江西省波陽縣三廟前鄉菱角、蓮子加工廠項目建議書波陽縣項目領導小組辦公室波陽縣三廟前鄉人民政府目錄一、項目單位二、項目名稱三、編制依據四、項目提出理由五、項目建設條件六、項目市場前景七、規劃設計要求八、物料供應九、投資方案和開發成本效益概算十、項目優惠辦法十一、項目結論一、項目單位：波陽縣三廟前鄉人民政府二、項目名稱：三廟前菱角、蓮子加工廠三、編制依據三廟前鄉地處波陽縣城東南部，距縣城僅1公里，被譽為“魚米之鄉”、“蔬菜之鄉”，全鄉人口7萬人，可耕地面積6萬畝，境內盛產水生植物菱角、蓮子等，每年產鮮菱角30萬斤、蓮子25萬斤，菱角、蓮子是優質綠色食品，營養豐富，隨著人民生活水平的不斷改善、提高，人們對綠色食品的需求量不斷擴大，菱角、蓮子產品加工具有較好的發展前景。因此，我們應積極抓住機遇，將資源優勢轉化為商品意識，提高農村土特產品的增加值，減輕農民負擔，增加社會收入，努力開發菱角、蓮子加工生產線，增加地方經濟實力，達到為國家創稅、集體增利、個人增收的目的。四、項目提出理由菱角、蓮子是水中佳果，我國明代著名醫學家李時珍曾經這樣描述菱角、蓮子，“有青有紅有紫，嫩時剝食，皮脆肉美，蓋佳果也”。生熟皆佳，是一種美味佳果，也是防病健身的極好食品。為了在生產中充分發揮本地豐富資源菱角、蓮子。把資源的富有變為經濟實體，加快農村勞動力的轉移，充分利用資源優勢轉化為綠色食品，我們研制糖水菱角、糖水蓮子食品生產線，讓其在食用、醫療中發揮作用，為社會提供老少皆宜的保健營養食品，填補省內空白，滿足市場需求。本產品呈白色或淡黃色，部分略帶紅心，汁水較透明，組織幼嫩，橢圓形，顆粒狀，大小較均勻，具有獨特風味，香脆爽，甜酸度適中，美味佳果，無苦無異味。五、項目建設有利條件1、資源豐富三廟前鄉每年盛產鮮菱角30萬斤，鮮蓮子25萬斤，可確保生產需要。2、交通優勢項目區位于波樂公路與波余公路的交匯口，車流、人流的活躍，必須帶動物流頻繁，水路也十分方便，應落在昌江河畔。3、水電設施齊全，區內有11萬伏變電站，隨著農網改造、高壓電力充足，可確保生產需要。4、通訊條件好，郵電、通訊設施完備。5、政府大力支持，營造了良好的投資環境。六、項目市場前景波陽縣是全國著名的“魚米之鄉”，水產品資源極為豐富，而菱角、蓮子又盛產在三廟前鄉境內，根據這一優勢特點，我們將菱角、蓮子水產品植物進行深加工，提高了資源的附加值，在食用和醫療方面都有可佳的效益，我們將菱角、蓮子研制成食品罐頭，是滿足群眾生活的必要綠色食品，也是群眾渴望的生活必需品，朝食品方便化的好食品，況且產品價格低，營養十分豐富，據外地信息反映，我們開發糖水菱角罐頭，糖水蓮子罐頭，市場前景可觀。七、規劃設計要求收購菱角、蓮子品種選擇脫殼保鮮原汁加工配制工藝精制高溫消毒高溫熏蒸高壓排氣電動封口檢驗合格包裝入庫銷售2、主要設備及原料成份設備：鍋爐、封口機、夾層鍋、排氣罐、殺菌鍋、發電機組原料成份：菱角、白沙糖、水、檸檬酸蓮子、白沙糖、水、檸檬酸3、產品檢測色澤呈白色或淡黃色，部分略帶紅心，汁水較透明，橢圓形，顆粒狀，大小較均勻，獨特風味，香脆爽口，美味佳果，無苦無異味。4、產品均符合國家GB116789衛生標準，保質期十五個月。質量守信。5、開發項目占地30畝，即1.98萬m2，覆蓋率50%計算，建筑面積為0.99萬m2。八、物料供應1、本項目原材料本地就地收購，可確保生產需要。2、建筑材料就地購買。3、各種機械設備應高起點、嚴要求，確保生產、產品質量。九、投資方案和開發成本效益概算1、項目總投資300萬元其中：（1）土地征價30畝1萬元/畝=30萬元（2）建筑面積：車間2幢600m2500元/m2（包括一切費和水電設施）=30萬元，倉庫、原料倉庫兩幢400m2500元/m2=20萬元，成品倉庫400m2500元/m2=20萬元，化驗室100m2500元/m2=5萬元，鍋爐60m2500元/m2=3萬元，辦公室、宿舍、生活區600m2500元/m2=30萬元。建筑面積造價合計108萬元。（3）設備：鍋爐10萬元，封口機2萬元，夾層鍋3萬元，排氣罐3萬元，殺菌鍋4萬元，發電機組5萬元，化驗設備3萬元，鋪助設備2萬元，保鮮設備10萬元。以上固定資產投資180萬元。（4）流動資金100萬元（購原材料、包裝費等）2、年產糖水菱角罐頭60成瓶3元/瓶=180萬元年產糖水蓮子罐頭，蓮子羹等50萬瓶6元/瓶=300萬元兩項合計年銷售收入480萬元因本項目產品原料收購較便宜，收購方便，環節少，增值幅度較大，經核算，利潤可按15%計算，即480萬元15%=72萬元（利潤）4808%=38.4萬元（稅金）本項目經測算項目總投資280萬元，其中固定資產投資180萬元，流動資金100萬元，年產值480萬元，年利潤72萬元，年稅金38.4萬元，固定資產回報期應是180萬元72萬元=2.5年。十、項目優惠辦法波陽縣委、縣政府已制訂一系列的優惠政策，確保投資商的安全感，堅決做到誰投資，誰經營，誰受益，鄉政府做好協調服務工作，投資商依法享受波陽縣招商引資優惠辦法中的所有優惠。十一、項目結論波陽縣是一個農業大縣、水產品大縣，本項目是特色農業開發項目，也是綠色食品項目，將綠色資源轉化為綠色食品項目實施有利于我縣加快農業產業結構和產品結構調整，有利于農民致富，項目銷售市場廣闊，技術有依托，符合國家產業政策，同時具有較好經濟效益和社會效益，項目切實可行。波陽縣黃斑鱖魚人工養殖項目可研報告一、項目概述1、項目名稱：黃斑鱖商品魚人工養殖項目2、項目性質：新建或改造3、聯系單位：波陽縣水產局4、聯系人及電話號碼：江水來手機電：07936281973辦公室：079362854025、建設地點：波陽縣鄱陽湖工業園區內、三廟前荷樹垅水庫苗種繁殖場、三廟前鄉易澇低洼地。6、建設內容：新建苗種繁育場一座，新建冷庫一座，購活魚運輸車一輛，冷藏車一輛，購飼料機組一套，新建商品魚養殖基地1000畝。7、投資概算：總投資為1043萬元，其中：固定資產投資395萬元，流動資金為648萬元（商品基地魚種400萬元可內部調節）。8、建設期限：二00三年六月至二00三年十二月，六個月。9、經濟效益：按60元/千克計，每年可創產值1500萬元，創利潤595.5萬元，整個投資可用2.5年時間全部收回。10、社會效益：每年可向社會提供優良商品黃斑鱖魚250噸，能解決87個就業崗位，并能為我縣增加95萬元的稅收。二、項目背景黃斑鱖魚屬鱖亞科一種中小型魚類，由于其生長速度不如翹咀鱖，因此，長期以來，沒被作為養殖對象。近些年來，隨著黃斑鱖魚食用價值逐漸被人們所認識以及人們對水產品消費觀念的改變，黃斑鱖已逐漸成為市場上的搶手貨，其市場價格一直保持在高水平上。因此，很多有經濟頭腦的水產品營銷商紛紛來我縣求購商品黃斑鱖。然而，由于我縣商品黃鱖魚的人工養殖目前尚處于空白階段，天然黃斑鱖資源有限，且難以形成規模和批量化生產。因此，我縣的天然黃斑鱖魚遠不能滿足客商的需求，有必要在我縣進行適應規模的黃斑鱖魚人工養殖生產。另一方面我縣地處長江中下游南岸水網地段，濱臨鄱陽湖東岸，轄有110萬畝鄱陽湖天然漁湯和30萬畝可養水域，黃斑鱖魚在我縣有一定的蘊藏量，而且，由于我縣低洼易澇農田有34萬畝，1萬畝以上的湖庫共有10萬多畝，這些低洼地和湖庫開發深度不大，租金價位低，可供改造成炎黃斑鱖魚商品魚池或架設網箱進行人工養殖，以進一步提高這些土地和水面的經濟效益。三、國內黃斑鱖養殖及市場需求狀況鱖魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，無肌間刺，屬淡水魚產品中的上品，而黃斑鱖魚肉質較翹咀鱖商品魚高出一倍以上。目前，國內翹咀鱖魚人工養殖已很普及，市場價格穩中趨降，但黃斑鱖的生產還是剛開始，產品主要靠天然捕撈，難以形成規模，而隨著市場的發展，人們對黃斑鱖魚的要求已越來越量，市場上的黃斑鱖難以滿足人們的要求，價格居高不下，據初步調查，目前黃斑鱖的價格國內批發價為4060元/50g，因此發展黃斑鱖人工養殖生產勢在必行，必有豐厚回報。四、黃斑鱖魚生產條件1、我縣地處全國最大的淡水湖鄱陽湖腹地，斑鱖魚在我縣有較大捕撈量，每年有10噸左右的規模，說明我縣的自然條件適合黃斑鱖魚的生長、發育、繁殖。在我縣自然生長的黃斑鱖當年6月份左右繁殖的苗種，當年可達80g左右，第二年6月份前即可達200g以上的商品規格。2、縣內萬畝以上的湖庫有五座，其中內珠湖水面面積可達8萬畝，均可設置網箱作為商品魚生產基地。另外，還有1.5萬畝連片商品魚精基地以及34萬畝連流易澇低塵洼地，均可改造或新建成黃斑鱖商品魚養殖原地。3、飼料魚資源狀況。目前，縣內家魚繁殖場有6處，生產的普通魚種市場均已飽和，價格逐步下跌，可供作為黃斑鱖魚的餌料魚。另外，縣境內天然小雜魚蝦撈量為捕撈0.6萬噸以上，大多作為烏魚的餌飼料，利用價值低。如能作為黃斑鱖魚的飼料魚，則可大幅度的提高其利用價值，同時，黃斑鱖的飼料成本也會大幅降低，有利用提高我縣黃斑鱖市場競爭力。4、勞力資源狀況。我縣是一個農業和漁業資源大縣，經濟弱縣，全縣有130萬以上的人口，國內生產總值僅達25億元，財政收入剛剛過億。經濟欠發達，勞力資源豐富價格低廉，一般漁業勞力年工資額在5000元6000元之間，為項目的實施提供了良好的條件。5、漁業生產環境狀況。目前，全省正在加大招商引資力度，招商、親商、安商、富商的氛圍已經形成。省內已出臺“關于進一步加大鄱陽湖資源深度開發力度”的一系列優惠政策。我縣已制訂了把水產業培植為縣域經濟的主導產業的政策，并且突出水產抓招商。全縣上下謀求漁業發展的大環境已經形成。6、自然條件狀況。我縣由于工業基礎薄弱，經濟實力不雄厚。因此，絕大多數水域均處于原始開發狀況，水質清潔，無工業污染，適宜生產無公害優質水產品。五、建設內容和場址選項定（一）建設內容1、新建黃斑鱖商品魚生產配套服務大樓1幢，內容包括辦公大樓、冷藏車間、飲料加工車間、車庫和倉庫等。總共占地面積0.2公頃。2、新建苗種繁育基地300畝。其中：石斑鱖親魚池和餌料魚親池100畝，魚種培育池160畝（分二批生產），場房、產卵池、孵化池和蓄水沉漁池（2座），占地面積15畝，道路、排水渠道占在面積25畝，新建排灌站1座。3、將1200畝易澇低洼地改造成1000畝標準化黃斑鱖魚商品魚生產基地。每口池面積0.2公頃，深2.5米，進排出水渠道嚴格分開，并在基地內實現“三通”，新建排灌站1座，新建生產生活用房4000平方米。（二）場地選址1、配套服務大樓選定在波陽縣鄱陽湖工業園區內，這里為我縣新開發的工業園區，基礎設施完備，且土地使用實行特優惠政策。2、苗種繁育基地選定在三廟前荷樹垅水庫與波樂公路中間的低洼地。這里僅臨波樂一級公路，到達波陽縣城不足15公里，并且水源可直接從荷樹垅水庫引入魚池和繁殖設施內。3、黃斑鱖商品魚生產基地可選擇在三廟前鄉的低洼易洼易澇地，這個鄉位于饒河聯圩內，能保證特大洪水安全渡汛，并且全為平坦土地，土建工程方便，還可與苗種繁育基地連成一片，交通也很方便。六、投資概算本項目總概算為1043萬元，其中固定資金395萬元，流動資金648萬元。（具體情況見表一到表六）七、產品方案采取繁殖、養殖、冷藏加工和銷售一條龍生產，每年生產商品黃斑鱖凍魚100噸，活鮮魚150噸，年產值達1500萬元人民幣。（1）苗種生產：新建苗種繁育基地300畝，每年生產67cm的黃斑鱖魚種200萬尾。（2）商品魚生產。先按每畝水苗放養水花40萬尾，培育到34cm左右，即可按每畝放養67cm黃斑鱖魚種2000尾，待養到10cm左右時，即馴食冰鮮小雜魚蝦，直到養成商品魚為主。八、組織運行實行企業化運行模式。整個企業分經理部、苗種和餌料魚繁殖基地、商品魚生產基地以及產品加工營銷部。（1）經理部負責整個企業的決策、生產計劃、財務管理、各部的組織和協調，以及各部運行情況的監督等。（2）苗種和餌料魚繁殖基地，主要完成公司的苗種和餌料魚繁殖任務和黃斑鱖商品魚生產示范任務。（3）產品加工營銷基地。負責餌料魚的收購和飼料的加工和配送，商品斑鱖的冷藏和營銷等工作。（4）商品魚生產部。負責組織黃斑鱖魚的生產。九、實施組織1、一期工程：三個月資金到位后3個月內，完成黃斑鱖魚苗種繁育和餌料魚池以及配套設施的新建和安裝，并進行親魚的收集和培育工作。2、二期工程：三個月資金到位后6個月內完成，包括服務大樓的新建、餌料加工、冷藏設施的安裝、調試及辦公服務設施的購置安裝，車輛的購置及企業員工的組織和培訓工作。3、在上述兩期工程建設期間，完成1000畝商品魚基的建設，商品魚養殖示范、技術培訓和推廣，并組織和落實好生產及管理人員。十、效益分析（一）經濟效益1、項目建成并正式投產運行，每年可新增產值1500萬元，利潤678萬元，并可為我縣創造稅收75萬元。2、本項目的投資總額為1043萬元，投資期為0.5年，每年創利潤為678萬元，投資回收期僅為2年。可見，本項目的經濟效益非常顯著。（二）社會效益1、每年可向社會提供250噸優質無公害商品黃斑鱖魚；可安排87個就業崗位，并且通過基本建設直接增加我縣人民的收入。2、通過黃斑鱖魚規模化生產，提高易澇低洼地利用價值和漁業經濟效益，可輻射帶動我縣34萬畝易澇低洼田的改造開發，解決濱湖群眾的生活出路，使農民增收，漁業增效，財政增長。十一、項目保證措施本項目最大的風險來自洪水和市場1、我縣地處濱湖地區，洪澇災害比較嚴重。由于該項目選擇在饒河聯圩內，確保了不受洪澇的損害。該圩堤在98年特大洪災時沒有出現險情，說明本項目的洪澇災害基本可以避免。2、市場。從目前黃斑鱖的市場價格來看，國內池邊提貨價為120元/千克左右。我們測算效益時價格已降低一半，即60元/千克，仍有很好的經濟效益。況且我縣的黃斑鱖親魚來源方便，勞力、土地、飼料等黃斑鱖魚主要生產要素資源豐富，價格低廉。因此，在我縣實現規模化黃斑鱖魚商品化生產，有很強的市場競爭力。3、可見，本項目的實施無經濟風險。十二、合作方式協作方式可靈活多樣，投資者可獨資，也可與本地生產大戶合資，或進行股份制經營。二00三年元月十日序號名稱數量單價金額1土方10萬方5.2元/方522排灌站1553輸電線路54增氧機100臺500元/臺55進水渠和涵管36簡易橋1座1.53元/座1.57生產生活用房500平方米260元/平方米138人手設備109其它5.510合計95序號名稱數量單價金額備注1租金300畝80元/畝2.42維護費9.53工資18人0.6萬元/人10.84親魚收集1萬公斤724元/公斤145飼料145