1、    當前我國畜牧業在農業經濟發展中的困境和對策    李麗萍【摘 要】畜牧業是我國農業經濟的重要組成部分，是重要的農業經濟增長點?；诖?，提升我國畜牧業生產技術使其推動我國農業經濟實現整體發展是很有必要的，但當前我國畜牧業在發展中出現了一些困境需要解決。本文從當前我國畜牧業在農業經濟發展中所出現的畜產品國際競爭力有限、飼料用量與價格不斷上升和畜牧業產業化水平不高導致環境破壞嚴重等問題出發引出了相應的解決對策，并通過舉例進行了具體的說明和闡釋?！娟P鍵詞】畜牧業；農業經濟；推動作用一、引言隨著我國農業經濟的快速發展，作為農業領域中的重要一部分的畜牧業也迎

2、來了良好的發展前景。但當前我國畜牧業生產技術距離發達國家還有著一定的差距。隨著我國畜牧業商品化、專業化、社會化水平的不斷提升，畜牧業生產規模也在不斷擴大。如何促進我國畜牧業實現持續、快速、健康發展，從而促使其更好地推動農業經濟取得進步，是我國今后農業經濟發展的一項重要任務。二、當前我國畜牧業在農業經濟發展中存在的困境1.畜產品國際競爭力有限（1）進入21世紀之后，國際農產品市場上的競爭程度日趨激烈，各國畜牧業之間的界限基本不復存在，對資源的使用和分配也變得越來越國際化。傳統的國家宏觀農業政策調控所起到的效果也變得越來越小，國內畜牧業市場受到國際市場的沖擊力度也越來越強。此時，如果不能很好地做出

3、改變，那么我國畜產品在國際市場上的競爭力將變得越來越小，畜牧業發展將面臨“嚴冬”式困境。（2）畜產品出口能力有限，當前我國畜產品的市場現狀是剛好能夠滿足國內市場需求，但出口能力不足，這是需要關注之處。例如：從現有資料來看，目前世界畜產品市場上對豬肉的需求量一直在持續增加，但我國豬肉凈出口量常年維持在20噸左右的水平不變，總的來說我國豬肉出口量相對國際市場上的需求是滯后的。特別是我國畜產品一直受國際畜牧業飼料價格和資源上的制約，在今后很長的一段時間里只能以滿足國內畜產品市場需求為主，國際市場只能放在次要地位。2.飼料用量與價格不斷上升（1）我國是一個人口大國，這決定了國內市場在未來很長一段時間內

4、，會一直對畜產品保持著高需求態勢。而畜產品數量的不斷增加要求所用飼料數量也需要不斷增加，只有這樣才能滿足市場上的畜產品需求。這也決定了我國糧食總消費量中飼料用糧消費量所占的比重將變得越來越大，有數據顯示，飼料用糧消費量在我國糧食總消費量中所占比例已由20世紀90年代的27%上升到目前的35%，預計2020年將會突破37%。（2）同時目前我國主要飼料用糧的價格一直在上升，主要用糧品種小麥、玉米和大豆的價格將一直保持上漲趨勢，這將會增加飼養成本，進而制約整個畜牧業乃至整個農業經濟的發展。3.畜牧業產業化水平不高導致環境破壞嚴重（1）當前，我國畜牧業生產長期維持在較低水平，產業鏈很不完善，普遍采用粗

5、放式生產方式。這既制約了我國農業經濟的進一步發展，又降低了養殖戶的經濟收益。因而現在迫切要求我國畜牧業盡快完善產業鏈，推進畜牧業產業化，使畜牧業能夠適應新的經濟環境。（2）產業化水平不高的另一個表現是我國畜牧業大量采用散養式畜牧模式，這嚴重破壞了產業所在地環境，造成土地退化、植被減少，降低了生產效率。同時，行業內缺乏創新，導致畜產品附加值長期無法提升。三、當前困境的解決對策1.改善畜牧業資源配置與生產結構來提升競爭力（1）散養式畜牧業生產方式已經不能適應當前市場要求，畜牧業要想做農業經濟的助推器，就必須要實現自身經營規模上的產業化發展。養殖戶要改變目前散養式畜牧生產模式，進一步提升生產效率，保

6、證畜牧業可以推動農業經濟實現良性循環發展。畜牧業管理部門還要推進畜牧業實現規?；\營，優化畜牧業產業結構，在重點做好與畜牧業相關的第一產業經濟發展的同時，還要兼顧到與畜牧業相關的第二、三產業的經濟發展，使之相互之間達成良好協調，從而達到畜牧業帶動農業經濟實現整體良性發展的目標。（2）想要實現我國畜牧業的長遠發展，使其對農業經濟的推動作用達到最大值，那么想方設法提高我國畜產品的國際競爭力是必不可少的，這就要求我國畜牧業對外進出口行業要盡量采取進口替代的方式，尋找國外進口畜產品的國內替代品，保證我國畜產品在國內的主體地位。同時，為了促進畜產品出口，有關部門要加強對畜產品防疫和監督制度的建設、維護好

7、被用于畜產品進出口貿易的港口，港口內的貯藏和通訊等與進出口貿易相關的基礎設施更要重點維護、還要管理好畜產品市場的流通體系，做好畜產品市場落后體制的改革。2.優化畜牧業發展模式來降低經營成本（1）畜牧業產業在發展過程中要搭建出新的管理方式和方法，這樣不僅可以提高畜牧業產業的整體生產水平，還可以降低生產過程中的經營成本，提升其經濟效益，這樣也可以促進農業經濟在整體上實現經濟效益最大化。這時需要有關部門發揮其政策引導作用，采用有效措施促進畜牧業為農業經濟發展作出更大貢獻。（2）畜牧業規模不在于大而在于精，只有對畜牧業進行精細化管理，適度地開展畜牧業生產和經營才能保證養殖戶獲得最大經濟收益。養殖戶飼養

8、成本要控制在一定范圍內，這樣可以讓其將留出資金分配到畜牧技術的提升上。目前市面上出現了很多新的畜產品，但這些新產品種類混亂，缺乏有效管理。這要求有關部門做好行業整合，塑造一些行業內可以接受的，優質高效的畜產品，從而促進我國畜牧業實現良好發展，以此來保護好養殖戶的經濟利益。為降低本市畜牧業生產成本，大力發展適度規模經營，培養專業大戶和家庭農場為畜牧業生產主體，提升本市農業供給側市場活力，使之成為引領規模化畜牧業發展的有生力量。當地畜牧業通過適度規模經營發展，已經改變了當地農業經濟小、散、弱的格局，既擴大了生產規模，又降低了生產成本。同時，畜牧局還大力引導社會力量參與到畜牧業發展中，并完善了電子商

9、務平臺建設，保證了當地多種畜產品交易方式實現并存發展。3.創新發展無公害畜產品來向環?；较虬l展（1）要想解決當前市場環境下畜牧業發展所出現的困境，還要創新發展無公害畜產品。無公害畜產品是現代畜牧產業發展的重點，對現代畜牧業乃至整個農業經濟的發展有著重要的作用，需要相關單位不斷進行科技研發，以實現產品最優化，還要建立一套合理的質量標準檢測體系，達成產品規范。（2）發展無公害畜產品必須要以當地農業經濟為依托，做好產品的宣傳推廣，要讓更多牧民了解到新經濟形式下畜牧業發展的新理念，還要建立一條健全的畜產品的科研體系和檢測體系，加快無公害畜產品的研發力度，保證無公害畜產品研發會提升當地農業經濟的整體環

10、保水平。積極推進本市畜牧業產業融合，引導本市龍頭畜牧業企業形成畜產品加工集團，并鼓勵龍頭企業整合優質資源，形成了一批優勢畜牧業產業集群，以此來促進企業與科研單位和高校合作開發環保畜牧產品。同時依托當地畜牧業資源大力發展旅游畜牧業，充分挖掘畜牧業中所隱藏的休閑度假、旅游觀光和體驗生活功能，開創了一批特色畜牧旅游點，使旅游畜牧業成為當地整個農業經濟的新增長點。四、總結綜上所述，本文集中研究了當前我國畜牧業經濟在農業經濟發展中的困境和相關解決對策。針對當前出現的畜產品國際競爭力有限、飼料用量與價格不斷上升和畜牧業產業化水平不高導致環境破壞嚴重等問題只有采用改善畜牧業資源配置與生產結構來提升競爭力、優化畜牧業發展模式來降低經營成本和創新發展無公害畜產品來向環?；较虬l展等對策才能很好的將問題解決，希望本文的研究可以更好地促進我國畜牧業實現良性發展，從而推動我國農業經濟達成更高的發