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文檔簡介

1、“紅柿摘下未熟,每籃用木瓜三枚放入,得氣紅柿摘下未熟,每籃用木瓜三枚放入,得氣即發、并無澀味即發、并無澀味”(宋(宋蘇軾蘇軾格物粗格物粗談談果品果品)。這種)。這種“氣氣”究竟是什么呢?究竟是什么呢?第三節第三節其它植物激素其它植物激素植物激素的種類植物激素的種類1 1、生長素(、生長素(IAAIAA)2 2、赤霉素(、赤霉素(GAGA)3 3、細胞分裂素(、細胞分裂素(CTKCTK)4 4、脫落酸(、脫落酸(ABAABA)5 5、乙烯、乙烯(ETH)(ETH)促進生長發育類:促進生長發育類:抑制生長發育類抑制生長發育類:生長素、赤霉素、細胞分裂素生長素、赤霉素、細胞分裂素脫落酸、乙烯脫落酸、

2、乙烯病病苗細長,葉色淡綠,比健苗高,病株節苗細長,葉色淡綠,比健苗高,病株節間伸長,莖節上逆生不定根,莖桿逐漸變褐,間伸長,莖節上逆生不定根,莖桿逐漸變褐,腐爛,其內有白色蜘蛛絲狀菌絲。腐爛,其內有白色蜘蛛絲狀菌絲。赤霉素赤霉素水稻惡苗病水稻惡苗病一一. .其他植物激素的作用其他植物激素的作用19261926年,水稻感染了赤霉菌年,水稻感染了赤霉菌 植物瘋長植物瘋長 惡苗病惡苗病將赤霉菌培養基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上將赤霉菌培養基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上 不感染赤霉菌,卻有惡苗病的癥狀不感染赤霉菌,卻有惡苗病的癥狀19351935年,科學家從培養基濾液中分年,科學家從培養基濾液中分離出離出

3、赤霉素(赤霉素(GAGA)。)。赤霉素的發現過程赤霉素的發現過程幼根幼根幼葉幼葉合成部位合成部位赤霉素赤霉素促進細胞伸長促進細胞伸長促進種子萌發促進種子萌發主要作用主要作用果實發育果實發育合成部位:合成部位:主要是未成熟的種子、幼根和幼芽等。主要是未成熟的種子、幼根和幼芽等。主要作用:主要作用:促進細胞伸長,從而促進細胞伸長,從而引起植株增高;促進引起植株增高;促進種子萌發和果實成熟。種子萌發和果實成熟。赤毒素赤毒素細胞分裂素細胞分裂素合成部位:合成部位:主要是根尖。主要是根尖。主要作用:主要作用:促進細胞分裂。促進細胞分裂。細胞分裂素細胞分裂素對蘿卜子葉膨大的作用對蘿卜子葉膨大的作用葉面涂施

4、細胞葉面涂施細胞分裂素分裂素(100mgL(100mgL-1-1) )對照對照合成部位:合成部位:根冠、萎蔫的葉片等。根冠、萎蔫的葉片等。分布:分布:將要脫落的器官將要脫落的器官和組織中含量多。和組織中含量多。主要作用:主要作用:抑制細胞分裂,抑制細胞分裂,促進葉和果實的衰老和脫落。促進葉和果實的衰老和脫落。脫落酸脫落酸分布:分布:乙烯乙烯合成部位:合成部位:植物體各個部位。植物體各個部位。主要作用:主要作用:促進果實成熟。促進果實成熟。乙烯在常溫下是氣體乙烯在常溫下是氣體乙烯乙烯利利 pH4pH4時,可放出乙烯時,可放出乙烯22氯乙基膦酸氯乙基膦酸種類種類合成部位合成部位主要作用主要作用赤霉

5、素赤霉素細胞分細胞分裂素裂素脫落酸脫落酸乙烯乙烯幼芽、幼根和未幼芽、幼根和未成熟的種子成熟的種子促細胞伸長,植株增高促細胞伸長,植株增高, ,促進種子萌發和果實成促進種子萌發和果實成熟熟. .主要是根尖主要是根尖促進細胞分裂促進細胞分裂根冠、萎蔫的根冠、萎蔫的葉片等葉片等抑制細胞分裂抑制細胞分裂, ,促進葉和促進葉和果實的衰老和脫落果實的衰老和脫落植物體各個部分植物體各個部分促進果實成熟促進果實成熟探究探究1.1.科學家在對黃化豌豆幼苗切段的實驗研究中發現,低濃度科學家在對黃化豌豆幼苗切段的實驗研究中發現,低濃度的生長素促進細胞的伸長,但生長素濃度增高到一定值時,就會的生長素促進細胞的伸長,但

6、生長素濃度增高到一定值時,就會促進切段中乙烯的合成,而乙烯含量的增高,反過來又抑制了生促進切段中乙烯的合成,而乙烯含量的增高,反過來又抑制了生長素促進切段細胞伸長的作用。長素促進切段細胞伸長的作用。請大家看看能得出什么樣結論呢?請大家看看能得出什么樣結論呢? 生長素與乙烯的作用圖解生長素與乙烯的作用圖解生長素濃度低生長素濃度低乙烯增多乙烯增多細胞伸長生長細胞伸長生長細胞橫向擴大細胞橫向擴大生長素濃度高生長素濃度高 抑制抑制抑制抑制促進促進促進促進促進促進植物體內各種激素是相互聯系,共同調節植物的各項生理活動植物體內各種激素是相互聯系,共同調節植物的各項生理活動 協同協同:即一類激素:即一類激素

7、的存在可以增強的存在可以增強另一類激素的生另一類激素的生理效應。如生長理效應。如生長素和赤霉素對莖素和赤霉素對莖切段伸長生長的切段伸長生長的影響,表現增效影響,表現增效作用作用 。拮抗:拮抗:即一類激素的作用可抵消另一類即一類激素的作用可抵消另一類激素的作用。如赤霉素能誘導大麥激素的作用。如赤霉素能誘導大麥- -淀粉酶的合成,有促進種子萌發的作淀粉酶的合成,有促進種子萌發的作用,可被脫落酸抑制;脫落酸對生長用,可被脫落酸抑制;脫落酸對生長的抑制作用可被細胞分裂素所消除。的抑制作用可被細胞分裂素所消除。另外,生長素與細胞分裂素對植物頂另外,生長素與細胞分裂素對植物頂端優勢有相反的效果;生長素與乙

8、烯端優勢有相反的效果;生長素與乙烯對葉片脫落也有相反的作用。對葉片脫落也有相反的作用。 脫落酸脫落酸細胞分裂素細胞分裂素生長素生長素赤霉素赤霉素乙烯乙烯細胞細胞分裂分裂細胞細胞伸長伸長果實果實成熟成熟細胞數細胞數目增多目增多細胞縱細胞縱向伸長向伸長協同協同協同協同協同協同拮抗拮抗植植物物生生長長抑制抑制促進促進促進促進促進促進促進促進促進促進促進促進 其它植物激素其它植物激素植物體的生命活動是在多種激素的協調完成的植物體的生命活動是在多種激素的協調完成的果實成熟過程中的各種激素作用果實成熟過程中的各種激素作用探究探究2 2:植物生命活動的調節也不單單是植物:植物生命活動的調節也不單單是植物體內

9、激素的調節這么簡單,植物激素在植物生命體內激素的調節這么簡單,植物激素在植物生命活動的調節中起一定作用,但植物的生長發育過活動的調節中起一定作用,但植物的生長發育過程的本質是基因組在一定時間和空間上程序性表程的本質是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結果,當然光照、溫度等環境因子的變化,達的結果,當然光照、溫度等環境因子的變化,會引起植物體內包括植物激素合成在內的多種變會引起植物體內包括植物激素合成在內的多種變化,進而對基因組的表達進行調節?;M而對基因組的表達進行調節。植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動。這植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動。這種說法是否準確?種說法是否準確?植物植物

10、生命活動的調節是非常復雜的過程,生命活動的調節是非常復雜的過程,從根本上說是由基因控制的,環境變化也從根本上說是由基因控制的,環境變化也會影響基因的表達,激素調節只是其中的會影響基因的表達,激素調節只是其中的一種調節方式。一種調節方式。 不準確不準確 人工合成的對植物的生長發育有人工合成的對植物的生長發育有調節調節作用作用的化學物質。的化學物質。(例如生長素類似物)(例如生長素類似物)容易合成、原料廣泛、效果穩定容易合成、原料廣泛、效果穩定優點:優點:1 1、植物生長調節劑、植物生長調節劑二、植物生長調節劑的應用二、植物生長調節劑的應用生長促進劑:生長促進劑: - -萘乙酸(萘乙酸(NAA)N

11、AA)、 2 2,4-D4-D、生長抑制劑:生長抑制劑:整形素、青鮮素整形素、青鮮素生長延緩劑:生長延緩劑:矮壯素、多效唑矮壯素、多效唑催催 熟熟 劑:劑:乙烯利乙烯利1 1、你知道哪些水果在上市前有可能使用了、你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯乙烯利?利? 番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產實際中可以應用乙烯利催熟。在生產實際中可以應用乙烯利催熟。5555頁頁討論討論2 2、你知道哪些農產品在生產過程中使用了植物生、你知道哪些農產品在生產過程中使用了植物生長調節劑?長調節劑? 用用GAGA(赤霉素類)打破萵苣、馬鈴薯、人參種(赤霉素類)打破萵苣、馬鈴薯、人

12、參種子的休眠;促進莧菜、芹菜等的營養生長,增加產子的休眠;促進莧菜、芹菜等的營養生長,增加產量。量。 用用NAANAA促進甘薯、黃楊、葡萄的生根;對蘋果、促進甘薯、黃楊、葡萄的生根;對蘋果、鴨梨進行疏花疏果,促進脫落;對棉花進行?;ūx喞孢M行疏花疏果,促進脫落;對棉花進行?;ū9?,防止脫落。果,防止脫落。 用乙烯利促進黃瓜、南瓜的雌花分化;促進香蕉用乙烯利促進黃瓜、南瓜的雌花分化;促進香蕉和柿、番茄的果實成熟。和柿、番茄的果實成熟。 施用矮壯素(生長延緩劑)防止棉花徒長、促進施用矮壯素(生長延緩劑)防止棉花徒長、促進結實。結實。 植物生長調節劑植物生長調節劑使用得當,不會影響產品品使用得當,不

13、會影響產品品質,甚至可以改善品質。質,甚至可以改善品質。 例如,適當施用例如,適當施用GAGA可以提高葡萄品質。如可以提高葡萄品質。如果使用不當,或片面追求短期經濟效益,則有果使用不當,或片面追求短期經濟效益,則有可能影響產品品質。可能影響產品品質。 例如,用例如,用2,4-D2,4-D處理番茄增加座果后,如果處理番茄增加座果后,如果不配合整枝施肥,會出現果實多而小的情況;不配合整枝施肥,會出現果實多而小的情況;為提早上市而采摘遠未成熟的柿子再催熟,其為提早上市而采摘遠未成熟的柿子再催熟,其果實品質就不一定好。果實品質就不一定好。 3 3、你認為生產過程中施用植物生長調節劑,、你認為生產過程中

14、施用植物生長調節劑,會不會影響農產品的品質?會不會影響農產品的品質? 4.4.目前,市場上有許多水果、蔬菜是目前,市場上有許多水果、蔬菜是用植物激素刺激生長或催熟的。但用植物激素刺激生長或催熟的。但同時人們擔心食品安全同時人們擔心食品安全, ,如有人擔心如有人擔心兒童吃了激素催熟的水果、蔬菜后兒童吃了激素催熟的水果、蔬菜后會出現性早熟。你持何觀點?說出會出現性早熟。你持何觀點?說出你的理由。你的理由。使用植物生長調節劑的注意事項使用植物生長調節劑的注意事項(1)(1)要確定使用濃度,再了解藥劑純要確定使用濃度,再了解藥劑純含量多少,然后進行相應的稀釋配制。對含量多少,然后進行相應的稀釋配制。對

15、每種藥劑的有效和安全濃度,必須預先進每種藥劑的有效和安全濃度,必須預先進行小面積試驗,取得經驗后才應用。行小面積試驗,取得經驗后才應用。(2)(2)掌握噴藥最佳時期,要求一無藥掌握噴藥最佳時期,要求一無藥害,二有增產,能提高果質的效果。害,二有增產,能提高果質的效果。(3)(3)選擇良好的外界條件,一般生長調選擇良好的外界條件,一般生長調節劑要在較高的溫度下才起作用,所以節劑要在較高的溫度下才起作用,所以要避開冬季低溫,最好在氣溫要避開冬季低溫,最好在氣溫20200 0C C以以上,選晴天下午上,選晴天下午3 3時后進行。時后進行。(4)(4)要使作物獲得高產優質高效益,主要使作物獲得高產優質

16、高效益,主要的還是依靠品種,生長調節劑僅是一要的還是依靠品種,生長調節劑僅是一項輔助性技術措施。使用要得當。項輔助性技術措施。使用要得當。植物生命活動的調節植物生命活動的調節激素調節激素調節生長素生長素其它植物激素其它植物激素細胞分裂素:細胞分裂素:乙烯:乙烯:赤霉素:赤霉素:脫落酸:脫落酸:(具二重性)(具二重性)低濃度起促進作用低濃度起促進作用高濃度起抑制作用高濃度起抑制作用生長生長枝條生根枝條生根果實發育果實發育保蕾保鈴保蕾保鈴育無籽果實、整枝修剪、防落花落果等育無籽果實、整枝修剪、防落花落果等植物胚芽鞘的向光性實驗植物胚芽鞘的向光性實驗分生組織所有器官,集中在生長旺盛的部位所有器官,集

17、中在生長旺盛的部位主要促進細胞分裂和組織分化主要促進細胞分裂和組織分化主要促進果實的成熟主要促進果實的成熟主要抑制細胞分裂和伸長主要抑制細胞分裂和伸長主要促進細胞伸長主要促進細胞伸長合成部位:合成部位:分布部位:分布部位:發現:發現:生理作用生理作用應用:應用:運輸:運輸:極性運輸、橫向運輸極性運輸、橫向運輸1 1、吲哚乙酸促進植物生長的主要原因是(、吲哚乙酸促進植物生長的主要原因是( ) A A促進光合作用促進光合作用 B B促進呼吸作用促進呼吸作用 C C促進蒸騰作用促進蒸騰作用 DD促進細胞伸長促進細胞伸長DD2 2、生長素類似物、生長素類似物2,4-D2,4-D等在農業生產上的應用等在

18、農業生產上的應用較廣泛,但不可用于(較廣泛,但不可用于( ) A A 單性結實單性結實 B B 作除草劑作除草劑 C C 促進插釬枝條生根促進插釬枝條生根 D D 解除頂端優勢解除頂端優勢DD練習練習3. 3. 在植物組織培養實驗中,人們一般選用在植物組織培養實驗中,人們一般選用_促進芽的分化促進芽的分化 A A生長素生長素 B B赤霉素赤霉素C C細胞分裂素細胞分裂素 D D脫落酸脫落酸C4. 4. 研究表明,除草劑研究表明,除草劑“敵草隆敵草隆”能抑制能抑制雜草光合作用過程中氧的形成和二氧化雜草光合作用過程中氧的形成和二氧化碳的固定,在下列哪種條件下,除草劑碳的固定,在下列哪種條件下,除草劑的作用能發揮得比較明顯的作用能發揮得比較明顯A. A. 強光下強光下 B. B. 黑暗中黑暗中C. C. 陰雨天陰雨天 D. D. 早晨和傍晚早晨和傍晚A加IAA和GA加IAA加GA不加激素培養時間(小時)培養時間(小時)莖莖段段平平均均伸伸長長量量(mm)圖一生長素(圖一生長素(IAAIAA)和赤霉素()和赤霉素(GAGA)對離體豌豆節間切段伸長的效應對離體豌豆節間切段伸長的效應5.5.研究發現生長素(研究發現生長素(IAAIAA)或赤霉素()或赤霉素(GAGA)對胚芽鞘、)對胚芽鞘、莖枝切段等離體

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