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文檔簡介

膽囊炎患者飲食注意事項 苗嶺膽炎方 苗嶺膽炎方提示 膽囊炎患者飲食上應該注意的問題 胡蘿卜 由于胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素 而胡蘿卜素在肝臟中可以轉變成維生素A 故可減少膽固醇結石的形成 茭白 能清熱利膽 故膽囊病人宜吃 對膽囊炎膽結石癥合并黃疸者尤宜 西瓜 能清熱 除煩 利尿 解毒 適宜膽結石和膽囊炎者食用 蘿卜 能消積滯 祛痰熱 下氣寬中 最適宜慢性膽囊炎和膽結石之人食用 荸薺 適宜膽石癥及膽囊炎者食用 有清熱 化痰 消積的功效 尤其是伴有黃疸時最為適宜 玉米須 玉米須有利膽作用 蕺菜 又名魚腥草 適宜慢性膽囊炎發作或伴有黃疸者食用 菊花腦 適宜膽囊炎病人春夏之季煎湯喝 有清肝利膽的作用 苗嶺膽炎方提示 膽囊炎不能吃什么食物 飲食以清淡少渣易消化為宜 忌食辣椒 洋蔥 蘿卜等刺激性強 含粗纖維的食物 忌少餐多量 應少量多餐 并多飲湯水 以利膽汗的分泌和排出 忌食產氣和帶氣味的果菜豆類 以免加重腹脹 豬肉 肥豬肉屬高脂肪食品 而膽囊炎 膽結石患者忌口的關鍵 就是要控制脂肪食物 否則過量脂肪食物會引起膽囊收縮而產生疼痛 羊肉 為溫補性食物 膽囊炎膽結石之人多為膽經濕熱偏盛 羊肉溫補 故不宜食 雞肉 性溫 味甘 為肥膩壅滯之物 患有膽囊炎 膽石癥的人忌食之 以免刺激膽囊 引起膽絞痛發作 雞蛋 性平 味甘 雖有滋陰潤燥 養血補益作用 但膽囊疾病之人應當忌食 膽囊炎治療方法 苗嶺膽炎方 金錢草 茵陳 夏枯草等 洗干凈放于砂鍋內 加并加水1000 1200毫升 浸泡10分鐘后 大火煮開后轉為文火 即小火 煎約30分鐘即可 標本同治急 慢性膽囊炎 柴胡百合湯 柴胡 百合 郁金 丹金各15克 川楝子 黃芩各10克 金錢草30克 烏藥13克 具有疏肝 清胃 活血之功效 主治慢性膽囊炎 適用于肝郁氣滯 中焦濕熱之病人 若胸背疼甚者 加瓜蔞殼 薤白各15克 暖氣頻者

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