1 現(xiàn)代物流 儲(chǔ)配作業(yè)設(shè)計(jì)方案 一、工作準(zhǔn)備 本隊(duì)成員三個(gè)，分為主管、理貨員 1 和理貨員 2。 為實(shí)施儲(chǔ)配方案的設(shè)計(jì)，我們從崗位職責(zé)和工作內(nèi)容進(jìn)行了一個(gè)工作安排，具體 如下表所示： 表 1 工作安排表 二、貨物優(yōu)化及制定入庫(kù)方案 圖 1 入庫(kù)上架流程 析 根據(jù) 類原則，以及貨物周轉(zhuǎn)量統(tǒng)計(jì)分析，將貨物按 類如表 2所示： 崗位分工 工作內(nèi)容 主管 理貨員 1 析 理貨員 2 入庫(kù)上架準(zhǔn)備 貨物搬至出庫(kù)暫存區(qū) 利用地牛搬底層貨物 利用堆高機(jī)送高層貨物 操作 行商架確認(rèn) 2 表 2 物動(dòng)量 析 序號(hào) 貨品名稱 周轉(zhuǎn)量 貨物品目數(shù)累計(jì)百分比 周轉(zhuǎn)量 累計(jì) 周轉(zhuǎn)量累計(jì)百分比 分類 1 大王牌大豆酶解蛋白粉 5750 11% 5750 63% A 2 蜂圣蜂皇漿凍干粉片 2210 22% 7960 87% B 3 吉?dú)W蒂亞干紅葡萄酒 340 33% 8300 91% C 4 誠(chéng)誠(chéng)油炸花生仁 260 44% 8560 94% 5 利鑫達(dá)板栗 200 56% 8760 96% 6 休閑黑瓜子 100 67% 8860 97% 7 小師傅方便面 90 78% 8950 98% 8 好娃娃署片 90 89% 9040 99% 9 金多多嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉 70 100% 9110 100% 總計(jì) 9110 根據(jù)托盤利用率最大，以及貨品的穩(wěn)定性強(qiáng)，我們采用縱橫交錯(cuò)式和重疊式的組托方式，具 體情況如下圖所示： (1)休閑黑瓜子 595*395*375 最高碼放兩層，采用縱橫交錯(cuò)式，入庫(kù) 10，需托盤兩個(gè)。 奇數(shù)層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 圖 2 休閑黑瓜子組托圖 (2)小師傅方便面 595*325*330 最高碼放兩層，采用重疊式組組托，入庫(kù) 18，需托盤 2 個(gè) 3 奇數(shù)層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 圖 3 小師傅方便面組托圖 （ 3）大王牌大豆酶解蛋白粉 495*395*320 最高碼放三層，采用重疊式組托，入庫(kù) 36，需托盤兩個(gè) 奇數(shù)層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 圖 4 大王牌大豆酶解蛋白粉組托圖 （ 4）蜂圣牌皇漿凍干粉片 395*295*275 最高碼放三層，采用縱橫 交錯(cuò)式，入庫(kù) 30，需托盤兩個(gè)， 4 奇數(shù)層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 圖 5 蜂圣牌皇漿凍干粉片組托圖 （ 5）誠(chéng)誠(chéng)油炸花生仁 395*245*265 最高碼放三層，采用縱橫交錯(cuò)式，入庫(kù) 24，需托盤一個(gè)。 圖 6 誠(chéng)誠(chéng)油炸花生仁組托圖 （ 6）利鑫達(dá)板栗 330*235*140 最高碼放三層，采用 縱橫交錯(cuò)式，入庫(kù) 60,需要托盤兩個(gè)。 奇數(shù)層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 5 圖 7 利鑫達(dá)板栗組托圖 （ 7）金多多嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉 295*245*230 最高碼放 4 層，采用縱橫交錯(cuò)式入庫(kù) 32，需要托盤一個(gè)。 圖 8 金多多嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉組托圖 （ 8）吉?dú)W蒂亞干紅葡萄酒 460*260*230 最高碼放四層，采用重疊式，入庫(kù) 18，需要托盤一個(gè)。 奇數(shù)層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 奇數(shù)層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 6 圖 9 吉?dú)W蒂亞干紅葡萄酒組托 圖 （ 9）好娃娃薯片 455*245*200 最高碼放四層，采用縱橫交錯(cuò)式，入庫(kù) 50，需要托盤兩個(gè)。 圖 10 好娃娃薯片組托圖 奇數(shù)層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 奇 數(shù) 層俯視圖 偶數(shù)層俯視圖 主視圖 7 根據(jù)貨物 類信息，以及貨物的同一性 重量性等原則我們對(duì)入庫(kù)貨物進(jìn)行了優(yōu)化管 理，紅色方框表示空貨位，黃色表示入庫(kù)貨物，具體情況如下圖所示： 第一排存儲(chǔ)信息 圖 11 第一排貨位存儲(chǔ)圖 01010104 雅比沙拉醬 01010204 大牛牛奶 01010304 夢(mèng)陽(yáng)奶粉 01010404 軒廣章魚小丸子 01010103 日月腐乳 01010203 01010303 隆達(dá)葡萄籽油 01010403 01010102 聯(lián)廣酶解可可豆 01010202 01010302 愛牧云南優(yōu)質(zhì)小粒咖啡 01010402 愛牧云南優(yōu)質(zhì)小粒咖啡 0101010101 大王牌大豆酶解蛋白粉 01010201 大王牌大豆酶解蛋白粉 01010301 01010401 8 第二排存儲(chǔ)信息 圖 13 第二排貨位存儲(chǔ)圖 01020104 01020204 大嫂什錦水果罐頭 01020304 早苗栗子西點(diǎn)蛋糕 01020404 金 多多嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉 01020103 神奇松花蛋 01020203 小師傅方便面 01020303 小師傅方便面 01020403 大廚方便面 01020102 休閑黑瓜子 01020202 休閑黑瓜子 01020302 誠(chéng)誠(chéng)油炸花生仁 01020402 興華苦杏仁 01020101 01020201 01020301 利鑫達(dá)板栗 01020401 利鑫達(dá)板栗 9 第三排存儲(chǔ)信息 圖 14 第三排貨位存儲(chǔ)圖 01030104 01030204 山地玫瑰蒸餾果酒 01030304 好娃娃薯 片 01030404 鵬澤海鮮鍋底 01030103 花冠芝士微波爐爆米花 01030203 好娃娃薯片 01030303 金谷精品雜糧營(yíng)養(yǎng)粥 01030403 樂納可茄汁沙丁魚罐頭 01030102 吉?dú)W蒂亞干紅葡萄酒 01030202 吉?dú)W蒂亞干紅葡萄酒 01030302 蜂圣牌皇漿凍干粉片 01030402 蜂圣牌皇漿凍干粉片 01030101 01030201 01030301 01030401 10 （ 1）電子設(shè)備：臺(tái)式電腦、條碼打印機(jī)、 持終端、電子揀貨設(shè)備 （ 2）技術(shù)設(shè)備：托盤、地牛、叉車、堆高機(jī) 圖 15 出庫(kù)作業(yè)流程 三、訂單處理及揀選單生成 根據(jù)客戶訂單對(duì)訂單日期，訂單形態(tài)等進(jìn)行分析，具體如下表所示： 表 3 效性分析表 客戶 萬(wàn)家樂超市 三星超市 紅日超市 四季發(fā)超市 大華公司 訂單日期 6單日期是否有誤 無(wú) 無(wú) 無(wú) 無(wú) 無(wú) 訂單價(jià)格 11760 11520 26200 14860 7900 應(yīng)收賬款 125 萬(wàn) 授信額度 150 萬(wàn) 180 萬(wàn) 10 萬(wàn) 200 萬(wàn) 6 萬(wàn) 是否超出信用 額度 否 否 超出 否 否 訂單有效性分析 有效 有效 無(wú)效 有效 有效 有無(wú)問題訂單 無(wú) 無(wú) 有 無(wú) 無(wú) 將揀選的貨物按要求搬至出庫(kù)區(qū)復(fù)核 領(lǐng)取復(fù)核單據(jù)核對(duì)揀貨員揀貨單據(jù) 實(shí)物數(shù)量與出庫(kù)憑證進(jìn)行核對(duì) 操作 行數(shù)量核對(duì) 漿核對(duì)完的貨物搬至出庫(kù)區(qū)分貨 從出庫(kù)區(qū)搬至月臺(tái)點(diǎn)檢，完成出庫(kù)作業(yè) 11 根據(jù)訂單有效性分析表，對(duì)問題訂單進(jìn)行處理，具體如下表所示： 表 4 問題訂單處理表 客戶 無(wú)效原因 處理意見 日期 主管簽字 紅星超市 超出信用額度 15% 訂單作廢 6根據(jù)現(xiàn)有客戶資料對(duì)客戶進(jìn)行客戶優(yōu)先權(quán)分析，其具體如下表所示： 表 5 客戶優(yōu)先權(quán)分析 客戶 衡量指標(biāo) 萬(wàn)家樂超市 三星超市 四季發(fā)公司 大華公司 評(píng)價(jià)指標(biāo) 信用譽(yù) 150 萬(wàn) 180 萬(wàn) 200 萬(wàn) 6 萬(wàn) 意度 高 高 高 較高 誠(chéng)度 一般 高 高 高 戶級(jí)別 B A A B 戶類型 普通型 重點(diǎn)型 母公司 普通型 作年限 2 1 9 7 戶優(yōu)先權(quán) 3 2 1 4 從上表可知：客戶優(yōu)先等級(jí)次序依次為四季發(fā)公司、三星超市、萬(wàn)家樂超市、大華公司。 12 根據(jù)客戶訂單，對(duì)其需求量進(jìn)行匯總，其需求匯總表如下所示： 表 6 需求匯總表 序號(hào) 商品名稱 單位 需求量 需求總 量 四季發(fā)公司 三星超市 萬(wàn)家樂超市 大華公司 1 利鑫達(dá)板栗 箱 10 9 7 4 30 2 蜂圣牌蜂皇漿凍干片 箱 8 8 11 6 33 3 金多多嬰兒營(yíng)養(yǎng)粉 箱 0 0 8 0 8 4 休閑黑 瓜子 箱 0 0 6 0 6 5 大王牌大豆酶蛋白粉 箱 8 12 8 9 37 6 小師傅方便面 箱 0 14 0 0 14 7 誠(chéng)誠(chéng)油炸花生仁 箱 24 0 0 0 24 8 吉?dú)W蒂亞干紅葡萄酒 箱 9 0 0 0 9 9 好娃娃薯片 箱 0 0 0 20 20 根據(jù)對(duì)客戶 訂單信息及庫(kù)存信息進(jìn)行分析整理，可以判斷出庫(kù)存量能否滿足訂 單需求，得到缺貨信息（分配去向單位按照客戶優(yōu)先等級(jí)，由高到低排序），具體如下所示： 1 表 7 庫(kù)存分配計(jì)劃表 序號(hào) 商品名稱 庫(kù)存量 分配去向單位 合計(jì)出庫(kù)量（箱） 庫(kù)存結(jié)余 缺貨 四季發(fā) 公司 三星超市 萬(wàn)家樂 超市 大華公司 1 利 鑫 達(dá) 板栗 35 10 9 7 4 30 0 0 2 蜂 圣 牌 蜂皇 漿 凍 干片 30 8 8 11 6 33 0 3 3 金 多 多 嬰兒營(yíng)養(yǎng)粉 32 0 0 8 0 8 24 0 4 休閑黑 瓜子 10 0 0 6 0 6 4 0 5 大 王 牌 大豆 酶 蛋 白粉 36 8 12 8 9 37 0 1 6 小 師 傅 方便面 18 0 14 0 0 14 4 0 7 誠(chéng) 誠(chéng) 油 炸花生仁 24 24 0 0 0 24 0 0 8 吉 歐 蒂 亞干 紅 葡 萄酒 18 9 0 0 0 9 9 0 9 好 娃 娃 薯片 50 0 0 0 20 20 30 0 根據(jù)客戶優(yōu)先權(quán)分析在庫(kù)存不足的情況下，先滿足四季發(fā)公司，其次是三星超市，再是萬(wàn)家樂超市，最后是大華公司。因此，在蜂圣牌蜂皇漿凍干片及大王牌大豆酶蛋白粉庫(kù)存不足的情況下，跟大華公司進(jìn)行溝通， 并且對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)貨。其補(bǔ)貨單如下所示： 補(bǔ)貨單 客戶名稱 ：大華公司 補(bǔ)貨日期： 6遲送貨日期： 6號(hào) 補(bǔ)貨種類 商品名稱 包裝單位 補(bǔ)貨數(shù)量 上報(bào)部門 1 食品 蜂圣牌蜂皇漿凍干片 箱 3 采購(gòu)部 2 大王牌大豆酶蛋白粉 箱 1 倉(cāng)管員核對(duì)簽字： 倉(cāng)管員 1 主管簽字確認(rèn)： 2 根據(jù)客戶訂單信息，對(duì)客戶訂單數(shù)量進(jìn)行匯總，具體如表 8 所示： 表 8 匯總表 序號(hào) 商品名稱 包裝單位 數(shù)量 1 利鑫達(dá)板栗 箱 30 2 蜂圣牌蜂皇漿凍干片 箱 33 3 金多多嬰兒 營(yíng)養(yǎng)粉 箱 8 4 休閑黑瓜子 箱 6 5 大王牌大豆酶蛋白粉 箱 37 6 小師傅方便面 箱 14 7 誠(chéng)誠(chéng)油炸花生仁 箱 24 8 吉?dú)W蒂亞干紅葡萄酒 箱 9 9 好娃娃薯片 箱 20 根據(jù)對(duì)客戶訂的分析，我們采取批量揀選，采用地牛與叉車相結(jié)合的揀貨方式，地牛揀選底層貨物，叉車負(fù)責(zé)揀選二層及二層以上的貨物，負(fù)責(zé)貨物的上下架。 采取的方式：播種式的揀貨方式。因?yàn)榭紤]到訂貨的數(shù)量較少，種類較多，并 且為了有效的節(jié)約時(shí)間，降低物流成本，提高工作效率，所以我們采取播種式的揀貨方式。具體的揀選單如下所 示： 揀選單一 揀選編號(hào)： 001 揀選日期： 6選人： 理貨員 1 揀選儲(chǔ)位 商品名稱 包裝規(guī)格 揀選數(shù)量（箱） 備注 01010201 大王牌大豆酶蛋白粉 495*395*320 18 01010101 大王牌大豆酶蛋白粉 495*395*320 18 合計(jì) 36 揀選單二 揀選編號(hào)： 002 揀選日期： 6選人： 理貨員 1 揀選儲(chǔ)位 商品名稱 包裝規(guī)格 揀選數(shù)量（箱） 備注 01030102 吉?dú)W蒂亞干紅葡萄酒 460*260*230 9 01030203 好娃娃薯 片 455*245*200 20 01030202 蜂圣牌蜂皇漿凍干片 395*295*275 30 合計(jì) 59 3 揀選單三 揀選單四 圖 16 揀選編號(hào)： 003 揀選日期： 6選人： 理貨員 1 揀選儲(chǔ)位 商品名稱 包裝規(guī)格 揀選數(shù)量（箱） 備注 01020301 利鑫達(dá)板栗 295*245*230 30 01020404 金多多嬰兒營(yíng)養(yǎng)粉 330*235*240 8 合計(jì) 38 揀選編號(hào)： 004 揀選日期： 6選人： 理貨員 1 揀選儲(chǔ)位 商品名稱 包裝規(guī)格 揀選數(shù)量（ 箱） 備注 01020302 誠(chéng)誠(chéng)油炸花生仁 395*245*265 24 01020102 休閑黑瓜子 595*395*375 6 01020203 小師傅方便面 595*325*330 14 合計(jì) 44 利鑫達(dá)板栗7 蜂 圣 牌子 皇 漿凍 干 粉片 11 大 王 牌大 豆 酶解 蛋 白粉 8 休閑黑瓜子 6 子 金 多 多嬰 兒 營(yíng)養(yǎng)米粉 8 4 四、外包準(zhǔn)備 為保證此次儲(chǔ)配方案的實(shí)施，現(xiàn)擬定外包委托書，具體如下所示： 外包委托書 經(jīng)決議，現(xiàn)委托貴公司代為實(shí)施儲(chǔ)配方案的相關(guān)事宜，具體委托內(nèi)容如下： 項(xiàng)： 年 月 日至 年 月 日 項(xiàng)服務(wù)為一式兩份，雙方簽署，同意并簽字 委托人簽字（蓋章）： 受委托人簽字（蓋章）： 時(shí)間： 時(shí)間： 5 五、編制作業(yè)計(jì)劃 為完成此次儲(chǔ)配方案的實(shí)施，現(xiàn)制定了一個(gè)工作計(jì)劃，具體如表 9 所示： 表 9 工作計(jì)劃 工作流程 工作內(nèi)容 工作詳情 負(fù)責(zé)人 工作準(zhǔn)備 工作安排 根據(jù)崗位職責(zé) 和工作內(nèi)容進(jìn)行劃分 主管 租賃作業(yè) 去租賃中心區(qū)租賃入庫(kù)所需設(shè)備 理貨員 1 入庫(kù)作業(yè) 入庫(kù)驗(yàn)收 對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行 6S 管理 理貨員 2 啟動(dòng) 收入庫(kù)信息 主管 根據(jù)訂單對(duì)貨物用感官法對(duì)質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收 理貨員2 貨物組托 準(zhǔn)備單據(jù)，檢查設(shè)備的到位 理貨員 1 按照貨物的要求將其碼放在托盤上 理貨員 1 入庫(kù)上架 指揮高層貨物上架 主管 利用地牛搬運(yùn)底層貨物，將高層貨物放在相應(yīng)的位置上 理貨員1 操作 行核對(duì)，進(jìn)行上架確認(rèn) 主管 訂單處理及揀選單生成 訂單有效 性分析 根據(jù)訂單的日期，形態(tài)等進(jìn)行分析 理貨員 2 客戶優(yōu)先權(quán)分析 根據(jù)信用度，合作年限等進(jìn)行分析 理貨員 2 庫(kù)存分配計(jì)劃表 根據(jù)客戶劃分的優(yōu)先等級(jí)來(lái)制作 理貨員 2 揀選單的制作 根據(jù)對(duì)客戶訂單處理的結(jié)果等來(lái)制作 主管 出庫(kù)作業(yè) 揀選作業(yè) 去租賃中心租賃出庫(kù)所需設(shè)備 理貨員 1 根據(jù)揀選單按照要求進(jìn)行揀選 理貨員 1 操作 行揀選核對(duì) 主管 復(fù)核 領(lǐng)取復(fù)核單據(jù)與揀選員的揀貨單進(jìn)行核對(duì) 理貨員2 對(duì)實(shí)物數(shù)量與單據(jù)數(shù)量進(jìn)行核對(duì)，操作行確認(rèn) 理貨員1 分貨 按照客戶的要 求進(jìn)行分貨，理貨員 1 進(jìn)行協(xié)助 理貨員 2 點(diǎn)檢 月臺(tái)點(diǎn)檢，完成出庫(kù)作業(yè) 主管 6 根據(jù)儲(chǔ)配方案實(shí)施過程中，要用到設(shè)備，現(xiàn)制定租賃申請(qǐng)書： 租賃申請(qǐng)書 為完成儲(chǔ)配作業(yè)第 參賽隊(duì)特此申請(qǐng)書，租賃地牛 （臺(tái)），叉車 （臺(tái)），托盤 （個(gè)）。 裁判意見： 申請(qǐng)人簽字： 裁判簽名： 表 10 租賃申請(qǐng)表 序號(hào) 設(shè)備名稱 單價(jià) 數(shù)量 時(shí)間 次數(shù) 金額 1 托盤 20 元 /個(gè) 16 320 2 地牛 /臺(tái)