1、湛江師范學院湛江師范學院 學生超市學生超市 策劃書策劃書學生超市策劃書目錄學生超市策劃書目錄前言學生超市的使命環境分析： 經濟環境 行業環境 自身環境swot分析： 學生超市的優勢 學生超市的劣勢 學生超市的機會 學生超市的威脅主要競爭對手分析學生超市市場細分超市目標發展策略： 產品策略 價格策略 促銷策略 做好服務工作管理方案財務分析方案可行性分析結束語 附件 前言前言 超市既是一個買賣場所，它是以經營食品為主，以其它日用百貨、服裝、家電為輔的一個為人們提供方便的購物場所。 隨著社會生產力的提高，人們生活質量的巨大改善，超市也極大的改變著我們的生活方式。同時隨著大學的擴招，大學有著眾多的人口

2、基數，有著龐大的消費群體。精明的商家們也看到機會，于是各種大小超市紛紛進入到大學校園，為學生提供方便的同時也尋求著自身的發展。學生超市的使命學生超市的使命環境分析 environmental analysis 環境分析 現在雖然處在金融風暴時期，全球經濟不景氣，有許多行業都受到金融風暴的影響，紛紛陷入困境當中。但作為大學里的超市而言消費的對象主要是學生而且都是以日常必需品為主，相對來說受金融風暴的影響不大,所以建立學生超市有適合的經濟環境。行業環境： 現今我國正處在高速發展階段，政治、文化、經濟都得到快速的發展。人們生活水平日益提高，消費欲望增強。市場的管理、服務水平得到長足發展。超市企業已經

3、在大中城市幾乎達到了飽和的狀態，超市企業也相當的成熟。超市已經從大眾化向特殊化、定向化、指定化發展。自身環境： 在大學校園里超市已經司空見慣了，甚至不缺乏中高檔的超市。師生的日常生活都對校園超市的依賴性比較大，習慣了“就近”原則。這樣就造成了校園超市的主導地位，所以超市產品價格比市面上要高出少許。在湛師雖然有大小兩家超市，但由于各種原因都存在不足和缺陷，再者，湛師的市場還沒達到飽和狀態。所以我們提出了在湛師新區建立學生超市。 主要提供學生的食品和日常生活必須品。 s w o T _分析 學生超市的優勢 學生超市的劣勢 學生超市的機會 學生超市的威脅s w o T _分析學生超市的優勢：1：湛師

4、有著一萬多的學生和千余人的教工隊伍，這些都是超市的潛在消費 對象。2：湛師以后的發展主要以新區為主，新區學生占學生總數的75% ，有著強 大的消費群體。 3：新區有較好的地理位置，超市有比其它兩家校園超市教低的價格。在一 定程度上對學生的消費觀念有所影響。大多數學生消費的目的是相同 的，就是滿足自己的需求。時間、價格、路程就起了決定性的因素。而 學生超市是他們最好的選擇。4：我們有較低廉的勞動力（勤工助學崗位）s w o T _分析學生超市的劣勢：1：由于學生超市要盡量的減低成本，讓利給學生，降低產品價格。所以超市的硬 件設施可能相對較差。2：沒有較好的管理人員和管理經驗。3：競爭大，學校和周

5、邊超市多。4：規模較小，沒有規模優勢。5：校外消費者少，造成全年的營業時間可能只有九個多月。s w o T _分析學生超市的機會：1、隨著國家經濟的飛速發展，人們生活水平的不斷提高，人們的消費能力 有了一定提高。加上學生都是父母的寶，給與的都是最好的。2、本學校是師范類的，女生占2/3，據科學研究知道女性具有強烈購物 欲，以及鐘情于零食。3、消費觀念的改變，不是以往為了解決三餐而消費，現在的社會，人們懂 得追求享受。4、每年有大批的新生開學需選購生活必需品。s w o T _分析學生超市的威脅：1、賣場的可用面積有限，物品的種類、賣場租約、租金是瓶頸。2、超市多競爭大，校內有兩間超市，臨近學校

6、的超市大中型有4間。他們 的設施和規模都比本超市強，構成威脅。3、如何得到學校同意，開設賣場是學生超市能否成功開業的最大的因素， 也是學生超市的最大威脅。主要競爭對手實力:信勇：信勇屬于小型超市，它領近學生公寓 。主要提供食物和飲料，生活用品比較少學生選購。信和：信和屬于中型超市，一半學生的采購會在信和完成，教師的消費基本上都在信和。在湛師有主導地位。 愛華：愛華屬于大型超市，硬件設施好，物品齊全。商品價格比校內超市要低少許，是學生購物的第二大場所。好又多、沃爾瑪：都在大型商場內，除硬件設施好，物品齊全外，還有很好的品牌知名度 。起點高，能滿足人們逛商場的心理。學生超市的市場細分 市場定位市場

7、定位: : 學生超市是從小做起，屬于小型超市，主要向學生提供食物跟生活必需品。因為學生超市初級階段的性質、功能跟信勇超市基本一樣，所以超市成立之初最大的競爭對手就是信勇。因此我們將通過商品的齊全化，種類的多樣化，價格的大眾化和良好的服務來打造學生超市的與眾不同，從而贏得學生的青睞，占有市場。 目標客戶群定位：目標客戶群定位： 是針對以學校為中心的群體，主要的客戶是湛師的學生，老師。其次的是學校周邊的社會人員群體，大力度放在學生市場上來開發。 thE aiMthE aiM 初期目標： 通過各種活動宣傳，開拓市場。 塑造超市形象，占有一定的市場份額。 中期目標： 進一步加強宣傳，樹立品牌。 加強超

8、市和消費者的親和度，達到較高知名度 和認知度。 倡導品牌理念，進一步提升市場的占有率。 后期目標： 進一步提升品牌知名度，加強超市形象。 擴大經營面積，深化內部改革，使超市不斷壯 大，完善超市經營范圍。 最終目標： 成為湛師學生購物的第一選擇。營銷戰略 _Marketing StrategyMarketing Strategy 商品策略 價格策略 促銷策略 做好服務工作 商品策略 適銷對路的商品是企業經營成敗的基石，超市企業根據顧客特點、企業特色、競爭對手狀況，設計有自身特點的商品策略，是其安身立命的根本，因為現在價廉的商品很多，物美的商品卻較少，我們還必須要根據商品的物美來進行商品的調整。

9、我們的目標客戶群是針對以學校為中心的群體，主要的客戶是湛師的在校學生、老師，所以校園超市從來都不需要擔心消費者的問題。其次還包括學校周邊的社會人員群體，大力度放在學生的市場上來開發,所以我們的商品主要以食品，日用品為主要內容。 在比較信勇和信和的超市特色，發現在信和的出口處有一個小食部，光顧那里的人也是絡繹不絕，新區附近并沒有這類小店，除了飯堂的宵夜，但是飯堂食品內容單一，味道也不盡如人意。 我們決定在超市內開設一個小食部(45m)，必須靠近門口，其形式可參照71等連鎖便利店的形式，販賣魚蛋、牛肉丸、茶葉蛋、糯米雞、刨冰等，不要與飯堂和競爭對手的相似，要做出自己的特色來。 確保產品的質量，做到

10、誠信經營。 價格策略合理的價格策略是超市成功的關鍵，超市的價格策略歸納起來有如下幾種： 1.參照定價法 對于銷售量大，周轉速度快的一些日常用品，經營者應在進行市場調查的基礎上，參照競爭對手的定價，由于地理環境的優勢盡量等于該種商品的平均市場價格，對于利潤較大的可略低于平均市場價格，這樣就可以在消費者心目中樹立物美價廉的形象。 2.折扣定價法 給顧客予以折扣是促銷常用的方法。其主要形式有一次折扣，即在一定時間對所有商品價格下浮一定比例，如店慶、節假日等。這種方法可以使企業抓住銷售旺季，樹立企業在消費者心目中的形象，階段性地將超市的經營推向高潮。限時折扣是指在商品保質期到來之前給予折扣的方法，此外

11、還有新產品上市折扣、買一送一等。值得一提的是在采用折扣策略時要考慮消費者的心理因素。 促銷策略 促銷是超市的一項重要工作，促銷成功與否決定超市的成敗，尤其是在消費者擁有更多選擇、零售業競爭日趨激烈的今天。據統計，在上海的連鎖企業中，有50%70%的銷售額是由促銷商品直接產生的。商品降價促銷，是當今商企競爭的一大利器，無論是家樂福還是沃爾瑪都在使用。 根據環境的因素，主要競爭對手是學校內的超市信勇、信和。 1.會員卡業務 在超級市場內開辦會員卡業務，當消費者辦理會員卡后，就成為該超市會員，以后在該超級市場購買商品時可享受一定的價格優惠、折扣和積分。會員是企業長期的、穩定的顧客群，有利于在維持現有

12、市場占有率。設立會員制也便于進行顧客調查，使超級市場能夠取得相對真實的資料，把握市場需求的發展趨勢，及時調整賣場內的商品結構和品牌結構，為企業在市場競爭中贏得先機。 2.注重特殊事件營銷 超市經營中標準化管理固然重要，但中國社會是一個多元化的社會，湛師大多數人來自廣東，粵西為主，08生源外省的學生有所增加，將漸漸形成多民族地區匯合的大文化區域，再加上各種外來文化的融合與借鑒，文化營銷也是格外重要。諸如，元宵節、情人節、母親節、重陽節、中秋節、圣誕節等各種節日氛圍的創造，特殊的產品構成以及消費需求的刺激與開發也是超市營銷的重要課題。還可借助公眾對食品安全問題的擔憂，注重綠色營銷。 3.校內送貨上

13、門 當客戶的消費額達到一定金額可以提供送貨上門的服務（在校內范圍），使用短號聯系。 10元內加收一元服務費 10-25元內加收五毛服務費 25元以上不收費 做好服務工作 做好服務工作是每一個超市必備的，校園超市雖然是壟斷競爭，不過這一點依然要認真執行，不然終究是做不長久的。 服務員要笑臉迎人，送貨員要及時送貨，最長不超過15分鐘（新區），既然收送貨服務費就一定要服務到位，待人禮貌熱情。 歡迎廣大師生對商場的商品、服務等提出各種意見和建議，如果合理并且采用將公布名單，可獲得一份精美紀念品。 在商場的公告欄，標出優惠貨品，天氣預報等，體現人文關懷。管理方案1.由店長（老板）直接對下面的工 作人員進

14、行管理和任務分配。2.我們將聘請三個工作人員。（主 要負責收銀）3.再跟勤工部門合作，聘請多位學 生工作人員，分時段上班。（主 要負責服務和送貨）4.營業時間：07：3023：30財務分析financial analysis財務分析 _ financial analysis 月開支： 1、店面面積200250平方米，月租要34萬元。 2、每個月的水電費20004000元。 3、員工三名，一個月4000元，加學生崗位要1000元， 一共是5000元。 4、每個月其他的雜費、貨物折損費、宣傳贊助費等 5000元。 5、大體估計一個月要4.8萬元的開支。 月收入： 1、根據我們的調查月收入可用一條公

15、式表明： 1500【人流量】*4【平均消費】*（1-0.6）【利潤】*30【天】=72000（元） 月利益：7.2-4.8=2.4（萬元） 總投資50萬,10萬裝修跟設備,30萬貨物,其余流動資金. 前期投入相對較大，我們將通過合股出資，銀行貸款，親友借貸等形式籌 集資金。方案可行性分析 方案具有較高的可行性1、從經濟環境來說，學生有固定的經濟來源（生活 費），所以學生每個月的消費是比較穩定的。2、有龐大的消費群體，湛師以后的發展都在新區，從湛 師的校園規劃圖上可以看出湛師的發展是比較迅速的。 以后將陸續的建研究生宿舍和專家樓，從長遠角度來 看學生超市的發展不存在很大的問題。3、新區唯一的競爭

16、者的商品種類不是很齊全、價格比市 面平均價格高出10%15%，這就給了我們立足市場 的機會，從而占領一定的份額。4、從我們的調查報告得出學生去超市的兩大因素是價格 和路程，而學生超市正好順應了他們的要求，所以學 生超市是比較有吸引力的。5、從我們做的財務分析來看，學生超市是可以做到盈利 的。結束語 “ “ thE eNd 真理的提出必須經過實踐的檢驗，一份好的企劃案對于我們的投資創業是必不可少的，它能讓我們在實踐的過程中少走更多的彎路，對于實踐中出現的不足也就能更好的控制、解決。只要有足夠的條件，有足夠的信心，我們相信能把它付諸實踐，并且讓它更長久的走下去。附件： 消費者調查問卷親愛的同學：

17、你好！為了能夠為你提供更周到、快捷、舒適的服務和物美價廉的商品。我們專設此問卷，希望能得到你的支持。性別： 學院： 年級： 1、請問你一個星期去幾次超市？（ ） A、1次 B、25次 C、5次以上 D、一次都沒有 2、請問你去哪些超市較多？（ ） A、信勇 B、信和 C、愛華 D、沃爾瑪&好又多 E、其它3、請問你每次去超市平均消費多少錢？（ ） A、5元以下 B、510 C、1030 D、30以上3、請問你去超市采購什么商品較多？（ ） A、日用品 B、食物 C、其它4、請問超市吸引你的地方時什么？（ ） A、商品 B、價格 C、服務 D、路程 E、其他5、請問你去校外超市的頻率？（ ） A

18、、一星期去一次 B、兩星期去一次 C、一個月去一次 D、不定期6、你的意見：總結： 人流量最大的超市：信勇、信和 消費量最大的超市：信和、愛華 最常采購的商品 ：食物、日用品 決定去超市的因素：價格、路程 學生超市策劃書目錄學生超市策劃書目錄前言學生超市的使命環境分析： 經濟環境 行業環境 自身環境swot分析： 學生超市的優勢 學生超市的劣勢 學生超市的機會 學生超市的威脅主要競爭對手分析學生超市市場細分超市目標發展策略： 產品策略 價格策略 促銷策略 做好服務工作管理方案財務分析方案可行性分析結束語 附件 商品策略 適銷對路的商品是企業經營成敗的基石，超市企業根據顧客特點、企業特色、競爭對

19、手狀況，設計有自身特點的商品策略，是其安身立命的根本，因為現在價廉的商品很多，物美的商品卻較少，我們還必須要根據商品的物美來進行商品的調整。 我們的目標客戶群是針對以學校為中心的群體，主要的客戶是湛師的在校學生、老師，所以校園超市從來都不需要擔心消費者的問題。其次還包括學校周邊的社會人員群體，大力度放在學生的市場上來開發,所以我們的商品主要以食品，日用品為主要內容。 在比較信勇和信和的超市特色，發現在信和的出口處有一個小食部，光顧那里的人也是絡繹不絕，新區附近并沒有這類小店，除了飯堂的宵夜，但是飯堂食品內容單一，味道也不盡如人意。 我們決定在超市內開設一個小食部(45m)，必須靠近門口，其形式

20、可參照71等連鎖便利店的形式，販賣魚蛋、牛肉丸、茶葉蛋、糯米雞、刨冰等，不要與飯堂和競爭對手的相似，要做出自己的特色來。 確保產品的質量，做到誠信經營。 1.參照定價法 對于銷售量大，周轉速度快的一些日常用品，經營者應在進行市場調查的基礎上，參照競爭對手的定價，由于地理環境的優勢盡量等于該種商品的平均市場價格，對于利潤較大的可略低于平均市場價格，這樣就可以在消費者心目中樹立物美價廉的形象。 2.折扣定價法 給顧客予以折扣是促銷常用的方法。其主要形式有一次折扣，即在一定時間對所有商品價格下浮一定比例，如店慶、節假日等。這種方法可以使企業抓住銷售旺季，樹立企業在消費者心目中的形象，階段性地將超市的

21、經營推向高潮。限時折扣是指在商品保質期到來之前給予折扣的方法，此外還有新產品上市折扣、買一送一等。值得一提的是在采用折扣策略時要考慮消費者的心理因素。 做好服務工作 做好服務工作是每一個超市必備的，校園超市雖然是壟斷競爭，不過這一點依然要認真執行，不然終究是做不長久的。 服務員要笑臉迎人，送貨員要及時送貨，最長不超過15分鐘（新區），既然收送貨服務費就一定要服務到位，待人禮貌熱情。 歡迎廣大師生對商場的商品、服務等提出各種意見和建議，如果合理并且采用將公布名單，可獲得一份精美紀念品。 在商場的公告欄，標出優惠貨品，天氣預報等，體現人文關懷。方案可行性分析 方案具有較高的可行性1、從經濟環境來說，學