1、附件 4安徽省地方標準編制說明標準名稱辣椒秋延栽培技術規程安徽省市場監督管理局關于下達2019 年第一批安徽省地方標準制修訂計任務來源負責起草單位劃的函（皖市監函 2019 510號） , 項目計劃號安徽省農業科學院園藝研究所2019-01-213單位地址安徽省合肥市廬陽區農科南路40號參加起草單位安徽省農業科學院土壤肥料研究所標準起草人序號姓名單位職務職稱電話1賈利安徽省農科院園藝所助研2江海坤安徽省農科院園藝所副主任副研3嚴從生安徽省農科院園藝所主任副研4俞飛飛安徽省農科院園藝所研究員5王明霞安徽省農科院園藝所副研6王艷安徽省農科院園藝所副主任副研7方凌安徽省農科院土肥所研究員8張其安安徽

2、省農業科學院土壤肥所長研究員料研究所9董言香安徽省農科院園藝所副研編制情況1、編制過程簡介2019 年 4 月，申報修訂辣椒秋延栽培技術規程后，成立了標準修訂小組，開始進行該標準的修訂工作，成員有賈利、江海坤、嚴從生、俞飛飛、王明霞、王艷、方凌、張其安、董言香。2019 年 11 月 4 日，收到安徽省市場監督管理局關于下達2019 年第一批安徽省地方標準制修訂計劃的函。標準修訂過程：標準修訂小組通過查閱資料、咨詢專家、深入調研、廣泛座談等形式，歷3 個多月時間， 2019 年 7 月上旬完成修訂初稿。在以后的2 個多月時間里，標準修訂組多次就標準修訂草稿征求省內外專家意見，反復論證修改，于2

3、019 年 8 月完成了標準修訂草稿的編制工作。征求意見情況：2019 年 9 月，由工作組牽頭，通過文稿郵寄方式公開征求意見，共向6 個有關行業單位、科研院所及有代表性的標準利益方和同行專家征求意見，同時在安徽園藝網站公開向社會征求意見。截止2020 年？月？日，本次征求意見共收到？家單位？條意見，最終采納？條。2020年？月？日形成辣椒秋延栽培技術規程送審稿。審查情況： 2020 年？月？日，省農委標準科在合肥組織召開了辣椒秋延栽培技術規程地方標準審查會，來自安徽省農業農村廳、安徽農業大學、安徽省農業科學院等單位專家組成審查專家組。專家委員會認真聽取了編制單位的匯報，審閱了相關材料，經質詢

4、和討論，提出了XX 條修改建議，并一致認為，標準編制規范、實用性強、可操作性強，建議修改完善后報批。報批情況： 工作組根據審查意見對標準送審稿作了修改和完善，同時將修改稿發到相關專家手中，在得到反饋后，再次修改完善，得到專家組一致認可和肯定情況下，于2020 年？月形成標準報批、編制說明及其他相關文件，報至安徽省市場監督管理局。2、制定標準的必要性和意義在我國大部分地區，秋季種植辣椒，由于前期溫度高、雨水多，容易發生病蟲害，后期 溫度顯著下降，容易受凍害，因此傳統的栽培辣椒的方法產量低，經濟效益差。利用大棚種植秋延后辣椒的栽培技術，加以配合貯藏保鮮，能有效地減少蟲害發生，能減輕病毒病的發生，同

5、時能夠延長辣椒的采收期，使辣椒一直供應到春節前后。利用這種新的栽培模式，可以大大提高辣椒的產量，提高經濟效益。3、制定標準的原則和依據，與現行法律法規、標準的關系，特別是強制性標準的協調性適應產業發展原則： “標準”充分利用自然資源，以節能減排、控制農殘、減少污染為目的，實現產品“健康、優質、無污染”生產，適應了農業可持續發展戰略和農業產業化高效建設需要，達到以規范促發展和增產增效的目的。先進性原則：標準的制定既立足現實生產需要，又融入當前先進的、科學的操作手段，理論與實際結合，盡可能做到技術上的先進性。可操作性原則： “標準”體現了理論與實踐的有機結合，既考慮前瞻性又顧及當地生產實際，同時實

6、現安全、優質、高效的生產目標；通過充分聽取各方意見，確保“標準”可作為政府部門監督和指導生產的依據，在生產中切實可行，實現農業增效，農民增收目標。本標準遵守國家相關法律、法規，遵守執行國家強制性標準及編制規則，所引用的其他標準均為現行有效的最新國家標準、行業標準和地方標準。制定的標準符合中華人民共和國標準化法等法律、法規的規定。4、主要條款的說明，主要技術指標、參數、試驗驗證的論述主要條款：本標準規定了辣椒秋延栽培的產地環境、品種選擇、播種育苗、定植、田間管理、植株調整、病蟲害防治和采收的基本要求。本標準適用于安徽省辣椒的秋延栽培。標準起草組織根據項目實施方案、工作計劃、標準體系框架及生產實際

7、情況，主要收集了相關材料及科研論文、參考文獻中華人民共和國標準化法實施條例 。主要技術指標、參數：種子處理：用 55熱水浸種 30分鐘，水溫降至常溫后浸泡 3h4h，后用濕紗布包裹， 置于 25 30 下催芽。 70%種子露白時播種。播種：穴盤裝滿基質后，用專用器具打孔，孔眼直徑 1.5cm左右，深度 1.0cm左右，每穴播 1粒種芽，播后覆蓋基質。苗床管理：出苗前覆膜保濕，并用小拱棚蓋遮陽網；出苗后揭去薄膜；雨天及陰天揭開遮陽網。第一片真葉長出后，溫度保持 2530 ，高溫時通風降溫。苗期保持土壤濕潤，避免床土忽干忽濕。定植前準備：定植前深翻土地，每鉀三元復合肥 50kg ，肥料使用應符合6

8、67m2施無害化處理的有機肥2500kg3500kg ， 45%氮、磷、NY/T 496 的規定。整墑做畦，畦面寬70cm80cm，鋪設滴灌帶，覆蓋地膜。定植前1天苗床澆透水。定植密度： 8月中下旬定植。每畦栽兩行，株距35cm左右，每 667m2種植 2700株 3000株。植株調整：選擇晴天，抹除門椒以下的側枝和側芽。人工搭架，每株保留3個 4個生長健壯的枝條。初霜前后摘除嫩梢，以及無效枝條花蕾。試驗驗證：本標準制定單位分別選擇 3 個生產基地，按標準進行試驗，試驗結果表明采用本標準的主要技術條款，產量和效益均顯著增加。因此，本標準規定的主要技術指標和參數，符合辣椒生長發育的生理特性，其科學性、實用性強。5、標準中如果涉及專利，應有明確的知識產權說明不涉及專利6、采用國際標準或國外先進標準的，說明采標程度，以及國內外同類標準水平的對比情況無7、重大分歧意見的處理經過和依據無8、作為推薦性標準或者強制性標準的建議及其理由建議作為地方標準的修訂版。9、貫徹標準的要求和措施建議（包括組織措施、技術措施、過渡辦法、實施日期等）本標準對規范安徽省辣椒秋延栽培具有指導意義，本規程制定發布后，以“安徽省蔬菜產業技術體系”為平臺，在全省辣椒主產區及種植大戶進行技術培訓、現場指導和推廣應用。為加快推廣本項規程技術