1、益眾梅花鹿生態(tài)養(yǎng)殖廠創(chuàng)業(yè)計劃書 目錄第一部分：摘要51.1養(yǎng)殖梅花鹿項目背景、前景51.2符合國家產業(yè)政策及“十二五”規(guī)劃綱要51.3梅花鹿養(yǎng)殖近年來得到國家的支持61.4符合河北省及衡水市經濟發(fā)展戰(zhàn)略71.5梅花鹿國內外市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢81.6養(yǎng)殖梅花鹿的競爭優(yōu)勢91.7養(yǎng)殖梅花鹿融資與財務說明9第二部分:梅花鹿的市場分析92.1梅花鹿養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀92.2目標市場分析102.3競爭對手分析102.4本企業(yè)的優(yōu)勢11第三部分：公司介紹113.1公司基本情況11第四部分：產品介紹114.1產品介紹11第五部分：產品制造（加工）125.1干茸質量高的方法：125.2生產設備13第六部分：市場

2、營銷146.1企業(yè)發(fā)展規(guī)劃146.2營銷戰(zhàn)略146.3市場推廣方式15第七部分：融資說明157.1項目介紹157.1.1資金需求及使用規(guī)劃157.1.2項目總投資157.1.3固定資產投資（土地費用、土建工程、裝修裝飾、設備、預備費、工程建設其他費用、建設期利息）157.2資金籌集方式167.3投資者權利167.4資金退出方式16第八部分：財務分析與預測168.1銷售收入預測與成本費用估算168.2盈利能力分析16第九部分179.1 風險因素和風險控制措施179.2 安全衛(wèi)生17可行性報告目錄一.梅花鹿分析18二.環(huán)境分析182.1衡水自然環(huán)境適合梅花鹿生長182.2市場環(huán)境分析19三.工藝簡

3、述20四.推廣策略21五.建設內容及規(guī)模215.1建設內容215.2建設規(guī)模225.3建設地址和建設條件225.3.1建設地址225.4區(qū)域概況235.4.1地理位置235.4.2氣候條件245.4.3 地形地貌24六.項目建設方案246.1基礎設施建設24七.供水供電及交通257.1水、電257.2交通25八.科技措施25九.消防25十.土建26十一.項目建設主要設備27十二.企業(yè)所需經營執(zhí)照、許可證28十三.28企業(yè)宣言 我們視品質為生存的基礎,以誠信經營為理念，開拓創(chuàng)新、適應市場、滿足市場、發(fā)現(xiàn)市場、引領市場。第一部分：摘要1.1養(yǎng)殖梅花鹿項目背景、前景梅花鹿是國家林業(yè)局列入“商業(yè)性經營

4、利用馴養(yǎng)繁殖技術成熟的陸生野生動物名單”中54種野生動物之一，是國家一級保護野生動物，屬國家鼓勵養(yǎng)殖的野生動物品種。梅花鹿全身是寶，鹿茸具有較高的藥用價值和滋補功能，是中藥之王，補中上品；鹿腎更有壯陽補虛之功能，被國內外醫(yī)藥界視為強陽補精，提高性功能的特效藥；鹿尾、鹿筋具有醫(yī)治羊角瘋等病的功能；鹿胎有治療腎虛和婦女病的效能；鹿血、鹿托盤也有較高的藥用價值；鹿皮則是制作高檔名貴皮革服裝的最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪華宴席上的高檔名肴。梅花鹿是我國特產，鹿種好，產茸量高、質量佳，該品種居世界第一。隨著人們生活水平不斷提高，人們對保健意識更深入的認識，對保健品需求也越來越多，鹿茸在保健品中的信譽和

5、聲望也較高，所以國內市場潛力大。另外，我國鹿茸在國際市場聲譽高、價格好，特別是韓國和東南亞各國對我國鹿茸印象好，出口有很強的競爭能力。梅花鹿發(fā)展到今天，已經有多年的歷史，但過去一直是外國人、皇親國戚、達官顯貴的專利品，隨著改革開放的不斷深入，人民生活水平的提高。鹿茸已不是什么奢侈品，而成為先富起來的市民首選的保健必需品。1.2符合國家產業(yè)政策及“十二五”規(guī)劃綱要 為貫徹落實國民經濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要和中共中央國務院關于推進社會主義新農村建設的若干意見的精神，促進農業(yè)結構調整和優(yōu)化升級，提高我國農產品的國際競爭力，推動生物等先進技術向農業(yè)生產轉移，形成育、繁、推、深加工一體化的我國畜

6、牧、養(yǎng)殖產業(yè)化創(chuàng)新體系。力爭在我國基礎較好的主要農林動植物新品種產業(yè)化方面實現(xiàn)跨越式發(fā)展。 近期高技術農業(yè)產業(yè)化專項的重點領域為：特種野生動物保護養(yǎng)殖、重要農作物新品種、優(yōu)質畜禽水產新品種、重要林木新品種。 本項目為梅花鹿馴養(yǎng)繁殖及產業(yè)化開發(fā)項目，符合國家及河北省的相關產業(yè)政策，也符合中華人民共和國野生動物保護法第四條和第七條關于鼓勵開展野生動物研究的精神，以及河北省實施中華人民共和國動物保護法辦法的有關規(guī)定1.3梅花鹿養(yǎng)殖近年來得到國家的支持 在國家林業(yè)局關于促進野生動植物可持續(xù)發(fā)展的指導意見中指出：“大力促進野生動植物資源培育，是增加資源總量、解決保護與利用矛盾的有效途徑，不僅可為經濟發(fā)展

7、提供原材料來源，為農村種養(yǎng)經濟提供新的種類，安置部分人口就業(yè)，并將有效緩解對野外資源的需求壓力，有利于野生動植物保護”。“研究制定與野生動植物資源培育及其利用相銜接的保障政策和激勵機制，逐步提高資源培育者對其資源的自主處置權，建立“誰投入、誰擁有、誰受益的機制，調動全社會廣泛參與資源培育的積極性”，“促進野生動植物資源培育向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展”。近年來國家發(fā)改委、畜牧、農業(yè)、科技、環(huán)保等部門加大資金投入，支持梅花鹿馴化繁殖及鹿產品深加工重點企業(yè)，促進山區(qū)農村梅花鹿養(yǎng)殖業(yè)，各級政府也通過金融、信貸、財政貼息，制定優(yōu)惠優(yōu)先發(fā)展的政策和辦法，促進人工梅花鹿馴養(yǎng)繁殖。我們有理由相信,隨著梅花鹿人工

8、繁殖技術的進一步提高和梅花鹿種群數(shù)量的快速增長，梅花鹿養(yǎng)殖和經營利用一定會在政府的支持下，得到長足發(fā)展。1.4符合河北省及衡水市經濟發(fā)展戰(zhàn)略 在黨中央和國務院中西部大開發(fā)戰(zhàn)略和推進社會主義新農村建設等大政方針的指導下，河北省政府和衡水市委、市政府以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局，高度重視經濟發(fā)展和環(huán)境保護之間的關系，大力發(fā)展生態(tài)農業(yè)，推進循環(huán)經濟發(fā)展進度，號召全市人民要充分發(fā)揮自然環(huán)境優(yōu)美、生物資源和水資源豐富的優(yōu)勢，以建設綠色產業(yè)基地為重點，大力發(fā)展現(xiàn)代中藥、生態(tài)旅游、綠色食品產業(yè)，發(fā)揮衡水優(yōu)勢，打響“農牧產品綠色品牌”。從“九五”期間起，一直以來河北對野生動物保護工作比較重視，各級畜牧業(yè)、林業(yè)行政主管

9、部門政府監(jiān)督管理機構根據(jù)中華人民共和國野生動物保護法、中華人民共和國水生野生動物保護實施條例等法律、法規(guī)，開展拯救瀕危野生動物資源的工作。 河北省“十二五”經濟產業(yè)發(fā)展規(guī)劃中明確提出“保護青山綠水、發(fā)展循環(huán)經濟、打造三大產業(yè)、實現(xiàn)突破發(fā)展”的總體思路，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持經濟發(fā)展與環(huán)境保護相協(xié)調，切實保護生態(tài)環(huán)境，建設資源節(jié)約、環(huán)境友好型產業(yè)；以資源為依托，以項目為載體，以園區(qū)為平臺，以技術為支撐，打造生物加工、生態(tài)旅游、新型材料三大主導產業(yè)；以技術創(chuàng)新和制度創(chuàng)新為動力，進一步轉變增長方式，調整經濟結構，提高發(fā)展質量，實現(xiàn)經濟發(fā)展、生態(tài)良好、人民富裕、社會和諧。 本項目的實施，能有效地

10、增加梅花鹿的繁殖率，實現(xiàn)國家“北鹿南養(yǎng)”并將對野生動物保護起到積極的作用，同時也將保護衡水的青山綠水，直接促進了當?shù)厣鷳B(tài)農業(yè)的發(fā)展。1.5梅花鹿國內外市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 養(yǎng)鹿業(yè)已成為全球性產業(yè)，馴養(yǎng)鹿種達10余種，但以梅花鹿產茸最多，質量為最優(yōu)，我國是世界上養(yǎng)殖梅花鹿和產茸最多質量最好的國家，現(xiàn)梅花鹿存欄30余萬頭，產茸50余噸，中國梅花鹿有6個亞種，而東北梅花鹿最優(yōu)，馴養(yǎng)量最大，吉林存欄10余萬頭，長春市雙陽區(qū)就達4萬頭，受經濟利益的驅使，梅花鹿的馴養(yǎng)已在全國許多省區(qū)發(fā)展呈增加趨勢，鹿茸及其他產品價格近10余年雖有波動，但總體上呈上升趨勢，國際上鹿茸價格達到6000元/公斤左右，反映了需求量

11、在增長，但由于國外飼養(yǎng)量的增加，對中國鹿產品產銷也形成了一定的競爭沖擊。動物良繁體系建設是實現(xiàn)高產優(yōu)質的關鍵，國內外目前都以傳統(tǒng)的選育、雜交改良為主，因此，搞好良種繁育是鹿場發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。另外動物營養(yǎng)及飼養(yǎng)也是實現(xiàn)高產優(yōu)質的重要因素，美、英等發(fā)達國家和我國對梅花鹿的營養(yǎng)和飼養(yǎng)研究與家禽比有很大差距，動物規(guī)范化生產技術也是最大限度發(fā)揮生產潛能，減少疾病，確保產品質量安全和穩(wěn)定的重要措施。但發(fā)達國家養(yǎng)鹿仍以放牧為主，其圈舍建設與環(huán)保、動物營養(yǎng)與飼養(yǎng)，農藥與獸藥殘留與疾病防治則更應引起重視，需進一步規(guī)范，所以，加大對養(yǎng)殖場的投入，做好良種繁育，建設標準化的馴養(yǎng)繁殖圈舍，科學管理，科學喂養(yǎng)，對提高鹿

12、及鹿產品的高產優(yōu)質至關重要。在我國養(yǎng)鹿業(yè)健康快速發(fā)展。鹿茸及鹿系列產品開發(fā)利用，前景廣闊。另外，國內市場仍呈求大于供的趨勢，而且價格漲勢明顯，不會有大的波動。因此，投資梅花鹿養(yǎng)殖產業(yè)不但市場風險小，而且具有生產成本低、流通費用少、利潤回報率高和社會效益巨大的特點，是名副其實的綠色產業(yè)和十分難得的朝陽產業(yè)。1.6養(yǎng)殖梅花鹿的競爭優(yōu)勢 主要是地獄優(yōu)勢，現(xiàn)在國內主要大的養(yǎng)殖場都在東北地區(qū)，北京以南只有少量的散戶對自己的市場基本沒有多大的沖擊。其次是環(huán)境優(yōu)勢，華北地區(qū)天氣比較暖和會縮短鹿的生長周期，產茸量大。1.7養(yǎng)殖梅花鹿融資與財務說明本飼養(yǎng)場規(guī)模較小，前期租憑地皮、圈舍、基礎設施建設初步估算需要投

13、入11.5萬元左右，引取優(yōu)良的公鹿2頭和3頭幼鹿4頭母鹿2頭普通茸鹿大約需要6萬元，其他的加工設備、采茸設備等約3.5萬，流動和其他資金約4萬元。融資主要是表哥出資（他有自己的暖氣片工廠年利潤約300萬元）無年利息，不過每年產茸后我方無條件的給表哥200g優(yōu)質干鹿茸直到欠款全部歸還。我們雙方簽訂書面合同。第二部分:梅花鹿的市場分析2.1梅花鹿養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀本地飼養(yǎng)梅花鹿的還非常少，現(xiàn)在只有少數(shù)小規(guī)模的養(yǎng)殖場。我國梅花鹿主要分布在吉林、遼寧、黑龍江等省。品種有雙陽型梅花鹿、西豐型梅花鹿和長白山型梅花鹿。近幾年隨著國有體制改革進一步深入，國營鹿場逐漸退出，民營企業(yè)與個體養(yǎng)殖占據(jù)主體地位，隨著養(yǎng)鹿

14、效益不斷提高，個體發(fā)展較快，少則飼養(yǎng)10-20頭，多則飼養(yǎng)千頭以上。總體來看，飼養(yǎng)一頭鹿產值平均為3500-4500元，最高年份，最好的鹿群一頭鹿年產值可達6500元。每頭鹿飼養(yǎng)成本是500-800元左右，鹿每年純利潤為2000-3500元每只。目前觀察，養(yǎng)鹿前景廣闊，特別是梅花鹿是我國特產，鹿種好，產茸量高、質量佳，該品種居世界第一。隨著人民生活水平不斷提高，對保健品需求也越來越多，鹿茸在保健品中的信譽和聲望也較高，所以國內市場潛力大。另外，我國鹿茸在國際市場聲譽也較高，特別是韓國和東南亞各國對我國鹿茸印象好，出口有很強的潛力。2.2目標市場分析 鹿全身都是寶，是很好的滋補品。前期主要目標顧

15、客主要針對本地區(qū)比較富裕注重養(yǎng)生的人群，隨著時間的推移目標顧客會不斷的增多，最大力量的在當?shù)卮_立品牌。在企業(yè)發(fā)展兩到三年的后，此時有了一定的規(guī)模，我們會進一步的擴大目標市場，與一些藥材深加工單位和大型酒店交流溝通推薦自己的產品，加身在當?shù)氐钠放啤Ｔ谄髽I(yè)時機成熟時我們會建立自己的鹿產品深加工、精加工基地，以自己的品牌把顧客目標推向全國，乃至世界。若干年后又能力我們會爭取做鹿產業(yè)第一股。2.3競爭對手分析 優(yōu)勢：起步早，已經進入穩(wěn)定發(fā)展時期，先入為主對市場有一定的占有率。劣勢：缺乏誠信意識、品牌意識。一些鹿場特別是個體戶“蘿卜快了不洗泥”，利用鹿茸走俏機會，有意延長鹿茸生產時間，致使骨化程度加大質

16、量不佳，甚至在出口鹿茸內摻雜使假，如灌水銀、釘鐵釘?shù)取＿€有的鹿場不重視加工，使本來質量上乘的鮮茸加工后含血不足或出現(xiàn)臭茸，導致外銷售價較低。發(fā)生在河南鹿養(yǎng)殖欺詐案更是鮮明的例證，造成了惡劣影響，讓廣大消費者提心吊膽。2.4本企業(yè)的優(yōu)勢 我們益眾梅花鹿生態(tài)養(yǎng)殖場以誠信為本，綠色無污染為企業(yè)發(fā)展的宗旨，在鹿茸方面我們會嚴格把關，嚴格對待每一位顧客。我們的營銷方式具有更大的親和力，讓顧客走到我們的場區(qū)親身體驗我們的品質把關，一對一的了解顧客的需求。第三部分：公司介紹3.1公司基本情況益眾梅花鹿生態(tài)養(yǎng)殖廠是一家以養(yǎng)殖、加工一體化的現(xiàn)代化具有很好發(fā)展?jié)摿Φ木G色養(yǎng)殖基地。公司前期總經理一名，財務人員一名，

17、醫(yī)療技術人員一名，普通工人一名由于初期規(guī)模小從事工作方面互相幫助，總經理和財務人員負責物料的采購產品的銷售。最初的飼養(yǎng)規(guī)模為公鹿2頭和3頭幼鹿2頭母鹿6頭普通茸鹿。場地占地面積8畝左右，附近有豐富的水源，交通便利。飼養(yǎng)場地分為鹿社、采茸房、加工房、風干房、辦公室、倉庫等。第四部分：產品介紹4.1產品介紹前期主要產品鹿茸，雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。為常用中藥，神農本草經列為中品。具體分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。有一定規(guī)模后產品除鹿茸外還有鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿胎、鹿胎盤、鹿血、鹿腦、

18、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿鞭鹿肉等。都具有保健益壽的作用。第五部分：產品制造（加工）鹿茸是一種名貴中藥材，具有生精補髓、養(yǎng)血益陽、強筋健骨之功效。鹿茸的加工，直接關系到鹿茸質量的好壞，鹿茸加工的主要目的是脫水、干燥、防腐、消毒、保形、保色，提高質量，利于長期保存。5.1干茸質量高的方法：1、洗刷方法：新收取的鮮茸用40左右的2%堿水洗刷茸表，除去油圬，血污等臟物，目的在于提高茸皮表面的通透性，便于脫水干燥。 2、封鋸口：將面粉均勻地撒在鋸口上，用l00w的電烙鐵封鋸口。 3、鹿茸冷凍： （1）將鹿茸鋸口朝下擺放在冷藏箱內，茸間接觸的部位用紙隔開，以免凍后粘聯(lián)和造成壓痕

19、。 （2）用-15至-20進行冷凍，直至凍透。 4、解凍干燥： （1）烘干箱設定溫度75，預熱30分鐘。 （2）將冷凍的鹿茸從冷藏箱內取出，直接平放在預熱的烘干箱內托茸架上，注意鹿茸不要堆放，避免在解凍過程中鹿茸表面造成壓痕。 （3）烘干箱內溫度40，時間為2小時。此時是解凍過程；注意解凍過程中不能中斷加熱，如中斷加熱會造成茸皮和髓質部分離，以后烘干時會出現(xiàn)軒皮。 （4）接著烘干箱溫度50，時間為1小時。此時是繼續(xù)解凍過程。 （5）接著烘干箱設定溫度60，時間為1小時。此時仍為繼續(xù)解凍過程。 （6）接著烘干箱設定溫度70，烘干時間為8小時，每2小時要翻動鹿茸一次。此時不能停止烘干，否則會發(fā)生軒

20、皮。 （7）鹿茸從烘干箱內取出，送風干室冷涼風干12小時。 （8）烘干箱設定溫度75，將冷涼后的鹿茸平放在托茸架上，加熱烘干10小時，中間每2小時翻動一次鹿茸。 （9）鹿茸從烘干箱內取出，送到風干室冷涼風干12小時。 （10）烘干箱設定溫度為75，將冷涼后的鹿茸平放在托茸架上，加熱烘干48小時。此時注意檢查，發(fā)現(xiàn)鹿茸的含水量達到28%左右時即可取出。 （11）鹿茸從烘干箱內取出，送入風干室掛起風干。 （12）以后每天燙煮一次茸頭，燙煮茸頭的水溫為98。燙煮茸頭的標準是茸頭由硬變軟，再變硬，富有彈性為止。每天烘干一次，箱內溫度為75，每次烘干23小時，直到鹿茸干燥達到標準含水量為止。鹿茸從解凍到

21、加工成標準含水量為15天左右。 用這種冷凍干燥的方法加工鹿茸，干茸與鮮茸之比為1：2.5左右，并且干茸茸形好，茸內含血充分，分布均勻，茸頭飽滿，不破皮。5.2生產設備 加工鹿茸需要的設備與用品：加工鹿茸為有加工車間、水煮設備、烘烤設備、風干室與風干設備、排血與封鋸口設備及其他必要的物品。加工車間也叫鹿茸加工室，為磚瓦結構，水泥地面，有上下水，同時應盡可能寬敞明亮，通風良好。水煮設備，用于燙煮鹿茸，用自動控溫的電煮鍋。烘烤設備，遠紅外干燥箱，烘烤設備應盡量恒溫，通風良好。風干室與風干設備，主要目的是為了風干鹿茸，要求通風、安全、防蟲、防盜。排血與封鋸口設備，排血設備用真空泵或打氣筒，用于抽出或排

22、出鹿茸內的血液，封鋸口設備主要是烙鐵。其他的加工鹿茸工具和物品有鹿茸夾、加工砍頭茸的各種工具、溫度計、面粉、縫衣針、棉線等。第六部分：市場營銷6.1企業(yè)發(fā)展規(guī)劃前期主要目標顧客主要針對本地區(qū)比較富裕注重養(yǎng)生的人群，隨著時間的推移目標顧客會不斷的增多，最大力量的在當?shù)卮_立品牌。在企業(yè)發(fā)展三到四年的后，此時有了一定的規(guī)模，我們會進一步的擴大目標市場，與一些藥材深加工單位和大型酒店交流溝通推薦自己的產品，進一步的確立品牌。在企業(yè)時機成熟時我們會建立自己的鹿產品深加工、精加工基地，以自己的品牌把顧客目標推向全國，乃至世界。若干年后如有能力我們會爭取做鹿產業(yè)第一股。6.2營銷戰(zhàn)略 在企業(yè)前期我們會不定期

23、的邀請政府人員和一些富裕人群進場參觀，同時發(fā)放宣傳手冊，贈送少量的產品，讓這一人群親身體驗到本公司產品的好處。在特定時期我們會拜訪政府部門和人員，為今后的發(fā)展鋪路。第一部確立我們“益眾”生態(tài)鹿業(yè)的品牌，在企業(yè)有一定規(guī)模后我們會在不放棄現(xiàn)有客戶群的情況下把目光面向特定的加工商，和高檔的酒店和保健品市場進一步拓寬我們“益眾”品牌。在企業(yè)發(fā)展的更加成熟時我們會重新考慮企業(yè)的類型，經營模式，內部成員重新調整為了企業(yè)更有力的發(fā)展服務，建立嚴格的配套的鹿產品深加工、精加工生產流水線，進行產品的創(chuàng)新。此時會考慮媒體進一步的宣傳，打響我們“益眾”品牌在廣大群眾中的意識。6.3市場推廣方式主要從廣告宣傳、公關活

24、動、企業(yè)文化的推廣方面進行。第七部分：融資說明7.1項目介紹7.1.1資金需求及使用規(guī)劃(1) 企業(yè)起步階段，最初的規(guī)模小財務支出主要有：地皮的租憑、廠社的建設、基礎設備的采購、種鹿的選購總支出約21萬元，另外流動資金和其他4萬元。(2) 企業(yè)發(fā)展階段，像有關部門申請企業(yè)的補助和貸款，同時也吸引單位和個人為單位的注資，擴大場地，整合鹿群比例，完善鹿產品加工設備和基礎設施建設。(3) 企業(yè)成熟階段，在財政穩(wěn)定的情況下，進一步融資，選擇新廠址，建立世界上先進的生產鹿產品的流水線，擁有自己的醫(yī)療衛(wèi)生團隊和部分科研人員。7.1.2項目總投資最初需要資金約25萬元。7.1.3固定資產投資（土地費用、土建

25、工程、裝修裝飾、設備、預備費、工程建設其他費用、建設期利息）前期租憑地皮、圈舍、基礎設施建設初步估算需要投入11.5萬元左右，其他的加工設備采茸設備約3.5萬，總共約15萬元。7.2資金籌集方式表哥（開暖氣片廠年純利潤在300萬以上）出資，現(xiàn)金形式出資，無利息，不過每年以公司形式無條件的像出資人給予200g優(yōu)質干鹿茸。7.3投資者權利 投資者不參與企業(yè)的任何經營管理活動。7.4資金退出方式 公司以現(xiàn)金形式完全歸還債主。第八部分：財務分析與預測8.1銷售收入預測與成本費用估算 企業(yè)一到兩年內初鹿的草食、醫(yī)療費外預計年平均收入3.54.5萬元，管理成本費用約4萬元。8.2盈利能力分析 企業(yè)在一到兩

26、年因為養(yǎng)殖量和所須的管理費用基本沒有凈利潤。兩年后隨著規(guī)模和關系網(wǎng)的完善預計年收入會在3萬元以上，隨時間凈利潤會不斷擴大。第九部分9.1 風險因素和風險控制措施 養(yǎng)鹿還是有風險的，風險之一來自市場，國內市場還很脆弱，國際市場風云莫測。風險之二是鹿的病害。前者我們不能控制，后者可以通過科學的喂養(yǎng)和衛(wèi)生防疫得到控制。9.2 安全衛(wèi)生 現(xiàn)代化飼養(yǎng)場對衛(wèi)生防疫要求是十分嚴格的，本項目采取如下措施，以達到場內衛(wèi)生防疫要求。(1) 場界劃分明確，四周修建較高的圍墻或堅固的防疫溝，以防止場外人員和其他動物進入場區(qū)，在防疫溝內放水，更加有效地切斷外界的污染因素，在場內各區(qū)間也應設較小的防疫溝或圍墻，也可栽植隔

27、離林帶。在飼養(yǎng)場大門及各區(qū)域和各排飼養(yǎng)舍入口處，設消毒設施，如車輛消毒池，腳踏消毒槽，噴霧消毒室，更衣?lián)Q鞋間等。(2) 認真貫徹預防為主，防治結合的方針，做好封閉飼養(yǎng)，防止外界污染，嚴禁一切外來人員入場。按防疫程序定期進種疫苗免疫接種，場區(qū)道路每月用23%火堿消毒12次，飼養(yǎng)舍內每周用火堿消毒1-2次。可行性報告一.梅花鹿分析 梅花鹿不僅在東北可以飼養(yǎng)，在我國廣大的地區(qū)均可繁殖， 由于黃河、長江流域、沿海及廣大山區(qū)氣候較東北更加溫和，一年四季牧草繁茂，環(huán)境好、污染少、噪音低更是飼養(yǎng)梅花鹿的天賜場所。梅花鹿為反芻動物，食性雜，以粗飼料為主（與牛相似）且食量很低，所有農作物的秸桿及副產品、青枝落葉

28、，雜草都是鹿的好飼料。由于梅花鹿的生理特點有其野生習性，飼料轉化率非常高，所以一般青飼料充足的山區(qū)半山區(qū)及盛產牧草區(qū)可以長年不給精飼料，使飼養(yǎng)成本比寒帶地區(qū)節(jié)省60-80%，可達最佳飼養(yǎng)效果。在東北每只鹿飼養(yǎng)成本900元左右，但山區(qū)或溫帶飼草充足，一般可節(jié)省 300-400 元飼料款，這是一個很大的優(yōu)勢，經濟效益更加顯著。河北省衡水屬于暖溫帶大陸性季風氣候，光照充足、水質優(yōu)良、海拔適宜，自然降水充足，玉米秸稈、紅薯秧，花生秧，青草等農業(yè)副產品非常豐富，長期以來多為農戶焚燒或丟棄，既污染環(huán)境又浪費資源。所以衡水是梅花鹿繁養(yǎng)的天然場所。二.環(huán)境分析2.1衡水自然環(huán)境適合梅花鹿生長衡水市位于河北省南

29、部，自然條件優(yōu)越，物產富饒。氣候屬暖溫帶大陸性季風氣候，光照充足，四季分明，氣候溫和，雨量充足。土壤肥沃，適合多種作物生長。耕地面積60萬畝，常年小麥種植面積43萬畝，玉米種植面積15萬畝，紅薯種植面積18萬畝,花生、大豆種植也有一定規(guī)模。衡水獨特的氣候和農業(yè)資源為梅花鹿繁育養(yǎng)殖提供了得天獨厚的天然條件，與氣候寒冷,冬季缺乏飼草的東北地區(qū)相比梅花鹿的飼養(yǎng)成本將大幅度降低,更有利于梅花鹿的養(yǎng)殖。 梅花鹿怕熱不怕冷，適宜溫度8-25。溫度升高時，即躲在鹿房或樹蔭下，氣溫下降到-510時，仍能自由活動，并不影響其采食。喜雨雪，愛清潔。膽小怕驚，喜過群居生活。仔鹿成活率高，生長發(fā)育迅速，一年后，公鹿可

30、達50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5歲可配種，3歲4歲繁殖力最強。爭強好動，感覺靈敏。在配種季節(jié)，公母鹿間常互相角斗，爭勝好強，如不及時趕開，會造成死亡。公鹿每年2月-7月長鹿茸時，則變得溫順，行動小心。鹿的嗅覺、聽覺、視覺發(fā)達，感覺靈敏，遇到突然聲響及意外情況常出現(xiàn)“炸群”。2.2市場環(huán)境分析 梅花鹿是國家一級保護野生動物，鹿茸及其它鹿產品是名貴中藥材。隨著我國經濟發(fā)展和人民保健意識的增強，對鹿茸產品的需求將持續(xù)增長，加入世貿組織為鹿茸及鹿產品出口創(chuàng)匯創(chuàng)造了有利條件。目前，我國野生梅花鹿不到千頭，既要保護野生梅花鹿資源，又要滿足人們對鹿茸及其他產品日益增長的需求，只能實行梅花鹿人工飼養(yǎng)，擴

31、大飼養(yǎng)規(guī)模，才能既保護野生資源，又永續(xù)利用。鹿為草食動物，對野草樹葉和農作物桔桿的利用率是牛羊的3倍，奶牛的5倍，一般每頭成年梅花鹿每年可實現(xiàn)產值4500元左右，獲利3300元左右。資源利用總效益為肉牛的11倍，山羊的16倍，奶牛的5倍，發(fā)展梅花鹿養(yǎng)殖既可優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，又可實現(xiàn)農村產品轉化增值。實行基地十農戶發(fā)展模式，構建以工促農長效機制。增加農民收入，促進醫(yī)藥工業(yè)及第三產業(yè)發(fā)展，對加速社會主義新農村建設和發(fā)展特色經濟都有十分重要的意義。三.工藝簡述 (1)公鹿1月3月下旬為長茸初期，4月-8月為長茸期，8月下旬-11月中旬為配種期，11月下旬-1月中旬為恢復期。在長茸期、恢復期和配種期日

32、喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤-1.5公斤，青粗飼料2公斤-3公斤，每日喂2次。配種期適當多給些多汁青綠飼料。長茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁飼料2公斤-3公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，每日2次-3次。(2)母鹿懷孕期要供給營養(yǎng)充足的飼料，后期多給體積小、質優(yōu)、適口性強的飼料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤，青粗飼料1公斤-1.2公斤。分娩后，哺乳期飼料要含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁飼料1.2公斤-2公斤，青粗飼料3公斤-

33、4公斤，并有充足的石粉和食鹽，精料日喂2次-3次，青粗飼料可讓其自由采食。鹿舍要清潔、安靜，不要驚嚇和強行驅趕懷孕母鹿，以防生病和流產。仔鹿產下后，應將其身上粘液擦干，使其盡快吃上初乳，然后編好耳號。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必須讓仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料0.5公斤，青粗飼料1公斤-2公斤，并有適量石粉和食鹽。有條件的可組織放牧，公母分群管理，以防早配。四.推廣策略 以洪叔叔現(xiàn)在已有的銷售渠道（北京九鹿鹿業(yè)、個大藥廠、酒店及科研機構等），自己拓寬在本地及周邊的市場，通過多種方式打開市場。突出梅花鹿營養(yǎng)價值及藥用價值品牌宣傳，

34、加強梅花鹿成活率，力爭在5-7年左右使產品在目標市場中占有絕大多數(shù)市場份額。（1） 利用已有的客戶基礎，建立銷售網(wǎng)絡，擴大養(yǎng)殖技術隊伍及銷售隊伍，初期階段以本地區(qū)及周邊城市為目標，為各大型酒店、商場及藥廠提供貨源。（2） 積極與梅花鹿養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)鹿協(xié)會合作，利用其完善的銷售渠道及信息服務平臺為產品提供發(fā)展空間。（3） 可在重點地區(qū)進行產品展示、為用戶免費提供咨詢和實施方案，為客戶提供參觀區(qū)，舉辦免費梅花鹿保護及養(yǎng)殖知識講座。（4） 參加梅花鹿保護與發(fā)展行業(yè)協(xié)會及鹿產品開發(fā)展銷會，參加梅花鹿養(yǎng)殖與產品加工技術交流會，擴大影響。五.建設內容及規(guī)模5.1建設內容本飼養(yǎng)場以飼養(yǎng)和粗加工為主，占地面積：

35、8畝，其中：鹿舍1900平方米，放牧場1400平方米，防疫等用房30平方米，飼料儲存、加工380平方米，加工鹿產品室120平方米。修建道路50m，供排水管道80m。建設生活區(qū)及其它輔助設施等。5.2建設規(guī)模本廠建成后最大可同時容納90-100頭成年梅花鹿。5.3建設地址和建設條件5.3.1建設地址 本項目梅花鹿繁殖建設地點擬選于：河北省衡水市冀州市冀州鎮(zhèn)崔家寨村“大釗”農業(yè)園北面（見附圖一），本項目總建設占地約8畝。下圖為箭頭位置（建廠位置）5.4區(qū)域概況5.4.1地理位置衡水市位于河北省東南部，界于東經11510-11634，北緯3703-3823之間。總面積8815平方公里，以平原為主。東

36、部與滄州市的東光縣、吳橋縣和山東省德州市毗鄰，西部與石家莊市的深澤縣、辛集市接壤，南部與邢臺市的新河縣、南宮市、清河縣以及山東省武城縣相連，北部同保定市的安國市、博野縣、蠡縣和滄州市的肅寧縣、獻縣、泊頭市交界。市政府所在地桃城區(qū)北距首都北京250公里，西距省會石家莊119公里。1個市轄區(qū)，2個縣級市，8個縣。共設57個鎮(zhèn)，57個鄉(xiāng)，個街道辦事處，下轄4994個村委會， 92個居委會，總共426.03萬人。5.4.2氣候條件衡水氣候屬暖溫帶大陸性季風氣候。光照充足，四季分明。年平均氣溫 14.6，無霜期 220 天左右，10的活動積溫為4734.9，年日照時數(shù) 22322 小時，日照率 50% 。年平均降水量6786毫米，79月份的降雨量占全年的 70 左右，高溫期與多雨期同步，十分有利于農作物生長。5.4.3 地形地貌衡水市地勢由西南向東北傾斜，平原中地形變化較大，高差多為30厘米50厘米，有的可達1米左右，構成明顯的崗、坡、洼等不同地貌類型。緩崗為古河道遺留下來的自然堤，一般沿古河道呈帶狀分布，比附近地面相對高出1米3.5米。饒陽、安平