1、店長職責與,工作流程,1,?,店長是資方最倚重的干部，,請問為什么？,企業最需要的是績效卓著,的人,2019/11/6,2,如何做一名出色的店長,Flexible,彈性,Organizational,條理,Result-orented,結果,Communication,溝通,Education,教育,2019/11/6,3,首先了解您現在的工作目的、機會,？,身為管理者所擁有的職業操守、專,業技能、執行力、溝通能力,2019/11/6,4,管理者與領導者,管,理,者,?,被任命的,?,擁有合法職權進行獎懲，影,領,導,者,?,可以任命，可以自行產生,?,不運用正式權力來影響他人,的活動,?,愿

2、景、戰略、價值、企業文,化、事業,?,領導者不應都在做管理,響力來自權力,?,預算、制度、計劃、職責、,獎懲,?,所有的管理者都應當是領導,者,2019/11/6,5,管理者的職業化,?,敢于說這是我的錯。,出現問題的時候：,1,、不推萎,2,、不抱怨,3,、剖析自我，尋找癥結,4,、能按計劃地提出對策,2019/11/6,6,管理者的職業化,養成良好的工作習慣,1,、守時間,2,、不要堆積、拖延,3,、有計劃地工作，把每日工作按重要程度、,緊急程度進行分類。,2019/11/6,7,管理者的職業化,?,團隊,團隊,:,協作互助的集體,面對外部，出現錯誤的時候，一定是我們的錯，不是他的，你,的

3、，我的錯；,一個公司的成功靠的是每個人的工作,不是幾個英雄創造的,.,2019/11/6,8,管理者的職業化,好團隊的特征,特征一：明確的共同目標,特征二：共享,特征三：不同的角色,特征四：良好的溝通,特征五：共同的價值觀和行為規范,特征六：歸屬感,特征七：有效授權,2019/11/6,9,管理者的職業化,?,享受工作,提高自己的目標：,不要把目光盯在鼻子尖上,工作是一種能力的鍛煉,現在的工作是為將來積蓄經驗,工作的成果可以改變你的生活,2019/11/6,10,管理者的職業化,服務的概念,服務的概念：廣義的就是人與人的交往,建立新的概念：對內服務、對外的服務,當產品沒有差別的時候，就只有人的

4、差異,認真分析市場的增長，從增長中尋找問題,認真對待顧客的抱怨：會抱怨的顧客是好的顧客,回頭率是,65%,，關鍵是如何解決好顧客的抱怨。,用同樣的態度對待顧客，在顧客的眼中沒有個,人的概念，只有集體。,2019/11/6,11,管理者的職業化,思考的重要性,學會如何思考。,多掌握一些基礎的素材,培養對數字、異常情況的敏感度,對發現的問題，嘗試用多種方法解決,解決問題的過程,:,進行多方位換位思考，,權衡利弊,思考將會使你終身受益,2019/11/6,12,管,理,秘,訣,店長該關心什么？,（一）,數字,（二）,商品,（三）,顧客,（四）,工作伙伴,（五）,營運目標,（六）,活動,（七）,整潔,

5、（八）,教育訓練,（九）,同業,（十）,檔案管理,2019/11/6,13,溝,通,溝通的三個環節,環節,表達,環節,傾聽,環節,反饋,2019/11/6,14,表,達,應當與誰溝通,正確的溝通對象,當事人,正確的溝通對象,指揮鏈,正確的溝通對象,組織規定的溝通,（會議、通告）,2019/11/6,15,溝通是傾聽的藝術,?,獲得信息,?,發現問題,?,獲得友誼和信任,?,防止主觀誤差,2019/11/6,16,反饋是溝通的結果,如何給予反饋：,正面、建設性,明確、具體,對事不對人,及時,2019/11/6,17,店長工作的基本內容,人、財、物、資訊,2019/11/6,18,崗,位,職,責,

6、?,一、負責公司下達的各項經濟效益指標的完成，經濟效益指標包括：,年度銷售收入（分解為月份）；分店直接費用；利潤、周轉天數、,商品損耗率等。,?,二、負責對公司全部資本金的投入承擔保護責任。公司資本金包括：,分店使用（占用）的各種設施設備、投入分店的裝飾、分店合理占,用的商品流動資金、備用金以及其它收入。,?,三、負責對公司的經營技術資產的保護和保密承擔行為責任。公司,經營技術資產包括：注冊（登記）商號、服務標志、管理模式、店,鋪布置、資訊系統、員工培訓、會計操作、信息傳遞等公司營運系,統。,?,四、負責對公司銷售管理環節上的商品動銷狀態，商圈內價格競爭,優劣狀態，商品結構組合實情作出最佳高效

7、的信息處理并承擔行為,責任。,?,五、負責分店的商品進貨驗收、商品陳列與配置、商品質量、商品,引進與滯銷商品的淘汰等的管理等工作。,2019/11/6,19,崗,位,職,責,?,六、根據總部下達的商品指導價格及政策規定，結合商圈的實,際確定本店的商品價格。,?,七、掌握商圈目標顧客的消費需求，作好商品的管理及要貨；,向總部提出新商品引進和滯銷商品的淘汰建議。,?,八、執行總部下達的促銷活動，根據分店實際提出分店的促銷,需求。,?,九、負責分店商品損耗管理。,?,十、負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業管理。,?,十一、負責分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規范的執行。,?,十二、維護分店的清潔

8、與安全，為顧客營造干凈、整潔、舒適,的購物環境。,?,十三、負責顧客投訴與意見的處理。,2019/11/6,20,店長每日作業規范,1,、營業前：情報收集（天氣、社區或地區活動、,競爭店廣告紙）,?,進店前：巡視,商店外圍（招牌的破損），店門,口（地面、玻璃）,?,進店內：確認,保險柜、競爭店廣告紙、生鮮人,員、各級員工出勤狀況,?,店內巡回：清潔狀況、商品缺貨情況,?,晨會：昨天的銷售額、今天的目標、行為禮儀檢,查、當天的計劃、連絡事項,?,開店準備：商品,到貨狀況、,DM,郵報商品、季,節商、,A,類商品的配備,?,POP,廣告,店內有無過期,POP,、,POP,張帖懸掛是,否整齊,?,鮮度檢查,生鮮蔬菜、水果不良品是否撤除、溫,度檢查日歷、鮮度巡檢狀況,?,清掃,店門前清掃狀況、生鮮賣場通道狀況、各,種生鮮用具的清潔,?,其他,購物籃車、音響設備開關、照明開關,2019/11/6,?,21,店長每日作業規范,?,?,?,開店：開店迎接顧客,商品,日配、生鮮的斷貨狀況、,生鮮促銷商品出貨情況、進貨狀況,鮮度檢查,果蔬、溫度檢查日歷,的簽字確認,后堂,更衣室、生鮮操作室,收銀機,顧客排隊情況,安排交替用餐,商品：特賣商品的整理，高峰前的,斷檔狀