福鼎大白茶古茶樹保護培優實施方案福鼎大白茶屬無性系，小喬木型，中葉類，早生種，原產福鼎市點頭鎮柏柳村，已有100多年栽培史。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GSI3001-1985，并在新品種選育中被作為全國唯一茶樹良種標準對照種。該品種在福建、浙江、貴州、湖南、四川、湖北、安徽、江蘇等產茶省區都有大面積栽培，是全國種植面積最大的國家級茶樹良種，也是福鼎白茶的主要原料來源。2008年，福鼎大白茶被福建省選定為福建省茶樹種質資源保護品種，在點頭鎮過筧村建立了面積達50多畝的福鼎大白茶品種保護區，對福鼎大白茶品種進行了品種提純、復壯。福鼎市委、市政府對保護福鼎大白茶品種高度重視，提出了保護培優福鼎大白茶古茶樹的建議，我局遵照市委、市政府建議，實地考察，認真遴選福鼎大白茶古茶樹保護地塊，制定了古茶樹保護培優實施方案，責任落實到人。現將福鼎大白茶古茶樹保護培優實施方案報告如下：一、目的意義福鼎大白茶品種具有開采早，新梢生長、分枝能力強，產量高，適制紅、綠、白茶且品質優，耐寒、耐旱、抗病蟲能力強等優異的種性特征。由于近幾十年的不斷繁育、栽培，福鼎大白茶品種種性逐步趨向退化，需要對福鼎大白茶古茶樹進行保護、培優，保證古茶樹生長良好，并且通過古茶樹母穗的留養，繁育出種性純、種性特征優異的福鼎大白茶原種，以達到提純復壯的目的。二、目標任務通過福鼎大白茶古茶樹的保護培優，使有限的古茶樹得以保護，種質資源得到有效利用，并通過對這些種質資源的開發利用，以提高福鼎大白茶的種性純度，培育出更多福鼎大白茶原種茶苗，通過對這些原種茶苗的種植再繁育，力爭在 8年內逐年更新現有福鼎大白茶品種茶園，建立起品種純正、產量高、品質優異、經濟效益好的豐產、優質、高效益福鼎大白茶品種茶園。三、實施單位 福鼎市茶業局為負責實施單位，市茶葉技術推廣站具體負責技術方案的制定與實施。四、地塊選擇2011年2月由福鼎市茶業局組織專人對福鼎大白茶原產地點頭鎮柏柳村的福鼎大白茶古茶樹進行實地觀察、考證，最后確定柏柳村觀音堂的福鼎大白茶古茶樹作為保護培優樹種，該地塊種植面積0.3畝，于1935年種植，距今已有76年的栽培歷史，目前茶樹生長良好。五、管護措施 1、遴選母樹：從種植的0.3畝福鼎大白茶古茶樹中，認真遴選出樹體健壯，長勢良好的植株作為管護培優對象，并專門雇請柏柳村茶葉技術員梅傳情同志按照市茶技站制定的古茶樹栽培技術措施進行管理。2、母樹修剪：在春季采完后的5月中下旬對古茶樹進行離地35-40厘米的重修剪，以留養母樹枝條，待秋季剪穗扦插。3、母穗留養：古茶樹應加強肥培管理和病蟲害防治，以培養健壯枝條，繁育出質量優異的福鼎大白茶原種茶苗。（1） 及時追肥：待古茶樹重修剪后，沿樹幅邊緣垂直下開溝25-30厘米深，每畝施用生物有機肥或茶葉專用肥30kg，7月中下旬和8月下旬再追施生物有機肥或茶葉專用肥2次，以培養健壯的母穗枝條。（2） 及時防治病蟲害：對茶園中的病蟲應適時監測，用粘蟲色板等物理方法或苦參堿等生物農藥及時防治，杜絕使用任何化學農藥防治病蟲害。4、重施基肥：母穗修剪后的茶樹需要大量的養分，在母穗剪取后的10月中下旬，應及時開溝畝施150kg菜子餅或生物有機肥，以達到恢復樹體和改良土壤團粒結構的目的。5、中耕除草：在茶樹生長期間和母穗修剪后，應結合茶樹施肥及時清除園間雜草。六、茶苗的繁育管理1、繁育前的技術措施：10月上中旬在柏柳村選擇土質肥沃，酸堿度適宜、排灌水方便的砂質壤土，并整理成畦寬120cm，畦長900cm的苗床，上鋪4-5cm的紅、黃壤面土，劃行按行株距72cm進行扦插；2、插穗剪取：10月中下旬從留養的母樹上剪取紅棕色半木質化枝條剪成插穗進行原種繁育，每株古茶樹可剪取0.5kg枝條，管護的0.3畝古茶樹共可剪枝條250kg，可剪9萬個左右插穗。3、苗圃管理：按照市茶技站制定的茶苗管理技術措施，做好苗圃地的排灌水、施肥、除草及病蟲害防治等技術規程的操作，以培育出種性純、質量優的福鼎大白茶原種，扦插的9萬個插穗，可出圃茶苗6.5萬株原種茶苗（苗高達20cm以上，出圃率在72% 左右）。 七、原種茶園的建立、種植、管理與繁育在福鼎市國優茶樹良種繁育中心基地茶園，選擇土層深厚，土質疏松，有機質含量豐富，酸堿度適宜的紅黃壤砂質壤土，按照高產優質建園標準，按大行距150cm，行株距3530cm，雙行單株條列式種植規格，畝植原種茶苗3000株，繁育的6.5萬株原種茶苗可種植原種茶園面積21.7畝，在茶園栽培管理上，遵循“高產、優質、有機、生態”原則，搞好茶樹的施肥、修剪、采摘、除草及病蟲害防治等栽培技術管理措施，并將這些原種茶園做為母本園進行管理，在福鼎市國優茶樹良種繁育中心馬冠繁育基地平均每年繁育茶苗700萬株，通過5年時間共繁育福鼎大白茶原種茶苗3500萬株，可逐步更新現有福鼎大白茶品種茶園1.2萬畝。八、采穗母本茶園的建立、種植、管理與繁育在福鼎市國優茶樹良種繁育中心基地茶園和點頭鎮柏柳村茶園各建立100畝福鼎大白茶采穗母本園，地塊選擇、種植規格、茶園栽培管理技術與原種茶園相一致，在福鼎大白茶采穗母本園建成后，用3年左右的時間，繁育純正、健壯福鼎大白茶苗 8400萬株，換植福鼎大白茶現有茶園2.8萬畝。九、成本分析原種園、采穗母本園栽培管理與茶苗繁育管理成本預算表單位：元項目分項細化面積每年每畝投入資金投入資金年限合計資金備注古茶樹管護、茶苗繁育古茶樹修剪、施肥、除草、病蟲害防治等0.3120036083240茶苗繁育、管理0.3120003600725200每年剪取插穗250kg，每年出圃茶苗6.5萬株，7年共出圃茶苗45.5萬株。原種茶園建立、種植、管理、繁育原種茶園建立、種植 21.724505316553165原種茶園施肥、修剪、除草、病蟲害防治等21.71200260406182280原種圃茶苗繁育、管理 341200040800052040000原種圃每年平均繁育茶苗面積34畝，每年繁育茶苗700萬株，5年共繁育茶苗3500萬株。采穗母本園建立、種植、管理、繁育采穗母本園建立、種植 2002450490000490000采穗母本園施肥、修剪、除草、病蟲害防治等20012002400004960000采穗母本園繁育、管理 13612000163200034896000采穗母本園每年平均繁育茶苗面積136畝，每年繁育茶苗2800萬株，3年共繁育茶苗8400萬株。合計8649885十、效益分析：1、社會效益：（1）福鼎大白茶古茶樹得到保護。通過福鼎大白茶古茶樹的保護培優，可使有限的古茶樹資源得到保護。（2）福鼎大白茶品種得到提純、復壯。通過對福鼎大白茶古茶樹種質資源的開發利用，達到福鼎大白茶品種提純、復壯的目的，并通過原種茶苗的種植再繁育，力爭在8年內逐年更新現有福鼎大白茶品種茶園，建立起品種純正、產量高、品質優異、經濟效益好的豐產、優質、高效益的福鼎大白茶品種茶園。（3）增強了我市茶葉競爭力：福鼎大白茶品種提純、復壯后，茶葉產品結構得到進一步優化，茶葉質量明顯提高，增強了我市茶葉競爭力。（4）有利于機械化采摘的推廣：福鼎大白茶品種經過提純、復壯后，新稍分枝、生長快，持嫩性強，芽葉生長整齊一致，有利于機械化采摘的推廣。 (5)增加了農民收入：通過福鼎大白茶品種的繁育，可帶動1200多戶周邊農戶繁育茶苗，每戶平均增收2000多元。 2、經濟效益：通過8年建設，可育成純正、健壯福鼎大白茶苗1.2億株，每株成本0.07元，可種植面積4萬畝，每株按0.0