標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 31604.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品樹脂中揮發(fā)物的測定》這一標(biāo)準(zhǔn)是對《GB/T 5009.59-2003》的部分內(nèi)容進(jìn)行了更新和替代。主要變更點包括以下幾個方面:
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適用范圍擴展:新標(biāo)準(zhǔn)不僅適用于塑料樹脂,還涵蓋了更廣泛的食品接觸材料及其制品中的樹脂,這表明其應(yīng)用范圍更加廣泛,更加符合當(dāng)前食品安全檢測的需求。
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檢測方法更新:GB 31604.4-2016引入了更先進(jìn)的檢測技術(shù)和分析方法,如氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS),以提高檢測的靈敏度和準(zhǔn)確性,相比GB/T 5009.59-2003中可能使用的老式檢測手段,新標(biāo)準(zhǔn)能更有效地識別和定量樹脂中的揮發(fā)性物質(zhì)。
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限量要求調(diào)整:新標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)最新的科學(xué)研究成果和風(fēng)險評估,對某些揮發(fā)性物質(zhì)的限量要求進(jìn)行了修訂或新增,確保食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌,更好地保護消費者健康。
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采樣和前處理方法優(yōu)化:為了提高樣品處理的效率和代表性,GB 31604.4-2016詳細(xì)規(guī)定了更為科學(xué)合理的采樣方法和樣品前處理步驟,減少了人為誤差,增強了測試結(jié)果的可靠性。
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術(shù)語和定義明確:新標(biāo)準(zhǔn)對涉及的專業(yè)術(shù)語給出了明確的定義,有助于統(tǒng)一行業(yè)理解和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),避免因理解不一致導(dǎo)致的執(zhí)行偏差。
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合規(guī)性判定準(zhǔn)則細(xì)化:針對測試結(jié)果的評價和合規(guī)性判定,GB 31604.4-2016提供了更具體、可操作的準(zhǔn)則,便于企業(yè)和監(jiān)管機構(gòu)執(zhí)行和監(jiān)督。
這些變更反映了食品安全標(biāo)準(zhǔn)隨科技進(jìn)步和健康需求提升而進(jìn)行的適時調(diào)整,旨在進(jìn)一步保障食品接觸材料的安全性,減少食品污染風(fēng)險,保護公眾健康。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2016-08-31 頒布
- 2017-03-01 實施



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