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文檔簡介
1、描寫吃年夜 飯的作文_關(guān)于吃年夜 飯的優(yōu)秀作文過年,對(duì)我們來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的 壓歲錢,可以玩, 還能吃豐 盛的年夜 飯。關(guān)于吃年夜 飯的作文如何寫?以下是小 編為大家準(zhǔn) 備的描寫吃年夜 飯的作文, 歡迎大家前來參 閱 。“乒乒乓乓 ”外婆家里 滿是勺子和碗的 擁抱聲,這是為什么呢?原來是要吃年夜 飯啊!外 婆在廚房里忙活著,而我 們 在幫外婆拿 飲料。今天的年夜 飯可真豐盛啊!有魚丸、鴿子,甚至 還有那紅彤彤的 櫻桃。大家 圍著桌子, 做成了一個(gè)圓 圈,一人一個(gè)碗,一雙筷子,一把 調(diào)羹。第一 盤菜是松糕,五 顏六色的小糖 撒在它黃色的表面上, 讓它更 誘人了。一雙雙筷子像魔
2、爪,而松糕便是 籠中待宰的小羊羔。 不一會(huì),就被大家吃完了。第二 盤菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面仿佛鍍 了一層“金”,不一會(huì)也消失了。第三 盤菜是鴿子,但是,因 為圓圓 引起的吃 “勇猛”【溫州方 言,一種巨型螃蟹】,我也 夾了一個(gè)殼,那殼比我的手掌都要大 許多呢!我用筷子在里面 戳,不一會(huì)就戳出了 紅糕。可是,殼的四周 還是厚厚的一 層紅 糕。不能浪 費(fèi),我想,于是 又投入了 奮戰(zhàn)中。等我 奮戰(zhàn)完,鴿子都沒了,只上了一大碗 魚丸,不過魚丸也不錯(cuò)餓!外婆在里面 搗鼓了一 陣后,端出了一 盤東西,大家也不再裝了,露出了真面目。一個(gè) 個(gè)拿出 調(diào)羹,舀了一勺又一勺,我 總共舀了五勺呀!這
3、盤是什么呢?讓我來告 訴大家吧,它 是貝殼是紅色的扇形 “別清”溫(州方言,一種 貝殼)。原來它 這么受 歡迎啊!吃完了年夜 飯,外婆 給我壓歲錢 ,我和 紅 色的票票合照三 張!紀(jì) 念我的本命年到了啊除夕之夜,我 們?nèi)?圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的, 還是 我們家的“大廚師”爸爸烹 調(diào)的“醋溜墨 魚”。你看,那用刀切成的一片片的墨 魚片,炒熟了, 澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口, 讓 人感到舍不得吞下去。桌上那瓶 鮮橙汁, 緊緊 地吸引著我的雙眼。我叫爸爸 給我倒上一杯,爸爸卻 給我出了個(gè) “難題 ”“思晴,明天就是 豬年了!請(qǐng)你 至少說出五個(gè)含有 豬字的
4、成語,我就 給你倒鮮橙汁。 ”好“!一龍一豬豬朋狗友 豬卑狗 險(xiǎn)可是我只說出三個(gè),就只有抓 頭皮的份了。我用眼睛看著 爺爺、媽媽,媽媽輕聲地 說:“泥豬癩狗爺”爺 瞇著眼 說還有: “泥豬瓦狗 。 ”于是,我就大聲地一口氣又 說了兩個(gè), 爸爸樂呵呵地點(diǎn) 頭說:“不錯(cuò),不錯(cuò), 說出了五個(gè),有 獎(jiǎng)!”說著給我倒了 滿滿的一杯 鮮橙汁。我站起來,高高地 舉起杯子: “祝爺爺奶奶:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝爸爸 媽媽:豬(諸)年,大吉大利!掙更多的 錢!給我買更多的 ”我話還說 完, 長輩們都笑翻了天呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲聲聲悅耳,聲聲 動(dòng)聽,組成了一曲美妙的交響 樂, 在除夕的夜空中蕩漾著
5、,許久,許久過年, 對(duì)我們來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的 壓歲錢 ,可以玩, 還能吃豐 盛的年夜 飯。今天是小年夜,爸爸 媽媽邀請(qǐng)了許多客人來吃年夜 飯,他們忙碌著準(zhǔn) 備菜肴雞鴨 魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹 飪大師媽媽來了。只 見她右手拿著炒 鍋,左手拿著勺子,走 進(jìn)了 廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把 銀耳放進(jìn)去抄。 頓時(shí), 廚房里傳出噼噼啪啪 的爆炒聲,同 時(shí)也飄散出了 陣陣清香。媽媽把各種各 樣的肉變著花樣 做出各種各 樣的菜,我 給這些涼菜、 熱菜分別取 了好聽的名字:百花爭 艷、芙蓉水上漂、 蓮子雞湯、水果沙拉 光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這
6、時(shí)屋外也響起了 噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外 這熱鬧 的景象混合在一起,像一首正在 演奏的交響 樂。過了 一會(huì)兒,客人 們陸續(xù) 來了:妹妹一家,舅舅一家,姑婆一家 妹妹 們立即向爸爸 媽媽 拜 年: “新年好!”他們可高興啦, 連忙掏出紅包。大約過了幾十分 鐘,開始吃年夜 飯了。于 是 大家 圍坐在桌子前,斟上 滿滿的一杯酒,互相祝福。“走,喝酒!”姨夫大聲 說。哦!原來他喝醉了!更有趣的是:姨夫吃了一片三文 魚后,竟 然拿起、喝了一口。我 們哈哈大笑。正在大家都吃得高 興的時(shí)候,妹妹提出了一個(gè) 問題。她問道: “我們?yōu)槭裁匆阅暌?飯呢?”我聽了后,也想弄個(gè)明白,于是我也 說:“對(duì)啊, 為什么
7、我們要吃年夜 飯呢?”爸爸見 我們這么想知道, 就說了一個(gè) 傳說:“傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都 變成了疫鬼。兩個(gè) 居住在江 邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里, 專門在除夕夜里出來嚇 唬小孩子。由于火可 以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃 燒爐火,再 加上家人 團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚 擾小孩子了。 我和妹妹聽后,恍然大悟: ”哦,原來是 這樣 啊!接著我們家就沉浸在 歡笑之中。吃 飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一 本書,那本書非常不錯(cuò)噢。大人 們就在互相敬酒, 歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳 邊縈繞著孩子們?cè)谕嫠7疟竦?時(shí)候,也正是主 婦們 在廚房里最忙碌的 時(shí)刻,年菜都在前幾天 做好了,而年夜
8、飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的 餃子也要在三十晚 上包出來。 這時(shí) 家家的 砧板都在噔噔噔地忙著 剁肉、切菜。此 時(shí),家家 戶戶傳 出的砧板聲, 大街小巷 傳出的爆竹聲,小店 鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾 雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳 ,交織成除夕歡快的樂章。吃年夜 飯,是春 節(jié)家家 戶戶最熱鬧愉快的 時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜 擺滿一桌, 闔家 團(tuán)聚, 圍坐桌旁,共吃 團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受 滿桌的佳肴盛 饌,也是享受那份 快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、 熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩 樣?xùn)|西, 一是火 鍋。一是 魚。火鍋沸
9、煮,熱氣騰騰,溫馨撩人, 說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是 象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩 頭;龍蝦、爆魚等煎 炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多 為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜, 這 天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有 餃子、餛飩 、長面、元宵等,而且各有 講究。 北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替 “更歲交子”的意思。又因 為白面餃子形狀像 銀元寶, 一盆盆端上桌象征 著“新年大發(fā)財(cái),元寶 滾進(jìn)來”之意。有的包 餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒 后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多 掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從 漢
10、朝傳下來的。相 傳,醫(yī)圣 張仲景在寒冬臘月,看到 窮人 的耳朵被凍爛了,便制作了一種 “祛寒嬌耳湯”給窮 人治 凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫 熱的藥材,用面皮包成耳朵樣 子的“嬌耳”,下鍋 煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱 。以后,人 們仿效著做,一直流 傳到今天。新年吃 餛飩,是取其開初之意。 傳說 世界生成以前是混沌狀 態(tài),盤古開天辟地, 才有了宇宙四方, 長面,也叫 長壽面。新年吃面,是 預(yù)祝壽長百年。 經(jīng)過我們 齊心協(xié)力, 年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后,在菜上加一些裝 飾,使那些菜色 澤光耀,讓人看了都 垂涎三尺。一切準(zhǔn) 備就緒,我 們就開吃了!我看了 這一桌的
11、菜,有豬蹄,有豚肉,有 雞肉, 還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接, 不知吃哪個(gè)才好。年年的團(tuán)年飯,我們都是在家里吃, 為了圖個(gè)新鮮,爸爸提 儀,我們打破常規(guī),決定 到外面吃一 頓團(tuán)圓飯 ,預(yù)示我們的生意 紅紅火火。大年三十,我 們一家, 還有外公、外婆,到位于 觀音橋的北京烤 鴨店吃團(tuán)圓飯 。一進(jìn) 烤鴨店,濃濃 的香味撲面而來,一看四周,燈 籠高掛,彩燈 閃耀,一片 濃濃的節(jié)日氣氛。 烤鴨店的四周用的是 閃閃發(fā) 光的玻璃 墻,椅子是用白色的高 級(jí)實(shí) 木做成的,天花板上吊著 一盞盞璀燦的玻璃燈, 讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。這家店的生意很 紅火,顧客很多,餐 廳里一片熱鬧的景象, 許多顧客都在一起大聲 說 笑,整個(gè)餐 廳看起來就是一片 歡樂的海洋。我 們來到座位上,爸爸笑瞇瞇地接 過了服 務(wù)員 遞過來的菜單點(diǎn)了菜。不一會(huì),許多美味佳肴就被 擺上了桌,有 雞,鴨,魚,肉,蝦 應(yīng)有盡有, 讓 我不禁吞了幾下口水,看得眼睛都直了。晚飯開始
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