1、學院：藝術學院班級：12級美術四班姓名：周慧娟學號：1211020540067一、前言依照藝術學院美術專業教學要求，外出寫生是美術類專業必修的一門基礎課程，它是學生搜集創作素材的重要手段，是學生獲得創作靈感的重要方式，2012級美術班全體同學，于10月19日在辛立強老師和楊剛等老師的帶領下奔赴湖南省矮寨、鳳凰縣進行了為期一周的教學考察。考察期間，全體同學在帶隊老師的帶領下對矮寨、鳳凰有名的景點矮寨公路奇觀、矮寨大橋、沈從文故居、山江苗寨等景點進行了實地考察。通過考察我收獲良多，眼見了不少中國特色民族風情，使我們走出畫室，到大自然中去捕捉感覺，去觀察自然，到生活中去感悟生活，下面我將本次教學考察

2、的相關情況匯報如下：二、考察地點簡介矮寨，位于湖南湘西土家族苗族自治州首府吉首市附近，湘川公路從寨中穿過，是一個風景美麗、古樸的苗鄉集鎮。 鳳凰古城，位于湖南西南部，屬湘西土家苗族自治州境內，與貴州省為鄰。鳳凰古城古稱鎮桿，自古以來就一直是苗族和土家族的聚居地區。鳳凰古城由于地處偏遠，各種古建筑保存的較完整。三、考察目的通過對湘西幾大著名景點如矮寨大橋、鳳凰古城等景點驚醒實地考察，了解湘西地區的少數民族文化和體會自然風景。學習感受其多樣的文化形態、豐富的文化內涵、質樸的文化氣息是我們學習考察的目的。四、考察所見1、背簍在湘西，由于受到地理環境的限制，人們與“背簍”結下不解之緣。有句話是這樣說的

3、“湘西是背簍的世界，也是背簍背出來的世界”，一只小背簍承載了人們的夢想與現實。在路上隨處可見背簍，但它又不僅僅是一只背在背上竹簍，更是一道風景、一種文化。湘西的背簍，名稱、樣式、用途各不相同，有洗衣服的“洗衣背簍”、背嬰孩的“兒背簍”、背糧米的“米背簍”等。一只小背簍，演繹出湘西無數精彩的故事。2、苗族吊腳樓吊腳樓是苗族傳統建筑，也是中國南方特有的古老建筑形式，樓上主任，樓下架空。鳳凰的吊腳樓沿河兩岸，依山傍水，鱗次櫛比，。吊腳樓的形成有歷史的原因也有自然的原因。據建筑學家說，苗族吊腳樓是干欄式建筑，在山地條件下富有特色的創造屬于歇山式穿斗挑梁木架干欄式樓房。從歷史來看，苗族的建筑文化可以追溯

4、到上古時期。苗族祖先蚩尤所在的九黎部落集團肇始于環太湖地區，他們參與了環太湖地區河姆渡文化和良渚文化的創造。河姆渡文化和良渚文化的考古發現，證實了苗族先民的民居就是干欄式建筑。這些充滿了苗族藝術意象的吊腳木樓給苗族人民艱辛的生活提供了永恒的生命激情。3、鳳凰朱砂鳳凰朱砂享譽天下，又名丹砂、辰砂。曰丹砂因其顏色丹紅，曰辰砂因鳳凰漢朝時屬辰陽縣。朱砂可入藥，神農本草經載有46種無機礦物入藥，按治療價值分上中下三品，朱砂列上品之首。鳳凰在漢代、三國、隋朝時屬辰溪縣，那時的辰溪縣內只有鳳凰產朱砂。朱砂的有用元素是汞，汞是自然界唯一的液態金屬，多用于化工、儀表、醫藥、工藝美術方面等。據地質學家證明，鳳凰

5、富集有巨大的朱砂礦田，被中外科學家列為環軍太平洋朱砂富集成礦帶而令世界矚目。在風水學中，朱砂是經由日月精華的礦脈中采集，因吸收天地之正氣，所以帶有極強的陽氣磁場。朱砂不同于玉石、天珠握在手時是冰涼的感覺，它握在手里是溫暖的，也就是說朱砂帶有極強的陽氣磁場。在巫儺文化盛行的湘西，人們把朱砂視為珍寶佩戴于身，或用于建房、豎大門、墓葬、安碑等。在神秘的湘西趕尸中，趕尸人用朱砂封住尸體的七竊來鎮煞。朱砂也是開運、祈福、納財的上上極品。如果某處的風水不好、邪氣太重，使用朱砂具有明顯的鎮邪奇效。朱砂還可用來做顏料，近年來，隨著資源不斷枯竭，作為優質、稀有、不可再生的天然礦產品，朱砂在國際市場上水漲船高。國

6、畫大師李可染先生創作的萬山紅遍就是朱砂畫成的，其中一幅3.1平方尺的作品拍買價達到501萬元。4、青柚雕花蜜餞雕花蜜餞既是一種獨具特色的民族食品，相傳古時候有一年，一連下了3天3夜的大雨，洪水淹沒了靖州城，城中男女老少都聚到北坡避難。人們所帶的食物漸漸吃光了，只好靠坡上的野茶、樹根等維持生命。這時有一個叫甜姐的侗家媳婦，在一棵樹下，發現了一個還未成熟的柚子，她摘下一咬，頓覺滿口苦澀。甜姐想，假如這柚片拌點蜂蜜該是什么滋味呢？于是，她將其放在蜂蜜中浸了浸。柚片吸滿了蜂蜜，味道變得既甜又香，還散發著陣陣柚香。后來，甜姐制作的蜜餞問世了。再后來，心靈手巧、頗具匠心的侗家姑娘們將仔柚切成的薄片，雕刻上

7、各式各樣的圖案，制成蜜餞。后經逐步改進，代代相傳，遂成湘西一絕。雕花蜜餞是當地苗族、侗族獨特的民俗特產，村寨嫁女娶媳，辦壽宴等都得上雕花蜜餞，因此，舊時加工雕花蜜餞成為當地苗族、侗族村寨成年女性日常的甲午活動之一，與傳統的女工具有同等重要，是苗族侗族婦女智慧的結晶。據史料記載，青柚雕花起源于五代，至今已有幾千年的歷史，主要以當地產青柚為原料，將青柚去粗皮，切成條塊，再用專門的刀具雕刻出龍、鳳、蝦、魚及花、鳥、蟲、葉各類圖案，制成雕花柚片后，用清水漂洗，再與明礬、銅一起入鐵鍋沸煮，獨特的加工工藝使煮過的雕花柚片得以保持青柚固有的色彩，表皮翠綠、表里純白。煮好后起出放入蔗糖或蜂蜜浸泡腌制，再經煎釀

8、曬干成蜜餞；每年的農歷六月以后，村寨成年女性就會帶著自家的雕蜜餞行頭：一個篩籮、一只木桶、一把柳葉刀，三五成群聚在一起一邊聊天一邊雕 蜜餞。這些巧奇天工的藝術品，靠的是侗族、苗族婦女靈巧的雙手和聰明的才智，在代代口傳身授下留存下來，向人們詮釋著苗族、侗族女性的日常生活和內心世界.青柚雕花蜜餞整個加工過程都由大娘老嫂或巧婦姑娘們完成，柳葉刀是她們造型的唯一工具，青柚是她們用來制作藝術品的天然材料。采摘下來的柚子可以整個雕刻，也可以切成或圓或扇的均勻薄片進行雕刻；她們既沒有受過正規的藝術教育也沒有較高的文化水平，在雕刻前不會在材料上進行構圖，而是直接操起柳葉尖刀在圓柚或片上施展她們的才藝，采用穿、

9、插、削、挑等獨特的雕刻手法，雕刻出來的雕花蜜餞作品造型美觀、工藝精細，技法嫻熟，其線條流暢，刀工細膩。在造型和紋飾上的靈感是多方面的，有從傳統中借鑒，也有結合自己的想象及日常生活中看到的物象進行觀物取像創作。將民間美術中常用構圖原則與本土藝術及本民族傳統相結合，將各種藝術表現手法融合在一起。靖州青柚蜜餞雕刻內容豐富：既有花草蟲魚、飛禽走獸，又有人物器皿、吉祥字畫等。各類圖案生動活潑，如“孔雀開屏”、“燕子啄泥”、“二龍戲珠”、“嫦娥奔月”、“魚兒戲水”。 雕花蜜餞生產工藝流程復雜，這些生產技藝是湘西人民的智慧結晶，且難以為現代技術所替代。它充分展示了苗侗人民的創造力和手工技藝水平。五、見聞感受

10、1、古城商業化。道路兩旁是一家接一家的商店，貨物琳瑯滿目，但晃眼過去，全國的旅游景點都賣的一樣。商家們都喜歡在明顯的位置放上大標牌，向顧客證明自己才是某電視臺或某網站推薦的正宗獨家。入夜后的鳳凰，燈光璀璨的猶如開屏的孔雀。燈光下籌光交錯的酒吧，躁動瘋狂的人群。我想象中的鳳凰，應該是梳著兩個大辮子，有雙晶亮明眸的清純女子，而不是這樣風韻成熟的風塵女子。難道只能在清晨六點左右，才能感受到“清水穿城過，人家盡枕河”的質樸清冷。青石板路，吊腳樓，古城墻，老院落只有在過濾掉不屬于它的喧鬧，才能嗅到一點味道。鳳凰不是不美，但古老的吊腳樓經不起一溜鋪開的酒吧搖滾震動。2、傳承人的銳減，造成民族文化傳承的斷層。2007年8月，當地。州政府公布的鳳凰縣11位縣級非物質文化遺產項目代表性傳承人，全部是65歲以上的民間藝人。加上民族文化、工藝和技術的煩瑣復雜性，年輕一代不屑于學，隨著掌握其工藝和技術的藝人去世而面臨消亡的危機。六、結語這幾天的游覽和考察，讓我不僅欣賞了湘西優