關于幼兒園后勤年末工作總結四篇在園領導的關心和指導下，本學年我園堅持為師生服務的宗旨，進一步加強食堂人員素質，提高服務質量，提高管理水平，團結積極工作。 為了更好地保障師生健康，保護師生權益，總結了本年度食堂的工作我們園根據衛生、安全、營養豐富、有利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養食譜，保證品種多樣化、合理定量供給。 為了提高飲食質量，我們在料理的搭配和烹調上下了功夫，在保證幼兒充分食用的同時，還為身體弱的孩子增加了營養料理和肥胖料理。 每月，我們馬上進行營養分析，我們馬上讓幼兒園的伙伴委員會理解營養分析的結果，廣泛聽取伙伴委員會成員的意見，發現問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各種營養素的攝取平衡。 另外，我們讓父母看每天的菜，讓父母知道自己的孩子在公園吃飯的情況，提高幼兒飲食的透明度。 定期由保健醫生、營養師巡視幼兒的飲食情況，調查食物是否符合幼兒的口味，發現問題后立即修正。 在飲食衛生方面，我園嚴格采購、檢驗，將問題、變質的原料全部退貨，同時保健醫生對營養員嚴格按照預防消毒和烹調加工的要求進行日常操作，取樣進口食品，進行樣品登記。 因此，在各路線的共同努力下，本學年沒有發生過一起飲食事故。加強營養師理論學習，根據操作規范，加強細節、規范、嚴格操作，提高服務意識。 認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動，個人簡歷通過現場參觀、案例、理論學習和技能展示，切實提高理論操作水平。 制作活動記錄，用理論指導實際工作，提高工作質量。 組織全體食堂職員認真參加園內政治學習，提高思想素質和服務意識。 通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規范，做好安全衛生工作。 明確各崗位工作職責，確保幼兒、教職員的飲食安全。 在飲食委員會的監督指導下，在每月的營養分析的基礎上，不斷改善，取長補短，不斷提高幼兒園的營養工作質量。1 .嚴格執行各制度。 建立好的食品采購、檢查、倉庫、烹飪、保管、分發等各個環節的安全衛生關系。 按照規則嚴格操作各種設備，不違反操作。 經常檢查設備的運行情況，確保設備的安全運行，設備發生異常時立即進行修理和修理。2 .嚴格關閉進貨。 建立食品采購關和檢驗關，堅決根除假的和“三無”(沒有制造商，沒有生產日期，沒有保質期)禁止食品進入食堂的期限，腐爛變質，污染，混入異物和其他感覺性狀異常等對人體健康有害的食品。 制作購買食品的證據。3 .嚴格食品加工。 把加工過的食品煮熟，盡量讓顏色變得更香。 必須生熟分離，用專用工具、專用冰箱保管食品。4 .認真對待食堂內外的衛生。 每天在食堂的各種功能之間，做餐廳和食堂外的地方等的清潔、清潔的工作，總是保持整潔。5 .每天進行消毒工作。 餐具要清潔，兩次沖洗，三次沖洗，四次消毒，消毒后的餐具要保管在清潔的廚房里。 嚴禁使用未消毒的餐具和加工器具。 營養師按照一貫的操作順序進行，特別加強營養師飲食之間的“三白”和手消毒的檢查。6、加強食堂倉庫管理，出廠登記，保證幼兒鹽分攝取量、油攝取量等不超過標準。 幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關系到孩子們的健康和幼兒園的穩定發展。 在今后的工作中，我們將不斷探索實踐，不斷總結反省，把食品衛生工作納入日常重點工作范疇，完善更好的工作根據幼兒安全健康入園的第一關和保健的要求，本學期重視對生病兒童的全天觀察，嚴格藥物管理，給保健老師和班級老師填寫全天觀察記錄和幼兒服藥記錄。 秋天特別是在“手足口病”流行期，進行了強化消毒工作，隔離了各個患兒。 各級發病率最低，各級幼兒病死率最低。3、在食堂的飲食管理方面，本學期受到學校領導的重視，首先調整食堂人員，接著我們根據他們各自的情況進行職務分工，他們真的發揮了各種所長的作用。 為了保證孩子的充分營養量，保健老師嚴格按照幼兒的營養標準制定每周的食譜，實現配餐營養科學化、飲食合理多樣化，增加了幼兒的飯量。 本學期與往年同期相比，谷類食品的使用量增加了。4、在環境衛生管理方面，我們總是以福安實驗園的衛生合格標準為目標，明確園內物流人員各崗位的職責，衛生區域的劃分也根據各人的所長分工，把責任交給人，每周繼續檢查一次，每次見到園的領導都檢查，孩子生活在清潔衛生的環境中1、本學期有兩層樓的生活改造和油漆墻壁。 保證了幼兒的活動和生活環境的安全和清潔。2、食堂人員結構進行了新的調整和分工，保證了食堂工作的正常轉換。 馬上追加食堂用品。 在廚房購買煮飯車，在臥室追加20張兒童床和4臺空調等。4 .根據幼兒游戲活動的需要，及時調整現在的活動室，記錄游戲資料，流失。5 .增加部分衛生清潔用具，保證后源的準備7、期末計結算了幼兒代理費。以上總結是幼兒園后勤工作的一部分，更多的內容和責任將在今后的工作中不斷促進反省和完善，期待更多的成果。隨著幼兒園管理工作的實施，一學期以來，在園部的直接指導下，我和全體物流人員積極開展工作，全力為教育服務，成為教育現場的堅強后盾。 為了發揚成績，更好地做今后的工作，我在幼兒園的物流業務總結如下。每月保育員參加各種形式的學習活動，有保育員一天的工作安排、玩具消毒等，教育事務員要把幼兒園的需要作為自己的責任，制定教育工作計劃，熱愛自己的工作單位，全心全意地為老師和幼兒服務。 認真學習先進技術技能，使所有后勤人員能趕上時代步伐，提高服務育人的質量。 整個幼兒園的安全工作是所有工作的保障，所有的后勤工作都以此宗旨開展工作。我們幼兒園的物流隊伍根據工作性質，分為保健、保育、門衛三個模塊，人員配備不齊全，有時還兼任幾個職務。保育工作有細致的要求，不斷總結交流，發揮優點，糾正缺點，提高服務水平。 在每月保育員的工作會議上，請工作時間長的阿姨介紹自己認為的工作重點，讓工作時間短的阿姨告訴他們具體的操作方法，分析她們的操作是否正確，互相補充長短。 12月，xx市婦幼保健所檢查了我們園的衛生保育工作，阿姨流利地回答，資料齊全，清潔的環境給她們留下了好印象門衛的主要職責是“看著自己的門，管理自己的人”，仔細檢查門衛來客注冊訊問制度的執行情況，嚴禁社會雜役進入校園，確保幼兒園正常的教育秩序物流服務的宗旨是為一線教師、幼兒做所有的服務，深入班級，理解教師的聲音，入學時安排各班級的桌子、床、學習用品等，平時辛苦地抱怨，為所有的活動準備物品、場所、音響多媒體等特別是這個學期建立了省模范幼兒園，老師需要得到什么東西，沒有出門購買的環境得到了整備，加班的資料，獻出了自己的休息日。 難忘的是和園長冒著大雨一邊餓著肚子一邊經常購物。 同時加強幼兒園財產保管，在期初、期末進行核查調查，減少不必要的損失，節約支出。 倉庫鑰匙由負責人管理，出入物資都登記在登記簿上。 可以節約的節約，為幼兒園的節支做了貢獻。幼兒園繼續成立園主任作為第一負責人的學校安全工作指導組，設立安全工作指導組，園主任xx組長、xx組長副組長，成員由保健老師xx組長和x組長構成。 由園主任直接指導，定期對全體教職員進行安全教育，提高教職員的責任感。 此外，全體教職員都認真學習上司轉來的各種安全教育、安全檢查等文件，向大家明確安全工作是關系到人命的大事，安全工作人人負責，教職員思想上重視安全工作，一起管理，為全園的教師和學生安全、安靜、安全早上的檢查是一天活動的開始，所以我們每天一次做兩次三次四次檢查，以防止幼兒帶危險品和傳染病去幼兒園。 早上檢查發現問題的幼兒必須立即聯系家長，妥善處理，向服藥的幼兒詢問原因，避免服用錯誤的藥物。 教師在組織活動時，在集體活動、分散游戲、午飯、午睡、盥洗室也能發現眼睛明亮、嘴快、腳勤、隨時不安的因素，很快就能引導防止事故發生。 由于使用剪刀、玩大型玩具、午睡、拿玩具、搬椅子、穿校服等安全問題，老師注視著眼睛，找到了必要的引導措施，以避免發生許多傷害事故。 孩子離園是一整天安全事故頻發的環節，為了孩子的安全，放學后教師可以根據本組實際情況，認真核對和檢查接送卡，特殊情況必須由家長事先說明，提供充分的信用證。老師報告的修理項目立即報告小學總務部，提出處理方法，除特殊情況外，當天通知修理部門，可以度過沒有問題的夜晚。如上所述，本學期物流基于務實勤儉的工作態度，與老師們合作，為建立省示范實驗幼兒園作出了相應的努力。 今后也要加強學習，不斷總結，制定下半年工作計劃，進一步提高服務水平。本學年以園務計劃為指導，全面解讀和理解幼兒園教育教學指導綱要（試行）的教育精神，在園領導的重視、關心和指導下，全后勤人員以團結、合作、友好的精神，認真完成各項工作，總結如下1、堅持保育員的學習、勞動制度。 本學年進一步在新綱要精神、幼教雜志上介紹了有關教養的經驗，學習了托兒所常用物品消毒規則和托兒所常見傳染病的防治(流感、腮腺炎) 關于切實做好中小學校安全工作的緊急通知 _后，開展學習、班級指導、參觀交流、體驗談2、根據后勤工作的需要，繼續發掘保育員的積極因素，成立“團長”，以良好的氣氛、團結合作的精神，穩步進行每天的工作、消毒等各項保育。3 .進一步規范執行“日常規范操作”，加大監督和檢查力度，讓每個保育員明確“日常規范操作”的要求，正確配合使用。4、本學年根據實際情況，組織食堂工作人員學習并明確食堂工作人員崗位衛生責任制、粗加工崗位衛生責任制、配菜崗位衛生責任制、燒煮烹調衛生責任制、餐具消毒崗位責任制、食品衛生法。 每周和主勺子一起制定下周的“幼兒食譜”，就料理的刀工、色彩、味道進行探討，讓料理更適合幼兒和幼兒。5、加強指導，監督和檢查食堂食品衛生、規范操作。 組織食堂職員學習關于切實做好中小學校安全工作的緊急通知，0103010 _ _，明確各崗位責任，日常規范操作，把幼兒安全健康放在第一位。1 .做好物品管理的常規工作。 除了在規定的日期領取物品外，對園內的各種公開活動，可以根據教師的需要及時提供必要的材料和物品。 堅持勤儉持園，堅持園內“購物”制度，充分發揮有限資金作用。2、做好物品采購工作，提高園產周轉使用率。 結算幼兒的代理費，保存在從事向監護人發布幼兒代理用品工作的幼兒學年使用的東西。1、最初，物流部門與全教職員簽訂了安全目標責任書，進一步增強了教職員的安全意識。2 .進一步加強食堂的進貨檢查。 由幼兒食品專家購買，進行食堂的進貨登記。 發現不合格者不加工幼兒就吃。 訂購點心熟食向食品公司申請衛生許可證和營業許可證。3 .每月檢查室外大型活動器具、電氣設備、班級設施，堅持在發現問題時進行記錄，委托專家修理，延長設備的使用期限。 期末做園內班內設備的保養收納工作。4、經常向門衛人員監督門衛值班，發現問題，及時報告和處理，促進安全防止措施發揮更好的作用。5、本學年將改造對滅火器進行一次檢查的各種修理為20多次的室外大型玩具進行19次檢查的食堂抽油煙機開關等。 經常提醒教師和物流人員提高安全意識，加強安全對策，使安全工作深入人心，轉變為實際行動。(一)完成保育機構衛生保健登記簿。1 .科學合理制定食譜，立即完成營養分析。婦幼保健所6種營養素：嚴格遵守蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水的規定和每個幼兒每天攝取量標準。 根據季節特征，綜合考慮經濟、營養、操作性等因素，制定適合幼兒喜好的食譜，有助于幼兒的消化吸收。 每天觀察幼兒的飲食情況調整食譜。 召開飲食委員會會議，公布營養分析結果，聽取各方面的意見，不斷提高食譜質量。2 .晨間檢查、全天觀察記錄。認真執行早上的檢查制度，“一次三次三次看四次檢查”，判斷幼兒的健康狀況，立即篩選檢測感染的幼兒。 發現患有傳染病的幼兒入園后，立即進行隔離觀察，通知幼兒的監護人。 所屬班進行消毒，防止病情擴散。 對一般的小傷病者，要仔細詢問并做好記錄，照顧必要的護理。 按時給患兒吃藥，吃藥時檢查班名。3 .完成體格檢查