服裝設計與工藝專業市場調研與論證報告澧縣職業中專學校專業指導委員會為了把服裝設計與工藝專業辦成精品專業、特色專業，加快服裝設計與工藝專業的建設步伐，學校成立了專門的調研小組，在組長彭光喬同志的帶領下，從2002年起，歷時近3年，重點考察了常德圣德西服裝有限公司、常德市洋洋服飾有限責任公司、常德市東風紡織責任有限公司、常德市航力服裝廠、常德市梭織服裝廠、常德莉莉時裝有限公司、澧縣榮隆制衣廠、澧縣祥生制衣廠、澧縣云華制衣廠、澧縣鑫燁服飾有限公司、澧縣明偉服飾有限公司、澧縣成宏服飾有限公司、津市金成制衣廠等本地區的服裝企業和長三角、珠三角、環渤海灣3個經濟開發區域100多家服裝類企業。現將調研及論證情況報告如下：一、服裝設計與工藝專業人才的社會需求分析1、本區域內服裝行業對服裝設計與工藝專業人才的需求服裝設計與工藝專業人才是服裝類企業所必需的，無論是簡單的服裝加工生產，還是服裝款式設計與品牌開發，都離不開服裝設計與工藝專業。入世后，服裝設計與生產自動化水平不斷提高，自動化程度較高的服裝設計生產業有望迎來30%的增長。服裝設計與生產已開始廣泛使用先進的CAD/CAM技術，而掌握CAD/CAM技術的設計與操作人才奇缺，“月薪6000難聘制板技工”、“年薪10萬招不到CAD技師”，“工資再高也難找高級服裝設計師”成為社會普遍關注的熱點問題。據統計，目前我國服裝設計加工人員短缺60多萬。服裝專業人才短缺已引起中央領導、教育部、勞動與社會保障部等政府部門的高度重視，溫家寶總理親自關注全國職業中學的學生技能比武就已經說明了這一點。從常德市勞動部門獲悉，目前常德市的服裝產業規模在全省占有相當比例，常德圣德西服裝有限公司、常德市洋洋服飾有限責任公司、常德市東風紡織責任有限公司、常德市航力服裝廠、常德市梭織服裝廠、常德莉莉時裝有限公司、澧縣榮隆制衣廠、澧縣祥生制衣廠、澧縣云華制衣廠等企業，每年服裝技術工人的人才缺口已經超過千人。為了進一步了解常德市的服裝設計與工藝專業人才需求的行情，我校專業調研組走訪調研了常德圣德西服裝有限公司、常德市洋洋服飾有限責任公司、常德市東風紡織責任有限公司、常德市航力服裝廠、常德市梭織服裝廠、常德莉莉時裝有限公司等企業，上述企業都是常德市服裝設計與工藝行業的骨干企業，它們均是集產品設計開發、生產、銷售、服務于一體的企業，均具有一定的規模。其中常德莉莉時裝有限公司企業員工近2000人，常德圣德西服裝有限公司有限公司員工近3000人，常德市洋洋服飾有限責任公司員工超過千人，它們的企業設計技術人員約占企業員工的8%，管理人員約占5%，三家企業均生產各種服裝中高檔成衣產品，產品覆蓋廣東、廣西、海南、湖南、福建等華南地區，由于企業善于管理，產品設計開發適銷對路，因此企業產品具有較強的競爭力。這三家公司除了具有一批穩定的服裝車縫精作工藝人員外，服裝設計部門、服裝CAD制板部門、服裝CAM技術部門都具有一定的規模。常德市洋洋服飾有限責任公司有服裝設計工作室2個、服裝制板室2個、服裝制圖CAD室1個、服裝CAM技術室1個，與服裝設計、制板有關的技能型人才有90人，服裝工藝生產、管理技能型人員約910多人；常德莉莉時裝有限公司有服裝設計工作室3個、服裝制板室6個、服裝制圖CAD室4個、服裝CAM技術室1個，與服裝設計、制板有關的技能型人才有180人，服裝工藝生產、管理技能型人員約1820多人；常德圣德西服裝有限公司有服裝設計工作室4個、服裝制板室8個、服裝制圖CAD室5個、服裝CAM技術室2個，與服裝設計、制板有關的技能型人才有260人，服裝工藝生產、管理技能型人員約2740多人；服裝設計、服裝CAD/CAM技能型人才在這幾家企業頗受重視，他們是服裝行業的精英。其它企業諸如澧縣祥生制衣廠、澧縣云華制衣廠、澧縣鑫燁服飾有限公司等企業都屬于中小規模的服裝企業，企業員工300-400人，技術人員平均占10%。這些企業的服裝設計專業人員在技術人員中所占的比重較大，平均可達30%。2、經濟發達地區對服裝設計與工藝專業人才的需求為充分滿足科技發展及社會諸多企業對多方位人才的需要，我校調研小組還走訪調研了一些經濟開發區的勞動保障和人事部門及服裝類企業，如南通天一服裝有限公司、廣東環亞服裝有限公司、南通天友服裝有限公司、江陰海瀾集團、常州艾貝服飾有限公司、香港雅琪迪尼服飾（廣州）有限公司等企業。這些單位大都是以設計創新與品牌開發為增長點，服裝設計、服裝手工制板、CAD工業制版、服裝車縫精作工藝、服裝打樣、服裝生產的技術管理等大部分崗位對綜合素質高、具備服裝設計與工藝技術的技能型人才的需求量大。在分別與企業領導、人事管理人員、技術人員、畢業生進行深入交流和座談后，充分意識到隨著科學技術的不斷進步和社會經濟的迅猛發展，特別是近年來長三角、珠三角、環渤海灣地區高新技術產業的迅速崛起，社會人才需求格局發生了很大變化。服裝設計與工藝專業應用型、技能型人才將成為各企業爭奪的對象。企、事業單位急需一線技能型操作人才，尤其是中等技術應用人才，而當地的職業學校根本無法滿足這一行業的需求，這也為我們的畢業生提供了廣闊的就業空間。調研表明，本地區和經濟發達地區對服裝設計與工藝專業的中職畢業生需求是巨大的，僅常德市幾個大中型服裝類企業每年的缺口不低于2千人，目前用人單位急需的人才主要有：服裝設計、服裝手工制板、CAD工業制版、服裝車縫精作工藝、服裝打樣、服裝生產的技術管理等人才。上述崗位在原有傳統行業中融進了新知識、新技術、新工藝、新材料、新設備、新標準。有些服裝產品的設計開發和大型生產線的生產對服裝產品設計開發、服裝CAD制板、服裝CAD工藝設計、服裝CAM生產技術等專業技能的要求日益提高。這些崗位群所要求的專業知識和技能突出了應用性和綜合化，所需要的人才是能直接有效地服務于生產一線的技能型人才。因此，為了適應區域經濟和高新技術產業發展的需要，滿足社會急需，我校對服裝設計與工藝專業進行了改革調整。改革調整后的該專業以社會發展對服裝設計與工藝專業中職人才的需求為著眼點，建立一個科學、完善、具有中等職業教育特色的教學體系，突出應用性、實踐性、先進性的原則，使畢業生既能掌握服裝設計、服裝制圖、服裝縫制等專業理論知識，又能熟練掌握服裝設計、服裝手工制板、CAD工業制板、服裝精縫工藝等實用技術。這一措施是我校對社會需求做出的快速反應，與區域經濟的發展和高新技術狀況是同步的，適應了本地區和其它經濟發達地區產業結構的調整方向，適應了企、事業單位對人才的需求，適應了學生今后繼續學習和可持續發展的需要。改革調整后的服裝設計與工藝專業以“校企合作”、“工學結合”作為人才培養的新方法，提高課程的整合性、技術的先進性、知識的綜合性，加強實踐性，使該專業的畢業生明顯具有實用型人才特色。二、服裝設計與工藝技術的現狀與發展趨勢1、 服裝技術的發展需要大量的專業技術人員當今，世界高科技競爭和突破正在創造著新的生產方式和經濟秩序，高新技術滲透到傳統產業，引起傳統產業的深刻變革。服裝設計與工藝技術正是這場新技術革命中產生的新興領域。新一代的CAD/CAM技術可以加快服裝新產品的設計開發速度，提高產品質量，降低生產成本，提高企業的生產效益，服裝CAD/CAM系統實現了企業生產管理的現代化過程。因而服裝行業必然需要服裝設計、服裝手工制板、CAD工業制版、服裝車縫精作工藝、服裝生產的技術管理等專業技術人員。我校位于全省經濟較為發達的湘北地區，周邊崛起的常德圣德西服裝有限公司、常德市洋洋服飾有限責任公司、常德市東風紡織責任有限公司、常德市航力服裝廠、常德市梭織服裝廠、常德莉莉時裝有限公司、澧縣榮隆制衣廠，給我校服裝設計與工藝專業的建設與發展提出了新的課題。同時，隨著行業結構的調整和優化組合，服裝行業的發展進入了一個新的快速發展階段，因此對人才的需求量大增。2、我國急需服裝設計與工藝技術應用性專門技術人才在我國的一些沿海城市，對服裝設計、跟單、服裝手工制板、CAD工業制版、服裝車縫精作工藝、服裝打樣、服裝生產的技術管理人員的大量需求反映了這一趨勢。近幾年來，中等職業學校的服裝專業畢業生更是供不應求，就業前景很樂觀。在未來的幾年甚至十幾年內，對服裝設計與工藝專業人員的需求將會有增無減。因此，我們要充分利用這一契機，發揮職業教育的優勢，加大對服裝設計與工藝專業教學改革的力度，迅速擴大服裝設計與工藝專業人才培養在市場中的份額。3、本區域及其它經濟發達地區需要大量的服裝設計與工藝專業技術人員近幾年，我省服裝行業的發展速度超前，湖南益鑫泰麻業服飾有限公司、派麗雅（張家界）制衣有限公司等大中型企業不斷擴大規模，長三角、珠三角、環渤海灣地區經濟更是高速發展，并已成為我國著名的經濟區和服裝業基地，工業產值逐年攀升，各種成分的經濟為了在日益激烈的市場競爭中占有一席之地，大量引進高新技術設備和新的設計理念，開發新的產品已成為必然，其中服裝設計的創新和產品的開發更是占主導地位。以服裝設計為例：我們調研考察的100多個企業，近幾年引進了許多國內外超前的設計理念，但真正能使其發揮潛能的服裝設計與工藝專業技術人員還非常有限。目前，我國服裝類技術人才緊缺，且年齡偏大，服裝業中具有較高技術資格的人員很少。為滿足企業對服裝類人才的需求，各職業學校不斷培養和輸送了許多服裝類的優秀畢業生，但隨著我國經濟的快速發展，更加需要大量的服裝類技術應用性人才。近些年，學校為企業培養了許多服裝制作與營銷人才，但是在服裝設計與工藝方面，如：服裝設計、服裝手工制板、CAD工業制版、服裝生產的技術管理等領域中卻是缺少技能型。我省服裝設計與工藝專業從業人員中，具有較高技術水平的技術人員僅占很小比例，許多廠家不得不高薪聘請國內外專業人士，但還是不能滿足現代生產的需求。為此，加強服裝設計與工藝行業人才的培養力度，為企業的發展及時輸送應用性專門人才是我們義不容辭的責任。三、我校服裝設計與工藝專業的辦學條件1、實訓室建設情況我校服裝設計與工藝專業實驗設施經過多年的積累和完善,已經達到了相應課程的實驗教學要求。現有服裝制板、服裝設計CAD室、服裝制圖CAD、服裝縫制工藝、服裝特殊工種實訓、服裝立裁室、服裝設計工作等實訓，校內實訓室基本滿足該專業學生專業技能訓練的需要。此外，本專業校內專業實踐場地還有制衣廠、服飾設計有限公司，這兩個實訓場地已具備專業綜合實訓的真實職業環境。2、實踐教學基地為了提高服裝設計與工藝專業學生的實踐技能水平，學校重點建設了本專業的實踐教學基地。（1）校內實習、實訓條件校辦蘭江服裝廠：可進行服裝裁剪、服裝熨燙、服裝縫制等工種的實習。校辦蘭江服飾設計有限公司：配置服裝設計工作室、服裝制板室等，為學生掌握先進的服裝設計、制板技術提供良好的實驗環境和實驗條件。服裝設計CAD室：可完成Coreldraw款式設計、Coreldraw服裝效果圖繪制、Coreldraw品牌女裝成衣模擬設計等實訓項目。服裝制板CAD室：既能進行服裝CAD工業制板實訓，又能進行服裝CAD技工的培訓考核。（2）校外基地學校與13家服裝類企業簽定了實習協議。本著資源共享，互惠互利的原則，加強與工廠企業的聯系。一方面聘請經驗豐富的工程師來校指導學生實習、實訓；另一方面安排學生到企業實習，最大限度地縮短我校畢業生畢業后的試用期，提高畢業生的競爭力。3、教材建設我校服裝設計與工藝專業教材采用教育部中等職業學校規劃和推薦教材和自編教材相結合的教材體系。我校自編了服裝紙樣設計、服裝平面結構制圖、富怡服裝CAD制板教程、服裝設計、制衣工藝等實踐實訓補充教材，基本形成了一套較為適用的教材體系。4、師資隊伍建設師資是實現培養目標和培養計劃的關鍵，建設一支專兼職結合，結構合理，具有較高教學水平和較豐富實踐經驗，較高素質的“雙師型”教師是中職教育和進行教學改革的中心環節。本專業專業課教師現狀:名 稱人數占教師總人數比例專兼職教師總人數35專任教師總人數2674.2%專任教師中本科學歷人數2596%兼職教師總人數925.1%高級職稱人數27.7%中級職稱人數1350%專任教師中“雙師型”教師人數1765%我校為了適應社會和經濟的發展的需要,努力把服裝設計與工藝專業辦成我校的拳頭專業,在保證質量的前提下,逐步擴大招生規模。我校實驗室、師資、圖書資料等條件都能滿足教學的需要。四、我校開辦服裝設計與工藝專業的保障措施1、培養模式創新中等職業教育是以培養生產、建設、管理、服務一線的中等技術應用型人才為目標，離不開產業、企業的需求導向，而產業、企業具有中等職業教育的巨大可利用資源。我們已經認識到：職業教育需要行業、企業的深層次參與。堅持“教、學、做合一”的原則，以實訓實習為主，拓展技術與技能培養的教育資源，提高畢業生對職業崗位能力要求的適應程度。專業設置瞄準經濟與產業結構調整的走向，在廣泛調研的前提下，組成由企業、學校參加的專業指導委員會，對人才需求預測、產業發展前景分析、人才培養目標、教學計劃安排、主干課程設置、能力結構要素、專業開辦條件以及專業建設的社會可利用資源等方面進行評議、論證、審核；在此基礎上，決定該專業設置與改革方向。2、開展工學結合開展互動性的工學合作。學校、企業共同實施中等職業教育。這種深層次的合作，是將學生培養全過程的絕大部分內容由學校、企業合作完成，企業已經成為“育人主體”的一部分；學校主動參與企業新產品開發、技術改造等企業發展活動。在盡可能大的范圍內做到校企雙方資源的有效共享，創新工學合作思路。校、企雙方認真梳理產學合作要素，創造性地提出工學合作辦學的新模式。通過校企合作，建設高水平實踐教學基地。學校通過為企業提供培訓服務和技術服務、提供宣傳窗口、提供訂單教育等服務項目中，使企業通過主體專業的合作項目來實施其“品牌戰略”。而企業因此也反哺學校專業建設，提供校外實習基地、為設置在校內的實訓基地提供了儀器設備并提供教師掛職鍛煉崗位、受聘承擔部分教學任務及其它合作項目；在學校、企業和學生“共贏”的過程中，企業還為提高學生的實際工作能力、解決就業提供了許多方便條件；因而工學合作使教育教學質量得以提高，畢業生充分就業。3、實施雙證書培養制度實施雙證書培養制度，既是進行人才培養模式改革的重要內容，也是提高畢業生就業率的重要保障。學生經過三年的學習，修完教學計劃規定的課程，經考試、考查合格，按要求完成畢業實習和設計，頒發畢業證書。同時應取得教學計劃要求的英語、計算機等級和相應的崗位資格證書。雙證培養在我校早有實踐，并建立了國家職業技能鑒定所，取得了很大成效，畢業生接受雙證書培養的比例達到100%，推動了畢業生的就業。五、服裝設計與工藝專業的教學計劃的原則、構成與修訂（一）教學計劃的原則1堅持德、智、體全面發展全面貫徹國家的教育方針，要正確處理好：思想與業務、理論與實踐、學習與健康，努力提高學生的綜合素質，確保培養目標的實現。2突出針對性和應用性根據培養目標和教學模式設置課程。課程內容以培養技術應用能力為目標，基礎理論以必需、夠用為度，專業教學要突出針對性和實用性。同時，應使學生具有一定的適應能力和可持續學習的基礎。3加強實踐能力培養做到工學結合、傳授知識與培養能力相結合，能力培養要貫穿教學全過程。要加強實踐教學環節，增加實訓與生產實踐，減少演示和驗證性實驗，實訓課程可單獨設置，以使學生得到比較系統的專業技能訓練。4貫徹產學結合思想要面向市場和經濟建設，從實際出發，主動適應地方建設需要，充分利用社會資源。產學結合是培養技術應用型人才的基本途徑，教學計劃的制訂和實施過程應主動爭取企業參與，可與企業共同制訂和實施教學計劃，教學計劃中的各個教學環節既要符合教學規律，又要根據企業的生產特點妥善安排。5體現整體優化從提高綜合素質出發，以培養技術應用能力為主線，立足教學過程全局，對教學內容選擇配置、有效組合和合理排序，實現教學計劃的整體優化。可根據實際情況，在教學內容、課程設置和教學要求上可有所側重，充分發揮辦學優勢和特點。6實現統一性與靈活性相結合教學計劃的體系結構與教學模式可多樣化。（二）教學計劃的內容構成與安排1教學計劃的內容：（1）專業的具體培養目標。（2）人才培養規格要求和知識能力結構分析。（3）課程設置及時間分配。（4）教學進程表。（5）必要的說明。2教學課型分為理論教學和實踐教學。理論教學包括課堂講授、課堂討論、習題課等教學環節；實踐教學包括實驗課、實習、專業實踐（實訓）、課程設計、畢業設計等教學環節，實踐教學一般應占教學活動總學時的50%左右。3、基本修業年限為三年，三年制專業教學活動總學時為2500至2800學時。（三）教學計劃的修訂教學計劃的修訂是學校教學工作中的一件重要的工作，因此要求在充分調研的基礎上進行滾動修改。1、分管教學的校長親自負責，組織教學計劃修訂領導小組，結合專業指導委員會的意見，吸收有經驗的教師參加，由專家委員會具體負責制訂和修改教學計劃。2、要充分凋動教師的積極性，認真做好廣大教師的思想政治工作，使全體教師真正認識到修訂教學計劃的必要性和迫切性，使教師廣泛的參與計劃的修訂。3、對專業教學計劃修訂過程中的一些關鍵問題及重大的改革措施要與主管部門及時聯系，共同協調，以便修訂工作的順利進行。六、結束語通過對上述企業的走訪與調研，借