1、會計學(xué)12021-12-122第1頁/共82頁2021-12-123&內(nèi)膜系統(tǒng)概述內(nèi)膜系統(tǒng)概述n概念：概念：細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)，在，在結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)、功能功能和和發(fā)生發(fā)生方面方面有聯(lián)系有聯(lián)系的的膜性細(xì)胞器膜性細(xì)胞器構(gòu)構(gòu)成的體系稱為內(nèi)膜系統(tǒng)。包括成的體系稱為內(nèi)膜系統(tǒng)。包括內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)質(zhì)網(wǎng)、高爾基復(fù)合體高爾基復(fù)合體、溶酶體溶酶體、內(nèi)體內(nèi)體、過氧化物酶體過氧化物酶體及及分泌泡分泌泡。n功能：使細(xì)胞復(fù)雜的生命活動功能：使細(xì)胞復(fù)雜的生命活動區(qū)區(qū)域化域化，從而，從而提高生命活動效率提高生命活動效率。第2頁/共82頁2021-12-124nEndomembrane System: The structural an

2、d functional relationship organelles including ER, Golgi complex, lysosome, endosomes, secretory vesicles.nMembrane-bound structures (organelles) are found in all eukaryotic cells第3頁/共82頁2021-12-125第一節(jié)第一節(jié) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)&內(nèi)質(zhì)網(wǎng)概述內(nèi)質(zhì)網(wǎng)概述n定義：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（定義：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（endoplasmic reticulum, ER）是一類由大小、）是一類由大小、形態(tài)各異的膜性囊泡構(gòu)成的細(xì)胞形態(tài)各異

3、的膜性囊泡構(gòu)成的細(xì)胞器。器。n分布：分布于內(nèi)質(zhì)區(qū)，延伸至靠分布：分布于內(nèi)質(zhì)區(qū)，延伸至靠近細(xì)胞膜的外質(zhì)區(qū)，普遍存在與近細(xì)胞膜的外質(zhì)區(qū)，普遍存在與各類細(xì)胞中（哺乳類成熟紅細(xì)胞各類細(xì)胞中（哺乳類成熟紅細(xì)胞除外）。除外）。n類型：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。類型：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。第4頁/共82頁2021-12-126&本節(jié)主要內(nèi)容本節(jié)主要內(nèi)容n內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的化學(xué)組成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的化學(xué)組成n內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的一般形態(tài)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的一般形態(tài)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)n內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型n內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的主要功能內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的主要功能第5頁/共82頁2021-12-127一、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的化學(xué)組成一、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的化學(xué)組成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以蛋白質(zhì)和脂類為主內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以蛋白質(zhì)

4、和脂類為主要化學(xué)組成成分，二者比要化學(xué)組成成分，二者比例大約為例大約為2 :1。1.脂類脂類n磷脂（磷脂（含量最多含量最多）n甘油三酯甘油三酯n膽固醇膽固醇n膽固醇脂膽固醇脂n神經(jīng)節(jié)苷脂神經(jīng)節(jié)苷脂等等第6頁/共82頁2021-12-1282.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上含有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上含有30多種不同的酶和多種不同的酶和酶系。根據(jù)功能特性可分為幾種酶系。根據(jù)功能特性可分為幾種主要類型：主要類型：（1）參與）參與蛋白質(zhì)加工、轉(zhuǎn)移蛋白質(zhì)加工、轉(zhuǎn)移的多的多種酶類種酶類（2）與）與解毒功能解毒功能有關(guān)的氧化反應(yīng)有關(guān)的氧化反應(yīng)電子傳遞酶類電子傳遞酶類（3）與）與脂類代謝脂類代謝相關(guān)的酶類相關(guān)的酶類（4）與）與糖

5、類代謝糖類代謝相關(guān)的酶類相關(guān)的酶類n內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的標(biāo)志酶：葡萄糖標(biāo)志酶：葡萄糖-6-磷酸磷酸酶酶第7頁/共82頁2021-12-129二、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)二、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)1.基本結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由大小不同、基本結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由大小不同、形態(tài)各異的膜性形態(tài)各異的膜性小管小管、小泡小泡和和扁扁囊囊彼此聯(lián)通所構(gòu)成的彼此聯(lián)通所構(gòu)成的三維網(wǎng)狀膜三維網(wǎng)狀膜系統(tǒng)系統(tǒng)。2.動態(tài)變化：在不同組織細(xì)胞中，動態(tài)變化：在不同組織細(xì)胞中，或同種細(xì)胞的不同發(fā)育階段及生或同種細(xì)胞的不同發(fā)育階段及生理狀態(tài)下，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的理狀態(tài)下，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、形態(tài)結(jié)構(gòu)、數(shù)量分布和發(fā)達(dá)程度有很大差別數(shù)量分布和發(fā)達(dá)程度有很大差別。第8頁/共

6、82頁2021-12-1210第9頁/共82頁2021-12-1211三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的基本類型三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的基本類型（一）粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（一）粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(rough endoplasmic reticulum)1.1.形態(tài)：為整齊排列、相互連通的多形態(tài)：為整齊排列、相互連通的多層扁囊狀結(jié)構(gòu)層扁囊狀結(jié)構(gòu)，胞質(zhì)面胞質(zhì)面有核糖體附著有核糖體附著。2.2.功能：主要和外輸性蛋白、膜蛋白的合成、加工、功能：主要和外輸性蛋白、膜蛋白的合成、加工、轉(zhuǎn)運有關(guān)。轉(zhuǎn)運有關(guān)。3.3.分布：蛋白分泌功能旺盛的細(xì)胞中，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高分布：蛋白分泌功能旺盛的細(xì)胞中，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高度發(fā)達(dá)，腫瘤細(xì)胞和未分化細(xì)胞中相對較少。度發(fā)達(dá)，腫瘤細(xì)胞

7、和未分化細(xì)胞中相對較少。第10頁/共82頁2021-12-1212（二）滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（二）滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(smooth endoplasmic reticulum)1.形態(tài)：表面光滑的形態(tài)：表面光滑的管、泡樣網(wǎng)狀管、泡樣網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)，無核糖體附著無核糖體附著，常見與粗，常見與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相通。面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相通。2.功能：是一種多功能細(xì)胞器，主功能：是一種多功能細(xì)胞器，主要功能有解毒、糖代謝、脂代謝，要功能有解毒、糖代謝、脂代謝，參與肌肉收縮等。在不同細(xì)胞有參與肌肉收縮等。在不同細(xì)胞有不同功能。不同功能。第11頁/共82頁2021-12-1213Rough endoplasmic reticulum and

8、 Smooth endoplasmic reticulum RER has ribosomes on the cytosolic side of continuous, flattened sacs(cisternae); SER is an interconnecting network of tubular membrane elements.第12頁/共82頁2021-12-1214（三）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的衍生結(jié)構(gòu)（三）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的衍生結(jié)構(gòu)在某些特殊組織細(xì)胞中存在著一些在某些特殊組織細(xì)胞中存在著一些由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)局部分由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)局部分化、衍生而來化、衍生而來的異形結(jié)構(gòu)。的異形結(jié)構(gòu)。1.髓樣體髓樣體( (mye

9、loid body):):視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞2.孔環(huán)狀片層孔環(huán)狀片層( (annulate lamellae):):生殖細(xì)胞、癌細(xì)生殖細(xì)胞、癌細(xì)胞等胞等第13頁/共82頁2021-12-1215四、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能四、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能（一）粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能（一）粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能1.外輸性蛋白的合成分泌外輸性蛋白的合成分泌（1）作為核糖體附著的支架）作為核糖體附著的支架（2）折疊與裝配新生肽鏈）折疊與裝配新生肽鏈（3）蛋白質(zhì)的糖基化）蛋白質(zhì)的糖基化（4）蛋白質(zhì)的胞內(nèi)運輸）蛋白質(zhì)的胞內(nèi)運輸2.分泌蛋白合成的信號肽假說分泌蛋白合成的信號肽假說（1）信號肽假說涉及的細(xì)胞成分和結(jié)構(gòu)）信號肽假說

10、涉及的細(xì)胞成分和結(jié)構(gòu)（2）信號肽作用的具體過程（機(jī)制）信號肽作用的具體過程（機(jī)制）3.跨膜蛋白的插入與轉(zhuǎn)移跨膜蛋白的插入與轉(zhuǎn)移（1）單次跨膜蛋白插入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的機(jī)制）單次跨膜蛋白插入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的機(jī)制（2）多次跨膜蛋白插入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的機(jī)制）多次跨膜蛋白插入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的機(jī)制Turn to Page 29第14頁/共82頁2021-12-12161.外輸性蛋白的合成分泌外輸性蛋白的合成分泌（1）作為核糖體附著的支架）作為核糖體附著的支架n附著核糖體蛋白質(zhì)合成起始于游附著核糖體蛋白質(zhì)合成起始于游離核糖體，完成于附著核糖體。離核糖體，完成于附著核糖體。n附著核糖體合成的蛋白質(zhì)有：分附著核糖體合成的蛋白質(zhì)有：分泌

11、性蛋白泌性蛋白(酶類、肽類激素、抗體酶類、肽類激素、抗體等等) ，膜整合蛋白，膜整合蛋白，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)駐留內(nèi)質(zhì)網(wǎng)駐留蛋白，蛋白，內(nèi)膜系統(tǒng)各種細(xì)胞器內(nèi)的內(nèi)膜系統(tǒng)各種細(xì)胞器內(nèi)的可溶性蛋白（需要隔離或修飾）。可溶性蛋白（需要隔離或修飾）。Return to Page 15第15頁/共82頁2021-12-1217（2）折疊與裝配新生肽鏈）折疊與裝配新生肽鏈n附著核糖體合成的肽鏈需附著核糖體合成的肽鏈需在內(nèi)質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中折疊與裝配網(wǎng)腔中折疊與裝配，形成特定空，形成特定空間結(jié)構(gòu)。這一過程由分子伴侶協(xié)間結(jié)構(gòu)。這一過程由分子伴侶協(xié)助完成。助完成。n分子伴侶分子伴侶(molecular chaperone): 能夠

12、幫助多肽轉(zhuǎn)運、折疊和組裝能夠幫助多肽轉(zhuǎn)運、折疊和組裝的結(jié)合蛋白，本身不參與終產(chǎn)物的結(jié)合蛋白，本身不參與終產(chǎn)物的形成。的形成。n分子伴侶的共同特點：在羧基端分子伴侶的共同特點：在羧基端有有-Lys-Asp-Glu-Leu四氨基酸滯留四氨基酸滯留信號肽，該信號肽能與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜信號肽，該信號肽能與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上相應(yīng)受體結(jié)合而滯留于網(wǎng)腔，上相應(yīng)受體結(jié)合而滯留于網(wǎng)腔，因此也被稱為駐留蛋白因此也被稱為駐留蛋白(retention protein)。Return to Page 15第16頁/共82頁2021-12-1218n常見的分子伴侶常見的分子伴侶n蛋白二硫鍵異構(gòu)酶蛋白二硫鍵異構(gòu)酶(protein disu

13、lfide isomerase, PDI)n重鏈結(jié)合蛋白重鏈結(jié)合蛋白(heavy-chain binding protein, BiP)n鈣網(wǎng)蛋白鈣網(wǎng)蛋白(calreticulin)n葡萄糖調(diào)節(jié)蛋白葡萄糖調(diào)節(jié)蛋白94(glucose regulated ptotein 94)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)標(biāo)志性分子伴侶內(nèi)質(zhì)網(wǎng)標(biāo)志性分子伴侶Return to Page 15第17頁/共82頁2021-12-1219（3）蛋白質(zhì)的糖基化）蛋白質(zhì)的糖基化n糖基化糖基化(glycosylation): 單糖或者寡單糖或者寡糖與蛋白質(zhì)之間通過共價鍵結(jié)合糖與蛋白質(zhì)之間通過共價鍵結(jié)合形成糖蛋白的過程。形成糖蛋白的過程。n發(fā)生在粗面

14、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的糖基化主發(fā)生在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的糖基化主要是寡糖與蛋白質(zhì)要是寡糖與蛋白質(zhì)天冬酰胺天冬酰胺殘基殘基側(cè)鏈上側(cè)鏈上氨基氨基基團(tuán)結(jié)合，稱為基團(tuán)結(jié)合，稱為N-連連接接糖基化，其識別序列為糖基化，其識別序列為: Asn-X-Ser或或Asn-X-Thr（X代表除代表除Pro之之外的任何氨基酸）。外的任何氨基酸）。Return to Page 15第18頁/共82頁2021-12-1220（4）蛋白質(zhì)的胞內(nèi)運輸）蛋白質(zhì)的胞內(nèi)運輸n在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)加工修飾的蛋白在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)加工修飾的蛋白質(zhì)以膜性小泡的形式運輸。質(zhì)以膜性小泡的形式運輸。n主要有兩個運輸途徑：主要有兩個運輸途徑：n固有分泌：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)固有分泌：

15、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞外細(xì)胞外n調(diào)節(jié)分泌：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)調(diào)節(jié)分泌：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞細(xì)胞外外接收信號接收信號Return to Page 15第19頁/共82頁2021-12-1221Protein export traffic along the secretory pathway is general processReturn to Page 15第20頁/共82頁2021-12-12222.分泌蛋白合成的信號肽假說分泌蛋白合成的信號肽假說（1）信號肽假說涉及的細(xì)胞成分）信號肽假說涉及的細(xì)胞成分和結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)n信號肽信號肽(signal peptide)：是分泌是分泌蛋白或跨膜蛋白肽鏈

16、蛋白或跨膜蛋白肽鏈N端的一段端的一段特殊氨基酸序列，是外輸性蛋白特殊氨基酸序列，是外輸性蛋白在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的決定因素。在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的決定因素。n信號識別顆粒信號識別顆粒(signal recognition particle, SRP)：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能識別并結(jié)合信號肽和信號識別顆識別并結(jié)合信號肽和信號識別顆粒受體的蛋白質(zhì)。粒受體的蛋白質(zhì)。第21頁/共82頁2021-12-1223n信號識別顆粒受體信號識別顆粒受體(SRP-receptor, SRP-R)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上能識別內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上能識別SRP并與之結(jié)合的蛋白。并與之結(jié)合的蛋白。n移位子移位子(translocon)：內(nèi)

17、質(zhì)網(wǎng)膜上內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的能夠開閉的通道蛋白，開啟信的能夠開閉的通道蛋白，開啟信號是前三者的結(jié)合。號是前三者的結(jié)合。以上四種成分的先后結(jié)合共同引導(dǎo)以上四種成分的先后結(jié)合共同引導(dǎo)核糖體大亞基結(jié)合于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜以核糖體大亞基結(jié)合于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜以及肽鏈穿越內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及肽鏈穿越內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔。腔。Return to Page 15第22頁/共82頁2021-12-1224（2）信號肽作用的具體過程（機(jī)制）信號肽作用的具體過程（機(jī)制）分泌蛋白分泌蛋白新生態(tài)鏈新生態(tài)鏈在游離核糖體在游離核糖體中開始合成中開始合成信號肽與信號肽與SRP結(jié)合，肽鏈翻譯暫結(jié)合，肽鏈翻譯暫停停信號肽信號肽結(jié)合的結(jié)合的SRP與與rE

18、R膜上的膜上的SRP-R結(jié)合，核糖體大亞基與結(jié)合，核糖體大亞基與rER膜上的通道蛋白移位子結(jié)合膜上的通道蛋白移位子結(jié)合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上肽鏈通道打開，肽鏈內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上肽鏈通道打開，肽鏈進(jìn)入通道，進(jìn)入通道，SRP脫離核糖體與脫離核糖體與SRP-R信號肽進(jìn)入信號肽進(jìn)入rER腔，信號肽切除，腔，信號肽切除，翻譯繼續(xù)進(jìn)行，直至完成。翻譯繼續(xù)進(jìn)行，直至完成。第23頁/共82頁2021-12-1225Return to Page 15第24頁/共82頁2021-12-12263.跨膜蛋白的插入與轉(zhuǎn)移跨膜蛋白的插入與轉(zhuǎn)移（1）單次跨膜蛋白插入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的機(jī)制）單次跨膜蛋白插入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的機(jī)制n內(nèi)信號肽介導(dǎo)的內(nèi)開始轉(zhuǎn)移肽插

19、入轉(zhuǎn)移機(jī)制內(nèi)信號肽介導(dǎo)的內(nèi)開始轉(zhuǎn)移肽插入轉(zhuǎn)移機(jī)制n內(nèi)信號肽內(nèi)信號肽位于多肽鏈內(nèi)部的信位于多肽鏈內(nèi)部的信號肽序列，具有與號肽序列，具有與N端信號肽同樣端信號肽同樣的功能，到達(dá)移位子時被保留在脂的功能，到達(dá)移位子時被保留在脂雙層中。雙層中。(N端留在膜胞質(zhì)側(cè)端留在膜胞質(zhì)側(cè),C端進(jìn)入膜腔端進(jìn)入膜腔)n新生肽鏈協(xié)同翻譯插入機(jī)制新生肽鏈協(xié)同翻譯插入機(jī)制n起始轉(zhuǎn)移信號肽起始轉(zhuǎn)移信號肽(肽鏈肽鏈N端端)啟動啟動肽鏈跨膜轉(zhuǎn)移；肽鏈跨膜轉(zhuǎn)移；n停止轉(zhuǎn)移信號肽停止轉(zhuǎn)移信號肽(跨膜區(qū)終端跨膜區(qū)終端)使移位子由活性狀態(tài)轉(zhuǎn)為鈍化狀態(tài)，使移位子由活性狀態(tài)轉(zhuǎn)為鈍化狀態(tài)，終止肽鏈轉(zhuǎn)移。終止肽鏈轉(zhuǎn)移。(C端留在膜胞質(zhì)側(cè)端留在膜

20、胞質(zhì)側(cè), N端進(jìn)入膜腔端進(jìn)入膜腔)第25頁/共82頁2021-12-1227Return to Page 15第26頁/共82頁2021-12-1228（2）多次跨膜蛋白插入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的機(jī)制）多次跨膜蛋白插入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的機(jī)制與單次跨膜蛋白的轉(zhuǎn)移機(jī)制大致相同，在多次跨膜與單次跨膜蛋白的轉(zhuǎn)移機(jī)制大致相同，在多次跨膜蛋白肽鏈上，存在兩個或兩個以上的疏水性蛋白肽鏈上，存在兩個或兩個以上的疏水性起始起始轉(zhuǎn)移肽序列轉(zhuǎn)移肽序列（跨膜區(qū)始端）和（跨膜區(qū)始端）和停止轉(zhuǎn)移肽序列停止轉(zhuǎn)移肽序列（跨膜區(qū)終端）。（跨膜區(qū)終端）。Return to Page 15第27頁/共82頁2021-12-1229（二）滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功

21、能（二）滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能1.參與脂類合成和轉(zhuǎn)運參與脂類合成和轉(zhuǎn)運2. Breakdown of stored glycogen in liver cells3. Detoxification 4. Calcium storage5. 與胃酸、膽汁的合成和分泌密與胃酸、膽汁的合成和分泌密切相關(guān)切相關(guān)第28頁/共82頁2021-12-12301.參與脂類合成和轉(zhuǎn)運參與脂類合成和轉(zhuǎn)運合成脂類是滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)最重要的功合成脂類是滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)最重要的功能之一。除線粒體特有的磷脂能之一。除線粒體特有的磷脂（心磷脂，？）外，細(xì)胞所需的（心磷脂，？）外，細(xì)胞所需的全部膜脂幾乎都由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成。全部膜脂幾乎都由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合

22、成。例如：例如：n磷脂（所有類型細(xì)胞）磷脂（所有類型細(xì)胞）n糖脂（所有類型細(xì)胞）糖脂（所有類型細(xì)胞）n脂肪（小腸上皮細(xì)胞）脂肪（小腸上皮細(xì)胞）n膽固醇（小腸，肝細(xì)胞）膽固醇（小腸，肝細(xì)胞）n皮質(zhì)激素（腎上腺，雌雄性腺）皮質(zhì)激素（腎上腺，雌雄性腺）Return to Page 29第29頁/共82頁2021-12-12312脂酰輔酶脂酰輔酶A + 3-磷酸甘油磷酸甘油 磷脂酸磷脂酸脂酰轉(zhuǎn)移酶脂酰轉(zhuǎn)移酶2CoA磷脂酸磷脂酸 二脂酰甘油二脂酰甘油磷酸酶磷酸酶Pi 二脂酰甘油二脂酰甘油 + C-P-P-膽堿膽堿 磷脂酰膽磷脂酰膽堿堿磷酸膽堿轉(zhuǎn)移酶磷酸膽堿轉(zhuǎn)移酶C-PReturn to Page 29第

23、30頁/共82頁2021-12-12322.Return to Page 29第31頁/共82頁2021-12-1233第32頁/共82頁2021-12-1234第二節(jié)第二節(jié) 高爾基復(fù)合體高爾基復(fù)合體一、高爾基復(fù)合體的形一、高爾基復(fù)合體的形態(tài)結(jié)構(gòu)態(tài)結(jié)構(gòu)二、高爾基復(fù)合體的化二、高爾基復(fù)合體的化學(xué)組成學(xué)組成三、高爾基復(fù)合體的主三、高爾基復(fù)合體的主要功能要功能第33頁/共82頁2021-12-1235一、高爾基復(fù)合體的形態(tài)結(jié)構(gòu)一、高爾基復(fù)合體的形態(tài)結(jié)構(gòu)（一）高爾基復(fù)合體的形態(tài)（一）高爾基復(fù)合體的形態(tài)高爾基復(fù)合體（高爾基復(fù)合體（Golgi complex）是一種膜性囊、泡結(jié)構(gòu)復(fù)合體，是一種膜性囊、泡結(jié)

24、構(gòu)復(fù)合體，一般分三個組成部分。一般分三個組成部分。1.小囊泡小囊泡(vesicles) 2.扁平囊泡扁平囊泡(cisternae)n凸面凸面n凹面凹面3.大囊泡大囊泡(vacuoles) 321第34頁/共82頁2021-12-1236（二）高爾基復(fù)合體（二）高爾基復(fù)合體功能分區(qū)功能分區(qū)1.順面高爾基網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)順面高爾基網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)(cis Golgi network)，接受由，接受由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的物質(zhì)并分類后轉(zhuǎn)入中間膜囊。進(jìn)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的物質(zhì)并分類后轉(zhuǎn)入中間膜囊。進(jìn)行行蛋白分選蛋白分選，蛋白糖基蛋白糖基化化、酰基化酰基化。2.高爾基中間膜囊高爾基中間膜囊(medial Golgi)，蛋白質(zhì)糖基化蛋白質(zhì)

25、糖基化及糖脂的合成及糖脂的合成。3.反面高爾基網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)反面高爾基網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)(trans Golgi network)，參與，參與蛋蛋白質(zhì)的分類、包裝與分泌白質(zhì)的分類、包裝與分泌。321第35頁/共82頁2021-12-1237（三）高爾基復(fù)合體在細(xì)胞中的（三）高爾基復(fù)合體在細(xì)胞中的分布形式分布形式1.無明顯極性的細(xì)胞，例如神經(jīng)無明顯極性的細(xì)胞，例如神經(jīng)細(xì)胞、白細(xì)胞等分布在核周細(xì)胞、白細(xì)胞等分布在核周圍圍2.有明顯極性的細(xì)胞，例如腸粘有明顯極性的細(xì)胞，例如腸粘膜上皮細(xì)胞，外分泌腺細(xì)胞，膜上皮細(xì)胞，外分泌腺細(xì)胞，分布在分泌端的細(xì)胞質(zhì)中分布在分泌端的細(xì)胞質(zhì)中3.生長發(fā)育成熟、分泌功能旺盛生長發(fā)育成熟、

26、分泌功能旺盛的細(xì)胞，高爾基體發(fā)達(dá)、數(shù)的細(xì)胞，高爾基體發(fā)達(dá)、數(shù)量多量多第36頁/共82頁2021-12-1238二、高爾基體的化學(xué)構(gòu)成二、高爾基體的化學(xué)構(gòu)成高爾基體由高爾基體由脂類脂類和和蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)兩大類成兩大類成分構(gòu)成。膜分構(gòu)成。膜脂含量介于脂含量介于ER和質(zhì)膜和質(zhì)膜之間之間。（一）脂類（見教材（一）脂類（見教材P109表表5-1）1.腦磷脂腦磷脂2.卵卵磷脂磷脂3.神經(jīng)鞘磷脂神經(jīng)鞘磷脂4.磷脂酰絲氨酸磷脂酰絲氨酸5.膽固醇膽固醇脂類約占膜脂類約占膜成分的成分的45%。第37頁/共82頁2021-12-1239（二）蛋白質(zhì)（見教材（二）蛋白質(zhì)（見教材P109表表5-2）蛋白質(zhì)約占膜成分的蛋白

27、質(zhì)約占膜成分的55%，主要是酶，包括：，主要是酶，包括：1.糖基轉(zhuǎn)移酶（糖基轉(zhuǎn)移酶（特征性酶特征性酶，糖蛋白、糖脂合成），糖蛋白、糖脂合成）2.硫基糖基轉(zhuǎn)移酶（參與蛋白聚糖的合成）硫基糖基轉(zhuǎn)移酶（參與蛋白聚糖的合成）3.脂酰轉(zhuǎn)移酶（磷脂合成，蛋白修飾）脂酰轉(zhuǎn)移酶（磷脂合成，蛋白修飾）4.磷酸酶（脫磷酸基作用）磷酸酶（脫磷酸基作用）5.蛋白激酶（蛋白的磷酸化與去磷酸化）蛋白激酶（蛋白的磷酸化與去磷酸化）6.磷脂酶類（磷脂水解代謝）磷脂酶類（磷脂水解代謝）7.氧化還原酶（氧化還原反應(yīng)）氧化還原酶（氧化還原反應(yīng)）8.甘露糖苷酶（糖代謝）甘露糖苷酶（糖代謝）第38頁/共82頁2021-12-1240三

28、、高爾基復(fù)合體的功能三、高爾基復(fù)合體的功能1.蛋白質(zhì)、脂類的糖基化蛋白質(zhì)、脂類的糖基化在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成并由高爾基復(fù)合體運輸?shù)牡鞍踪|(zhì)，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成并由高爾基復(fù)合體運輸?shù)牡鞍踪|(zhì)，絕大多數(shù)是糖蛋白。絕大多數(shù)是糖蛋白。（1）N-連接糖基化：寡糖結(jié)合部位是肽鏈中連接糖基化：寡糖結(jié)合部位是肽鏈中天冬天冬酰胺的氨基酰胺的氨基上。上。N-連接起始于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，完成于高連接起始于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，完成于高爾基復(fù)合體。爾基復(fù)合體。（2）O-連接糖基化：寡糖結(jié)合部位是連接糖基化：寡糖結(jié)合部位是絲、蘇和酪絲、蘇和酪氨酸的氨酸的OH基團(tuán)基團(tuán)，通常通過，通常通過N-乙酰半乳糖乙酰半乳糖連接。連接。 O-連接糖基化僅在高爾基體中進(jìn)行。連

29、接糖基化僅在高爾基體中進(jìn)行。第39頁/共82頁2021-12-1241n許多糖蛋白同時具有許多糖蛋白同時具有N-連接的糖連接的糖鏈和鏈和O-連接的糖鏈。連接的糖鏈。n蛋白質(zhì)糖基化的意義蛋白質(zhì)糖基化的意義n蛋白質(zhì)糖基化豐富了蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)糖基化豐富了蛋白質(zhì)種類與功能種類與功能n糖基化糖基化改變多肽的構(gòu)象和增加蛋白質(zhì)的改變多肽的構(gòu)象和增加蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性穩(wěn)定性。n糖基有糖基有運輸信號運輸信號的作用的作用第40頁/共82頁2021-12-12422.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)修飾修飾、加工和濃縮加工和濃縮3.分泌蛋白的分泌蛋白的分類分類與包裝與包裝3.蛋白蛋白運輸運輸與細(xì)胞分泌活動與細(xì)胞分泌活動4.參與參與溶酶體的形

30、成溶酶體的形成Turn to Page 48第41頁/共82頁2021-12-1243蛋白質(zhì)的修飾除糖基蛋白質(zhì)的修飾除糖基化外，還有羧基化，化外，還有羧基化，酰基化，羥基化、硫酰基化，羥基化、硫酸化、磷酸化等酸化、磷酸化等CH3CONCCH HR O乙酰化羥基化（3-羥脯氨酸）羧基化NHCOCHCH2CHCOOOOCReturn to Page 42第42頁/共82頁2021-12-1244高爾基蛋白質(zhì)二硫鍵異構(gòu)酶催化二硫鍵重排 Return to Page 42第43頁/共82頁2021-12-1245高爾基體對蛋白質(zhì)的分類依據(jù)蛋白質(zhì)上的信號肽或信高爾基體對蛋白質(zhì)的分類依據(jù)蛋白質(zhì)上的信號肽或

31、信號斑。下表是一些典型的分選信號。號斑。下表是一些典型的分選信號。功能信號序列輸入細(xì)胞核-Pro-Pro-Lys-Lys-Lys-Arg-Lys-Val-輸出細(xì)胞核-Leu-Ala-Leu-Lys-Leu-Ala-Gly-Leu-Asp-Ile-輸入線粒體+H3N-Met-Leu-Ser-Leu-Arg-Gln-Ser-Ile-Arg-Phe-Phe-Lys-Pro-Ala-Thr-Arg-Thr-Leu-Cys-Ser-Ser-Arg-Tyr-Leu-Leu-輸入質(zhì)體+H3N-Met-Val-Ala-Met-Ala-Met-Ala-Ser-Leu-Gln-Ser-Ser-Met-Ser-Se

32、r-Leu-Ser-Leu-Ser-Ser-Asn-Ser-Phe-Leu-Gly-Gln-Pro-Leu-Ser-Pro-Ile-Thr-Leu-Ser-Pro-Phe-Leu-Gln-Gly-輸入過氧化物酶體-Ser-Lys-Leu-COO-輸入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)+H3N-Met-Met-Ser-Phe-Val-Ser-Leu-Leu-Leu-Val-Gly-Ile-Leu-Phe-Trp-Ala-Thr-Glu-Ala-Glu-Gln-Leu-Thr-Lys-Cys-Glu-Val-Phe-Gln-返回內(nèi)質(zhì)網(wǎng)-Lys-Asp-Glu-Leu-COO-Return to Page 42第44頁/共82

33、頁2021-12-1246Return to Page 42第45頁/共82頁2021-12-1247Return to Page 42第46頁/共82頁2021-12-1248第三節(jié)第三節(jié) 溶酶體（溶酶體（ lysosome ）第47頁/共82頁2021-12-1249一、溶酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成一、溶酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成（一）形態(tài)結(jié)構(gòu)特點（一）形態(tài)結(jié)構(gòu)特點1.1.形態(tài)：單層生物膜包裹的圓形或卵圓形細(xì)胞器形態(tài)：單層生物膜包裹的圓形或卵圓形細(xì)胞器2.2.大小：直徑大小：直徑0.05 數(shù)數(shù)m，一般一般0.2 0.8 m3.數(shù)量：一個動物細(xì)胞中約含數(shù)量：一個動物細(xì)胞中約含幾百個溶酶體，不同細(xì)

34、胞中幾百個溶酶體，不同細(xì)胞中數(shù)量差異很大。數(shù)量差異很大。第48頁/共82頁2021-12-1250（二）化學(xué)組成（二）化學(xué)組成1.內(nèi)容物化學(xué)組成內(nèi)容物化學(xué)組成n含有含有60種以上的酸性水解酶，最適種以上的酸性水解酶，最適pH為為5.0，標(biāo)志酶，標(biāo)志酶是酸性磷酸酶；是酸性磷酸酶；n不同溶酶體所含酶不全相同。不同溶酶體所含酶不全相同。2.膜化學(xué)組成特征膜化學(xué)組成特征n溶酶體膜腔面富含高度糖基化的跨膜糖蛋白，可防溶酶體膜腔面富含高度糖基化的跨膜糖蛋白，可防止溶酶體酶對自身膜結(jié)構(gòu)的消化分解；止溶酶體酶對自身膜結(jié)構(gòu)的消化分解；n溶酶體膜上嵌有質(zhì)子泵，可將溶酶體膜上嵌有質(zhì)子泵，可將H+泵入溶酶體中，維泵入

35、溶酶體中，維持溶酶體酸性內(nèi)環(huán)境。持溶酶體酸性內(nèi)環(huán)境。溶酶體在形態(tài)大小、數(shù)量分布、生理生化性質(zhì)等方面溶酶體在形態(tài)大小、數(shù)量分布、生理生化性質(zhì)等方面都表現(xiàn)出高度都表現(xiàn)出高度異質(zhì)性異質(zhì)性。第49頁/共82頁2021-12-1251二、溶酶體的類型二、溶酶體的類型( (一）按一）按功能狀態(tài)功能狀態(tài)不同分三種類型不同分三種類型1.1.初級溶酶體初級溶酶體( (primary lysosome) )：剛從高爾基復(fù)合體分泌面分離形剛從高爾基復(fù)合體分泌面分離形成的溶酶體成的溶酶體n特征特征n形態(tài)上一般為不含顆粒物質(zhì)的透明圓球狀形態(tài)上一般為不含顆粒物質(zhì)的透明圓球狀n其中的酶通常處于非活性狀態(tài)其中的酶通常處于非活

36、性狀態(tài)n不含酶底物不含酶底物第50頁/共82頁2021-12-12522.2.次級溶酶體次級溶酶體( (secondary lysosome) )：初級溶酶體與底物融合并相互作初級溶酶體與底物融合并相互作用即成為次級溶酶體用即成為次級溶酶體n特征特征n次級溶酶體體積大，外形多不規(guī)則次級溶酶體體積大，外形多不規(guī)則n酶有活性，次級溶酶體是一種功能狀態(tài)酶有活性，次級溶酶體是一種功能狀態(tài)n類型類型n自嗜性溶酶體（自嗜性溶酶體（autophagic lysosome）n異嗜性溶酶體（異嗜性溶酶體（phagolysosome）第51頁/共82頁2021-12-12533.三級溶酶體（三級溶酶體（terti

37、ary lysosome）：殘留有不能消化）：殘留有不能消化分解物質(zhì)的溶酶體，也稱殘余分解物質(zhì)的溶酶體，也稱殘余小體。小體。n酶活性特征酶活性特征n酶活性逐漸降低，最終消失，進(jìn)入溶酶活性逐漸降低，最終消失，進(jìn)入溶酶體生理功能的終末狀態(tài)酶體生理功能的終末狀態(tài)n去向去向n以胞吐的方式釋放到細(xì)胞外以胞吐的方式釋放到細(xì)胞外n沉積于胞內(nèi)而不被清除沉積于胞內(nèi)而不被清除第52頁/共82頁2021-12-1254n存在形式存在形式n脂褐質(zhì)脂褐質(zhì)衰老的神經(jīng)細(xì)胞、心肌細(xì)胞、衰老的神經(jīng)細(xì)胞、心肌細(xì)胞、手和面部的表皮細(xì)胞。手和面部的表皮細(xì)胞。n髓樣結(jié)構(gòu)髓樣結(jié)構(gòu)單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的細(xì)胞、大肺泡細(xì)胞

38、、腫瘤細(xì)胞、病毒感染細(xì)胞大肺泡細(xì)胞、腫瘤細(xì)胞、病毒感染細(xì)胞n含鐵小體含鐵小體單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的細(xì)胞單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的細(xì)胞第53頁/共82頁2021-12-1255第54頁/共82頁2021-12-1256&按溶酶體的按溶酶體的形成過程形成過程又可分為兩又可分為兩類：類：1.1.內(nèi)體性溶酶體內(nèi)體性溶酶體(endolysosome)(endolysosome)：高爾基體形成的運輸小泡與細(xì)胞高爾基體形成的運輸小泡與細(xì)胞胞吞（飲）作用形成的內(nèi)體胞吞（飲）作用形成的內(nèi)體(endsome)(endsome)融合形成。融合形成。2.2.吞噬性溶酶體吞噬性溶酶體(phagolysosome)(phag

39、olysosome)：內(nèi)體性溶酶體與自噬體或吞噬體內(nèi)體性溶酶體與自噬體或吞噬體融合形成。（又分自噬性溶酶體融合形成。（又分自噬性溶酶體或異噬性溶酶體）或異噬性溶酶體）第55頁/共82頁2021-12-1257三、內(nèi)體性溶酶體的形成三、內(nèi)體性溶酶體的形成1.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成酶蛋白并糖基化成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成酶蛋白并糖基化成N-連接連接甘露糖糖蛋甘露糖糖蛋白白2.甘露糖糖蛋白運至高爾基體，在形成面甘露糖糖蛋白運至高爾基體，在形成面甘露糖被甘露糖被磷酸化成磷酸化成M-6-P(溶酶體酶分選標(biāo)記溶酶體酶分選標(biāo)記)Transport of newly synthesized hydrolases to lysosome

40、s第56頁/共82頁2021-12-12583.在成熟面被在成熟面被M-6-P受體識別，包裝成網(wǎng)格蛋白有受體識別，包裝成網(wǎng)格蛋白有被小泡，脫離高爾基體被小泡，脫離高爾基體4.有被小泡脫被后與有被小泡脫被后與內(nèi)體內(nèi)體融合成融合成內(nèi)體性溶酶體內(nèi)體性溶酶體5.在溶酶體膜上的在溶酶體膜上的H+質(zhì)子泵作用下形成酸性內(nèi)環(huán)境，質(zhì)子泵作用下形成酸性內(nèi)環(huán)境，溶酶體酶與溶酶體酶與M-6-P受體解離，去磷酸化，成熟受體解離，去磷酸化，成熟Transport of newly synthesized hydrolases to lysosomes第57頁/共82頁2021-12-1259第58頁/共82頁2021-1

41、2-12601.1.對細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的消化（自噬作用，對細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的消化（自噬作用，異噬作用，生理性自溶，新陳代異噬作用，生理性自溶，新陳代謝，自我保護(hù)，為細(xì)胞提供營養(yǎng)謝，自我保護(hù)，為細(xì)胞提供營養(yǎng)和能量）；和能量）；2.2.參與甲狀腺素的生成，調(diào)節(jié)激素參與甲狀腺素的生成，調(diào)節(jié)激素分泌；分泌；3.3.參與骨質(zhì)更新作用，在骨髓發(fā)生參與骨質(zhì)更新作用，在骨髓發(fā)生中消除陳舊骨質(zhì)；中消除陳舊骨質(zhì)；4.4.協(xié)助精子與卵受精；協(xié)助精子與卵受精；5.5.參與某些動物機(jī)體器官組織的變參與某些動物機(jī)體器官組織的變態(tài)與退化。態(tài)與退化。第59頁/共82頁2021-12-1261n上圖：人上圖：人手胚胎發(fā)手胚胎發(fā)育育n下圖：

42、蛙下圖：蛙的變態(tài)發(fā)的變態(tài)發(fā)育過程育過程5 weeks 6 weeks 7 to 8 weekw第60頁/共82頁2021-12-1262第四節(jié)第四節(jié) 過氧化物酶體過氧化物酶體一、過氧化物酶體的形態(tài)一、過氧化物酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)二、過氧化物酶體的酶類二、過氧化物酶體的酶類組成組成三、過氧化物酶體的功能三、過氧化物酶體的功能四、過氧化物酶體的的發(fā)四、過氧化物酶體的的發(fā)生生第61頁/共82頁2021-12-1263一、過氧化物酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)一、過氧化物酶體的形態(tài)結(jié)構(gòu)1.形態(tài)：一層單位膜包裹的形態(tài)：一層單位膜包裹的圓形、卵圓形或啞鈴形膜圓形、卵圓形或啞鈴形膜性細(xì)胞器性細(xì)胞器2.大小：大小：直徑直徑0.

43、21.5 m，通常為，通常為0.5 m。3.特征：常有特征：常有類核體類核體和和邊緣板邊緣板第62頁/共82頁2021-12-1264第63頁/共82頁2021-12-1265二、過氧化物酶體的酶類組成二、過氧化物酶體的酶類組成n含一至多種含一至多種氧化酶氧化酶和和過氧化氫酶過氧化氫酶（標(biāo)志酶），已發(fā)現(xiàn)（標(biāo)志酶），已發(fā)現(xiàn)40多種氧化多種氧化酶，其中尿酸氧化酶的含量極高酶，其中尿酸氧化酶的含量極高（過高時形成晶體）。（過高時形成晶體）。三、過氧化物酶體的功能三、過氧化物酶體的功能n解毒：分解過氧化氫，氧化其他解毒：分解過氧化氫，氧化其他有毒物質(zhì)有毒物質(zhì)n參與脂肪酸的參與脂肪酸的 氧化，為細(xì)胞提供

44、氧化，為細(xì)胞提供能量能量n調(diào)節(jié)細(xì)胞中調(diào)節(jié)細(xì)胞中O2分壓，既可利用消分壓，既可利用消耗、也可增加細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)的耗、也可增加細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)的O2第64頁/共82頁2021-12-1266n氧化酶用氧氧化酶用氧氧化底物，生成過氧氧化底物，生成過氧化氫。化氫。RH2+O2R+H2O2n過氧化氫酶用過氧化氫過氧化氫酶用過氧化氫氧化底物氧化底物（如醛、醇、酚），生成水。（如醛、醇、酚），生成水。RH2+H2O2R+2H2On過氧化氫酶過氧化氫酶可分解細(xì)胞中的可分解細(xì)胞中的H2O2： 2H2O2 2H2O + O2第65頁/共82頁2021-12-1267四、過氧化氫酶體的發(fā)生四、過氧化氫酶體的發(fā)生有兩種觀點：有

45、兩種觀點：n來源于已存在過氧化物酶體的分裂，酶由游離核來源于已存在過氧化物酶體的分裂，酶由游離核糖體合成。糖體合成。n形成類似于溶酶體，酶由粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的附著核形成類似于溶酶體，酶由粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的附著核糖體合成。糖體合成。引導(dǎo)蛋白質(zhì)進(jìn)入過氧化物酶體的信號序列是引導(dǎo)蛋白質(zhì)進(jìn)入過氧化物酶體的信號序列是-Ser-Lys-Leu-COO-。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的標(biāo)志酶：葡萄糖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的標(biāo)志酶：葡萄糖-6-磷酸酶磷酸酶高爾基體的標(biāo)志酶：糖基轉(zhuǎn)移酶高爾基體的標(biāo)志酶：糖基轉(zhuǎn)移酶溶酶體的標(biāo)志酶：酸性磷酸酶溶酶體的標(biāo)志酶：酸性磷酸酶/胞嘧啶單核苷酸酶胞嘧啶單核苷酸酶過氧化物酶體的標(biāo)志酶：過氧化氫酶過氧化物酶體的標(biāo)志酶：過氧化氫

46、酶第66頁/共82頁2021-12-1268第五節(jié)第五節(jié) 囊泡與囊泡轉(zhuǎn)運囊泡與囊泡轉(zhuǎn)運一、囊泡及其類型一、囊泡及其類型1.囊泡的形成囊泡的形成囊泡由囊泡由質(zhì)膜質(zhì)膜、高爾基高爾基體體或或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的特定的特定區(qū)域通過芽生（外區(qū)域通過芽生（外凸或內(nèi)凹）凸或內(nèi)凹）形成形成；囊壁囊壁由質(zhì)膜和包被由質(zhì)膜和包被蛋白構(gòu)成；囊內(nèi)容蛋白構(gòu)成；囊內(nèi)容納納被運輸物質(zhì)被運輸物質(zhì)。第67頁/共82頁2021-12-1269非胞質(zhì)面非胞質(zhì)面胞質(zhì)面胞質(zhì)面第68頁/共82頁2021-12-12702.包被蛋白的作用包被蛋白的作用（1）將膜塑造成囊泡，決定其外部）將膜塑造成囊泡，決定其外部特征。特征。（2）選擇性的將特定蛋白

47、聚集在一）選擇性的將特定蛋白聚集在一起，決定物質(zhì)的運輸方向。起，決定物質(zhì)的運輸方向。3.囊泡的類型囊泡的類型根據(jù)包被蛋白不同，囊泡分三個類根據(jù)包被蛋白不同，囊泡分三個類型：型：（1）網(wǎng)格蛋白）網(wǎng)格蛋白(clathrin)包被囊泡包被囊泡（2）COP I包被囊泡包被囊泡（3）COP II包被囊泡包被囊泡第69頁/共82頁2021-12-1271Clathrin coated vesiclesvesicles第70頁/共82頁2021-12-1272二、囊泡的功能二、囊泡的功能n囊泡的功能是胞內(nèi)物質(zhì)運輸，不囊泡的功能是胞內(nèi)物質(zhì)運輸，不同類型的囊泡有不同的運輸方向。同類型的囊泡有不同的運輸方向。衣被

48、類型衣被類型 運輸方向運輸方向 clathrin 質(zhì)膜質(zhì)膜內(nèi)體內(nèi)體 高爾基體高爾基體內(nèi)體內(nèi)體 高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體 COP 高爾基體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) COP 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體 表表 囊泡的類型與功能囊泡的類型與功能第71頁/共82頁2021-12-1273三、囊泡轉(zhuǎn)運三、囊泡轉(zhuǎn)運n囊囊泡轉(zhuǎn)運是將運輸小泡泡轉(zhuǎn)運是將運輸小泡沿著微管、沿著微管、微絲、中間纖維定向運輸微絲、中間纖維定向運輸?shù)教囟ǖ教囟ò屑?xì)胞器的方式；馬達(dá)蛋白和肌靶細(xì)胞器的方式；馬達(dá)蛋白和肌球蛋白水解球蛋白水解ATP提供運輸?shù)膭恿μ峁┻\輸?shù)膭恿Α各類運輸小泡能被準(zhǔn)確轉(zhuǎn)運到靶各類運輸小泡能被準(zhǔn)確轉(zhuǎn)運到靶細(xì)胞器依

49、賴于細(xì)胞器依賴于囊泡表面的標(biāo)志蛋囊泡表面的標(biāo)志蛋白白與與靶膜上受體靶膜上受體相互識別。相互識別。n識別之前需識別之前需脫去包被脫去包被；融合有多種蛋白質(zhì)協(xié)助融合有多種蛋白質(zhì)協(xié)助和參與，過程復(fù)雜。和參與，過程復(fù)雜。 第72頁/共82頁2021-12-1274四、膜流四、膜流n經(jīng)細(xì)胞內(nèi)吞和外吐作用，質(zhì)膜與內(nèi)膜系統(tǒng)間進(jìn)行膜的循經(jīng)細(xì)胞內(nèi)吞和外吐作用，質(zhì)膜與內(nèi)膜系統(tǒng)間進(jìn)行膜的循環(huán)運動，局部處于分離與融合的動態(tài)變化中。生物膜的環(huán)運動，局部處于分離與融合的動態(tài)變化中。生物膜的此種動態(tài)變化被稱為膜流。此種動態(tài)變化被稱為膜流。n膜流在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、內(nèi)體、溶酶體、運輸泡、過膜流在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、內(nèi)體、溶酶體

50、、運輸泡、過氧化物酶體及質(zhì)膜間發(fā)生，即內(nèi)膜系統(tǒng)與細(xì)胞質(zhì)膜間發(fā)氧化物酶體及質(zhì)膜間發(fā)生，即內(nèi)膜系統(tǒng)與細(xì)胞質(zhì)膜間發(fā)生。生。第73頁/共82頁2021-12-1275第六節(jié)第六節(jié) 內(nèi)膜系統(tǒng)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系內(nèi)膜系統(tǒng)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系（自學(xué)）（自學(xué)）一、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的病理改變一、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的病理改變內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的病理改變主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的病理改變主要是腫脹腫脹、肥大肥大、脫顆粒脫顆粒。1.腫脹腫脹，囊泡化囊泡化：大囊泡狀，細(xì)胞缺氧、遭受輻射、：大囊泡狀，細(xì)胞缺氧、遭受輻射、中毒、感染，阻塞，膜損傷，水、中毒、感染，阻塞，膜損傷，水、Na+流入等。流入等。2.肝細(xì)胞肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)肥大內(nèi)質(zhì)網(wǎng)肥大：網(wǎng)腔整體變大，代償表現(xiàn)。機(jī)：網(wǎng)腔整體變大，代償表現(xiàn)。機(jī)體抗感染、解毒作用。體抗感染、解毒作用。3.核糖體脫落核糖體脫落：扁平囊狀內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面核糖體減少。病：扁平囊狀內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面核糖體減少。病毒性肝炎，細(xì)胞脫水。毒性肝炎，細(xì)胞脫水。第74頁/共82頁2021-12-1276二、高爾基體的病理改變二、高爾基體的病理改變1.分化程度低的細(xì)胞，腫瘤細(xì)胞，分化程度低的細(xì)胞，腫瘤細(xì)胞