精選優(yōu)質(zhì)辦公范文鄉(xiāng)鎮(zhèn)工商所食品安全工作情況匯報第一篇：今天，縣食安辦、縣紀委、xx鎮(zhèn)以及縣局的各位領導蒞臨xx工商所，就流通領域食品安全工作進行現(xiàn)場指導，這充分體現(xiàn)了各級領導對我單位食品安全工作的重視，對此，我代表xx工商所向各位領導表示誠摯的感謝和熱烈的歡迎。下面，我就xx工商所近年來在食品安全方面的工作情況向各位領導進行匯報。xx工商所目前共六位工作人員，肩負著轄區(qū)內(nèi)120戶食品經(jīng)營戶的日常巡查監(jiān)管工作，針對目前日益嚴峻的食品安全形勢，近年來，xx所將食品安全工作作為日常工作內(nèi)容的重中之重，不斷強化監(jiān)管措施，改進工作方法，努力確保轄區(qū)內(nèi)食品市場的安全。一、強化措施，做到執(zhí)法到位。1、認真落實巡查制度，加強日常監(jiān)管。對轄區(qū)內(nèi)的120家食品經(jīng)營戶實施了信用分類監(jiān)管，其中xx鎮(zhèn)三平超市、交口鄉(xiāng)華騰超市等四戶食品經(jīng)營戶被授予a類信用戶，xx鎮(zhèn)點點利超市等110戶被授予b類信用戶，xx鎮(zhèn)三滿意生豬定點屠宰場等5戶為c類信用戶，并以此為依據(jù)，落實預警機制，劃分重點監(jiān)控戶13戶，重點巡查戶21戶，教育引導戶27戶，幫扶示范戶4戶，為日常管理提供了極為有利的條件，大大提高了監(jiān)管效能。2、大力開展專項整治，加強執(zhí)法辦案工作。繼去年的“地溝油”、“問題奶粉”等食品的專項整治，我所今年繼續(xù)嚴把食品市場準入關，規(guī)范經(jīng)營資質(zhì)，取締無照經(jīng)營，結合年檢、巡查等對食品經(jīng)營戶進行逐戶排查和規(guī)范經(jīng)營，截至目前，全所共出動檢查人員330余人次，檢查經(jīng)營戶413戶/次，整治重點區(qū)域3個，收繳過期失效變質(zhì)無合格證明食品40余公斤，下架退市120余公斤,立案查處違章違法案件5起。二、深入宣傳，廣泛動員，積極營造良好的食品安全監(jiān)管工作氛圍。我所于xx年9月22日、20XX年2月28日分別開展了兩次食品經(jīng)營戶食品安全法律法規(guī)知識培訓會，通過培訓和座談活動加強食品經(jīng)營者的宣傳教育，提高食品經(jīng)營者質(zhì)量意識，引導食品經(jīng)營者建立健全進貨檢查驗收制度；購銷臺賬制度；質(zhì)量承諾制度；協(xié)議準入制度；市場開辦者食品質(zhì)量責任制度；食品質(zhì)量自檢制度；食品退市制度。明確要求“臺賬保存時間不得少于兩年”，告知經(jīng)營者不依法履行相關職責應當承擔的法律責任。并與全部120戶食品經(jīng)營戶簽訂了“食品安全承諾書”，切實提高了經(jīng)營者的自律意識。三、強化監(jiān)管手段，做到檢測、監(jiān)控到位。根據(jù)縣局的統(tǒng)一安排，我所會同“三滿意屠宰場”、“靈石縣xx鎮(zhèn)xx村三平超市”等幾家大型食品經(jīng)營戶率先開通了“食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)”，對食品批發(fā)經(jīng)營戶的所有食品實行電子化監(jiān)控，從源頭提高食品市場準入門檻，不但提高了工商部門的監(jiān)管效率，同時也使食品零售戶所經(jīng)營的食品清晰，進一步凈化了食品市場。努力的方向：一是拓展經(jīng)營者教育培訓渠道，通過舉辦座談會、培訓班、知識講座等宣傳教育形式，進一步提高經(jīng)營者及其從業(yè)人員的職業(yè)道德和自身素質(zhì)，加強行業(yè)行風自律建設，形成經(jīng)營者誠信經(jīng)營的“商界之風”。二是認真貫徹落實食品安全監(jiān)管，進一步加強行政執(zhí)法人員的培訓工作和思想工作，努力提高執(zhí)法隊伍的工作效能和執(zhí)法水平。三是加大對違法違規(guī)經(jīng)營的查處力度，進一步建立和完善食品監(jiān)管機制，努力做到有法可依，有法必依，執(zhí)法必嚴，違法必究。在今后的管理中，我們?nèi)匀灰咽称钒踩ぷ鲾[在政治和戰(zhàn)略的高度來重視，把它即作為一項重大的經(jīng)濟工作，也作一項敏感的政治工作緊抓不放，進一步增強緊迫感、使命感和責任感，充分履行工商監(jiān)管職責，繼續(xù)開拓創(chuàng)新，完善監(jiān)管機制，為創(chuàng)造安全放心的食品消費環(huán)境，促進地方經(jīng)濟健康有序發(fā)展，建設和諧xx做出新的貢獻。第二篇：工商所食品安全匯報匯 報 材 料尊敬的各位領導、人大代表：現(xiàn)由我向大家匯報一下工商所近階段流通領域食品安全監(jiān)管工作的有關情況。我們工商所監(jiān)管的轄區(qū)為海倫路街道辦事處行政區(qū)域，所轄食品經(jīng)營單位262戶，其中企業(yè)93戶、個體工商戶169戶；另外還有6戶食品添加劑經(jīng)營企業(yè)。本轄區(qū)食品經(jīng)營單位特點主要是：集中的大型商場、連鎖商店少，個體食雜店較多，分布區(qū)域較廣泛，且學校周邊經(jīng)營業(yè)戶較多。針對以上特點，我所在分局的正確領導下，在街道及政府各有關部門的支持配合下，結合實際情況在食品安全監(jiān)管中作了如下工作一是加強主體審核。從事后監(jiān)管向事前預防轉變，突出食品經(jīng)營主體資格準入審核，重點加強對食品經(jīng)營者的主體資格審查，在登記注冊中，切實規(guī)范食品流通許可證核發(fā)行為，對進入食品行業(yè)的經(jīng)營主體進行細致審查，從索證索票、規(guī)范臺帳基礎入手，靠前服務，加強規(guī)范經(jīng)營的有效指導，確保食品經(jīng)營主體資格合法有效，杜絕“不合格”的食品經(jīng)營主體進入市場。 二是加強經(jīng)營者自律。食品經(jīng)營戶做到“三統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一索證索票，統(tǒng)一食品安全責任狀，統(tǒng)一證照上墻。大中型超市、商場既要建立索證索票書式資料檔案，又要建立電子資料檔案；食雜店索取供貨商的營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證復印件、檢驗報告復印件。目前，我所轄區(qū)食品經(jīng)營戶已經(jīng)全部建立進貨索證索票制度和食品進貨臺賬制度。三是加強市場巡查。把冷凍食品、生鮮食品、飲料飲品、奶制品、小吃等與群眾生活密切相關的食品為重點檢查對象，對消費集中、消費需求量大、保質(zhì)期短、易發(fā)霉變質(zhì)、時令性強的食品，實施重點監(jiān)管。以校園周邊小超市、副食品店、飲食攤點、奶茶店等食品經(jīng)營戶為重點，開展地毯式巡查和專項檢查，重點檢查食品包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標識等內(nèi)容，嚴厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品、過期變質(zhì)、“三無”食品等違法經(jīng)營行為，切實維護食品市場經(jīng)營秩序。對近階段社會反映強烈的食品添加劑問題，我所對轄區(qū)食品添加劑經(jīng)營企業(yè)實行二次下架制度，即將所經(jīng)營的食品添加劑全部下架暫停銷售，待我所執(zhí)法人員對其產(chǎn)品進行審核通過后再次上架銷售，從而確保了食品添加劑的安全銷售。三是加強執(zhí)法檢查。設立執(zhí)法中隊及食品安全監(jiān)管員，依據(jù)了食品安全執(zhí)法規(guī)范流程，從案件線索受理、分流、查處、反饋形成了完整統(tǒng)一的機制。同時按照食品安全法的要求，以食品經(jīng)營者履行法定責任和義務為重點，加強對經(jīng)營者落實索證索票、進貨臺帳、進貨查驗、查驗記錄等制度的監(jiān)督檢查，確保食品從批發(fā)到零售有據(jù)可查，一旦出現(xiàn)食品安全隱患，在短時間內(nèi)可以查明食品的流向。四是要加強維權網(wǎng)絡建設。在各社區(qū)、商場推行了“一會兩站”建設，廣泛開展12315“六進”活動，完善了12315快速反應機制，向社會公開承諾，接到消費者申訴舉報，需要到現(xiàn)場調(diào)處的，工商所在15分鐘之內(nèi)趕到現(xiàn)場處理消費糾紛。充分發(fā)揮12315作用，形成工商監(jiān)管、群眾舉報、社會監(jiān)督、經(jīng)營者自律的維權格局，確保食品安全。下一步，我們工商所將進一步加強宣傳教育工作。突出宣傳教育功能，結合食品安全法和食品安全制度，加強對食品經(jīng)營戶的宣傳教育，定期在商場、學校、社區(qū)、集市等場所開展大型食品消費知識咨詢和假冒偽劣食品集中展示活動，進一步提高食品經(jīng)營戶的自律意識和守法經(jīng)營觀念，多舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動，開展針對食品安全科普知識的宣傳活動以增強消費者的食品安全意識，提高防范能力。從而進一步做好本轄區(qū)的食品安全監(jiān)管工作！二一一年八月二十三日第三篇：工商所食品安全專項整治工作匯報非常感謝各位領導在百忙之中到我所檢查指導食品安全專項整治工作，流通領域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題，事關人民群眾身體健康和生命安全，對此我所一直都予以高度重視。分局召開食品安全專項整治動員會后，我所根據(jù)區(qū)、市工商局的工作部署，在轄區(qū)切實有效地開展了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動，通過采取有力措施，緊緊圍繞實現(xiàn)“四個100%”和“一個零無照”的工作目標，力促產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作取得顯著成效。現(xiàn)將前一階段開展食品安全專項整治情況作一簡要匯報：一、主要做法加強領導，明確責任所里成立了所流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作領導小組，多次召開了所務工作會議，就如何開展整治行動進行了專門的研究，并結合實際，制定了詳細的專項整治行動方案。并同食品生產(chǎn)流通業(yè)戶簽定了目標管理責任狀，確定了食品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員，明確了各級監(jiān)管人員的工作職責。同時，我所還積極向當?shù)卣畢R報工作，切實爭取政府的支持及相關部門的配合，從而形成合力整治的良好局面。同時，我所還將所轄區(qū)劃分成了4個責任區(qū)，由各巡查組組長帶領4個執(zhí)法小組分別負責4個片區(qū)，明確了管轄區(qū)小組每位成員和管轄區(qū)責任人的工作職責，任務目標和責任追究制度，并將任務完成情況同年度考核掛鉤，努力實現(xiàn)責任到崗到人，形成主要領導親自抓、分管領導具體抓、一級抓一級、層層抓落實、每周工作匯報的工作機制。強化宣傳，營造氛圍為了營造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識送到千家萬戶，實現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標，我所利用農(nóng)村工商聯(lián)絡員優(yōu)勢，召集農(nóng)村工商聯(lián)絡員及重點食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責人，召開了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作動員大會，重點講解了活動的主要目的和意義，并對參會人員進行了相關培訓。與此同時，我所還組織執(zhí)法人員深入經(jīng)營業(yè)戶開展食品質(zhì)量安全宣傳，引導群眾合理消費、安全消費，引導經(jīng)營戶守法經(jīng)營。截止目前，我所共發(fā)放食品安全知識宣傳材料800余份，深入企業(yè)及市場宣傳12場次。突出重點，強化監(jiān)管按照分局有關工作要求，我所把工作重點放在統(tǒng)一臺帳、落實登記制度、索證索票制度及無照經(jīng)營小食雜店的清理取締上，執(zhí)法人員采取進村、入企、入戶的方式進行了全面摸底調(diào)查，共出動執(zhí)法人員480余人次，車輛90臺次，通過摸底，作到了對所有企業(yè)、作坊、經(jīng)營業(yè)戶的企業(yè)數(shù)量、證照情況、產(chǎn)品流向等三清楚，將全所347戶經(jīng)營業(yè)戶按照轄區(qū)分解到了各個片區(qū)，由片區(qū)監(jiān)管人員負責同所有企業(yè)簽定食品安全承諾書，并指導業(yè)戶做好進銷臺賬，通過全面普查，向食品經(jīng)營戶發(fā)放了3個臺帳和1個憑證，并督促食品經(jīng)營業(yè)戶做好登記，建立了完善的食品質(zhì)量安全檔案。截止目前，我所共發(fā)放食品進銷貨臺帳685本，生豬產(chǎn)品進銷貨臺帳280本，食品質(zhì)量安全建檔率達到了30 %。與此同時，我所還進一步對轄區(qū)小食品經(jīng)營店及小餐飲店進行了地毯式摸查，逐戶填寫摸查表，建檔造冊、設立臺帳，并及時將食品經(jīng)營業(yè)戶的證照情況和經(jīng)營情況錄入工商所綜合監(jiān)管系統(tǒng)。此次專項整治行動，我所共檢查企業(yè)和個體戶326家，檢查批發(fā)市場等各類市場11個，整治康政路小食群等重點區(qū)域5個，發(fā)出責令整改通知書13份，取締無照經(jīng)營業(yè)戶69戶，查處銷毀注水豬肉19公斤。互助聯(lián)動，信息共享我所在食品安全專項整治行動中，積極協(xié)調(diào)鎮(zhèn)整規(guī)辦、衛(wèi)監(jiān)等部門，實行資源共享，聯(lián)合執(zhí)法，針對*鎮(zhèn)工作實際，有重點地對康政路、龍泉路等無照經(jīng)營小食雜店較多場所進行了集中清理取締。在相關部門配合下，我所僅用10天時間就查處取締小食雜店30多家，通過整治，我所轄區(qū)已形成政府支持、業(yè)戶關注、百姓關心流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的良好社會氛圍。二、存在問題及今后工作重點盡管我所在食品安全監(jiān)管工作中取得了一定成績，但工作仍有不盡人意的地方，一是因轄區(qū)業(yè)戶多，且多處于農(nóng)村地區(qū)，整治工作開展的深度和廣度不夠，在偏遠鄉(xiāng)村，城鄉(xiāng)結合部等地方還存在整治死角；二是與相關職能部門相互交流溝通機制仍需健全完善；三是食品案件查辦還不夠積極主動；四是長效機制、應急機制等建設滯后，對整治工作治本之策的探索力度還需進一步加大。在下一步的食品安全專項整治工作中，我所將大力整頓食品生產(chǎn)加工及流通行業(yè)，采取有效措施，從食品生產(chǎn)經(jīng)營整治入手，以關停取締，整頓規(guī)范，促進提高等方式，進一步加強食品生產(chǎn)流通的監(jiān)管工作，切實加大工作力度，重點做好以下幾項工作：一是加強食品監(jiān)管法律法規(guī)的宣傳力度。提高廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法律意識，督促引導食品企業(yè)嚴格自律，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為；二是完善日常監(jiān)督檢查機制。切實組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)企業(yè)及經(jīng)營業(yè)戶，全面落實