質(zhì)物質(zhì)食醋食醋牙膏牙膏食鹽水食鹽水肥皂水肥皂水鹽酸鹽酸pHpH3 39 97 710102 2A A2.2.下列反應(yīng)，屬于中和反應(yīng)的是（下列反應(yīng)，屬于中和反應(yīng)的是（ ）A. Ca(OH)A. Ca(OH)2 2+ CO+ CO2 2= CaCO= CaCO3 3+H+H2 2O OB. CuO + 2HCl = CuClB. CuO + 2HCl = CuCl2 2 + H + H2 2O OC. Cu(OH)C. Cu(OH)2 2 + H + H2 2SOSO4 4 = CuSO = CuSO4 4 + 2H + 2H2 2O OD. AgNOD. AgNO3 3

13、 + HCl = AgCl+ HNO + HCl = AgCl+ HNO3 3C C3.3.在實(shí)驗(yàn)室里，欲使堿性溶液變成中性，下列試劑中最在實(shí)驗(yàn)室里，欲使堿性溶液變成中性，下列試劑中最好選用哪一種組合（好選用哪一種組合（ ） NaOHNaOH溶液溶液 稀鹽酸稀鹽酸 石灰水石灰水 酚酞試液酚酞試液A. A. 或或 B. B. 只有只有 C. C. 只有只有 D. D. 和和D D4.4.向盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液，試液向盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液，試液變?yōu)樽優(yōu)?色，此時(shí)溶液的色，此時(shí)溶液的pHpH ；向此溶液中逐滴加入稀；向此溶液中逐滴加入稀鹽酸，并不斷振蕩至溶液剛好無色時(shí)，溶液呈鹽酸，并不斷振蕩至溶液剛好無色時(shí)，溶液呈 性，性，pHpH ；繼續(xù)滴入稀鹽酸，溶液呈；繼續(xù)滴入稀鹽酸，溶液呈 色，色，pHpH 。紅紅77中中=7=777